廣州2019年1月24日電 /美通社/ -- 近日,邁(mai)點網(wang)記者(zhe)對東呈(cheng)國際做了題為(wei)“東呈(cheng)國際首創行業(ye)品(pin)牌(pai)管理(li)獎項(xiang) 系統構建品(pin)牌(pai)驅動力”的(de)專題報道,如(ru)下是(shi)經過邁(mai)點網(wang)授權(quan)的(de)全文轉載:
在“中國(guo)產品(pin)向中國(guo)品(pin)牌(pai)(pai)轉變”的經濟大勢下,東呈國(guo)際搶先搭建品(pin)牌(pai)(pai)生(sheng)命系統,以客為尊,優化品(pin)牌(pai)(pai)觸(chu)點,讓企業全體員工擰成(cheng)一股(gu)繩,積極(ji)主動地履(lv)行品(pin)牌(pai)(pai)承諾、維護品(pin)牌(pai)(pai)形象,從(cong)而(er)保證為消費者(zhe)和其他利益(yi)相關者(zhe)提供良好的品(pin)牌(pai)(pai)體驗,讓他們慕名而(er)來(lai)滿意而(er)歸、乘興而(er)言盡興而(er)歸。
隨著經濟與(yu)社會(hui)的(de)(de)急遽變(bian)化,越來越多新(xin)事物(wu)開始涌入(ru)酒店(dian)(dian)行業,酒店(dian)(dian)品牌(pai)(pai)被(bei)各種(zhong)新(xin)概念“裹挾”前行,卻(que)仍(reng)難以獲得消費(fei)者(zhe)的(de)(de)持(chi)久關注(zhu)。這背后主要(yao)是(shi)因為酒店(dian)(dian)品牌(pai)(pai)沒有打通和(he)消費(fei)者(zhe)之間的(de)(de)價值鏈接,獲得共鳴(ming)。就此,東呈國際集(ji)團(以下(xia)簡稱“東呈國際”)正(zheng)借助“由外向內”的(de)(de)思維模(mo)式構(gou)建品牌(pai)(pai)驅動力(li)打破這個僵局,獲得持(chi)續的(de)(de)品牌(pai)(pai)生(sheng)長力(li)。
品牌成國家戰略 東呈國際首推品牌管理金橙獎
被(bei)譽為(wei)“現(xian)(xian)代營銷學之(zhi)父(fu)”的(de)(de)菲利普·科特勒(le)給“品牌(pai)”提(ti)供了一個“一般意義上的(de)(de)定義”:“品牌(pai)是一個名(ming)稱(cheng)、名(ming)詞、符號或設計(ji),或者是它們的(de)(de)組(zu)合(he),其目的(de)(de)是識(shi)別某(mou)個銷售(shou)者或某(mou)群銷售(shou)者的(de)(de)產(chan)品或勞務,并使之(zhi)同(tong)競爭對手的(de)(de)產(chan)品和(he)勞務區別開來。”如(ru)果說這是一個專業(ye)名(ming)詞的(de)(de)解(jie)釋,那么放到其實際效(xiao)用中則是一個企業(ye)、一個城市乃至一個國家競爭力的(de)(de)綜合(he)體現(xian)(xian),代表著供給結構和(he)需求結構的(de)(de)升級方向。
在國(guo)(guo)家供(gong)給側改革(ge)和經濟新常(chang)態(tai)下(xia),“中國(guo)(guo)產品向中國(guo)(guo)品牌(pai)轉變”已成為(wei)不可逆轉的(de)(de)時代趨勢。2017年(nian)(nian)4月,國(guo)(guo)務院(yuan)印發《國(guo)(guo)務院(yuan)關于同(tong)意設立(li)“中國(guo)(guo)品牌(pai)日(ri)”的(de)(de)批復》,同(tong)意自2017年(nian)(nian)起(qi),將每年(nian)(nian)5月10日(ri)設立(li)為(wei)“中國(guo)(guo)品牌(pai)日(ri)”。就此,品牌(pai)驅動也成為(wei)企(qi)業(ye)發展的(de)(de)必經之(zhi)路,因為(wei)當消費者不再(zai)僅(jin)僅(jin)追求價格(ge)便宜(yi)而(er)是更高的(de)(de)品質抑(yi)或是服(fu)務時,企(qi)業(ye)之(zhi)間(jian)的(de)(de)競爭就無(wu)法一(yi)直立(li)足于簡(jian)單的(de)(de)價格(ge)戰,而(er)是需(xu)要給予(yu)消費者一(yi)些超出預期的(de)(de)體(ti)驗(yan)。
