三亞2025年7月(yue)17日 /美通社/ -- 正值暑期的到來，三亞山海天JW萬豪酒店與三亞山海天大(da)酒店?傲途格精選攜手原野森林傾情(qing)推出「奇遇海洋探(tan)索(suo)家(jia)」夏令(ling)營特(te)別體驗(yan)，為賓客打(da)造充(chong)滿歡樂與溫馨的假日氛(fen)圍(wei)。從迷彩特(te)工隊到蔚藍守護者，酒店為孩子們(men)呈現豐富多彩的夏日盛宴。

三亞山海天 JW 萬豪酒店以「迷(mi)彩特(te)工隊、水域(yu)探(tan)險(xian)、蔚藍(lan)守(shou)護者」三大主題匠心策劃暑期夏(xia)令營，邀(yao)孩子(zi)們化身多(duo)元角色開啟(qi)沉浸式成長之(zhi)旅。身著專業迷(mi)彩戰服加入「勇士特(te)訓」，在(zai)障礙穿越與(yu)刺激(ji)戰場中鍛煉(lian)堅(jian)毅品格；躍(yue)入清(qing)涼泳池(chi)水域(yu)解鎖沖浪、潛水、劃槳等技(ji)能，于北(bei)緯 18° 的蔚藍(lan)秘境里尋覓夏(xia)日(ri)新趣；踏浪趕海(hai)間觀察(cha)海(hai)洋生物、參與(yu)海(hai)岸(an)清(qing)潔，守(shou)護藍(lan)色星(xing)球！從陸地木藝(yi)造槍(qiang)的匠心手(shou)作，到(dao)海(hai)洋探(tan)秘的科學(xue)發現，孩子(zi)們將在(zai)多(duo)元場景中收獲勇氣(qi)、知識與(yu)難(nan)忘的成長印記。 

三亞山海天大酒店?傲途格精選

三(san)亞山(shan)海天(tian)大酒店?傲(ao)途(tu)格精(jing)選攜手萬寧王府井國(guo)際免(mian)稅港(gang)共同(tong)推出(chu)潮趣(qu)"拼(pin)"玩樂高積(ji)木(mu)禮遇客房(fang)，用五(wu)感拼(pin)出(chu)體驗世(shi)界的(de)無限可能，種下(xia)五(wu)彩斑斕(lan)的(de)好奇心，一(yi)起 FUN 肆(si)拼(pin)搭，即(ji)日起入(ru)住(zhu)，還(huan)可獲得(de)(de)限量(liang)樂高積(ji)木(mu)正(zheng)裝玩具(ju)一(yi)份及樂高線(xian)上商城無門(men)檻禮券(quan)。此外，酒店還(huan)推出(chu)童趣(qu)積(ji)木(mu)主(zhu)題(ti)下(xia)午(wu)茶，當積(ji)木(mu)美學邂逅甜(tian)蜜味蕾，以(yi)顆粒基(ji)因碰撞獨特創意，用匠心巧思(si)將"拼(pin)搭"精(jing)神融入(ru)精(jing)致下(xia)午(wu)茶，讓旅途(tu)獲得(de)(de)多樣體驗。

"讀萬卷書，行萬里路"，孩子的成長不應只局限于書本與課堂。這個夏天，在北緯 18° 的碧海藍天與蔥郁雨林間，孩子們可在超2850 平方米的小龖人兒童樂園中追逐嬉戲，或在室內兒童樂園體驗親子協作的手工活動。三亞山海天JW萬豪酒店于今夏煥新升級星奇寶貝親子主題家庭房(fang)【帶高低床】，精心為(wei)孩子們準備上下鋪的(de)雙層床，充滿(man)亮麗(li)色彩的(de)床品(pin)以(yi)及童趣的(de)布置元素，以(yi)滿(man)足家庭賓客舒適(shi)體驗，打造充實趣味(wei)盎然(ran)的(de)暑期時(shi)光。

在蟬鳴喧囂的夏季，三亞山海天JW萬豪酒店誠邀賓客與家人好友一同歡聚，感受親子時光的溫暖與喜悅。未來，酒店將持續以JW家庭計劃為理念，為賓客打造非凡體驗。如需了解更多信息，請訪問//www.marriott.com.cn/hotels/syxdb-jw-marriott-hotel-sanya-dadonghai-bay/overview/。

三亞(ya)2025年2月(yue)8日 /美通社/ -- 在(zai)三亞這座熱帶(dai)(dai)島嶼城市的(de)(de)心臟地帶(dai)(dai)，三亞山海天(tian)JW萬豪酒店以其得天(tian)獨厚的(de)(de)地理位置(zhi)，為賓客提(ti)供(gong)了一個(ge)遠離(li)塵囂的(de)(de)度假(jia)天(tian)堂。其全(quan)新小(xiao)龖dá人兒(er)童樂園攜(xie)手專業研(yan)學教育機構原(yuan)野森林共同(tong)打造全(quan)天(tian)樂玩(wan)家親(qin)子(zi)玩(wan)樂活動，40多項(xiang)主題活動，旨在(zai)讓每(mei)個(ge)家庭成員都能在(zai)山海環(huan)抱的(de)(de)大自然中找到屬于自己(ji)的(de)(de)樂趣和成長，為家庭旅者帶(dai)(dai)來全(quan)新的(de)(de)度假(jia)體驗，記錄家庭非凡旅行時刻。

