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沃爾瑪端午粽子新品率約30% 首推自有品牌“惠宜”粽子

2018-06-06 11:34 10649
今年端午佳節沃爾瑪推出了更多優質品牌的粽子新品,整體品類新品率約為30%。此外,今年沃爾瑪更首次推出了自有品牌“惠宜”粽子,自4月底在全國門店及線上沃爾瑪京東到家平臺陸續上市以來,受到顧客的喜愛,僅1個月左右的時間,其銷量已近200萬個。

深圳2018年6月(yue)6日電 /美(mei)通社/ -- 端(duan)(duan)午(wu)節將(jiang)(jiang)至,吃粽子(zi)是國人過(guo)端(duan)(duan)午(wu)節的(de)(de)一(yi)(yi)項傳統習俗,因此近日可見各(ge)大(da)商(shang)超已將(jiang)(jiang)琳瑯滿目的(de)(de)散裝(zhuang)、包(bao)裝(zhuang)及禮盒(he)裝(zhuang)等各(ge)色粽子(zi)商(shang)品(pin)(pin)擺上貨架(jia)柜臺讓消(xiao)費(fei)者選購。值(zhi)得(de)一(yi)(yi)提的(de)(de)是,與去(qu)年相比,今(jin)年端(duan)(duan)午(wu)佳(jia)節沃爾(er)瑪(ma)推出了(le)更多優(you)質品(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)粽子(zi)新品(pin)(pin),其整體品(pin)(pin)類(lei)的(de)(de)新品(pin)(pin)率約為30%。除此之(zhi)外,今(jin)年沃爾(er)瑪(ma)更首次(ci)推出了(le)自(zi)有品(pin)(pin)牌(pai)“惠宜(yi)”粽子(zi),自(zi)4月(yue)底在全國門店及線上沃爾(er)瑪(ma)京東(dong)到(dao)家平臺陸續上市以來(lai),受到(dao)顧客的(de)(de)喜愛(ai),僅1個月(yue)左(zuo)右的(de)(de)時間,其銷量已近200萬個。


2018年沃爾瑪(ma)端午(wu)粽子(zi)新(xin)品率為(wei)30%,豐富的(de)商品吸引(yin)顧客駐足選購。

為了給消費者提供安全且高品質的粽子,沃爾瑪“惠宜”品牌本次選擇與知名企業五芳齋跨品牌合作。早在2017年10月,沃爾瑪“惠宜”采(cai)購秉(bing)著三顧茅廬的(de)(de)精神深入到(dao)五芳齋的(de)(de)工廠實地考(kao)察,經過數輪(lun)的(de)(de)商(shang)品(pin)配方、規格(ge)、價格(ge)等諸多細(xi)節(jie)的(de)(de)探(tan)討,終于于去年(nian)年(nian)底敲定了雙方之間的(de)(de)合(he)(he)(he)作(zuo)。一直以(yi)來,沃爾瑪(ma)“惠(hui)宜”品(pin)牌對于食(shi)品(pin)安全的(de)(de)管控十分嚴(yan)苛,本次與五芳齋的(de)(de)合(he)(he)(he)作(zuo)更是(shi)格(ge)外用心,除了開發過程(cheng)中的(de)(de)商(shang)品(pin)送驗外,“惠(hui)宜”采購及質量團隊更是(shi)帶上第三方檢(jian)測機(ji)構(gou)在首批生產時,直接奔赴工廠從生產線上取樣(yang),經過10天(tian)的(de)(de)嚴(yan)密(mi)檢(jian)測,確認商(shang)品(pin)符合(he)(he)(he)沃爾瑪(ma)的(de)(de)質量、安全要求,才準予上市。

