鴻桃軒 (Peach Blossoms) 餐廳坐落于新加坡濱海灣賓樂雅臻選酒店（PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapore），以獨樹一幟的創新菜式與全球知名廚師的廣泛合作而聞名，其精彩表現將中華美食的精髓提升至新的高度。餐廳自豪地回顧了于2024年取得的輝煌成就，不僅成功推出了熱銷的年度廚師合作菜品系列，更榮耀名列"亞洲50佳餐廳（Asia's 50 Best Restaurants）"擴展榜單（51-100名），位居新加坡中餐廳榜首，這一榮譽標志著餐廳在國際餐飲界的卓越地位。

新加坡2024年12月4日 /美通社/ -- 2024年，鴻桃軒餐廳(ting)實現(xian)(xian)強勢突破(po)，首度榮(rong)登"亞(ya)洲50佳餐廳(ting)"擴展榜(bang)單（51-100名），成為新加坡排(pai)名最高的中餐廳(ting)。這一年，餐廳(ting)不僅在美食領(ling)域取(qu)得了顯著成績，還(huan)在推動現(xian)(xian)代中餐創(chuang)新發展方面(mian)收獲豐碩成果。行政總(zong)廚鐘腱騰（Edward Chong）攜廚師(shi)團隊通力合作，傾注(zhu)心血，共(gong)同攜手將這一愿景(jing)變(bian)為現(xian)(xian)實。

對現代中餐的遠見卓識

在行政總(zong)廚(chu)鐘腱騰(teng)(teng)領導下(xia)，鴻桃軒(xuan)傲立于(yu)新(xin)(xin)(xin)加坡現(xian)代中餐的(de)(de)(de)潮頭浪尖。餐廳的(de)(de)(de)輝煌成就不(bu)僅源于(yu)對精(jing)湛(zhan)技藝(yi)的(de)(de)(de)錘煉，更是其遠見(jian)卓識與(yu)不(bu)懈探(tan)索結出的(de)(de)(de)碩果(guo)。十月(yue)，"Same Story, New Journey"（新(xin)(xin)(xin)篇章）八道新(xin)(xin)(xin)菜(cai)驚艷亮相(xiang)，總(zong)廚(chu)鐘腱騰(teng)(teng)以此(ci)展現(xian)其烹飪(ren)藝(yi)術的(de)(de)(de)蛻(tui)變，讓經典(dian)招牌菜(cai)品煥發新(xin)(xin)(xin)生，也(ye)彰顯(xian)了他(ta)對烹飪(ren)創(chuang)(chuang)新(xin)(xin)(xin)與(yu)創(chuang)(chuang)意永不(bu)止步的(de)(de)(de)追求。

強手合作精彩紛呈

鴻桃(tao)軒與(yu)亞洲眾(zhong)多備(bei)受贊譽的當(dang)代名(ming)廚強強聯手，共(gong)同(tong)探索(suo)各自菜系的無限魅力與(yu)可能。

2024年11月，鴻桃軒續寫(xie)輝煌篇章，與(yu)日本(ben)米其(qi)林餐廳Goh的(de)主廚(chu)Takeshi 'Goh' Fukuyama聯袂(mei)打(da)造獨家菜單(dan)。精選當季日本(ben)上乘食(shi)材，巧妙融合法(fa)式日料之精髓與(yu)現代中餐的(de)雅致韻(yun)味，呈現了一場(chang)味覺(jue)(jue)與(yu)視(shi)覺(jue)(jue)的(de)雙重盛宴(yan)。

2024年(nian)10月，鐘腱騰主廚攜手菲律(lv)(lv)賓Celera餐(can)廳的Nicco Santos、Quenee Vilar兩位主廚，提前揭(jie)開了即將推出的高端(duan)餐(can)飲(yin)品牌Celera的神秘(mi)面(mian)紗。Celera深受(shou)東南亞(ya)風味啟(qi)迪，將于2025年(nian)在菲律(lv)(lv)賓璀璨開幕，為食(shi)客帶來全新味蕾體驗。

2024年7月，鴻桃(tao)軒(xuan)迎來(lai)中(zhong)國米其林一星餐廳"遇外灘"主廚陳志評，共同呈獻"八閩僑味(wei)"盛宴（The Fujian Diaspora）。八道佳(jia)肴深挖福建烹飪(ren)精(jing)髓，致敬東南亞華人美食(shi)文(wen)化的深遠(yuan)影(ying)響，共慶根(gen)源之味(wei)與(yu)地(di)域風情。