小(xiao)龖dá人兒童樂園占地面積達2850平方(fang)米，融合(he)海(hai)洋生物元素分(fen)為(wei)4大區域(yu)：內海(hai)區、淺海(hai)區、深(shen)海(hai)區、星海(hai)區，孩(hai)子們可以穿行(xing)時(shi)(shi)空門(men)體驗(yan)(yan)(yan)任意切換的(de)(de)海(hai)洋萬象，探索不同(tong)奇(qi)境。而八爪魚(yu)造(zao)型和水母造(zao)型的(de)(de)游樂部分(fen)，蹦床(chuang)，攀爬(pa)繩網，浮光游影(ying)的(de)(de)光影(ying)設(she)計(ji)則為(wei)孩(hai)子們提供了感(gan)知輕盈、浮動的(de)(de)類似潛入深(shen)海(hai)的(de)(de)感(gan)官遨游，激發感(gan)官想(xiang)象力和創(chuang)造(zao)力。特別為(wei)大童設(she)計(ji)的(de)(de)鯊魚(yu)造(zao)型游樂區，坡(po)度起伏的(de)(de)多級(ji)爬(pa)坡(po)，蜿(wan)蜒曲折的(de)(de)鯊魚(yu)滑(hua)梯、考(kao)驗(yan)(yan)(yan)靈活(huo)度的(de)(de)波浪爬(pa)網，每一項設(she)計(ji)都旨在激發孩(hai)子們的(de)(de)探險(xian)精(jing)神，同(tong)時(shi)(shi)也考(kao)驗(yan)(yan)(yan)他們的(de)(de)勇氣與(yu)協調能力。

不僅能暢(chang)玩(wan)小(xiao)龖dá人兒童樂(le)(le)園，原野森林專業(ye)教練團隊(dui)全天帶隊(dui)為不同年(nian)齡段的(de)孩子們準備了一(yi)系列沉浸式(shi)主題(ti)活動及嘉年(nian)華(hua)演藝活動，打造難忘的(de)海島假(jia)期(qi)。在戶外(wai)，可(ke)體驗乘坐觀光小(xiao)火(huo)車、趣味趕海、水上(shang)漿板教學(xue)等(deng)(deng)親子親水活動，開啟乘風破浪之旅。在室(shi)內，提(ti)供(gong)豐(feng)富多彩的(de)室(shi)內手作、海洋探險情景劇、親子互動游戲、海洋知識(shi)小(xiao)課堂等(deng)(deng)，激發(fa)創造力和團隊(dui)合作精神，寓教于(yu)樂(le)(le)。為進一(yi)步豐(feng)富嘉年(nian)華(hua)式(shi)的(de)度假(jia)體驗，酒店還會(hui)不定時推出嘉年(nian)華(hua)演藝活動，包(bao)括魔法表演、動畫歌舞快閃等(deng)(deng)歡樂(le)(le)秀(xiu)。

此次(ci)與原野森(sen)林營地(di)教育的合作，也為酒(jiu)店作為家庭友好型酒(jiu)店方向上邁進一大(da)步。從早到晚，精彩(cai)活動快(kuai)樂不停，讓孩子玩得開心，大(da)人放松(song)自由，共同創造珍貴的假日記憶。

圣誕(dan)節(jie)是被(bei)溫暖(nuan)和快(kuai)樂包圍的(de)(de)節(jie)日，是對親人(ren)及(ji)朋友傳達愛意的(de)(de)節(jie)日。酒店(dian)(dian)大堂被(bei)8米(mi)高(gao)的(de)(de)銀粉圣誕(dan)樹(shu)裝點(dian)，色(se)彩(cai)(cai)斑斕(lan)的(de)(de)圣誕(dan)花環及(ji)姜餅屋，酒店(dian)(dian)各個角落(luo)彌漫(man)著(zhu)(zhu)圣誕(dan)元素，處處流露著(zhu)(zhu)節(jie)日氣息。18點(dian)30分，來自三(san)亞國際(ji)學校一年級(ji)的(de)(de)同學們，他們輕(qing)快(kuai)悠揚(yang)的(de)(de)歌聲拉開了亮燈(deng)儀式序幕， 美(mei)妙的(de)(de)天籟之音(yin)環繞(rao)著(zhu)(zhu)整(zheng)個大堂。隨后，總經理沃爾夫(fu)先(xian)生帶來了節(jie)日寄語，與現場(chang)賓客一起倒數，點(dian)亮了滿(man)載節(jie)日祝福(fu)的(de)(de)圣誕(dan)樹(shu)。華燈(deng)亮起，彩(cai)(cai)燈(deng)閃耀(yao)，亮燈(deng)儀式推向(xiang)了高(gao)潮，全(quan)場(chang)賓客洋溢(yi)著(zhu)(zhu)幸福(fu)的(de)(de)笑容。 

總經理沃爾夫先生表示(shi)："2023年是意義(yi)非凡(fan)的(de)一(yi)年，感恩我們(men)所擁有(you)的(de)一(yi)切。也感謝支持我們(men)一(yi)路前行(xing)的(de)賓客朋友(you)，祝(zhu)福(fu)酒店(dian)事業蒸蒸日上，祝(zhu)愿在場的(de)所有(you)嘉賓平安(an)，健康，快樂(le)！"

裝載著由餅房廚師團隊精心制作的(de)(de)(de)樹(shu)根蛋糕緩緩推出，酒(jiu)店(dian)管理層與三亞國際學校的(de)(de)(de)同(tong)學們一(yi)(yi)起切(qie)開圣誕(dan)樹(shu)根蛋糕，分享節日祝福。隨后，圣誕(dan)老人及圣誕(dan)女郎為賓客們派發圣誕(dan)糖果，華燈璀(cui)璨的(de)(de)(de)大堂一(yi)(yi)片歡聲笑(xiao)語，濃郁的(de)(de)(de)節日氣息縈繞著整個酒(jiu)店(dian)。

