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商業精英聚集北京商業高峰論壇 北京社區商業三步走

北京商報
2016-11-28 17:14 16227
11月25日,由北京市商務委指導、北京市商業聯合會和北京商報社聯合主辦的2016年度(第十屆)北京商業高峰論壇上,上百位與社區商業相關的政策、學界、業界人士進行了一場頭腦風暴,關注老年消費需求,做有溫度的社區商業,尋找互聯網新渠道。

北京2016年11月28日電 /美通社/ -- 社區商業,一個與民生息息相關又包羅萬象的商業業態,現在正站在北京商業發展的風口上。11月25日,由北(bei)京市(shi)商(shang)務委指(zhi)導、北(bei)京市(shi)商(shang)業(ye)(ye)(ye)聯(lian)合會和北(bei)京商(shang)報社聯(lian)合主辦的(de)(de)2016年(nian)度(第十屆)北(bei)京商(shang)業(ye)(ye)(ye)高峰論壇上,上百位與社區(qu)(qu)商(shang)業(ye)(ye)(ye)相關(guan)的(de)(de)政策、學界、業(ye)(ye)(ye)界人士進行了一場頭(tou)腦風暴(bao)(bao),關(guan)注老年(nian)消費需求,做有溫度的(de)(de)社區(qu)(qu)商(shang)業(ye)(ye)(ye),尋找互聯(lian)網新渠道,這是頭(tou)腦風暴(bao)(bao)后(hou)呈現在社區(qu)(qu)商(shang)業(ye)(ye)(ye)發(fa)展方面的(de)(de)三大舉措。同(tong)時,北(bei)商(shang)研(yan)究(jiu)院(yuan)發(fa)布了以“社區(qu)(qu)商(shang)業(ye)(ye)(ye)新生態”為主題(ti)的(de)(de)《2016北(bei)京商(shang)業(ye)(ye)(ye)發(fa)展藍皮書》,指(zhi)出社區(qu)(qu)商(shang)業(ye)(ye)(ye)發(fa)展已經進入了融合移動互聯(lian)網的(de)(de)3.0階段,但是品(pin)牌化、特色化不(bu)足(zu)。


商業(ye)精英聚集北京(jing)商業(ye)高峰論壇 北京(jing)社區商業(ye)三步(bu)走

招數一:關注老年需求

在日常消(xiao)費中,不管是(shi)商(shang)業(ye)(ye)綜(zong)合體還是(shi)超市便利,年輕人(ren)和家庭總是(shi)被(bei)放在商(shang)家考慮的(de)(de)前列。與(yu)會的(de)(de)首都經貿大學陳立(li)(li)平教(jiao)授介紹,按照(zhao)國(guo)(guo)家權威統計,到2030年有(you)3億人(ren)口超過60歲,其中有(you)7000萬是(shi)失(shi)(shi)能老(lao)人(ren)。中國(guo)(guo)的(de)(de)國(guo)(guo)情決定(ding)(ding)中國(guo)(guo)的(de)(de)養老(lao)方式(shi)肯(ken)定(ding)(ding)不能走(zou)西方的(de)(de)道路,要(yao)依靠(kao)居家養老(lao)。“沒(mei)有(you)社區商(shang)業(ye)(ye)居家養老(lao)根本不成立(li)(li),未來95%都是(shi)空巢老(lao)人(ren)。這給社區商(shang)業(ye)(ye)提出了問題(ti),怎樣(yang)兼顧(gu)社區商(shang)業(ye)(ye)和失(shi)(shi)能老(lao)人(ren)的(de)(de)問題(ti)。”

事實上,已經有企業關注到未能滿足的老年人消費。北京華天飲食集團總經理賈飛躍表示,“做社區餐飲是華天的傳統,養老市場還是很廣闊的,在這方面我們做一些準備。比如說近期很快有一家直營店進行中老年食品改造,研究適合老年人營養的菜品。我們做社區養老第一步是食堂改造,然后整合到社區平臺。”誠和敬驛站是一家養老公司,是市面上為數不多的養老企業,誠和敬驛站總經理張帥一稱,前幾年在北京做大型的養老機構,從去年把目光轉到社區和居家,用市場的手段解決北京的社區養老服務問題。養老驛站就是以實體的服務站點為支撐,能夠讓老人和他的家人就近享受社區服務。同時,張帥一表示,“會把驛站平臺和客戶資源貢獻出來,能夠讓更多做社區業態的企業,把好的產品和服務帶到驛站平臺。”