2024年4月，鴻桃軒攜手香港餐(can)廳口利(li)福（Ho Lee Fook），由(you)鐘腱(jian)騰主(zhu)廚和ArChan Chan主(zhu)廚這兩位現代(dai)中(zhong)餐(can)創新的領軍(jun)人物共同譜寫八道佳肴(yao)，重塑點心經典，向中(zhong)華(hua)美食傳統致敬，展現了現代(dai)中(zhong)餐(can)的無限魅力與(yu)可能(neng)。ArChan Chan主(zhu)廚更憑借其(qi)卓越成就，榮膺《Tatler Dining》香港2023年度"本地(di)冠軍(jun)"殊榮。

榮譽滿載

2024年，鴻桃軒在全(quan)球美食(shi)舞(wu)臺大放異彩，書寫了一段(duan)段(duan)令人矚目(mu)的(de)閃耀篇(pian)章。年初，鴻桃軒便榮(rong)登"50 Best Discovery"榜(bang)單，晉身世界(jie)頂級餐(can)廳(ting)之林，展現了其(qi)獨特的(de)美食(shi)魅力。后又榮(rong)耀入選《Tatler Dining》"新加(jia)(jia)坡(po)20佳(jia)餐(can)廳(ting)"，在新加(jia)(jia)坡(po)本地餐(can)飲界(jie)樹立(li)了極(ji)高的(de)聲譽與地位。此(ci)外(wai)，餐(can)廳(ting)更是首次榮(rong)登"亞洲50佳(jia)餐(can)廳(ting)"擴(kuo)展榜(bang)單（51-100名），位居(ju)74，國際聲譽如日中天，贏(ying)得了全(quan)球美食(shi)愛好者的(de)廣泛贊譽與青睞(lai)。

展望前程

隨著鴻桃軒(xuan)滿載年(nian)度佳績，為(wei)2024年(nian)畫上(shang)圓(yuan)滿句號，主廚(chu)鐘(zhong)腱騰卻未(wei)止步于(yu)眼(yan)前的輝(hui)煌，而(er)是(shi)(shi)滿懷期望(wang)地展(zhan)望(wang)著更(geng)(geng)加美好的未(wei)來。他(ta)心中已勾勒出一副清晰而(er)宏偉的2025年(nian)愿(yuan)景，計劃(hua)繼續書寫(xie)現代中餐(can)的壯麗篇章，將中華美食文化發揚(yang)光(guang)大，并創造(zao)更(geng)(geng)多與世界餐(can)飲文化交流的機會(hui)。鐘(zhong)腱騰主廚(chu)誠摯(zhi)邀(yao)請每(mei)一位食客共赴(fu)這場精(jing)彩(cai)紛(fen)呈的美食旅(lv)程，這不僅是(shi)(shi)他(ta)個人的探(tan)索之旅(lv)，更(geng)(geng)是(shi)(shi)打破中餐(can)傳統界限、與世界共享中華美食文化的偉大征程。

新加坡2024年5月16日 /美通社/ -- 新加坡濱海灣賓樂雅臻選酒店（PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapore）全新(xin)推出兩間(jian)以土地精靈主(zhu)題的(de)(de)(de)家庭客房。作為環境(jing)的(de)(de)(de)守(shou)護者(zhe)和(he)永續式發展(zhan)的(de)(de)(de)倡導者(zhe)，土地精靈以其獨特的(de)(de)(de)象征意義，成為客房裝飾(shi)的(de)(de)(de)靈感之選。