三(san)亞山(shan)海天JW萬豪(hao)酒(jiu)店酒(jiu)店擁有三(san)間餐廳和兩(liang)處酒(jiu)廊，盡享中(zhong)、西(xi)式及日(ri)韓饕餮大(da)餐，為即將到來的節(jie)日(ri)季提供豐富(fu)多元的餐飲選擇。饕餮美食傳遞著(zhu)美好與祝福，讓賓客(ke)朋友(you)們沉(chen)浸于(yu)濃郁的節(jie)日(ri)氣(qi)氛之中(zhong)。 

關于三亞山海天JW萬豪酒店

三(san)亞山海(hai)(hai)天JW萬豪酒(jiu)店(dian)作為海(hai)(hai)南首(shou)家JW品牌酒(jiu)店(dian)，坐(zuo)落于(yu)?景(jing)旖旎的(de)大東海(hai)(hai)灣珊瑚礁保護區(qu)。酒(jiu)店(dian)背倚4A級(ji)景(jing)區(qu)鹿回頭山，優美(mei)的(de)景(jing)色與(yu)便(bian)利的(de)地理位置(zhi)，是您度假優選，尊享處(chu)于(yu)城市中(zhong)心的(de)繁華，又可沉溺于(yu)自(zi)然?光的(de)心屬(shu)之地。

酒(jiu)店(dian)435間休閑度假?格(ge)的(de)令(ling)人(ren)煥活身心，隨處可?的(de)多肉和綠植，呈現(xian)自(zi)然和諧的(de)煥活體(ti)驗，海景客房(fang)的(de)推窗即可飽覽(lan)大東(dong)海的(de)壯(zhuang)闊海景。酒(jiu)店(dian)三(san)間主(zhu)題(ti)餐廳(ting)和兩處酒(jiu)廊，盡享中式(shi)、?式(shi)及日(ri)韓饕(tao)餮大餐 為(wei)度假提(ti)供多元(yuan)化的(de)餐飲(yin)選擇。

酒(jiu)店擁有超1200平(ping)的室內外(wai)兒童樂(le)園和豐富多(duo)樣(yang)的兒童課堂(tang)讓您足(zu)不出戶(hu)樂(le)享親子(zi)時(shi)光。海邊透(tou)明婚禮(li)堂(tang)和千平(ping)米的戶(hu)外(wai)草坪都(dou)是舉(ju)行戶(hu)外(wai)婚禮(li)的佳選(xuan)。在三(san)亞山海天JW萬豪酒(jiu)店感受(shou)專屬你的非凡款待。

媒體聯絡:

陳思 - 市場傳媒總監
三亞山海天JW萬豪酒店
(898) 88211688 - 8297 | 136 3767 8235
Crystal.

余應華先生(sheng)Freeman是土生(sheng)土長(chang)澳門(men)(men)人，在澳門(men)(men)JW萬(wan)豪酒(jiu)(jiu)店名廚(chu)都(dou)會餐廳擔(dan)任副廚(chu)師(shi)(shi)(shi)長(chang)一(yi)職。Freeman致力(li)于以新鮮(xian)(xian)時(shi)令食材炮制正宗葡(pu)式佳(jia)肴，此(ci)次受(shou)邀與JW萬(wan)豪廚(chu)師(shi)(shi)(shi)團隊攜手為三亞食客(ke)(ke)展(zhan)現(xian)精(jing)湛烹飪技術，打(da)造風(feng)格獨具的葡(pu)式料(liao)(liao)理。晚宴期間，Freeman現(xian)場(chang)烹飪葡(pu)萄牙海鮮(xian)(xian)燴(hui)飯(fan)，讓晚宴品鑒趣味盎然(ran)。海鮮(xian)(xian)燴(hui)飯(fan)是葡(pu)萄牙料(liao)(liao)理中著名的一(yi)道美(mei)食，Freeman選用新鮮(xian)(xian)大蝦，螃(pang)蟹，貝類(lei)等和大米用厚底(di)鋁鍋烹飪，飯(fan)粒飽滿晶瑩，拌著秘制海鮮(xian)(xian)配料(liao)(liao)醬汁不停翻炒，芳香四溢，嚼感(gan)十足，是一(yi)道不可不試的葡(pu)萄牙經(jing)典美(mei)食。調酒(jiu)(jiu)師(shi)(shi)(shi)現(xian)場(chang)調制的葡(pu)萄牙桑(sang)格利亞備(bei)受(shou)賓客(ke)(ke)們(men)喜愛，桑(sang)格利亞是一(yi)款以葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)為基酒(jiu)(jiu)的雞(ji)尾酒(jiu)(jiu)，混合各類(lei)時(shi)令水果、烈酒(jiu)(jiu)、糖漿和香料(liao)(liao)制作而成(cheng)，味道清新酸甜，果味濃郁(yu)，口(kou)感(gan)香醇。

此次葡(pu)萄(tao)牙(ya)(ya)美食節(jie)從(cong)9月(yue)18日至12月(yue)20日持續(xu)呈現，在JW廚房(fang)西餐(can)(can)廳自(zi)助(zhu)盛宴新增數款地道葡(pu)式(shi)美饌如西班(ban)牙(ya)(ya)海(hai)鮮飯，葡(pu)國雞，非洲雞，葡(pu)式(shi)蛋(dan)撻等，餐(can)(can)廳內設(she)置多處葡(pu)式(shi)風情(qing)拍照打卡(ka)點，賓客可一(yi)邊品嘗葡(pu)萄(tao)牙(ya)(ya)美食，一(yi)邊領略(lve)南歐風情(qing)，穿越時光之門，一(yi)起探索(suo)葡(pu)萄(tao)牙(ya)(ya)魅力(li)美食。

