“立冬(dong)到,吃羊肉(rou)“,是(shi)金 山(shan)區(qu)金山(shan)衛人的老傳統(tong)。11月7日是(shi)立冬(dong)日,金山(shan)區(qu)“張橋羊肉(rou)文化節”正式拉開帷(wei)幕,將一直持(chi)續到2013年1月6日,歷時兩個月。據透露,活動(dong)期(qi)間,張 橋村羊肉(rou)街上熱鬧非凡,除了(le)有(you)“田(tian)山(shan)歌”公演助興外(wai),還有(you)當地農產品展示、文化展演、車友匯(hui)、博友尋訪(fang)等系列活動(dong),讓市民游客吃得(de)滿意(yi)、玩(wan)得(de)開心。
據了解,在去年的(de)(de)(de)基礎上,張(zhang)(zhang)橋(qiao)養(yang)(yang)羊(yang)(yang)業(ye)今年有(you)了進一(yi)步發展。目(mu)前,這里(li)(li)已制定了“張(zhang)(zhang)橋(qiao)羊(yang)(yang)肉村建設規劃”,要(yao)打造集飼(si)養(yang)(yang)、品嘗、娛樂、休(xiu)閑、觀光為一(yi)體的(de)(de)(de)張(zhang)(zhang)橋(qiao) 羊(yang)(yang)肉村。村里(li)(li)發動有(you)養(yang)(yang)羊(yang)(yang)條件的(de)(de)(de)農(nong)戶(hu)(hu)加入村里(li)(li)的(de)(de)(de)養(yang)(yang)羊(yang)(yang)專業(ye)合(he)作(zuo)(zuo)社(she)(she),把合(he)作(zuo)(zuo)社(she)(she)分發的(de)(de)(de)小(xiao)羊(yang)(yang)放在家里(li)(li)飼(si)養(yang)(yang);母羊(yang)(yang)產(chan)下小(xiao)羊(yang)(yang),養(yang)(yang)成成羊(yang)(yang)后,再由(you)合(he)作(zuo)(zuo)社(she)(she)統一(yi)收購。這種由(you)合(he) 作(zuo)(zuo)社(she)(she)扶(fu)持、農(nong)民(min)只要(yao)出點勞動力的(de)(de)(de)飼(si)養(yang)(yang)方式,很受農(nong)民(min)們(men)歡迎。目(mu)前,合(he)作(zuo)(zuo)社(she)(she)已發展會員(yuan)100多(duo)戶(hu)(hu),平均每戶(hu)(hu)養(yang)(yang)羊(yang)(yang)在10至(zhi)20頭(tou),年可出欄肉羊(yang)(yang)2000多(duo)頭(tou)。 同(tong)時,他們(men)還帶動遠(yuan)近3000戶(hu)(hu)農(nong)民(min)一(yi)起養(yang)(yang)羊(yang)(yang)。如此(ci)一(yi)來,張(zhang)(zhang)橋(qiao)村全(quan)年可出欄肉羊(yang)(yang)在4500頭(tou)以上,美食街的(de)(de)(de)羊(yang)(yang)源十分充沛。
如(ru)今,羊肉節已(yi)經成為金山(shan)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)文化(hua)的(de)(de)一個活招牌(pai),每(mei)年都能吸(xi)引大(da)量游(you)(you)(you)客前來(lai)品(pin)享美(mei)食。據(ju)悉,金山(shan)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)局(ju)近年來(lai)在市(shi)(shi)場(chang)推(tui)廣和(he)營銷創新方(fang)面(mian)進(jin)(jin)行(xing)(xing)了(le)多方(fang)面(mian)的(de)(de)探索,尤(you)其善于(yu)運(yun)用新媒(mei)體的(de)(de)方(fang)式(shi)對(dui)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)品(pin)牌(pai)進(jin)(jin)行(xing)(xing)全方(fang)位(wei)的(de)(de)包裝。其與景域旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)營銷和(he)驢媽媽旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)網攜手打(da)造了(le)名(ming)震灘的(de)(de)“閑是金山(shan)”系(xi)列旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)品(pin)牌(pai)活動,并推(tui)出了(le)“金周末”旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)產品(pin),其充分在保留當地原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味特色文化(hua)的(de)(de)基礎(chu)上(shang),結合都市(shi)(shi)人(ren)旅(lv)(lv)游(you)(you)(you)休閑的(de)(de)時(shi)尚趨勢(shi)進(jin)(jin)行(xing)(xing)多角度推(tui)廣,獲得了(le)市(shi)(shi)場(chang)和(he)口碑雙(shuang)重效(xiao)果。