這(zhe)些可(ke)愛(ai)的(de)小(xiao)精(jing)靈將家(jia)園建(jian)于(yu)高大的(de)橡樹下(xia)，確保對自(zi)然(ran)環(huan)境的(de)破壞降至最低，體現(xian)了(le)(le)可(ke)持續生(sheng)活的(de)理念。他們(men)充分展現(xian)其與生(sheng)俱來(lai)的(de)精(jing)湛手藝，巧妙地利(li)用落葉和(he)枯枝，搭建(jian)溫馨迷人的(de)家(jia)園和(he)家(jia)具。他們(men)的(de)足智多(duo)謀與非凡(fan)創造力展現(xian)了(le)(le)可(ke)持續發(fa)展與美學的(de)和(he)諧共存，展示(shi)了(le)(le)將廢棄材(cai)料(liao)轉化為(wei)驚艷藝術作品(pin)的(de)方式。不過(guo)土地精(jing)靈對環(huan)境的(de)貢(gong)獻(xian)不止(zhi)于(yu)住(zhu)所(suo)，他們(men)還積(ji)極支持野(ye)生(sheng)動物保護，通過(guo)提供喂鳥(niao)器(qi)和(he)筑巢(chao)箱，為(wei)鳥(niao)類創造休息和(he)哺育后(hou)代的(de)安全棲息地。

新(xin)加坡濱海灣(wan)賓樂(le)雅臻(zhen)選酒(jiu)(jiu)店(dian)選擇土地精靈作為酒(jiu)(jiu)店(dian)全新(xin)家庭客(ke)房的(de)(de)主題(ti)，巧妙呼應(ying)了自身對(dui)可持續(xu)發展和(he)作為環境責任倡(chang)導(dao)者的(de)(de)承諾(nuo)。在這個奇(qi)幻(huan)趣(qu)味的(de)(de)世(shi)界中，賓客(ke)可親自領略(lve)生態(tai)勇士的(de)(de)崇高(gao)精神，沉(chen)浸式體會可持續(xu)生活(huo)的(de)(de)魅力(li)。

隆重推出“土地精靈地洞”和“土地精靈樹屋”主題家庭客房：

土地精靈地洞

土地(di)(di)精(jing)(jing)靈(ling)(ling)地(di)(di)洞是(shi)一處溫馨(xin)舒(shu)適的隱(yin)居之(zhi)所，邀(yao)請(qing)賓客開啟探索之(zhi)旅。房間設(she)計(ji)錯綜復雜(za)，采用大地(di)(di)色(se)系，壁畫栩栩如生地(di)(di)再(zai)現了(le)土地(di)(di)精(jing)(jing)靈(ling)(ling)的生活，并飾(shi)以迷人的蘑菇裝飾(shi)。該(gai)房型(xing)的亮點(dian)在于設(she)有(you)模仿土地(di)(di)精(jing)(jing)靈(ling)(ling)秘(mi)密(mi)通道(dao)的滑梯，為(wei)孩(hai)子們帶來(lai)充滿刺激與歡樂的體驗(yan)。

土地精靈樹屋

土地(di)(di)精靈(ling)樹(shu)屋是一個(ge)神奇的(de)居所，坐落(luo)于一棵非(fei)真(zhen)實大樹(shu)的(de)枝丫之(zhi)間。樹(shu)屋的(de)設計頗具巧思(si)，空間飾以(yi)樹(shu)葉圖案，彩(cai)燈熠熠閃爍，惹人喜(xi)愛(ai)的(de)土地(di)(di)精靈(ling)居所位于樹(shu)冠之(zhi)上，必將吸引無(wu)數兒童(tong)的(de)目光。孩子們可以(yi)在這里盡情攀爬、暢快玩耍，讓想象力隨意(yi)馳騁，探索這一高處小天地(di)(di)的(de)角角落(luo)落(luo)。

歡迎光(guang)臨土(tu)地精(jing)靈(ling)樂園，體驗欣欣向榮的(de)永續發展，感(gan)受土(tu)地精(jing)靈(ling)對地球的(de)無限熱(re)愛。即日起可預訂新加坡濱海灣(wan)賓(bin)樂雅臻選酒店土(tu)地精(jing)靈(ling)主題客房套餐。

新加坡濱海灣賓樂(le)雅(ya)臻選酒店土地(di)精靈主題客房套餐(can)禮遇包括：

• 入住土地精靈地洞或土地精靈樹屋客房
• 為3至12歲的小朋友提供迎賓飲品
• 每日自助早餐，至多可供兩名成人和兩名兒童享用
• 每位3至12歲的小朋友均可獲贈一個土地精靈毛絨玩具
• 特別定制的土地精靈浴袍和拖鞋
• 土地精靈手袋
• 于客房內暢玩任天堂Switch?游戲機
• 土地精靈迎賓禮品和夜床用品
• 土地精靈主題活動
• 在Peppermint餐廳溫室內參與由主廚舉辦的免費 DIY 玻璃杯牛奶布丁課
• 免費永續都市農場之旅
• 活動手冊和彩色鉛筆。