具(ju)體(ti)如何實現(xian)?東呈國際集團(tuan)精品(pin)(pin)生活事業群(qun)總裁兼集團(tuan)首(shou)席品(pin)(pin)牌(pai)官(guan)黎(li)洪(hong)剛(gang)在(zai)接(jie)受邁點記者采(cai)訪時(shi)表示:“這就(jiu)需要更關注(zhu)消(xiao)費(fei)者體(ti)驗,并從品(pin)(pin)牌(pai)承諾的整體(ti)實踐落地等方面進(jin)行(xing)(xing)全過程(cheng)的管(guan)理,一(yi)來(lai)保證品(pin)(pin)牌(pai)標(biao)準落地轉(zhuan)化(hua)(hua)率(lv)、完善品(pin)(pin)牌(pai)客(ke)(ke)戶體(ti)驗、提(ti)升品(pin)(pin)牌(pai)溢價能力(li)及(ji)品(pin)(pin)牌(pai)價值(zhi)的有效傳(chuan)遞,另一(yi)方面則以(yi)消(xiao)費(fei)體(ti)驗數據反哺品(pin)(pin)牌(pai)原型,對品(pin)(pin)牌(pai)構建和(he)宣傳(chuan)推廣進(jin)行(xing)(xing)校正,形成一(yi)個(ge)發展閉環(huan)。”就(jiu)此,東呈國際于2018年7月份推出“品(pin)(pin)牌(pai)管(guan)理金(jin)(jin)(jin)橙(cheng)(cheng)獎(jiang)(jiang)”(以(yi)下簡稱(cheng)“金(jin)(jin)(jin)橙(cheng)(cheng)獎(jiang)(jiang)”)項目,品(pin)(pin)牌(pai)管(guan)理部門每個(ge)季度(du)對全國各個(ge)門店(dian)從官(guan)網點評(ping)、慧評(ping)、質檢(jian)和(he)神秘顧客(ke)(ke)多個(ge)維(wei)度(du)進(jin)行(xing)(xing)品(pin)(pin)牌(pai)相關項目的全面考核(he),加權匯總得(de)分(fen)后(hou),根據季度(du)排(pai)名(ming)(ming)(ming),以(yi)現(xian)金(jin)(jin)(jin)獎(jiang)(jiang)勵(li)的形式,獎(jiang)(jiang)勵(li)季度(du)前(qian)10門店(dian)、進(jin)步前(qian)10店(dian)。根據年度(du)排(pai)行(xing)(xing),遴選出年度(du)金(jin)(jin)(jin)橙(cheng)(cheng)獎(jiang)(jiang)獲(huo)獎(jiang)(jiang)名(ming)(ming)(ming)單。“我們希望通(tong)過這個(ge)多維(wei)度(du)的細(xi)致(zhi)監(jian)測系統,以(yi)正面的獎(jiang)(jiang)勵(li)為主的方式,輔以(yi)排(pai)名(ming)(ming)(ming)/點名(ming)(ming)(ming)的側面壓力(li),激(ji)勵(li)一(yi)線執(zhi)行(xing)(xing)人(ren)員積極學(xue)習及(ji)執(zhi)行(xing)(xing)品(pin)(pin)牌(pai)標(biao)準,逐步提(ti)升品(pin)(pin)牌(pai)標(biao)準落地轉(zhuan)化(hua)(hua)率(lv)及(ji)品(pin)(pin)牌(pai)的客(ke)(ke)戶體(ti)驗,最終提(ti)高(gao)品(pin)(pin)牌(pai)競(jing)爭(zheng)力(li)。”黎(li)洪(hong)剛(gang)補充(chong)道。
搭建品牌生命系統 全面優化品牌觸點
品牌的(de)建立并(bing)非一(yi)蹴而(er)就,而(er)是一(yi)個“發現價(jia)值-實現價(jia)值-傳遞價(jia)值”的(de)過(guo)(guo)程(cheng)。正如奧(ao)美(mei)提出的(de)“360度品牌管理”的(de)而(er)言,它是消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)所經歷的(de)總和。所以(yi)對于以(yi)消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)作為(wei)直(zhi)接服務對象(xiang)的(de)酒店行業(ye)而(er)言,做(zuo)好(hao)品牌更是難上加難。在和消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)互動產生價(jia)值共鳴的(de)過(guo)(guo)程(cheng)中(zhong),體驗點/觸點的(de)梳理、管理以(yi)及對員工的(de)培訓(xun)成為(wei)關鍵。而(er)這些都(dou)能從東呈國際的(de)金橙獎中(zhong)找到。