未開發的老年消費市場還吸引了一些其他行業的企業前來掘金,居然之家在今年初成立居然福康養老用品服務有限公司(以下簡稱“居然福康”),居然福康養老用品體驗中心已開門迎客,正式進軍養老產業。居然福康總經理李淼透露,“我們計劃從自立、自尊以及自娛自樂3個主題關注老人的生活,大部分產品是幫助老人能夠獨立自主生活的,讓他們感覺自己是有用的人,后面還有一些好玩的,增加生活趣味。”

招數二:服務注重溫度

社區(qu)商業(ye)有(you)基本固(gu)定(ding)的(de)(de)消費群體,大(da)部(bu)分居民(min)對家(jia)庭(ting)周邊的(de)(de)超市、菜市場里各類商品的(de)(de)分布和(he)陳列了如指掌,對餐廳各種口味的(de)(de)菜式熟(shu)稔(ren)于(yu)心。對于(yu)商家(jia)來(lai)說,維系忠(zhong)實顧(gu)客(ke)帶來(lai)的(de)(de)利益要遠遠大(da)于(yu)吸引新(xin)顧(gu)客(ke),加(jia)強社區(qu)消費者(zhe)的(de)(de)黏性(xing)成為社區(qu)商業(ye)的(de)(de)首(shou)要任(ren)務。在超市發(fa)副總(zong)裁趙萌看來(lai),拉近和(he)顧(gu)客(ke)之間的(de)(de)距離,其實是“要做(zuo)好社區(qu)的(de)(de)溫度”。

“首先是商(shang)品(pin)溫度(du),包裝商(shang)品(pin)沒(mei)有(you)溫度(du),所(suo)以(yi)電商(shang)做(zuo)得很(hen)好(hao)。恰恰有(you)溫度(du)的商(shang)品(pin)電商(shang)做(zuo)得不好(hao),我(wo)們(men)實體店(dian)尤其是社(she)區商(shang)業戰(zhan)略(lve)可以(yi)在有(you)溫度(du)的商(shang)品(pin)做(zuo)更(geng)多的文章(zhang),因為我(wo)們(men)距顧客最近。第二點(dian)(dian)要(yao)(yao)做(zuo)服務(wu)的溫度(du),看好(hao)鄰(lin)里(li)間(jian)的溫度(du),這種(zhong)溫度(du)只有(you)靠(kao)時(shi)間(jian)積淀和沉淀才能得到,我(wo)們(men)在這方面要(yao)(yao)加強。其次(ci)是人文關懷溫度(du)。我(wo)們(men)是國有(you)企業,還要(yao)(yao)作(zuo)為社(she)區的一(yi)分子承擔(dan)社(she)會責任,這一(yi)點(dian)(dian)很(hen)重要(yao)(yao)。”

甘家口大廈作為翠微股份旗下的子公司,也是一家社區店,甘家口大廈副總經理王迎對此表示認同,并表示,甘家口大廈創立17年來一直是依托于社區的,“社區百貨特定的顧客相對多一些,流動的顧客相對少一些。長時間在社區當中,對客人的習慣和需求比較了解一些。”甘家口大廈也在嘗試增加社區溫度的新方式,“我們不光把服務帶進社區,也要把信息帶進社區。也要把信息跟社區進行整合,通過信息有很多的粉絲,有更多關注甘家口大廈的商品包括活動,我想一步一步逐步完成線上線下的整合。”

北京市商務委副主任申金升將此視為社區商業的軟實力,“社區商業有別于其他的商業業態,較大的特點就是貼近市民貼近生活,怎樣讓社區商業能夠真正讓市民感覺到除了商品的品質,或者是使用價值滿足以外還有心靈的價值滿足。讓社區商業真正成為市民生活的有機組成部分,這個還需要做更多的工作。”