如需預訂，請致電+65-6722-6780，發送電子郵件至 reserve.或訪問網站 //bit.ly/prsmb-themed-rooms 。點擊此處下載高清圖片。

新(xin)加坡2023年(nian)10月27日(ri) /美通社/ -- 新加坡濱海灣賓樂雅臻選酒店(PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapore)迎來輝煌的一年(nian)，在(zai)2023年(nian)前三(san)個季(ji)度摘得一系列國際(ji)和本(ben)地可持續發(fa)展獎項。

這些榮譽(yu)獎項肯定了新加坡(po)濱海灣賓樂雅臻選酒(jiu)店對酒(jiu)店業卓越、創新和(he)可(ke)持續發展的堅定承諾(nuo)。

今年伊始，新(xin)加(jia)坡濱海灣賓樂雅(ya)臻選酒(jiu)(jiu)店(dian)在(zai)2022年國(guo)際(ji)酒(jiu)(jiu)店(dian)大獎(jiang)(jiang)(International Hotel Awards)評選中榮(rong)獲(huo)"2022-2023年亞太地區可(ke)持續(xu)(xu)發展酒(jiu)(jiu)店(dian)獎(jiang)(jiang)"。這一殊榮(rong)證明(ming)了酒(jiu)(jiu)店(dian)在(zai)運營(ying)過程中實施(shi)可(ke)持續(xu)(xu)發展實踐(jian)的決心。此外，酒(jiu)(jiu)店(dian)還獲(huo)得(de)2023年奢華生活方(fang)式(shi)獎(jiang)(jiang)(Luxury Lifestyle Awards)的"國(guo)際(ji)可(ke)持續(xu)(xu)發展獎(jiang)(jiang)"。

新加(jia)坡濱海灣(wan)賓樂雅(ya)臻選(xuan)酒店堅持(chi)(chi)走可持(chi)(chi)續發(fa)展之路，被Visit Singapore評為"2023年(nian)六大綠色會展場所"之一(yi)。這一(yi)榮(rong)譽(yu)彰顯(xian)了(le)酒店在提供環(huan)保活動(dong)空間方面的承諾，強調了(le)其對會議和活動(dong)行業(ye)可持(chi)(chi)續發(fa)展實踐的不(bu)懈追求(qiu)。酒店還(huan)入圍了(le)由新加(jia)坡旅(lv)游(you)局(Singapore Tourism Board)主(zhu)辦的2023年(nian)新加(jia)坡旅(lv)游(you)業(ye)大獎(Singapore Tourism Award 2023)可持(chi)(chi)續發(fa)展類(lei)別的"杰(jie)出成就獎"。

新(xin)加坡濱海(hai)灣賓樂(le)雅臻選酒店(dian)(dian)榮(rong)獲(huo)GHA DISCOVERY授予的"2023年綠色酒店(dian)(dian)"稱號，進(jin)一步(bu)鞏固(gu)了(le)其作(zuo)為可持(chi)續發展倡導者(zhe)的地位。這一表彰凸顯了(le)酒店(dian)(dian)在業內推廣(guang)最佳綠色實踐的努力，為業界樹立(li)了(le)榜(bang)樣。

酒(jiu)店(dian)在2023年(nian)世界旅(lv)游大(da)獎(jiang)(jiang)(World Travel Awards)的頒獎(jiang)(jiang)典(dian)禮上(shang)獲(huo)得"2023年(nian)亞洲(zhou)領先綠色酒(jiu)店(dian)"的殊榮。此外，酒(jiu)店(dian)還榮獲(huo)由Bang Media主辦的2023年(nian)GOGREEN大(da)獎(jiang)(jiang)的"GOGREEN可持續(xu)發展先鋒獎(jiang)(jiang)"，這(zhe)也是該酒(jiu)店(dian)在中(zhong)國獲(huo)得的首個獎(jiang)(jiang)項。

