上(shang)海2018年(nian)10月14日電(dian) /美通社/ -- 針對近日江蘇(su)省消保(bao)委(wei)公布的(de)醬油產(chan)(chan)品(pin)比(bi)較試驗結果(guo)，李錦(jin)記回應：一直以(yi)來，李錦(jin)記始終嚴格堅守(shou)產(chan)(chan)品(pin)品(pin)質，努力為(wei)(wei)廣大消費者(zhe)提供優(you)質產(chan)(chan)品(pin)，本次所涉及到的(de)李錦(jin)記錦(jin)珍生抽經第三方檢測機構檢測為(wei)(wei)合(he)格產(chan)(chan)品(pin)。

2018年10月(yue)12日(ri)，江(jiang)蘇省消保(bao)委(wei)發布(bu)醬油產品(pin)(pin)比較試(shi)驗報(bao)告。比較試(shi)驗結(jie)果發現：120個(ge)(ge)樣品(pin)(pin)中(zhong)，29個(ge)(ge)樣品(pin)(pin)不(bu)符(fu)合(he)國家相應標(biao)(biao)準，主要集中(zhong)在標(biao)(biao)簽(qian)標(biao)(biao)識、營養成(cheng)分標(biao)(biao)注（明示）和品(pin)(pin)質(zhi)指標(biao)(biao)方面，涉及醬油行業(ye)多個(ge)(ge)品(pin)(pin)牌(pai)。其中(zhong)指出，樣品(pin)(pin)為2016年12月(yue)5日(ri)生產的李錦(jin)記錦(jin)珍生抽，鈉含量明示數(shu)值與(yu)實際檢測數(shu)值不(bu)符(fu)。2018年10月(yue)14日(ri)，李錦(jin)記對此進行回應。

李(li)錦(jin)(jin)(jin)記(ji)表示(shi)：2017年9月17日，李(li)錦(jin)(jin)(jin)記(ji)曾收到江蘇(su)(su)省消保委(wei)的(de)信息，告知在(zai)其所(suo)做的(de)一(yi)項比較試驗中，抽檢樣品 -- 2016年12月5日生產(chan)(chan)的(de)錦(jin)(jin)(jin)珍生抽，鈉含量檢測數(shu)值不(bu)符合相(xiang)關標準。李(li)錦(jin)(jin)(jin)記(ji)對(dui)此次(ci)檢驗結果有異議，多次(ci)溝通江蘇(su)(su)省消保委(wei)，希(xi)望(wang)對(dui)抽樣產(chan)(chan)品進行(xing)復檢，但江蘇(su)(su)省消保委(wei)并未同(tong)意進行(xing)復檢。李(li)錦(jin)(jin)(jin)記(ji)希(xi)望(wang)能帶些抽樣樣品另行(xing)復檢，并且回公(gong)司進行(xing)內部分析，也并未得到允許。

2017年9月26日，李(li)錦記(ji)將(jiang)抽(chou)樣樣品的同批產品留樣送(song)至珠海出入境檢(jian)(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)(jian)疫(yi)局檢(jian)(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)(jian)疫(yi)技(ji)術中心進行檢(jian)(jian)(jian)測(ce)，結果(guo)顯(xian)示：鈉含(han)量合(he)格。李(li)錦記(ji)遂將(jiang)這一檢(jian)(jian)(jian)驗結果(guo)反饋(kui)給江(jiang)蘇省消保委。

時隔一年，2018年10月(yue)12日(ri)，江蘇省消保委(wei)發(fa)布本次比較(jiao)試驗(yan)報告。

李錦記表示(shi)：除了珠海出(chu)入(ru)境檢(jian)(jian)(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)(jian)(jian)疫(yi)局檢(jian)(jian)(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)(jian)(jian)疫(yi)技術中心對生產日(ri)期(qi)標示(shi)為(wei)2016年12月5日(ri)的(de)錦珍生抽進行檢(jian)(jian)(jian)(jian)測，顯示(shi)鈉(na)(na)含量合格外；權威第(di)三方檢(jian)(jian)(jian)(jian)測機構對2017年和2018年生產的(de)李錦記錦珍生抽所(suo)做的(de)檢(jian)(jian)(jian)(jian)測報告，同樣顯示(shi)產品的(de)鈉(na)(na)含量為(wei)合格。

李(li)(li)錦記表示：自1888年創立起(qi)，130年來李(li)(li)錦記始終高度重視產(chan)(chan)(chan)品(pin)品(pin)質(zhi)。李(li)(li)錦記恪守“100-1=0”的嚴苛品(pin)質(zhi)管理理念，高度重視生產(chan)(chan)(chan)的全過(guo)程，嚴密監控(kong)從(cong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)原料種植和養殖(zhi)、采購(gou)、生產(chan)(chan)(chan)、銷售等(deng)供應鏈。未來，李(li)(li)錦記在(zai)持之以恒嚴格(ge)確保(bao)產(chan)(chan)(chan)品(pin)質(zhi)量的同時，也(ye)會繼續加強與相關部(bu)門的溝通(tong)與協(xie)作，共同為廣大(da)消費者提供優(you)質(zhi)的產(chan)(chan)(chan)品(pin)。