成(cheng)都(dou)2018年(nian)9月25日(ri)電 /美通社(she)/ -- 昨天還遠在(zai)千里(li)之外(wai)的(de)江蘇陽澄(cheng)(cheng)湖大(da)閘(zha)蟹今日(ri)就已擺上(shang)沃爾(er)瑪的(de)貨架。9月22日(ri)，沃爾(er)瑪與蘇州(zhou)市漁(yu)多利農(nong)業發(fa)展有限公司聯合在(zai)成(cheng)都(dou)金牛凱德(de)廣場沃爾(er)瑪舉行陽澄(cheng)(cheng)湖大(da)閘(zha)蟹西南(nan)地區開湖發(fa)布會暨品(pin)蟹盛(sheng)宴，開湖首日(ri)連夜打撈的(de)首批大(da)閘(zha)蟹已空運直達(da)沃爾(er)瑪100多家門店(dian)，線上(shang)渠(qu)(qu)道(dao)沃爾(er)瑪京東(dong)到家也同(tong)步發(fa)售(shou)。9月25至10月7日(ri)，沃爾(er)瑪還在(zai)全渠(qu)(qu)道(dao)推出買大(da)閘(zha)蟹滿88減10元的(de)活動。

沃(wo)(wo)爾瑪(ma)中國(guo)鮮(xian)食副總(zong)裁周偉(wei)東先(xian)生在發布(bu)會上(shang)表示：“一(yi)直以來沃(wo)(wo)爾瑪(ma)依靠強(qiang)(qiang)大的采購優勢(shi)，通(tong)過嚴格把關(guan)選擇(ze)與優質的供(gong)應商(shang)合作，憑(ping)借強(qiang)(qiang)大的物(wu)流及(ji)嚴苛的質檢體(ti)系保證(zheng)提(ti)供(gong)給(gei)顧(gu)客(ke)(ke)安(an)全(quan)新鮮(xian)、品(pin)質突出的商(shang)品(pin)。今年，除了門店第一(yi)時間(jian)銷售(shou)陽澄湖首批大閘蟹外，我們(men)還在沃(wo)(wo)爾瑪(ma)京(jing)東到家線上(shang)同步發售(shou)，為顧(gu)客(ke)(ke)提(ti)供(gong)全(quan)渠(qu)道購物(wu)選擇(ze)。”

據蘇州陽澄湖大閘蟹創始人、中國漁業協會河蟹分會副會長楊維龍介紹，今年的陽澄湖大閘蟹品質優，規格大，上市時間較往年都有提前，這主要得益于陽澄湖大閘蟹的長勢。楊會長表示：“陽澄湖的主產區正常水位在1.8米深。如果臺風一來，雨水多造成水位增加，對大閘蟹的光照和餌料都會有影響。但今年的三場臺風，降雨量少，水位基本在正常區間，反而帶來的大風‘吹肥’了(le)陽(yang)澄湖大(da)(da)閘(zha)蟹。大(da)(da)風一起，大(da)(da)閘(zha)蟹的活動(dong)量增(zeng)加，便會(hui)增(zeng)加進食量，對育肥非(fei)常有利(li)，肉質(zhi)緊實，個(ge)頭和品質(zhi)都優于去年。” 

除(chu)了品質優(you)，今(jin)年(nian)陽澄(cheng)湖(hu)大(da)(da)閘(zha)(zha)蟹的(de)產量(liang)也(ye)比(bi)去(qu)年(nian)多。據(ju)楊會長介紹(shao)，陽澄(cheng)湖(hu)自(zi)2017年(nian)將(jiang)原來的(de)3.2萬畝網圍養(yang)殖面積壓(ya)縮到(dao)1.6萬畝，使得(de)陽澄(cheng)湖(hu)整體的(de)生態環境得(de)到(dao)更有效的(de)改(gai)善，湖(hu)體的(de)水源水質狀況得(de)到(dao)了進一步提升，這(zhe)為養(yang)好(hao)大(da)(da)閘(zha)(zha)蟹打下了良好(hao)的(de)基礎。今(jin)年(nian)陽澄(cheng)湖(hu)大(da)(da)閘(zha)(zha)蟹的(de)總(zong)產量(liang)也(ye)將(jiang)高(gao)于(yu)去(qu)年(nian)，湖(hu)區大(da)(da)閘(zha)(zha)蟹產量(liang)在1600噸(dun)左右，且大(da)(da)規格蟹的(de)占比(bi)較去(qu)年(nian)高(gao)出10%以上。