在酒店產品品質(zhi)上,金(jin)(jin)橙獎將“工(gong)(gong)程(cheng)質(zhi)檢、運營質(zhi)檢”納入(ru)評分模型(xing)中,從(cong)硬件上對品質(zhi)提供(gong)保證(zheng)。“酒店品質(zhi)的(de)好壞對品牌(pai)的(de)知(zhi)名度和信譽度有(you)著直接的(de)影響,更是消費者心目中品牌(pai)形(xing)象的(de)基(ji)石(shi)和企(qi)業賴以生存(cun)的(de)命脈。”據本次獲得金(jin)(jin)橙獎的(de)工(gong)(gong)程(cheng)經理易天柱(zhu)表(biao)示,“金(jin)(jin)橙獎有(you)效激發我們項(xiang)目經理服務客(ke)戶的(de)積極性(xing),都希望(wang)自己經手的(de)項(xiang)目成為標桿。”
在消費(fei)核心(xin)體(ti)驗方面則是實(shi)時監(jian)(jian)控線上消費(fei)點(dian)評數據以及線下(xia)店面品牌體(ti)驗檢(jian)查數據對所(suo)有消費(fei)觸點(dian)進(jin)行(xing)監(jian)(jian)控。在金橙獎店長TOP3的(de)(de)(de)采訪中,三位店長都表(biao)示,在參與這個評比的(de)(de)(de)過程(cheng)中,員工對于品牌標(biao)準及規范的(de)(de)(de)落實(shi)越(yue)來(lai)越(yue)積極,對服務(wu)品質(zhi)進(jin)行(xing)了有效的(de)(de)(de)提升,促(cu)進(jin)業績提升,也(ye)因此(ci)獲得(de)了投(tou)資人巨(ju)大(da)的(de)(de)(de)支(zhi)持(chi),形成良性循(xun)環。
綜上(shang)所述(shu),東呈國際巧妙通過金橙獎搭建了品牌(pai)生命系統,有效(xiao)監控(kong)品牌(pai)生命周期內(nei)各個階(jie)段的健康數據、分析(xi)衡量品牌(pai)狀況,為品牌(pai)戰(zhan)略(lve)調整(zheng)提供詳(xiang)實的參(can)考數據,進而優化消費者(zhe)體驗,形成品牌(pai)勢能。
以客為尊 發動每位員工傳遞品牌價值
“每(mei)一(yi)(yi)位員工都是品(pin)牌(pai)形象的(de)捍衛(wei)者和品(pin)牌(pai)價值的(de)傳(chuan)遞者。”城市便(bian)捷荊州北京中路店店長田榮(rong)榮(rong)告訴邁點(dian)記(ji)者。作為(wei)一(yi)(yi)家在今(jin)年4月(yue)份試營業(ye)的(de)門(men)店,整(zheng)體(ti)團(tuan)隊多數來(lai)自于(yu)東呈國際體(ti)系之外(wai),這(zhe)為(wei)門(men)店的(de)品(pin)牌(pai)運營管理提(ti)供(gong)了一(yi)(yi)定的(de)難度(du),但“在大家身體(ti)力行(xing)踐行(xing)‘以客為(wei)尊(zun)’的(de)價值主(zhu)張過程中,這(zhe)個團(tuan)隊的(de)凝聚力正不斷加強。”每(mei)個人都主(zhu)動、及時的(de)為(wei)住(zhu)客提(ti)供(gong)服務。
就此,怡程(cheng)酒店(dian)武漢(han)光(guang)谷步(bu)(bu)行(xing)街店(dian)店(dian)長孫(sun)金(jin)堯(yao)也表(biao)示(shi),作為怡程(cheng)第一家店(dian),雖然沒有同步(bu)(bu)與新開的門(men)店(dian)一樣進(jin)行(xing)產品(pin)2.0、3.0的迭(die)代(dai),但(dan)是憑借(jie)員工(gong)高度(du)關注客人舉動,睿智的發(fa)現服務機會(hui),并巧妙(miao)提(ti)供東(dong)方格(ge)調(diao)服務脫穎而出。