這一年取得的(de)輝煌(huang)成就還包括在2023年Global NorthStar Stella Awards評選(xuan)中摘(zhai)得"2023年最佳可(ke)持續(xu)發(fa)展計劃"類別金獎(jiang)。該獎(jiang)項由總部位(wei)于(yu)美國(guo)的(de)Northstar Meetings Group主辦，新加坡(po)濱海(hai)灣賓(bin)樂雅臻(zhen)選(xuan)酒(jiu)店有幸成為東(dong)南亞唯(wei)一獲此殊榮(rong)的(de)酒(jiu)店。Northstar Meetings Group執行副總裁David Blansfield表(biao)示："新加坡(po)濱海(hai)灣賓(bin)樂雅臻(zhen)選(xuan)酒(jiu)店走在可(ke)持續(xu)發(fa)展的(de)最前沿，一舉斬(zhan)獲全球(qiu)重要的(de)'最佳可(ke)持續(xu)發(fa)展計劃'類別'Stella'金獎(jiang)，可(ke)謂實(shi)至(zhi)名歸。酒(jiu)店所取得的(de)成就有目共睹，比(bi)如(ru)減少了51000多(duo)噸碳排放、放棄使(shi)用36萬多(duo)個塑料瓶等(deng)(deng)等(deng)(deng)。通過(guo)安裝屋頂太陽(yang)能(neng)電池板、開(kai)發(fa)城市(shi)農場等(deng)(deng)創(chuang)新環(huan)保計劃，為綠(lv)色酒(jiu)店的(de)發(fa)展樹(shu)立了一個最佳典范。"

今年前三季度，新(xin)加(jia)坡(po)(po)濱(bin)海(hai)灣賓樂雅臻選(xuan)酒店(dian)(dian)連續第二(er)年在(zai)《Travel Weekly》讀(du)者之選(xuan)獎(Readers' Choice Awards)活動中衛冕"亞(ya)太地(di)區最佳可持續發(fa)展酒店(dian)(dian)"的(de)(de)殊榮(rong)，并(bing)榮(rong)獲新(xin)加(jia)坡(po)(po)酒店(dian)(dian)協會(hui)(Singapore Hotel Association)頒發(fa)的(de)(de)"2023-2024新(xin)加(jia)坡(po)(po)酒店(dian)(dian)可持續發(fa)展獎"，該獎項得(de)到了新(xin)加(jia)坡(po)(po)建設(she)局(ju)(ju)(ju)(ju)(Building and Construction Authority)、國(guo)家環境局(ju)(ju)(ju)(ju)(National Environment Agency)、新(xin)加(jia)坡(po)(po)國(guo)家水務局(ju)(ju)(ju)(ju)PUB（公用事業局(ju)(ju)(ju)(ju)）和(he)新(xin)加(jia)坡(po)(po)旅游局(ju)(ju)(ju)(ju)(Singapore Tourism Board)的(de)(de)大力支持。該獎項對酒店(dian)(dian)在(zai)能源、水、塑(su)料(liao)和(he)廢物管理、社區參與(yu)以及客人和(he)員工教育方面(mian)的(de)(de)表現進行了全面(mian)評估。提交的(de)(de)材料(liao)包(bao)括(kuo)酒店(dian)(dian)綠色環保工作的(de)(de)證明(ming)以及數據和(he)指標(biao)記(ji)錄(lu)與(yu)跟蹤的(de)(de)證明(ming)。

新加坡濱海(hai)灣賓樂雅臻選酒(jiu)(jiu)店(dian)于2021年首次獲(huo)得世(shi)界責任旅游獎(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(World Responsible Tourism Awards)"減少(shao)環(huan)境中的(de)(de)塑料(liao)垃圾(ji)"類銀獎(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)，在(zai)可(ke)持(chi)續發展(zhan)方(fang)面(mian)首次獲(huo)得認可(ke)。隨后，酒(jiu)(jiu)店(dian)又(you)獲(huo)得了(le)由The ULTRAs頒發的(de)(de)"2022年度(du)可(ke)持(chi)續發展(zhan)酒(jiu)(jiu)店(dian)"獎(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)，以(yi)及(ji)由全球(qiu)人居(ju)環(huan)境論壇(Global Forum on Human Settlements)頒發、聯合國環(huan)境規劃(hua)署支持(chi)的(de)(de)年度(du)全球(qiu)獎(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)項——"可(ke)持(chi)續城市與人居(ju)環(huan)境獎(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)"(Sustainable Cities and Human Settlements Awards)的(de)(de)"2022年度(du)全球(qiu)綠色典范建筑獎(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)"。