三亞2023年(nian)6月9日 /美通社/ -- 2023年6月8日晚，客座主廚"駕到" “好好味”啟航香(xiang)港美食(shi)嘉(jia)年華于三亞山(shan)海天JW萬(wan)(wan)豪酒店正(zheng)式(shi)(shi)拉(la)開帷幕(mu)。受邀的媒體朋友和慕(mu)名(ming)而來的店外賓(bin)客(ke)以及住店賓(bin)客(ke)聚焦JW廚房全(quan)日餐廳及萬(wan)(wan)豪中餐廳，掀起港式(shi)(shi)風潮(chao)，對(dui)話客(ke)座(zuo)主廚張新生Ken，探索港式(shi)(shi)美味奇遇。

來自香(xiang)港的(de)(de)(de)張新生（Ken）師傅，作(zuo)為澳門JW萬(wan)豪酒店(dian)的(de)(de)(de)中餐(can)行政總廚(chu)(chu)擁有(you)超過(guo)35年(nian)的(de)(de)(de)豐富(fu)烹(peng)飪(ren)經驗，分別于(yu)2012年(nian)獲得法國藍帶美食獎(jiang)牌(pai)及(ji)2013年(nian)榮膺世界中廚(chu)(chu)(IACC)獎(jiang)章(zhang)等殊榮。Ken師傅致力于(yu)以新鮮時令食材炮(pao)制最為正宗的(de)(de)(de)粵菜佳(jia)肴(yao)，此次受(shou)邀與JW萬(wan)豪廚(chu)(chu)師團隊攜手共同為三亞食客展現精(jing)湛烹(peng)飪(ren)技術，打(da)造風格獨具的(de)(de)(de)港式魅力料(liao)理。主廚(chu)(chu)Ken現場依次為嘉(jia)賓介紹菜品(pin)的(de)(de)(de)烹(peng)飪(ren)奧秘(mi)和背后(hou)的(de)(de)(de)故事(shi)，讓晚宴品(pin)鑒趣味盎然。Ken師傅還將地道的(de)(de)(de)港式奶茶(cha)帶到JW萬(wan)豪的(de)(de)(de)餐(can)桌，并現場邀請媒體朋友及(ji)在店(dian)賓客上臺一起動手制作(zuo)。精(jing)品(pin)進(jin)口紅茶(cha)，經過(guo)繁復而講究的(de)(de)(de)細(xi)致拉茶(cha)過(guo)程，充分綻(zhan)放其濃郁醇香(xiang)，配上口感(gan)特滑(hua)的(de)(de)(de)淡奶，才能成(cheng)就港式奶茶(cha)絲滑(hua)香(xiang)濃的(de)(de)(de)口感(gan)。

此(ci)次香(xiang)港美食(shi)嘉年華將于(yu)6月5日(ri)至(zhi)9月15日(ri)持(chi)續呈現(xian)，感(gan)受(shou)港式風潮的(de)(de)獨特(te)體驗。在(zai)JW萬豪中餐廳(ting)，主廚Ken獻藝呈現(xian) "玫(mei)瑰(gui)緬甸大虎蝦"、"碧綠魚湯(tang)浸海石斑球"、"高(gao)湯(tang)野(ye)菌雞(ji)蓉釀竹(zhu)笙"等(deng)八道港式風味，追求(qiu)食(shi)材的(de)(de)本味，讓每一味食(shi)材充分發(fa)揮(hui)出它的(de)(de)原(yuan)(yuan)汁原(yuan)(yuan)味，6月5日(ri)-6月30日(ri)期間(jian)，賓客享用(yong)香(xiang)港美食(shi)享全單(dan)8折(zhe)優(you)惠禮(li)遇。 JW廚房西餐廳(ting)自助盛宴也新增(zeng)數款地道港式美饌(zhuan)如"鮮沙姜炆三黃雞(ji)"、"脆米(mi)蠔仔(zi)粥(zhou)"、"云吞雞(ji)濃湯(tang)"等(deng)；活動期間(jian)現(xian)場設置多處(chu)巨(ju)幅港式街頭打(da)卡點，為賓客帶來(lai)復(fu)古(gu)港式氛圍，打(da)卡拍(pai)照沉(chen)浸式體驗"香(xiang)港游"，開啟一場舌尖上的(de)(de)港味奇遇。

用餐地點：JW廚房全日西(xi)餐廳 & 萬豪(hao)中餐廳

1000平方(fang)米(mi)海(hai)濱(bin)草(cao)坪(ping)，旖旎迷人的(de)大東海(hai)作為背景，精心準(zhun)備的(de)帳篷天幕(mu)、露(lu)營桌椅、燒烤(kao)架(jia)、戶外(wai)投影布(bu)等，燒烤(kao)食材、調(diao)料工具一應(ying)俱(ju)全縱享美味(wei)燒烤(kao)時(shi)光。吃飽喝(he)足(zu)，盡(jin)情在草(cao)地(di)玩(wan)耍。帶上吉他，開一場小小音(yin)樂會。傍晚，在這里(li)奔赴(fu)一場日落黃昏的(de)溫柔，夜晚看一場浪漫(man)的(de)露(lu)天草(cao)坪(ping)電影.....這樣的(de)三(san)亞戶外(wai)露(lu)營BBQ和家人好友(you)約起來吧~

近(jin)鄰城市燈(deng)火，天(tian)幕之(zhi)下，與山海(hai)露營。一頂帳篷(peng)，便能回歸簡單。無需遠(yuan)行，此(ci)刻開聚(ju)4月28日踏(ta)野而來。

*露營燒烤套餐*1588/套

【開胃(wei)菜】芥末八爪魚、韓式泡菜、青(qing)瓜條(tiao)配芥末

【燒烤(kao)BBQ】和牛蘆筍卷(juan)4只、和牛外(wai)脊肉(rou)8串(chuan)(chuan)(chuan)、羊排4份、牛舌8片(pian)、五花肉(rou)4串(chuan)(chuan)(chuan)、雞中翅4只、蔥燒雞肉(rou)4串(chuan)(chuan)(chuan)、大蝦4只、扇(shan)貝(bei)4個、香菇4串(chuan)(chuan)(chuan)、玉米4串(chuan)(chuan)(chuan)、青杭(hang)椒4串(chuan)(chuan)(chuan)、蔬菜藍

