加州(zhou)巴旦(dan)木(mu)(mu)協會攜手天貓新(xin)品創新(xin)中(zhong)心（TMIC）發布《加州(zhou)巴旦(dan)木(mu)(mu)創新(xin)趨(qu)勢白皮書(shu)》，基于TMIC大(da)(da)數(shu)據分析(xi)和(he)超過1,100位目標(biao)消費者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)深度調(diao)研，總結三(san)大(da)(da)創新(xin)趨(qu)勢與成功策(ce)略。研究顯示，近50%的(de)(de)(de)消費者(zhe)(zhe)選購巴旦(dan)木(mu)(mu)的(de)(de)(de)首要(yao)原因是"好吃解饞"。近70%的(de)(de)(de)消費者(zhe)(zhe)認為(wei)，在(zai)零食中(zhong)是否添加加州(zhou)巴旦(dan)木(mu)(mu)對(dui)購買(mai)的(de)(de)(de)決策(ce)影響較大(da)(da)，尤(you)其是在(zai)糖果與中(zhong)式(shi)沖飲(yin)類目中(zhong)，動因主要(yao)為(wei)豐富口味口感(gan)、更為(wei)健(jian)康和(he)豐富外(wai)形層次。（美(mei)通社）
