廣州(zhou)2018年6月(yue)21日電 /美通社/ -- 6月(yue)15-17日，由(you)中國(guo)(guo)國(guo)(guo)際(ji)貿(mao)易(yi)促(cu)進委(wei)員會(hui)廣州(zhou)市委(wei)員會(hui)、上海博華(hua)國(guo)(guo)際(ji)展(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)(lan)有限公司聯合主辦的“2018第七(qi)屆廣州(zhou)國(guo)(guo)際(ji)食品食材展(zhan)(zhan)(zhan)暨(ji)世界食品廣州(zhou)展(zhan)(zhan)(zhan)”于(yu)廣州(zhou)琶洲·保利世貿(mao)博覽(lan)(lan)館隆重舉(ju)行(xing)。展(zhan)(zhan)(zhan)會(hui)同期舉(ju)行(xing)2018廣州(zhou)餐飲(yin)連鎖加盟及餐飲(yin)空間展(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)(lan)會(hui)。本屆展(zhan)(zhan)(zhan)會(hui)迎(ying)來全球(qiu)近1000家優質展(zhan)(zhan)(zhan)商，展(zhan)(zhan)(zhan)出面積達45,000平方米，展(zhan)(zhan)(zhan)會(hui)三天迎(ying)來30,000多(duo)名專(zhuan)業(ye)觀眾(zhong)到場(chang)參(can)觀，匯聚來自國(guo)(guo)內外20多(duo)個(ge)國(guo)(guo)家及地區的眾(zhong)多(duo)優質食品食材，以及過百家餐飲(yin)連鎖品牌現場(chang)展(zhan)(zhan)(zhan)示，讓觀眾(zhong)目不(bu)暇接。

此次展(zhan)會以專(zhuan)業采購(gou)+貿易合(he)作(zuo)為主題(ti)，展(zhan)品(pin)類別涉及進口食品(pin)食材、國(guo)內特色(se)食品(pin)、飲料飲品(pin)、生鮮電商、餐飲設(she)備、餐飲連(lian)鎖(suo)加盟、餐飲空間設(she)計等(deng)模塊(kuai)。2018年展(zhan)會規模及觀眾(zhong)(zhong)數量(liang)(liang)同比(bi)有較大的提升，參展(zhan)商數量(liang)(liang)同比(bi)增(zeng)長32%，預(yu)登記專(zhuan)業觀眾(zhong)(zhong)數量(liang)(liang)同比(bi)增(zeng)長66%。

舌尖上的食材盛宴，國內外名優食材云集

舌(she)尖上(shang)的(de)食(shi)材盛宴再度上(shang)演(yan)，今年境(jing)外(wai)展區共(gong)有來自加拿大、日本(ben)、烏克(ke)蘭(lan)、智利、新(xin)西蘭(lan)、秘魯、馬來西亞(ya)、哥(ge)倫比亞(ya)、土耳其(qi)、印尼、伊(yi)朗等(deng)20多個國家帶上(shang)當地特色食(shi)品食(shi)材空降廣州，包括加拿大藍(lan)莓(mei)酒、烏克(ke)蘭(lan)黑(hei)面包、新(xin)西蘭(lan)乳制品、馬來西亞(ya)香料、哥(ge)倫比亞(ya)咖啡(fei)、伊(yi)朗藏紅花(hua)等(deng)。

國(guo)(guo)內展(zhan)團(tuan)(tuan)則由來自四川、黑(hei)龍(long)江、內蒙古(gu)、海南、廣(guang)西、河北(bei)、甘(gan)肅、吉(ji)林等多地組團(tuan)(tuan)參展(zhan)。 “川貨全國(guo)(guo)行廣(guang)州站”、“黑(hei)龍(long)江綠色食(shi)品(pin)全國(guo)(guo)推廣(guang)活(huo)動(dong)廣(guang)州站”、“河北(bei)品(pin)牌國(guo)(guo)際行”、“絢麗絲路，食(shi)彩甘(gan)肅”等大(da)型活(huo)動(dong)同(tong)場競技。國(guo)(guo)內展(zhan)團(tuan)(tuan)以主(zhu)題館及展(zhan)區的形式推介(jie)當地天然珍(zhen)稀食(shi)品(pin)食(shi)材，涵蓋酒(jiu)類、茶葉、調(diao)味品(pin)、農(nong)副土特產品(pin)、休閑食(shi)品(pin)等9大(da)類上(shang)千種(zhong)等高品(pin)質食(shi)品(pin)食(shi)材均在展(zhan)會一(yi)一(yi)亮相。