招數三:探路“互聯網+

移動(dong)互聯網因(yin)素已經(jing)滲(shen)透(tou)進(jin)各個(ge)社(she)區(qu),現在(zai)北京知名的(de)有實力的(de)社(she)區(qu)商業(ye)企業(ye)也都(dou)在(zai)互聯網方面有所(suo)動(dong)作。這些動(dong)作不(bu)是為了對抗競爭對手,而(er)是為了更好地(di)滿足正在(zai)變化(hua)的(de)消費需求。申金升認為,社(she)區(qu)商業(ye)應該(gai)在(zai)軟(ruan)、硬、快、慢上下功夫,其(qi)中“快”就是適應現在(zai)都(dou)市生(sheng)活(huo)的(de)需求。

北京稻(dao)香(xiang)(xiang)(xiang)村(cun)常務副總經理池(chi)向東稱,北京稻(dao)香(xiang)(xiang)(xiang)村(cun)從一(yi)開(kai)始就把(ba)自己定(ding)位為貼近老百姓的品(pin)牌,在(zai)(zai)奧運(yun)會開(kai)始之前,很明確提出來要(yao)搞社(she)區(qu)店,而且把(ba)社(she)區(qu)店的標準、面(mian)積、選址規定(ding)得很清晰。“隨(sui)著(zhu)‘80后’進(jin)入(ru)(ru)中年,‘80后’、‘90后’成為新(xin)生(sheng)代(dai)的消(xiao)費(fei)者(zhe)和主力(li),我(wo)們(men)自己在(zai)(zai)產品(pin)結構(gou)優化和服務方式上一(yi)定(ding)要(yao)進(jin)行調整,也包括互(hu)聯網。”池(chi)向東表(biao)示,不(bu)管有沒有互(hu)聯網,北京稻(dao)香(xiang)(xiang)(xiang)村(cun)走到(dao)現(xian)在(zai)(zai)也需要(yao)轉(zhuan)(zhuan)型(xing),也需要(yao)拐(guai)個(ge)彎(wan),更好地來適(shi)應新(xin)的消(xiao)費(fei)者(zhe),適(shi)應新(xin)的環境。“如(ru)果從戰略來講,我(wo)們(men)也在(zai)(zai)轉(zhuan)(zhuan)型(xing)在(zai)(zai)調整,需要(yao)新(xin)的產品(pin)和服務方式。也希望(wang)在(zai)(zai)引進(jin)渠(qu)道方面(mian)下點(dian)功(gong)夫,不(bu)然也很難做(zuo)到(dao)持續(xu)增長(chang)。”目前,北京稻(dao)香(xiang)(xiang)(xiang)村(cun)不(bu)僅(jin)在(zai)(zai)天貓上有旗艦(jian)店,還依托(tuo)門店入(ru)(ru)駐京東到(dao)家、百度外賣等O2O平臺。

社區商業搭載互聯網的另外一個背景是,越來越高的人工成本和越來越高的房租成本。除了可以入駐現有的電商平臺,一些致力于改造傳統商業互聯網化的公司也越來越多。口碑網本地生活事業部副總經理蔣青稱,“社區商業是多業態的小微企業,這些企業大部分面臨著兩低三難。即營銷效率比較低,管理效率比較低,三難包括獲客難、資源獲取難、金融方面需求難。”蔣青表示,口碑網可(ke)以為(wei)(wei)社區小微企業提供便利、快捷的支付解決(jue)方(fang)案,同(tong)(tong)時結合阿里(li)的大數據為(wei)(wei)這些業態(tai)在(zai)不(bu)同(tong)(tong)的場(chang)景里(li)面做不(bu)同(tong)(tong)的賦能。

成效:社區商業進入3.0

北商研究院在(zai)北京商業高峰論(lun)壇上發(fa)布(bu)了(le)《2016北京商業發(fa)展(zhan)藍皮書》(以下簡(jian)稱《藍皮書》),抽取了(le)12個社(she)區(qu),進行了(le)1500份問卷(juan)填寫,同時有20位記者實地走訪調查,通過《藍皮書》可(ke)以發(fa)現,北京社(she)區(qu)商業已經從(cong)野蠻生長1.0發(fa)展(zhan)成連(lian)鎖化品牌化的2.0,再到現在(zai)經過互聯網改造的3.0版本。