【水(shui)果拼盤】西瓜/哈密瓜/櫻桃(tao)番茄/火龍果

【果汁】椰青4個

清甜脆口的(de)八(ba)爪魚帶(dai)著絲絲辛辣芥末味，開胃解膩；優質的(de)和牛肉片結合鮮嫩(nen)蘆筍，清爽(shuang)好(hao)吃；富有彈性的(de)肉質，越(yue)嚼越(yue)香(xiang)停不下(xia)來(lai)；羊排碳烤后肉汁(zhi)豐富，口感(gan)滿(man)分，外焦(jiao)里(li)嫩(nen)，香(xiang)氣四溢。

雞皮酥脆(cui)，肉質鮮嫩(nen)，美滋滋。

"2022饗遇豪廚·尋味海南"第二站在共飲沁(qin)人心(xin)脾(pi)的(de)海(hai)(hai)南(nan)黎(li)(li)族(zu)傳(chuan)統(tong)佳釀山(shan)蘭酒(jiu)的(de)濃(nong)厚(hou)醇香(xiang)中拉開序幕(mu)。山(shan)蘭酒(jiu)采用黎(li)(li)族(zu)山(shan)區中特有(you)植物，運用自然(ran)發酵的(de)傳(chuan)統(tong)古法釀制而成。對(dui)于(yu)海(hai)(hai)南(nan)黎(li)(li)族(zu)人來說，山(shan)蘭酒(jiu)就像香(xiang)檳一(yi)樣，用來招待貴賓或慶祝重(zhong)大節日。"瓊漿(jiang)玉液"配珍饈，本(ben)期(qi)活(huo)動以美食(shi)為(wei)紐帶展充分呈(cheng)現(xian)當地特色(se)，還(huan)原海(hai)(hai)南(nan)味(wei)道(dao)，采用本(ben)地特色(se)海(hai)(hai)鮮、當地有(you)機(ji)時蔬及本(ben)地家禽和(he)香(xiang)料等食(shi)材，融入(ru)美酒(jiu)的(de)千姿百味(wei)，呈(cheng)現(xian)海(hai)(hai)南(nan)特色(se)菜品和(he)雞尾酒(jiu)風味(wei), 為(wei)食(shi)客(ke)們展現(xian)來自熱(re)帶地區的(de)地道(dao)美味(wei)，打造別具(ju)特色(se)的(de)雙重(zhong)盛(sheng)宴。

來自(zi)萬(wan)豪旅享家海南(nan)區(qu)6家酒店的星廚和首席調(diao)酒師，個性鮮明、推陳出新，以非凡饗味(wei)(wei)為(wei)導向，在(zai)火花(hua)間詮(quan)釋主廚饗藝，引(yin)領食(shi)客探索瓊島(dao)風味(wei)(wei)。在(zai)這場尋味(wei)(wei)海南(nan)的本地化盛(sheng)宴(yan)中，感受舌尖流轉間的萬(wan)味(wei)(wei)奇(qi)遇，收(shou)獲(huo)瓊島(dao)珍饈(xiu)的饗味(wei)(wei)驚喜(xi)，為(wei)賓客奉上一段(duan)段(duan)味(wei)(wei)蕾奇(qi)遇之旅。

對花式鐵板(ban)(ban)燒(shao)頗有心得的(de)三(san)亞山海(hai)天JW萬豪酒店霧山韓(han)餐廚師長Helen胡文霞不僅熟稔繽(bin)紛多樣的(de)鐵板(ban)(ban)料(liao)理，而且會(hui)(hui)根據季節性食材(cai)及客人需求調整(zheng)菜(cai)式。相比(bi)鐵板(ban)(ban)的(de)熾烈翻炒(chao)，文火(huo)慢(man)燉(dun)出的(de)經(jing)典招牌(pai)菜(cai)之一"韓(han)式傳統雞湯(tang)"，一年(nian)四季宜飲，即便是夏天喝(he)也不會(hui)(hui)上火(huo)。海(hai)南果園里飼養的(de)走地雞肉(rou)質(zhi)緊(jin)實，口(kou)(kou)感鮮嫩，取(qu)之與紅棗、枸杞(qi)等精華交融，入(ru)口(kou)(kou)清(qing)潤滋補，身(shen)心舒(shu)朗。

金茂三亞亞龍灣麗思卡爾頓酒(jiu)店海(hai)(hai)邊餐廳主廚Tom王綏通奉(feng)上融(rong)入(ru)山蘭米酒(jiu)的(de)(de)代(dai)表(biao)菜"烤(kao)大西洋(yang)鱈(xue)魚(yu)配地中海(hai)(hai)風味醬"。以黎族特(te)色的(de)(de)山蘭米酒(jiu)代(dai)替常(chang)規(gui)米酒(jiu)腌制(zhi)鱈(xue)魚(yu)，將微甜芳香(xiang)的(de)(de)米酒(jiu)沁入(ru)鱈(xue)魚(yu)的(de)(de)油脂(zhi)中，呈現海(hai)(hai)南與地中海(hai)(hai)相契的(de)(de)獨特(te)風味。Tom在奢華酒(jiu)店的(de)(de)特(te)色西餐廳任(ren)職鉆研已逾(yu)13年(nian)，堅(jian)持推陳(chen)出(chu)新、自(zi)我超越，身為海(hai)(hai)南島島民(min)，他熟諳利用海(hai)(hai)南本地食材，將黎族、苗族文化融(rong)入(ru)特(te)色風味。