為了進(jin)一步促成展會(hui)現(xian)場(chang)的(de)訂(ding)單達成，幫助(zhu)供需(xu)雙(shuang)方(fang)(fang)精準配(pei)(pei)對，主(zhu)辦方(fang)(fang)整合多方(fang)(fang)資(zi)源，于(yu)展會(hui)現(xian)場(chang)舉(ju)辦四川食品(pin)(pin)食材(cai)品(pin)(pin)鑒推廣會(hui)暨采購(gou)配(pei)(pei)對會(hui)、內蒙古優質農畜產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌推介(jie)會(hui)暨采購(gou)配(pei)(pei)對會(hui)、海(hai)南(nan)省特(te)色產(chan)品(pin)(pin)專場(chang)推介(jie)洽談會(hui)、綜合食品(pin)(pin)食材(cai)采購(gou)配(pei)(pei)對會(hui)、進(jin)口食品(pin)(pin)采購(gou)配(pei)(pei)對會(hui)等多場(chang)商貿活動，為華南(nan)地區的(de)餐(can)飲企業提供多類(lei)型產(chan)品(pin)(pin)選擇，促使供需(xu)雙(shuang)方(fang)(fang)以較有效的(de)交流實現(xian)合作，降低(di)采購(gou)成本。

100多個餐飲連鎖品牌云集，引領餐飲加盟新熱潮

以廣州為(wei)(wei)代表的(de)華南餐(can)(can)飲(yin)(yin)市場歷來是餐(can)(can)飲(yin)(yin)商家必爭之地，廣州餐(can)(can)飲(yin)(yin)連(lian)鎖加(jia)盟及餐(can)(can)飲(yin)(yin)空間展(zhan)作(zuo)為(wei)(wei)加(jia)盟企(qi)業(ye)快(kuai)速拓展(zhan)市場的(de)重要渠道之一(yi)，自(zi)然成為(wei)(wei)眾多餐(can)(can)飲(yin)(yin)企(qi)業(ye)競相展(zhan)示(shi)自(zi)身武藝、招募加(jia)盟商的(de)舞臺。本屆展(zhan)會除了本土餐(can)(can)飲(yin)(yin)品(pin)牌(pai)外，不乏其他地區的(de)餐(can)(can)飲(yin)(yin)品(pin)牌(pai)進(jin)駐，表現出對(dui)華南餐(can)(can)飲(yin)(yin)市場的(de)重視。

這次展會共計約有100余個餐飲加盟品牌參展，和去年相比總體增長了50%以上。既有熟識的中西式快餐，也有當下最新流行的凍酸奶、冰淇淋、炒飯、智能售貨機等等。本屆餐飲加盟展部分參展知名品牌包括：蒙自源、綠茵閣、牛狀元、象天下、鈣媽媽、8090鮮萃茶、瀾亭里、黑瀧堂、喪茶、泰過飲、茶莫停、澳食尚、蝦鍋傳奇、讓簽簽飛、匯巢鮮茶、烏巴茶、YOBA酸奶冰淇淋、快樂番薯、KING'S DOG熱狗王、海銀海記、雪芝蜜語、蛙迪卡、功夫磨坊、榴戀花、芒果很黃、春風十里音樂餐吧、萬娛倉、九陽豆漿、喜感的串串、Focus Coffee、MADO土耳其(qi)冰淇淋咖啡連鎖店、細姨甜湯等等。

餐飲空間主題活動引領空間設計美學趨勢

第三年(nian)展(zhan)出的(de)“餐(can)飲(yin)空間(jian)(jian)”主題，為餐(can)飲(yin)企(qi)業提供一個集(ji)合餐(can)飲(yin)連鎖品牌(pai)投資、品牌(pai)策劃、店鋪(pu)空間(jian)(jian)設計及餐(can)廳家具(ju)(ju)采購的(de)服務平臺。從源頭的(de)餐(can)飲(yin)連鎖開始，到(dao)中間(jian)(jian)的(de)創業、加盟、裝修，最(zui)后到(dao)餐(can)廳家具(ju)(ju)企(qi)業，都能得到(dao)一站式的(de)采購以(yi)及服務。本(ben)屆(jie)展(zhan)會亦亮相(xiang)不少(shao)優質(zhi)的(de)設計、軟裝家具(ju)(ju)等(deng)展(zhan)商，如冶致、騰燁、斯高(gao)、悅方、慕(mu)友實業、崇雅、東浦、川盈、鑫華燈飾等(deng)等(deng)。

