斯洛(luo)文(wen)尼(ni)亞美(mei)食達(da)到(dao)了另一(yi)(yi)個里程碑。2024年(nian),斯洛(luo)文(wen)尼(ni)亞米(mi)其林(lin)(lin)指南列出的餐(can)廳(ting)(ting)(ting)數量已增(zeng)至63家,比上一(yi)(yi)年(nian)增(zeng)加了4家。五(wu)家新(xin)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)因物(wu)超(chao)所值(zhi)而被授予Bib Gourmand。八家餐(can)廳(ting)(ting)(ting)擁有可持(chi)(chi)續發展綠色之(zhi)星,使(shi)斯洛(luo)文(wen)尼(ni)亞再次成為人(ren)均米(mi)其林(lin)(lin)綠色之(zhi)星數量排(pai)名第一(yi)(yi)的歐(ou)洲國家。Hi?a Franko在廚(chu)師Ana Ro?的指導下,憑(ping)借三顆米(mi)其林(lin)(lin)星繼續閃耀。大(da)廚(chu)David ?efran領(ling)導的Milka餐(can)廳(ting)(ting)(ting)保持(chi)(chi)著兩顆米(mi)其林(lin)(lin)星。指南還重點介紹了八家獲得米(mi)其林(lin)(lin)一(yi)(yi)星的餐(can)廳(ting)(ting)(ting),其中包(bao)括由(you)大(da)廚(chu)Mark Pav?nik領(ling)導的新(xin)人(ren)Pavus餐(can)廳(ting)(ting)(ting)。(美(mei)通社(she))