海(hai)(hai)口麗思卡爾頓酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)首席調酒(jiu)(jiu)(jiu)師Cathy張海(hai)(hai)燕將海(hai)(hai)島(dao)風情與酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)高爾夫主(zhu)題融(rong)入創意雞尾酒(jiu)(jiu)(jiu)中，其代表作"海(hai)(hai)南日(ri)落"，以(yi)每天(tian)在度假村內欣賞的(de)絢爛(lan)日(ri)落為靈感(gan)，酸甜可口、色彩豐富(fu)。Cathy雞尾酒(jiu)(jiu)(jiu)調制時(shi)注(zhu)重展現優雅外(wai)觀與豐富(fu)內涵(han)，同時(shi)不失(shi)美味，多以(yi)火山口荔枝、紅毛(mao)丹等當季(ji)時(shi)令食材，與草本、雞尾酒(jiu)(jiu)(jiu)等融(rong)合，讓賓客的(de)味蕾(lei)感(gan)受水果與草本的(de)雞尾酒(jiu)(jiu)(jiu)碰撞。

海(hai)南(nan)(nan)土生土長(chang)(chang)的(de)(de)三亞亞龍(long)灣瑞(rui)吉度假酒店副廚師長(chang)(chang)Hunter何(he)仁吉，烹飪理(li)念(nian)講求時令飲食(shi)，結合(he)當地人的(de)(de)口味，善以(yi)西式手法制(zhi)作出(chu)具有瓊(qiong)島(dao)特色的(de)(de)美食(shi)。代表菜品"海(hai)南(nan)(nan)風味鹽(yan)烤海(hai)鱸(lu)魚(yu)"選用海(hai)南(nan)(nan)島(dao)最大(da)的(de)(de)海(hai)鹽(yan)場鶯歌海(hai)鹽(yan)場所盛產的(de)(de)粗鹽(yan)（俗稱(cheng)：老鹽(yan)），將近海(hai)捕捉的(de)(de)海(hai)鱸(lu)魚(yu)，借由中國古(gu)老烹飪技術(shu)鹽(yan)焗鎖住食(shi)材本(ben)味與(yu)湯(tang)汁。

三(san)(san)亞亞龍灣(wan)喜來登酒(jiu)店行政副總廚Jack周永青雖(sui)為(wei)三(san)(san)亞本(ben)地(di)人，但曾在大(da)江(jiang)南(nan)北多家國(guo)際品(pin)牌酒(jiu)店工(gong)作，參與(yu)接(jie)待亞洲博鰲(ao)論壇(tan)、金(jin)雞(ji)百花獎頒(ban)獎慶典等重要工(gong)作，其菜品(pin)不局限于海(hai)(hai)南(nan)一地(di)，適當(dang)借鑒江(jiang)南(nan)、閩南(nan)等地(di)域美食特色(se)，呈現出更具包容性的(de)菜單(dan)。此(ci)次(ci)所呈現的(de)"紅沙椰絲(si)釀鮮(xian)魷"將本(ben)地(di)深(shen)海(hai)(hai)捕(bu)撈的(de)新(xin)鮮(xian)魷魚(yu)和老(lao)椰子肉刨絲(si)一起烹制，入口(kou)鮮(xian)嫩(nen)爽滑(hua)的(de)同時透著椰香及百香果、小(xiao)金(jin)桔等特調(diao)醬汁的(de)酸甜(tian)，將熱帶海(hai)(hai)島(dao)的(de)清新(xin)滋(zi)味(wei)綻放于味(wei)蕾。

在神州半島(dao)喜來(lai)登度假(jia)酒店(dian)及(ji)神州半島(dao)福朋喜來(lai)登酒店(dian)的(de)(de)行(xing)政副(fu)總(zong)廚Kane劉(liu)天超看來(lai)，海(hai)南(nan)與(yu)廣(guang)東的(de)(de)飲食文化相似，都講究原汁原味，追求(qiu)清(qing)新(xin)(xin)爽(shuang)嫩滑(hua)。他將(jiang)海(hai)南(nan)地方特色與(yu)其擅長的(de)(de)粵(yue)菜巧(qiao)妙結合(he)，呈現(xian)出代表菜品"缽仔焗蟹(xie)肉雞樅菌"。借鑒粵(yue)菜創(chuang)新(xin)(xin)突破，以缽仔焗的(de)(de)烹飪技巧(qiao)方法，選用海(hai)南(nan)當地肥美(mei)的(de)(de)和(he)樂蟹(xie)，與(yu)雞樅菌的(de)(de)鮮美(mei)滑(hua)爽(shuang)交織，入口飽(bao)滿，鮮香(xiang)充盈。

萬(wan)味(wei)(wei)(wei)奇遇(yu)(yu)，瓊州邂逅，從熱帶蔬果到山珍海(hai)味(wei)(wei)(wei)，每(mei)個地方各(ge)有其(qi)(qi)風物，每(mei)種食(shi)(shi)材(cai)各(ge)有其(qi)(qi)本(ben)(ben)味(wei)(wei)(wei)，廚(chu)師(shi)、調(diao)酒師(shi)們(men)交(jiao)流切磋，展現(xian)技藝，讓島城風物各(ge)顯本(ben)(ben)味(wei)(wei)(wei)，以非凡(fan)饗(xiang)味(wei)(wei)(wei)為導向，引領食(shi)(shi)客(ke)們(men)探索瓊島風味(wei)(wei)(wei)。酒店(dian)總(zong)經理(li)沃爾夫先(xian)生表(biao)示："匯聚限定美食(shi)(shi)，盡(jin)享非凡(fan)盛宴(yan)，希望這場以美食(shi)(shi)為紐(niu)帶，將萬(wan)千食(shi)(shi)材(cai)與烹飪技法交(jiao)織碰(peng)撞的(de)本(ben)(ben)地化(hua)盛宴(yan)，讓食(shi)(shi)客(ke)們(men)在這座充滿(man)熱情與活力的(de)島嶼邂逅瓊島風情，開啟饗(xiang)遇(yu)(yu)豪(hao)廚(chu)·尋味(wei)(wei)(wei)海(hai)南的(de)萬(wan)味(wei)(wei)(wei)奇遇(yu)(yu)之(zhi)旅"。