為了全面升級順應未來(lai)餐(can)(can)飲業(ye)市場的(de)(de)多元(yuan)化發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)以及(ji)提(ti)高中華餐(can)(can)飲文(wen)化的(de)(de)內在品質(zhi)，展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)會重點打造的(de)(de)現場主(zhu)題活(huo)動(dong) -- “國人(ren)餐(can)(can)飲空(kong)間(jian)美(mei)學趨勢展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)”。活(huo)動(dong)以現場空(kong)間(jian)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)示+設(she)計師(shi)主(zhu)題講座的(de)(de)形式，為餐(can)(can)飲企業(ye)、設(she)計師(shi)、餐(can)(can)廳家具(ju)及(ji)建材供應商提(ti)供一個高品位的(de)(de)交(jiao)流平(ping)臺，為參展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)企業(ye)帶來(lai)商貿機會，為餐(can)(can)飲企業(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)提(ti)供文(wen)化美(mei)學發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)指引的(de)(de)同(tong)時，帶來(lai)具(ju)前瞻性的(de)(de)空(kong)間(jian)設(she)計趨勢。

展覽+會議雙壁聯袂，實現一站式餐飲全產業鏈服務

本屆展會(hui)3天舉行(xing)多場專業論壇(tan)活動，務求為(wei)(wei)觀眾提供餐飲(yin)(yin)開店、食(shi)材采購(gou)、餐廳運營一站(zhan)式解(jie)決方案。現(xian)場你可以看到眾多國內外食(shi)品食(shi)材、冷鏈(lian)物流(liu)、移動支付等(deng)服(fu)務商，以及餐飲(yin)(yin)業最新發展趨勢的(de)高峰(feng)論壇(tan)，為(wei)(wei)餐飲(yin)(yin)投資者重點解(jie)決的(de)是餐飲(yin)(yin)開店最為(wei)(wei)難點的(de)成本采購(gou)、能耗、品牌策劃、差異化經營等(deng)痛點問(wen)題。

展會同期舉行多(duo)場餐(can)(can)(can)飲(yin)高(gao)峰論壇，圍繞“創業創新(xin)”、“全渠(qu)道新(xin)餐(can)(can)(can)飲(yin)”、“餐(can)(can)(can)飲(yin)融(rong)資”、“餐(can)(can)(can)飲(yin)設計(ji)”等熱門(men)(men)話題進(jin)行探討。陶陶居、海底撈、胡(hu)桃(tao)里、大龍鳳、云味館、蠔門(men)(men)九式、深夜食堂、棒約翰等熱門(men)(men)品牌到場參與演(yan)講。

部分活動包括：廣(guang)東社區商(shang)業(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)論(lun)(lun)壇(tan)(tan)(tan)、第二(er)十(shi)屆(jie)國(guo)際連(lian)鎖(suo)加盟(meng)論(lun)(lun)壇(tan)(tan)(tan)、美(mei)團餐(can)(can)(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)行業(ye)交(jiao)流(liu)會（廣(guang)州站）、第八(ba)屆(jie)餐(can)(can)(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)界創(chuang)新(xin)(xin)創(chuang)業(ye)高(gao)峰(feng)論(lun)(lun)壇(tan)(tan)(tan)、廣(guang)東省保健食(shi)品加工工藝高(gao)峰(feng)論(lun)(lun)壇(tan)(tan)(tan)、國(guo)人餐(can)(can)(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)空間美(mei)學趨(qu)勢(shi)展(zhan)(zhan)及(ji)講(jiang)座、第一屆(jie)中華美(mei)食(shi)發(fa)展(zhan)(zhan)史大(da)講(jiang)堂(tang)(tang)、第二(er)屆(jie)全國(guo)家庭烘(hong)焙(bei)產業(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)大(da)會、世界新(xin)(xin)零售領袖(xiu)論(lun)(lun)壇(tan)(tan)(tan)、餐(can)(can)(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)投資對接風暴會、互聯網(wang)+餐(can)(can)(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)創(chuang)新(xin)(xin)服(fu)務峰(feng)會、2018第一屆(jie)立體餐(can)(can)(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)大(da)講(jiang)堂(tang)(tang)、第三十(shi)九屆(jie)山田大(da)學堂(tang)(tang)等高(gao)規格(ge)論(lun)(lun)壇(tan)(tan)(tan)，以及(ji)如(ru)鐵人烹飪(ren)賽(sai)、創(chuang)意點心大(da)賽(sai)、烘(hong)焙(bei)大(da)賽(sai)等比賽(sai)活動。未來(lai)餐(can)(can)(can)(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)行業(ye)競爭態勢(shi)和消費(fei)趨(qu)勢(shi)，皆盡收眼底。

本屆展會吸(xi)引了30,000多名專(zhuan)業觀眾(zhong)參觀洽談，不(bu)僅為展商拓展了專(zhuan)業的(de)采購渠道，同時也是展示企業形象(xiang)的(de)絕佳商貿(mao)平臺。讓我們(men)共同期待2019年(nian)6月26日-28日第八屆廣(guang)州國際(ji)食(shi)(shi)品食(shi)(shi)材展暨2019世界食(shi)(shi)品廣(guang)州展再創輝煌！