除了適時(shi)提供恰到好處的服務之外,各個門店(dian)(dian)也是高度關(guan)注消費者(zhe)的網絡(luo)點(dian)評。據城(cheng)市便捷(jie)廣(guang)州滘口地(di)鐵站(zhan)店(dian)(dian)店(dian)(dian)長(chang)曹嬌表示,自己會親自跟蹤,對(dui)于(yu)客戶提出(chu)的建(jian)議(yi)會積極進行回復(fu)并擇(ze)優(you)改進,在優(you)化住客體驗的同(tong)時(shi),增加(jia)其(qi)參與(yu)感(gan),形成品牌(pai)黏(nian)性。
這個酒店行業首創的品牌(pai)管理獎(jiang)項正在(zai)讓東呈國際全(quan)體員工(gong)擰成(cheng)一股繩,積極(ji)主動(dong)地履行品牌(pai)承諾、維護品牌(pai)形(xing)象,從而(er)保證為消費者和其他利(li)益相關(guan)者提(ti)供良(liang)好的品牌(pai)體驗,讓他們慕名(ming)而(er)來(lai)滿意而(er)歸(gui)、乘(cheng)興而(er)言盡興而(er)歸(gui)。
這也正是(shi)(shi)東(dong)呈(cheng)國際推(tui)出金橙(cheng)獎的(de)(de)重(zhong)要(yao)意(yi)義。黎洪剛(gang)表示,“我(wo)們(men)希望東(dong)呈(cheng)國際旗(qi)下的(de)(de)每一個(ge)區域的(de)(de)分店都(dou)非常重(zhong)視(shi)這件事情,因為消(xiao)費(fei)體驗(yan)(yan)(yan)(yan)是(shi)(shi)最直接的(de)(de)。如果你消(xiao)費(fei)體驗(yan)(yan)(yan)(yan)感受不好(hao)的(de)(de)話,他一定會反映到我(wo)們(men)的(de)(de)產品(pin)、工程(cheng)、運營、品(pin)牌(pai)各(ge)方面的(de)(de)問題。通過這個(ge)事情讓他們(men)開始足(zu)夠重(zhong)視(shi)并(bing)積極踐行這件事情。這樣能有(you)效提升(sheng)整個(ge)集(ji)團品(pin)牌(pai)的(de)(de)落(luo)地成熟度(du),規范(fan)度(du)及體驗(yan)(yan)(yan)(yan)感。運用發現品(pin)牌(pai)核心價(jia)值,根據核心價(jia)值構建(jian)品(pin)牌(pai),基于品(pin)牌(pai)核心價(jia)值進(jin)行原型落(luo)地的(de)(de)檢(jian)驗(yan)(yan)(yan)(yan)跟(gen)消(xiao)費(fei)體驗(yan)(yan)(yan)(yan)的(de)(de)全程(cheng)驗(yan)(yan)(yan)(yan)證,再(zai)反哺品(pin)牌(pai)原型,進(jin)行每個(ge)品(pin)牌(pai)觸點(dian)的(de)(de)優(you)化。這也是(shi)(shi)我(wo)們(men)想(xiang)做的(de)(de)品(pin)牌(pai)驅(qu)動重(zhong)要(yao)的(de)(de)一件事情。”
結語
2017年(nian)的政(zheng)府工作報告中明確提出(chu):打造更多(duo)享譽世(shi)界的(de)“中(zhong)國(guo)品(pin)牌”,推動(dong)(dong)中(zhong)國(guo)經濟發(fa)展進(jin)(jin)入質量(liang)時代(dai)。回顧陣痛與新(xin)生(sheng)并(bing)存的(de)2018,“衛生(sheng)門(men)”視頻、信息安全危機……猶如行業(ye)的(de)達摩克(ke)里(li)斯(si)之劍高懸(xuan)于頭(tou)。在(zai)經過以性價比取(qu)勝的(de)價格驅(qu)(qu)動(dong)(dong)模(mo)式以及通過品(pin)質贏得市場(chang)的(de)質量(liang)驅(qu)(qu)動(dong)(dong)模(mo)式之后(hou),酒店(dian)行業(ye)即將進(jin)(jin)入品(pin)牌驅(qu)(qu)動(dong)(dong)模(mo)式,那(nei)么(me)在(zai)執(zhi)行層面真正觸發(fa)從“產品(pin)驅(qu)(qu)動(dong)(dong)”到“品(pin)牌驅(qu)(qu)動(dong)(dong)”逐步轉(zhuan)變的(de)東呈國(guo)際是(shi)否(fou)會成(cheng)為酒店(dian)行業(ye)多(duo)米諾骨牌的(de)第(di)一張(zhang),扇起(qi)蝴蝶效應,引(yin)發(fa)大(da)趨勢(shi)?讓(rang)我們(men)拭目(mu)以待。