菲律賓馬尼拉2016年2月27日電 /美通社/ -- 美食愛好者又多了一個在今年4月去馬尼拉的理由，西班牙頂級烹飪活動Madrid Fusion（馬德里國際美食峰會）的首個也是唯一一個亞洲版本將第二年在這里舉行。Madrid Fusión Manila (MFM)由菲律(lv)賓旅游局主辦，將于2016年(nian)4月7日至(zhi)9日在SM亞洲商(shang)城的SMX會展中(zhong)心舉行。

2016年MFM將包含一場國際(ji)美食(shi)大會，討論的(de)主題(ti)是：“馬尼拉大帆船：東方遇見西方”。

評(ping)(ping)委會將由全(quan)世界最受好評(ping)(ping)的大廚(chu)組成(cheng)，包括：

• Joan Roca，來自El Cellar de Can Roca（全球50佳餐廳第一名）
• Dani Garcia，來自Bibo Andalussian Brasserie and Tapas
• Jose Andres，來自Minibar
• Ricard Camarena，來自Ricard Camarena
• Angel Leon，來自Aponiente
• Jordi Butron，來自EpaiSucre
• Michael Voltaggio，來自Ink.
• Yoshihiro Narisawa，來自Les Creations de Narisawa Restaurant
• Virgilio Martinez，來自Central Restaurante（拉美50佳餐廳第一名）
• Michael Aspiras，來自Scout's Honor
• Amy Besa and Romy Dorotan，來自Purple Yam
• Myke Sarthou，來自Alab
• Kevin Cherkas，來自Cuca
• Leah Cohen，來自Pig & Khao
• Paul Qui，來自Qui
• David Thompson，來自Nahm
• Nurdin Topham，來自Nur
• Jungsik Yim，來自Jungsik
• Enrique Olvera，來自Pujol and
• Jorge Vallejo，來自Quintonil

2016年MFM還將包括一場貿(mao)易博(bo)覽會，展示來自菲律賓、西(xi)班牙、亞洲(zhou)、歐(ou)洲(zhou)和(he)美洲(zhou)的美食產品、獨特食材(cai)和(he)地方小吃。客商可免費參加貿(mao)易博(bo)覽會。

在舉辦Madrid Fusion Manila的(de)同時(shi)，還(huan)將(jiang)舉行為期一個月的(de)菲律(lv)賓風味美(mei)(mei)食節，包括在菲律(lv)賓各地開展美(mei)(mei)食相關活動，從美(mei)(mei)食之(zhi)旅、展覽、美(mei)(mei)食市場到與(yu)名廚共進晚餐和酒店美(mei)(mei)食節。

自2003年(nian)起，Madrid Fusión每年(nian)在馬德里舉辦(ban)一(yi)次(ci)，被(bei)公認為是(shi)全球領(ling)先的(de)美食盛會之一(yi)。

報名現已開始，單人(ren)(ren)價(jia)格(ge)為(wei)(wei)(wei)450.00美(mei)元，團隊價(jia)格(ge)（至(zhi)少20人(ren)(ren)）為(wei)(wei)(wei)290.00美(mei)元。學生普通價(jia)格(ge)為(wei)(wei)(wei)410.00美(mei)元，團隊價(jia)格(ge)（至(zhi)少20人(ren)(ren)）為(wei)(wei)(wei)245.00美(mei)元。

垂詢(xun)詳情，請(qing)發(fa)送電(dian)子郵件至(zhi)、致電(dian)(+632) 893-7973或(huo)訪問。

參(can)展商(shang)有機會(hui)開拓新(xin)的市場(chang)。如需進行展出咨詢，請致電(dian)(+632) 929-7993和(he)929-7963或發(fa)送電(dian)子郵(you)件至。

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