楊會(hui)長還在(zai)發布會(hui)上(shang)給(gei)沃(wo)爾(er)瑪(ma)(ma)(ma)(ma)的(de)(de)(de)顧客(ke)介紹如何挑(tiao)選(xuan)正宗的(de)(de)(de)陽澄(cheng)湖(hu)(hu)大(da)閘(zha)蟹，更強(qiang)調要通過正規渠道(dao)購買(mai)，例如像沃(wo)爾(er)瑪(ma)(ma)(ma)(ma)這樣的(de)(de)(de)大(da)型(xing)超市、有專(zhuan)營編號的(de)(de)(de)專(zhuan)賣(mai)店或經(jing)過認定的(de)(de)(de)網店等。一(yi)直以來，沃(wo)爾(er)瑪(ma)(ma)(ma)(ma)非常注重鮮食(shi)的(de)(de)(de)品(pin)質(zhi)，對(dui)供應商各項資質(zhi)進行(xing)嚴格的(de)(de)(de)審查，通過覆蓋全(quan)國(guo)的(de)(de)(de)生鮮配送網絡(luo)，精挑(tiao)細(xi)選(xuan)、嚴格把(ba)關，保證提供給(gei)消費者新鮮高品(pin)質(zhi)的(de)(de)(de)商品(pin)。沃(wo)爾(er)瑪(ma)(ma)(ma)(ma)憑借(jie)其(qi)強(qiang)大(da)的(de)(de)(de)物流及過硬(ying)的(de)(de)(de)質(zhi)檢體(ti)系，把(ba)正品(pin)保證的(de)(de)(de)大(da)閘(zha)蟹新鮮送達門店。為了以防假(jia)冒(mao)偽劣的(de)(de)(de)陽澄(cheng)湖(hu)(hu)大(da)閘(zha)蟹進入市場，每(mei)只(zhi)蟹都帶(dai)上(shang)只(zhi)有大(da)閘(zha)蟹行(xing)業協會(hui)和沃(wo)爾(er)瑪(ma)(ma)(ma)(ma)認可定量發行(xing)的(de)(de)(de)防偽標志。

陽澄湖大(da)(da)閘(zha)蟹(xie)(xie)(xie)整(zheng)體(ti)價格與去年(nian)基本(ben)持(chi)平(ping)。沃(wo)爾(er)(er)(er)瑪(ma)(ma)推出38元(yuan)(yuan)/只(zhi)的超值款大(da)(da)閘(zha)蟹(xie)(xie)(xie)，也(ye)有多款58元(yuan)(yuan)/只(zhi)、108元(yuan)(yuan)/只(zhi)、158元(yuan)(yuan)/只(zhi)的中(zhong)高端大(da)(da)閘(zha)蟹(xie)(xie)(xie)。今(jin)(jin)年(nian)不僅可(ke)以(yi)(yi)到(dao)沃(wo)爾(er)(er)(er)瑪(ma)(ma)門店(dian)購買大(da)(da)閘(zha)蟹(xie)(xie)(xie)，也(ye)可(ke)以(yi)(yi)通(tong)過(guo)沃(wo)爾(er)(er)(er)瑪(ma)(ma)京東(dong)到(dao)家平(ping)臺(tai)進行(xing)購買并快速(su)配送到(dao)家，足不出戶(hu)即可(ke)享受(shou)新鮮(xian)優質的大(da)(da)閘(zha)蟹(xie)(xie)(xie)。此外，為(wei)保(bao)(bao)證(zheng)大(da)(da)閘(zha)蟹(xie)(xie)(xie)的鮮(xian)活，進行(xing)配送時(shi)每只(zhi)蟹(xie)(xie)(xie)都會采用食(shi)品級的獨立包(bao)裝。為(wei)了(le)保(bao)(bao)證(zheng)消費者可(ke)以(yi)(yi)享受(shou)到(dao)優惠的價格，9月25至10月7日，沃(wo)爾(er)(er)(er)瑪(ma)(ma)的全(quan)國(guo)門店(dian)和線上沃(wo)爾(er)(er)(er)瑪(ma)(ma)京東(dong)到(dao)家都有大(da)(da)閘(zha)蟹(xie)(xie)(xie)滿88減10元(yuan)(yuan)的活動。在大(da)(da)閘(zha)蟹(xie)(xie)(xie)上市(shi)之前，沃(wo)爾(er)(er)(er)瑪(ma)(ma)就通(tong)過(guo)門店(dian)以(yi)(yi)及沃(wo)爾(er)(er)(er)瑪(ma)(ma)京東(dong)到(dao)家、沃(wo)爾(er)(er)(er)瑪(ma)(ma)京東(dong)旗艦店(dian)等提前推出大(da)(da)閘(zha)蟹(xie)(xie)(xie)禮券，禮券銷售對比(bi)去年(nian)同期增長了(le)超過(guo)了(le)50%，預計(ji)今(jin)(jin)年(nian)大(da)(da)閘(zha)蟹(xie)(xie)(xie)的整(zheng)體(ti)銷售也(ye)會持(chi)續攀升。