用餐地點：JW廚房全日西餐廳
酒店預定電話:(0898)88211688轉8273
購買鏈接：//t.weimob.com/23x51

攜手意大利對外貿易委員會意大利烹飪課程

5月30日-31日，意(yi)大(da)(da)(da)利(li)對外(wai)貿易(yi)委員會攜(xie)手Alma爾(er)瑪意(yi)大(da)(da)(da)利(li)國際廚藝學校(xiao)，與三(san)亞山海(hai)天JW萬豪酒店聯合打(da)造(zao)意(yi)大(da)(da)(da)利(li)烹(peng)飪(ren)教育計劃。由意(yi)大(da)(da)(da)利(li)專業主廚Daniele Vacca先生為酒店廚師們帶來(lai)傳統意(yi)大(da)(da)(da)利(li)烹(peng)飪(ren)課程。地道的(de)意(yi)大(da)(da)(da)利(li)烹(peng)飪(ren)手法，旨(zhi)在為賓客演繹原汁原味(wei)的(de)意(yi)式美味(wei)。

VESPA奔赴浪漫聯名計劃

為(wei)回(hui)味《羅馬(ma)假日(ri)(ri)》那一幕永(yong)恒(heng)經典，酒(jiu)店將赫本懷抱(bao)派(pai)克所騎的那輛踏(ta)板摩托Vespa摩托車(che)展示于酒(jiu)店大(da)堂，在美麗的山(shan)海之間，發(fa)現旅途生活的全新定(ding)義。走過76個冬(dong)夏的Vespa，記錄著意大(da)利工業的成(cheng)長。奔赴浪漫"騎"緣,  即(ji)日(ri)(ri)起至(zhi)2022.8.31入住三亞(ya)山(shan)海天JW萬豪酒(jiu)店享Vespa三亞(ya)店租車(che)單日(ri)(ri)享受9折優(you)惠(hui)，三天以上享8折優(you)惠(hui)，完成(cheng)騎行打卡路線享Vespa積分。

遇見"意"國風情美食節

意(yi)大(da)(da)利菜肴(yao)(yao)源(yuan)于(yu)古(gu)羅馬帝國(guo)宮廷，固有"西(xi)餐(can)之母"的(de)(de)稱號(hao)。意(yi)大(da)(da)利美(mei)食(shi)如同它的(de)(de)文化一般源(yuan)遠流(liu)長，是各國(guo)美(mei)食(shi)家向(xiang)往的(de)(de)天堂(tang)。活動期間可(ke)在(zai)(zai)酒(jiu)(jiu)店(dian)餐(can)廳感受意(yi)大(da)(da)利美(mei)酒(jiu)(jiu)佳(jia)肴(yao)(yao)的(de)(de)完美(mei)締合。在(zai)(zai)JW廚房全(quan)日制餐(can)廳（JW Kitchen），賓客(ke)可(ke)在(zai)(zai)早餐(can)享受松軟濃(nong)郁的(de)(de)意(yi)大(da)(da)利橄欖油面(mian)包及(ji)豐富的(de)(de)自助(zhu)早餐(can)，在(zai)(zai)大(da)(da)堂(tang)吧（The Lounge）可(ke)品嘗(chang)到每日主廚推薦意(yi)式(shi)披薩，濃(nong)郁多汁的(de)(de)瑪格麗特披薩，辣(la)味(wei)米蘭(lan)沙拉米披薩，和意(yi)式(shi)帕爾馬火腿(tui)披薩。極具傳奇色(se)彩(cai)的(de)(de)紅色(se)利口酒(jiu)(jiu)CAMPARI和意(yi)大(da)(da)利國(guo)民雞尾酒(jiu)(jiu)APEROL特調意(yi)式(shi)雞尾酒(jiu)(jiu)，將(jiang)開啟傍(bang)晚微醺時光(guang)，點燃夏(xia)日歡聚時刻。

酒店總經理沃爾夫(fu)先生(sheng)表示："我在意(yi)(yi)大利(li)生(sheng)活近15年，中國和意(yi)(yi)大利(li)有很多共(gong)同(tong)點和聯系, 意(yi)(yi)大利(li)菜在中國非常受歡迎。希望這次活動(dong)能給賓客們帶來原汁(zhi)原味的意(yi)(yi)大利(li)風(feng)情(qing)之旅。"

三(san)亞山海天JW萬(wan)豪酒店(dian)致力于為(wei)賓客(ke)提供獨特(te)非(fei)凡的(de)(de)(de)就餐(can)體驗(yan)及多元化的(de)(de)(de)餐(can)飲選擇，三(san)個不同風格的(de)(de)(de)餐(can)廳(ting)和(he)兩間(jian)酒廊，自然(ran)、時尚，讓賓客(ke)體驗(yan)豐富的(de)(de)(de)餐(can)饗(xiang)之(zhi)旅(lv)及賓至(zhi)如歸的(de)(de)(de)服務。誠(cheng)邀全球賓客(ke)踏入這"意"域(yu)風情之(zhi)旅(lv)，體驗(yan)五感意式浪漫，享受你的(de)(de)(de)專屬"羅馬假日(ri)"。