今年獲得的這些(xie)權威(wei)獎項(xiang)和榮(rong)譽無不反映了新(xin)加坡濱海灣賓(bin)樂雅臻選酒店(dian)對可持(chi)續發展(zhan)(zhan)實(shi)踐(jian)、創新(xin)和賓(bin)客(ke)滿意度的不懈(xie)追求。展(zhan)(zhan)望未來，酒店(dian)將繼續致(zhi)力于樹立(li)酒店(dian)業的新(xin)標準，在保護地球的同時為賓(bin)客(ke)創造難忘的體(ti)驗(yan)。

在新(xin)加坡濱海灣賓樂雅臻選(xuan)酒(jiu)店(dian)，環保實踐是酒(jiu)店(dian)核(he)心功能(neng)的重中之重，包括(kuo)食品供應復原力、能(neng)源(yuan)和(he)水消耗(hao)、塑料垃圾、食物垃圾和(he)一般垃圾管理。

酒(jiu)店(dian)還致(zhi)力(li)于分(fen)享許多最佳(jia)實踐和綠(lv)色(se)創新，幫助他人成為(wei)更好的(de)(de)環保公民。酒(jiu)店(dian)為(wei)公眾提供可(ke)持續(xu)(xu)酒(jiu)店(dian)建筑參觀(guan)服務，以展示其綠(lv)色(se)特(te)性，并演示如何在整個酒(jiu)店(dian)運營(ying)過程中踐行可(ke)持續(xu)(xu)發展。此外，酒(jiu)店(dian)還為(wei)學生提供參觀(guan)機會，目(mu)的(de)(de)是(shi)提高(gao)他們對(dui)采取氣候行動的(de)(de)緊迫性的(de)(de)認識，并在年輕(qing)人心中"播下"可(ke)持續(xu)(xu)發展的(de)(de)種子(zi)。酒(jiu)店(dian)不只是(shi)簡(jian)單地解釋可(ke)持續(xu)(xu)發展，而是(shi)用一個活生生的(de)(de)例(li)子(zi)，說明了如何將可(ke)持續(xu)(xu)發展完美地融(rong)入到酒(jiu)店(dian)的(de)(de)運營(ying)中。

盡管酒店管理層和員工都在慶祝環保方面取得的成就，但環保工作才剛剛開始。酒店的發展理念之一是不斷尋找創新方法，使酒店變得更加環保和可持續發展，例如即將于2023年底推出的酒店雨水收集計劃，同時提供與眾不同、鼓舞人心的優質賓客體驗。

除了在可持續發展方面獲獎之外，新加坡濱海灣賓樂雅臻選酒店還斬獲了各種殊榮，彰顯了其致力于為賓客提供卓越體驗的承諾。值得一提的是，酒店在2023年TTG亞洲旅游大獎評選中榮膺"2023年新加坡最佳城市酒店"稱號，充分體現了酒店卓越的服務和為賓客提供難忘體驗的奉獻精神。此外，酒店還入選了2022年奢華生活方式獎"世界百佳酒店及度假村"。這一殊榮凸顯了酒店作為優質目的(de)(de)地的(de)(de)地位，為眼光獨到的(de)(de)客人提供世界一流的(de)(de)設施和(he)無(wu)與倫(lun)比的(de)(de)奢華享受。

該酒店已成為新加坡首家室內花園式酒店

新加坡2022年4月12日  /美通社/ -- 泛太平洋酒店集團（Pan Pacific Hotels Group）旗下新加坡(po)濱(bin)海(hai)灣賓樂雅臻選(xuan)酒(jiu)店(dian)（PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapore）已成為新(xin)加(jia)坡首(shou)座“室(shi)內花園式酒(jiu)店(dian)”，酒(jiu)店(dian)內種(zhong)有超過(guo)2400棵植物和(he)樹木，綠(lv)植區面積(ji)達(da)1.5萬平方(fang)英尺。