社區(qu)商(shang)業不(bu)但(dan)要滿足正常居(ju)(ju)住消(xiao)(xiao)費(fei)的(de)商(shang)業需(xu)(xu)求(qiu),還要能夠承擔(dan)起(qi)教育(yu)、醫療、培訓、商(shang)務等(deng)服務需(xu)(xu)求(qiu)的(de)重任。北商(shang)研究院(yuan)首席(xi)商(shang)業研究員(yuan)李鐸(duo)表示,社區(qu)商(shang)業是(shi)居(ju)(ju)民最離不(bu)開的(de)業態,而且社區(qu)商(shang)業消(xiao)(xiao)費(fei)金額(e)也在(zai)逐(zhu)年(nian)提(ti)(ti)高。根據調(diao)查顯示,居(ju)(ju)民在(zai)社區(qu)周邊商(shang)業每年(nian)消(xiao)(xiao)費(fei)500-1000元(yuan)(yuan)(yuan)人(ren)群達到了(le)41%比(bi)重,有(you)36%的(de)消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)將(jiang)消(xiao)(xiao)費(fei)總(zong)額(e)提(ti)(ti)升(sheng)到2000元(yuan)(yuan)(yuan)。另外,目前的(de)調(diao)查顯示,5000元(yuan)(yuan)(yuan)是(shi)社區(qu)消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)消(xiao)(xiao)費(fei)總(zong)額(e)最多(duo)的(de)數值。由起(qi)初的(de)500元(yuan)(yuan)(yuan)上升(sheng)到5000元(yuan)(yuan)(yuan),9倍的(de)增長見證了(le)社區(qu)商(shang)業進入了(le)發展(zhan)的(de)新(xin)階段。

隨著消費升級(ji)、電(dian)商(shang)普(pu)及和移動互聯(lian)網的快速發展(zhan),社(she)(she)區(qu)(qu)(qu)商(shang)業的O2O化(hua)日益明顯。通過調(diao)查(cha)發現,目(mu)前(qian)社(she)(she)區(qu)(qu)(qu)商(shang)業已(yi)經是(shi)O2O較大的棲息地(di),外賣、超市(shi)(shi)O2O等各(ge)個O2O垂(chui)直(zhi)行業都(dou)通過社(she)(she)區(qu)(qu)(qu)蓬勃(bo)發展(zhan)起來,社(she)(she)區(qu)(qu)(qu)居民(min)足不出戶(hu)可以體(ti)驗到(dao)的服務越(yue)來越(yue)多,餐(can)食、超市(shi)(shi)商(shang)品、鮮(xian)花、垃(la)圾(ji)回(hui)收等都(dou)通過社(she)(she)區(qu)(qu)(qu)撬開(kai)了市(shi)(shi)場。相對于互聯(lian)網滲透的速度,社(she)(she)區(qu)(qu)(qu)基(ji)礎(chu)設施的配套目(mu)前(qian)還不到(dao)位,需要(yao)繼續(xu)改進。

另一(yi)方面,社(she)區(qu)商業(ye)也有不(bu)(bu)少居民不(bu)(bu)太滿意的地方,比如距離(li)太遠、供(gong)需(xu)不(bu)(bu)合(he)理(li)等問題(ti),以和平里社(she)區(qu)為例,附近有很多(duo)家居建(jian)材店(dian),有很多(duo)的老年代(dai)步(bu)車(che)門(men)店(dian),雖然門(men)店(dian)很多(duo),但并(bing)不(bu)(bu)是居民所需(xu)要的,造成供(gong)給和需(xu)求不(bu)(bu)匹配的狀(zhuang)況。在被訪問的居民中,有81.12%的人注重(zhong)社(she)區(qu)消費連鎖(suo)化(hua)、品(pin)牌化(hua)。這也是社(she)區(qu)商業(ye)發(fa)展的一(yi)個方向。

消息來源:北京商報
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