今(jin)年新(xin)推出的(de)“惠宜(yi)”端(duan)午粽(zong)(zong)(zong)(zong)系列,在(zai)原(yuan)料方面(mian)也是用盡(jin)了心(xin)思(si),商品均采用高山野生(sheng)箬葉,粽(zong)(zong)(zong)(zong)香清新(xin)撲鼻,并(bing)精(jing)選原(yuan)產(chan)自東北(bei)的(de)道地糯(nuo)米,口(kou)感(gan)軟糯(nuo),每個粽(zong)(zong)(zong)(zong)子(zi)都(dou)以手(shou)工包制,出品更為緊實美(mei)觀。本次“惠宜(yi)”端(duan)午粽(zong)(zong)(zong)(zong)系列十分豐富(fu):有4顆(ke)入(ru)袋(dai)裝甜(tian)口(kou)味(wei)(wei)粽(zong)(zong)(zong)(zong)子(zi),比如豆沙口(kou)味(wei)(wei),也有4顆(ke)入(ru)袋(dai)裝鮮(xian)肉咸(xian)口(kou)味(wei)(wei)粽(zong)(zong)(zong)(zong)子(zi),每袋(dai)僅售9.9元,平均每顆(ke)不到2.5元;而(er)12顆(ke)入(ru)的(de)綜合口(kou)味(wei)(wei)粽(zong)(zong)(zong)(zong)子(zi)禮盒,則選用暢(chang)銷五款(kuan)(kuan)(kuan)咸(xian)甜(tian)口(kou)味(wei)(wei),例如:栗(li)子(zi)鮮(xian)肉咸(xian)粽(zong)(zong)(zong)(zong)、紅(hong)小豆甜(tian)粽(zong)(zong)(zong)(zong)等,款(kuan)(kuan)(kuan)款(kuan)(kuan)(kuan)美(mei)味(wei)(wei)可(ke)口(kou),并(bing)配以精(jing)美(mei)的(de)包裝盒,實屬送禮佳選。


今年沃爾瑪首次推(tui)出了自有品牌(pai)“惠宜”與“五(wu)芳齋”跨(kua)品牌(pai)合作的粽子,僅一個月時間,銷量近200萬個。

同時,為(wei)贏(ying)取(qu)年(nian)(nian)輕消費者的(de)(de)青睞,今年(nian)(nian)沃爾瑪(ma)粽(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)子(zi)品(pin)類繼續與“五芳(fang)(fang)齋”深度合作,在(zai)一二線城市的(de)(de)門店獨家提前(qian)上(shang)市五芳(fang)(fang)齋復仇者聯盟主題粽(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)子(zi)禮盒(he)(he)(he)。繼前(qian)幾年(nian)(nian)相(xiang)繼推出的(de)(de)米(mi)奇主題粽(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)子(zi)、星球大(da)戰版(ban)禮盒(he)(he)(he)粽(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)之(zhi)后,今年(nian)(nian)“五芳(fang)(fang)齋”又腦洞(dong)大(da)開,打造了(le)(le)五芳(fang)(fang)英(ying)雄禮盒(he)(he)(he)、五芳(fang)(fang)聯盟黑(hei)金(jin)(jin)紀念版(ban)禮盒(he)(he)(he),除了(le)(le)在(zai)包(bao)裝上(shang)標新(xin)立(li)異,在(zai)粽(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)子(zi)的(de)(de)口味(wei)上(shang)也有(you)更(geng)多創新(xin),例如,英(ying)雄禮盒(he)(he)(he)內含6顆寶(bao)石款小(xiao)盒(he)(he)(he),精選(xuan)入黑(hei)豉排骨粽(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)、紅豆蓮蓉粽(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)、金(jin)(jin)橙桃杏粽(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)等(deng)六(liu)種(zhong)新(xin)口味(wei);黑(hei)金(jin)(jin)紀念版(ban)禮盒(he)(he)(he)為(wei)了(le)(le)呼應(ying)“黑(hei)”主題則精心(xin)選(xuan)取(qu)自然“黑(hei)”色食材,共有(you)黑(hei)豆酥肉(rou)(rou)粽(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)、黑(hei)椒(jiao)牛肉(rou)(rou)粽(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)和黑(hei)金(jin)(jin)流(liu)沙粽(zong)(zong)(zong)(zong)(zong)三種(zhong)創新(xin)口味(wei)。