此次點燈(deng)儀式酒店(dian)秉承別具一(yi)格的獨(du)特風格，與(yu)三(san)亞國際(ji)免稅(shui)城及雅詩蘭黛旅游(you)零售(shou)合作(zuo)，參(can)與(yu)“假日(ri)奇遇，黛禮啟程(cheng)”主題活動，聯(lian)手推出了以甜美(mei)繽(bin)紛(fen)的糖(tang)果奇幻店(dian)鋪為靈感的絢爛圣(sheng)誕樹和聯(lian)名下午茶(cha)，給賓客們(men)帶來了無限驚喜，大家紛(fen)紛(fen)合影留念，在南國海島上留下圣(sheng)誕季的美(mei)好紀念。

活動(dong)當晚酒店大堂(tang)處(chu)處(chu)充(chong)溢著節(jie)日氣氛，總(zong)經理陳國正先(xian)生帶來了節(jie)日寄(ji)語表示：“感謝(xie)這一年支持我們(men)一路前行的(de)(de)賓客們(men)，合作(zuo)伙伴(ban)和媒體朋友(you)，我們(men)將繼續致(zhi)力于為賓客打造全然無雙的(de)(de)度(du)假體驗，我們(men)都叫傲途(tu)格，但其他一切都別具一格。”陳總(zong)與(yu)嘉賓朋友(you)們(men)共同觸(chu)動(dong)水晶球，點亮滿(man)載節(jie)日祝福的(de)(de)圣(sheng)誕(dan)樹，亮燈儀式(shi)被推向了高潮。

由(you)酒店員工(gong)扮演(yan)的(de)“藍精靈”唱詩班身著全然無(wu)雙(shuang)的(de)藍色圣誕(dan)裝(zhuang)束，踏(ta)著旖(yi)旎燈(deng)光來到大(da)堂，悠揚輕(qing)快(kuai)的(de)圣誕(dan)歌聲，美妙的(de)天籟之音環(huan)繞著大(da)堂。伴隨著濃厚的(de)圣誕(dan)氣息，現場氣氛(fen)歡騰(teng)，由(you)餅房廚師(shi)團隊精心制(zhi)作(zuo)的(de)樹根蛋糕緩緩推(tui)出(chu)，再次吸(xi)引了全場目光，總(zong)經理(li)與(yu)嘉(jia)賓(bin)們(men)共(gong)同分享樹根蛋糕，圣誕(dan)老人與(yu)圣誕(dan)女郎帶著美好祝福派發圣誕(dan)禮物(wu)，華燈(deng)璀璨的(de)大(da)堂一片歡聲笑語(yu)，每位嘉(jia)賓(bin)都沉浸在喜悅的(de)節日氣氛(fen)之中，久(jiu)(jiu)久(jiu)(jiu)回(hui)味。

點燈儀式的(de)圓(yuan)滿舉(ju)辦，正式拉(la)開三亞山海(hai)天(tian)大酒店，傲(ao)途格精(jing)選年(nian)(nian)末節(jie)日(ri)狂(kuang)歡序幕(mu)，2021年(nian)(nian)12月1日(ri)至(zhi)2022年(nian)(nian)2月28日(ri)期間，廊·大堂吧以及聚·頂樓吧誠意獻上雅詩蘭(lan)黛聯名“禮享假日(ri) · 限(xian)定下午茶”。在愜意假日(ri)享用精(jing)致珍饈，定格溫馨喜悅的(de)奇(qi)遇時刻。

圣誕節是一個被溫暖和快樂包圍的節日，是一個對親人對朋友傳達愛意的節日。今年的酒店大堂被銀粉圣誕樹裝點，甜品展示臺上的姜餅屋，色彩斑斕的圣誕花環，酒店各個角落都彌漫著溫暖的圣誕元素，處處流露著節日氣息。18點30分，酒店唱詩班輕快悠揚的歌聲拉開了亮燈儀式序幕， 美妙的天籟之音環繞著整個大堂。隨后，總經理陳國正先生為大家(jia)帶(dai)來了節日(ri)寄語，并和在場(chang)嘉(jia)賓(bin)一同點(dian)亮了滿載節日(ri)祝福(fu)的(de)圣誕樹。華燈亮起，彩(cai)燈閃(shan)耀，亮燈儀式推向了高潮，全場(chang)賓(bin)客(ke)洋溢著幸福(fu)的(de)笑(xiao)容。 

總經理(li)陳國正(zheng)先生(sheng)表示：“2021年(nian)是意義非凡的一年(nian)，感恩我們(men)所擁有的一切。也感謝支持我們(men)一路前行的賓客、合作伙伴和媒體(ti)朋友(you)，希望(wang)可以與大家攜(xie)手并進，共創輝煌(huang)。”

裝載(zai)著由餅房廚師團隊精心制作的樹根(gen)蛋糕緩緩推出，總經(jing)理與嘉賓們一(yi)起切開(kai)圣誕(dan)傳統樹根(gen)蛋糕，分享(xiang)節(jie)日祝福。隨后，圣誕(dan)老(lao)人及圣誕(dan)女郎為賓客(ke)們派(pai)發(fa)圣誕(dan)糖果，華燈璀璨的大堂一(yi)片歡聲(sheng)笑(xiao)語，濃郁(yu)的節(jie)日氣(qi)息縈(ying)繞著整(zheng)個酒(jiu)店。

三(san)亞山海(hai)天JW萬豪酒(jiu)店酒(jiu)店擁有三(san)間餐(can)廳和兩處(chu)酒(jiu)廊(lang)，盡享中、西式及日韓饕餮大(da)餐(can)，為即將到來的(de)節(jie)日季提供豐富多元(yuan)的(de)餐(can)飲(yin)選擇。饕餮美食傳遞(di)著美好與(yu)祝(zhu)福，讓賓客朋友們沉(chen)浸于濃郁(yu)的(de)節(jie)日氣氛(fen)之中。