該酒店長期致力于推動可持續發展和酒店業務增長，在各項業務運營中積極實施可持續做法。2020年，酒店耗資4500萬新元翻新改造，采用了“更新”方案來加固提升現有酒店資產，而非拆除或重建整座大樓。酒店保留了由建筑師John Portman設計的標志性建筑，避免了在施工期間排放超過5.13萬噸(dun)二氧化(hua)碳（相當于(yu)砍伐(fa)870萬棵樹(shu)木）。

能源和水管理 — 為(wei)加強能(neng)(neng)源(yuan)管理，酒(jiu)店(dian)客(ke)房(fang)和公共區域安(an)裝(zhuang)(zhuang)了(le)(le)運動傳感器。客(ke)人不在時(shi)，可以自動關閉(bi)燈光和空調。酒(jiu)店(dian)最(zui)近還安(an)裝(zhuang)(zhuang)了(le)(le)210塊太陽能(neng)(neng)電(dian)(dian)池板，每天發(fa)電(dian)(dian)量超過350千瓦時(shi)，足以為(wei)新加坡540戶(hu)普(pu)通家庭提供一天的電(dian)(dian)量。目前，酒(jiu)店(dian)總能(neng)(neng)耗(hao)降低了(le)(le)1.4%。這些太陽能(neng)(neng)電(dian)(dian)池板的預(yu)期壽(shou)命(ming)為(wei)25年，預(yu)計(ji)將為(wei)酒(jiu)店(dian)節省(sheng)45萬新元的開支，節余資金(jin)可用于(yu)實施其他可持續(xu)發(fa)展項目。酒(jiu)店(dian)還安(an)裝(zhuang)(zhuang)了(le)(le)低流量淋浴噴(pen)頭(tou)，水(shui)流量從每分鐘27升減至9升。

塑料垃圾管理 — 室內水(shui)過(guo)濾系統消除了對瓶裝水(shui)的(de)需求，每年可減(jian)少(shao)使用超(chao)過(guo)36萬個塑(su)(su)料瓶，因此(ci)消除了制(zhi)造塑(su)(su)料瓶和處理(li)垃圾(ji)時(shi)所(suo)產生(sheng)的(de)碳排放(fang)。此(ci)外，外賣搭配的(de)吸管、容器和餐具現已被可生(sheng)物降解的(de)用品所(suo)取代。

食物垃圾管理 — 提前數月做好(hao)餐食規劃，有(you)助于將(jiang)酒店的食物垃圾減少近72%。該酒店始終盡量采買從城市農場中(zhong)種植(zhi)或從當地供應商(shang)提供的時(shi)蔬。

酒(jiu)店(dian)通(tong)常會回收(shou)食物垃(la)圾(ji)(ji)，或者對食物的(de)(de)每一部分加以(yi)回收(shou)利用(yong)(yong)。例如，酒(jiu)店(dian)餐廳Peppermint的(de)(de)主(zhu)廚用(yong)(yong)制作(zuo)其他牛(niu)肉菜肴所剩的(de)(de)牛(niu)肉邊(bian)角料，制作(zuo)牛(niu)肉醬意大利面(mian)。酒(jiu)店(dian)還(huan)回收(shou)利用(yong)(yong)西(xi)瓜皮，炒(chao)菜時可(ke)用(yong)(yong)西(xi)瓜瓤做(zuo)原料。酒(jiu)店(dian)最近(jin)還(huan)安(an)裝了(le)節能蒸煮器，以(yi)環保方式(shi)將食物垃(la)圾(ji)(ji)分解成可(ke)以(yi)安(an)全(quan)排放(fang)到污水管中的(de)(de)液(ye)體。

城市農場 —該酒店在中(zhong)央商務(wu)區(qu)擁有最大的城市農場(chang)，種(zhong)有60多(duo)種(zhong)蔬菜、草藥和食用花卉，從而實現了“從農場(chang)到餐桌”、“從農場(chang)到酒吧”和“從農場(chang)到水療中(zhong)心”的概(gai)念。在城市農場(chang)，用過的咖(ka)啡豆還可以被加工成(cheng)堆肥。

截至目前，新(xin)加坡濱海灣(wan)賓樂雅臻選酒店（PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapore）已在2021年World Travel Mart World Responsible Tourism Awards，榮獲“減少環(huan)境中的(de)塑料垃圾”類銀獎，并在2021年Savour BlackBookAsia Awards獎評選中，摘得2021年度“最佳(jia)可持(chi)續酒店(dian)獎(jiang)”。

