杜氏是清酒大師的日本名字，該系列旨在向很多為大門酒造和清酒行業帶來知識和經驗的杜氏致敬。我們有幸擁有一位杜氏大師、一位杜氏和一位杜氏學徒，他們一同在我們的釀酒廠工作。新推的清酒系列代表了不同時代藝術家的技能融合，也是向這項古老工藝的傳授人致敬。該系列是用大門酒造的一些口感醇厚的古酒，和一批獲獎的優質純米大吟釀調和而成，匯聚了今昔杜氏們的釀酒技能。

產品：The Toji Series Edition 1 Junmai Daiginjo (杜氏系列初號純米大吟釀（Vintage 1999 BY02）)

這是大阪的首款限量版古酒調和。大門酒造將4次金牌得主大門35與22年古酒進行精心調和，得以推出這款非常特殊的限量版清酒。該產品以漂亮的白色上衣玻璃瓶為包裝，裝在雪松木盒中，每個瓶子都有獨立的編號。它可以即時飲用，也可以在瓶中進一步陳年。這杜氏系列初號可以放在貯存跟高級葡萄酒的環境像葡萄酒一樣，慢慢熟成。飲用完清酒后，酒瓶和酒盒將成為不可替代的收藏品。

由于22年古酒非常稀有，因此杜氏系列版初號發行后的首年產量僅限于1000瓶。

Yasutaka Daimon大門康剛（第六代藏元，也是該釀酒廠的釀酒大師）表示：“杜氏系列代表了大門酒造的真正核心，即旨味。它是美味清酒的杰出代表，旨在向許多曾指導過大門酒造的技能高超的杜氏們致敬，也是向悠久的清酒釀造歷史致敬。杜氏系列版初號是大門酒造杜氏系列中的首款清酒。”

口感

它聞起來香氣優雅，帶有淡淡的松茸蘑菇香氣和風干食物般香氣。入口帶甜，然后演變成愈加醇厚的旨味口感，帶有一絲礦物質和美味腌制蛋黃的味道。層層遞進的口感讓您可以獨自飲用，也可以搭配日本美食一同享用。

杜氏系列版初號清酒最理想是在白葡萄酒杯中飲用。它可以搭配烤肉、蘑菇、熟食肉、風味較濃的奶酪等食物享用，也可以作為餐后酒（威士忌酒杯中的餐后飲品）飲用。

推出

日本和香港的媒體品鑒會安排在2月。
此外，蘇富比將于2022年2月24日在即將舉行的拍賣會上出售第一瓶杜氏系列清酒（瓶號0001）。

技術詳情

-調和年份：1999，2021
-大米：兵庫山田錦
-精米步合(研磨率)：50%以下
-酸度：2.1
-酒精含量：18%
-日本酒度：-5
-地區：大阪府
-清酒分類：醇厚型
-建議飲用溫度：攝氏13度至25度

上海和香港2021年10月5日 /美通社/ -- 2021年10月5日，中國主流市場領先的智能純電動整車及服務提供商- 威馬汽車控股有限公司（WM Motor Holdings Limited，“威馬”或“集團”或“公司”）宣布，公司預計將獲得超過3億美元的D1輪融資。本輪融資由電訊盈科有限公司（“電訊盈科”）和信德集團有限公司（“信德集團”）領投，參投方包括廣發信德投資管理有限公司旗下美元投資機構等。公司預計隨后將在D2輪引入其他數家國際知名投資機構，預計融資總金額將達約5億美元。威馬計劃將本輪融資款用于無人駕駛與其他智能化技術和產品的研發，以及銷售和服務渠道的擴展等。光源資本以財務顧問身份參與本輪融資。

威馬汽車控股有限公司創始人兼CEO沈暉表示：“很高興在行業迅猛發展且多元化玩家不斷下場之際，威馬獲得國際知名投資人的認可。本輪投資是過去12個月中，國際資本市場對中國本土新勢力純電動整車企業的最大金額私募股權投資。這不僅極具市場象征意義，同時將對威馬在無人駕駛領域持續研發帶來關鍵性支撐，進一步確立威馬在智能科技與產業布局方面的領先優勢。作為智能汽車頭號實力派，威馬始終專注于為主流市場帶來配備先進技術的智能電動汽車。我們的產品搭載先進的智能座艙及世界領先的三電系統，提供優越的自動駕駛體驗，其中，今年4月交付的W6是業內首家和唯一具備L4 級自動泊車功能的整車。10月中旬，威馬將發布最新款的轎車，進一步展示最新的研發及應用成果。”

威馬汽車控股有限公司CFO畢仕宇表示：“隨著W6在4月份的交付，威馬產品線更加豐富飽滿，觸達更多的消費者。2021年1月至9月，我們累計銷量達29,043輛，超越2020年全年銷量。今年以來，汽車行業持續受到芯片及關鍵零部件短缺的影響，但是依靠核心管理層在行業20余年的深耕和豐富的經驗，我們克服了供應鏈的挑戰，保證了交付量，并成功達到現金毛利為正。展望未來，我們將高效拓展銷售網絡及渠道，提高運營效率，增加客戶粘性，為2022年的跨越式發展打下堅實的基礎。”

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威馬汽車控股有限公司是領馭中國主流市場第一大電動車品牌，截至2021年第三季度在中國200多個城市累計交付超過7萬輛；深耕中國電動汽車市場中規模最大、增長最快的細分板塊，是熱衷科技的年輕家庭最青睞的品牌。威馬始終堅持用戶定義汽車，通過用戶數據和全域OTA達成貫穿車輛生命周期的個性化設置。威馬目前擁有業內唯一具有L4級自動泊車功能的車型，擁有中國最多ADAS功能的純電SUV，差異化的智能座艙功能為用戶帶來無與倫比的智能駕駛體驗。威馬擁有兩個全牌照、高度自動化的工廠，無縫整合內部研發與制造能力，為交付安全可靠、頂級品質的智能純電車提供了堅實基礎。

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