另外,近幾年顧客對粽子的購買有高端化、精致化的消費升級趨勢。因此,今年端午沃爾瑪與“思念”攜手推出了多款包裝精美、原料上乘的粽子商品,例如思念鉆閃312g真空粽、具有國家專利的V粽子產品等。這些粽子的粽葉均是張家界思念粽葉種植基地的高山富硒粽葉,米料等食材為各地優選。同時采取現代工藝,121攝(she)氏(shi)度高溫蒸(zheng)煮,0.15兆帕高壓,35分鐘精控時間,確保粽子的整體風味較(jiao)佳。

為了滿足東西南北地區不同區域,甚至不同城市的顧客口味,沃爾瑪通過嚴密規劃選取當地占據市場份額排名前列的粽子品牌在門店予以銷售,例如:北有“稻香村”,南有“廣州酒家”、“合口味”,東有“真真老老”,西有“潘祥記”、“高上高”、“冠生園”,中有武漢“揚子江”等。其中不乏老字號品牌,例如,1939年由馮昌年老先生始創的“真真老老”品牌,歷經兩代人的傳承,成就了嘉興粽子“造型美觀,肉嫩味香,肥而不膩,箬香濃郁”的典范;“潘祥記”由創始人潘光明于1941年在云南宣威創立,至今已有77年;以及擁有30年歷史的江西老字號品牌“騰王閣”和百年歷史的廣州酒家等(deng)品(pin)牌。依靠沃(wo)爾瑪強(qiang)大的(de)(de)統采優勢,顧客來(lai)沃(wo)爾瑪門(men)店不僅(jin)可以(yi)購買(mai)到品(pin)種豐富(fu)、品(pin)質(zhi)保證的(de)(de)粽(zong)子,還可以(yi)享受到更低的(de)(de)價格及(ji)更豐富(fu)的(de)(de)促銷優惠(hui)。

今年為了(le)(le)進一步提升顧客(ke)的(de)(de)(de)(de)購(gou)(gou)物體驗,一方面(mian),沃(wo)爾(er)(er)瑪(ma)(ma)在線(xian)(xian)(xian)下門店(dian)推(tui)出(chu)了(le)(le)更多(duo)場(chang)試(shi)吃會(hui),同比(bi)去年試(shi)吃的(de)(de)(de)(de)場(chang)次增加了(le)(le)25%;另一方面(mian),在沃(wo)爾(er)(er)瑪(ma)(ma)京東到家平(ping)臺(tai)也精選了(le)(le)銷(xiao)(xiao)售占(zhan)比(bi)排(pai)前(qian)的(de)(de)(de)(de)50多(duo)款全國性品(pin)(pin)牌(pai)及(ji)各地(di)暢銷(xiao)(xiao)品(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)(de)(de)粽子商品(pin)(pin)上線(xian)(xian)(xian)銷(xiao)(xiao)售。同比(bi)去年端午期間(jian),沃(wo)爾(er)(er)瑪(ma)(ma)線(xian)(xian)(xian)上平(ping)臺(tai)的(de)(de)(de)(de)粽子銷(xiao)(xiao)量增長了(le)(le)2倍。顧客(ke)可(ke)以來門店(dian)先試(shi)吃再(zai)購(gou)(gou)買,特(te)別是試(shi)吃新口味(wei)的(de)(de)(de)(de)粽子,也可(ke)以安坐家中用手機直接下單(dan),靜待粽子送貨上門。既有(you)(you)質優價優的(de)(de)(de)(de)自有(you)(you)品(pin)(pin)牌(pai)“惠宜”粽子,又有(you)(you)豐富的(de)(de)(de)(de)新商品(pin)(pin),更有(you)(you)無縫鏈接的(de)(de)(de)(de)線(xian)(xian)(xian)上線(xian)(xian)(xian)下購(gou)(gou)物渠(qu)道平(ping)臺(tai),預(yu)計(ji)今年沃(wo)爾(er)(er)瑪(ma)(ma)的(de)(de)(de)(de)粽子銷(xiao)(xiao)售額將實現20%的(de)(de)(de)(de)同比(bi)增長。

消息來源:沃爾瑪中國
知消
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