新加坡濱海灣賓樂雅臻選酒店（PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapore）總經理林文彬 (Melvin Lim) 表示：“隨著越(yue)來(lai)越(yue)多的(de)(de)人(ren)關注氣候變化和商業對(dui)環境(jing)(jing)產(chan)生的(de)(de)影響，我(wo)(wo)們采取有利于保護環境(jing)(jing)的(de)(de)政策也愈發重(zhong)要(yao)。踐行(xing)可持(chi)續發展理(li)念是(shi)每個人(ren)的(de)(de)責任，而綠色(se)創新行(xing)動是(shi)我(wo)(wo)們酒店綠色(se)發展價值(zhi)觀(guan)的(de)(de)核心(xin)。地球(qiu)需要(yao)可持(chi)續得發展，因此越(yue)來(lai)越(yue)多的(de)(de)客人(ren)要(yao)求我(wo)(wo)們做出這樣的(de)(de)承諾(nuo)。”

新加坡2021年8月4日 /美通社/ -- 耗資4500萬新幣翻(fan)新(xin)(xin)改(gai)造，泛太平洋酒(jiu)店(dian)(dian)集(ji)團（Pan Pacific Hotels Group）旗下(xia)濱海(hai)灣賓樂(le)雅臻選(xuan)酒(jiu)店(dian)(dian)（PARKROYAL COLLECTION Marina Bay）變(bian)身新(xin)(xin)加坡(po)第一座“酒(jiu)店(dian)(dian)中的花園”，躋身新(xin)(xin)加坡(po)最注重生態和(he)創新(xin)(xin)的酒(jiu)店(dian)(dian)之一。

濱海灣賓樂雅臻選酒店總經理林文彬分享道：“賓樂雅臻選酒(jiu)店品牌創立的初衷便(bian)是倡導可持續性與具有環境責任感的生活態(tai)度，提(ti)倡具有(you)識別性的(de)(de)酒店建筑設計(ji)風貌，以及(ji)擁抱(bao)健(jian)康的(de)(de)生活方式。我們所進行的多項計劃和取得的成就都充(chong)分(fen)踐行了這些要點。”

酒店的亮點包括：

標志性設計

• 酒店擁有東南亞最大的21層室內天窗中庭，充滿都市的宏偉感，以及新未來主義建筑師John Portman的自由創意。
• 中庭的懸吊式花卉裝置Orchidea安裝于1986年，由美國著名的線性雕塑家Richard Lippold打造。有人說，這個藝(yi)術裝置看起來像意外收獲的硬幣落入握著的手中，象征著酒店的繁榮發展。
• 由FDAT在大堂里建造的13米高綠色景觀墻，包括抽象的云和山，就像一幅中國傳統的山水畫。
• 大堂豎立著兩座令人印象深刻的檀香木雕像，分別是中國古代詩人李白和哲學家孔子。這兩座雕像可以追溯至80年代，是臺灣當代著名雕塑家朱銘(Ju Ming)的作品。
• 酒店種有來自60多個植物群的超過2400種植物、樹木、灌木和地被植物。整體景觀設計將植物融入酒店內部，營造了包含層層翠綠森林的獨特印象。當你穿過天橋，就像是在樹梢上散步一樣，兩側是亭子，設計靈感來自棲息在樹梢上的鳥巢。

可持續性

• 在長達9個月的改造中，酒店大樓的標志性結構被完整保存，避免了在施工期間產生超過51,300噸二氧化碳（相當于砍伐870萬棵樹或破壞比新加坡所有自然保護區加起來都大的區域產生的二氧化碳量）。
• 酒店的城市農場種有60多種水果、蔬菜、草藥和可食用花卉，助力在酒店的餐廳，酒吧和水療中心形成“從農場到餐桌”的概念。

健康與生活

• 酒店的頂層是一個綜合空間，包括COLLECTION Club Lounge、Skyline Bar、The Green Space（一個可俯瞰城市天際線和濱海灣的多功能開放區域，深受戶外瑜伽愛好者歡迎），以及25米長的礦泉水游泳池，晚上配(pei)有1380盞光纖燈閃閃發光，宛(wan)如無邊(bian)星空。

房價每人新幣(bi)228++起。更多信息，請訪問www.panpacific.com/marinabay。

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