三亞2019年3月16日 /美通社/ -- 烤鴨，北京名食，被譽為“天下美味”而馳名中外，吸引無數游客慕名而去，但卻少有人試過在大海邊品嘗北京烤鴨。陽春三月，北京烤鴨正式落戶三亞海棠灣喜來登度假酒店，這個關于烤鴨與北緯18度熱帶海島的美妙融(rong)合，逐漸拉(la)開序幕。

南鴨北渡，妙手榮成，北京烤鴨的歷史可以追溯到千百年前，正是因為從古至今人們傳承下來的精湛制作手藝以及不斷的推陳出新，使得這一菜肴深受世界喜愛。北京烤鴨色澤紅艷、肉質細嫩、味道醇厚，吃法也不同，品嘗后唇齒留香，讓人回味無窮。2019年3月(yue)16日(ri)，北京(jing)烤鴨在三亞海(hai)棠灣(wan)喜來(lai)登(deng)度(du)假(jia)酒(jiu)店(dian)舉行落(luo)戶儀式，全(quan)國20多家媒體及酒(jiu)店(dian)重要客(ke)戶應邀親(qin)臨活動現場，共(gong)同(tong)拉開活動帷幕，三亞海(hai)棠灣(wan)喜來(lai)登(deng)度(du)假(jia)酒(jiu)店(dian)將攜北京(jing)名(ming)廚范玖炘先生一(yi)起為(wei)游客(ke)獻(xian)上美味地道(dao)的北京(jing)名(ming)菜。

北京名(ming)廚(chu)(chu)范(fan)玖炘 Jacky Fan，是(shi)北京金融(rong)街威斯汀(ting)大(da)(da)酒店(dian)行(xing)(xing)政總(zong)廚(chu)(chu)、中(zhong)國烹(peng)調(diao)一級(ji)技師(shi)(shi)、中(zhong)國烹(peng)飪(ren)大(da)(da)師(shi)(shi)、國家(jia)高(gao)級(ji)營養師(shi)(shi)，曾獲得法國奧(ao)古斯藍帶餐(can)飲騎士榮譽勛章、中(zhong)國青年烹(peng)飪(ren)藝術家(jia)等多(duo)項殊榮。他是(shi)央視、地(di)方衛視等各(ge)大(da)(da)媒(mei)體常年合(he)作的特(te)約嘉賓，參(can)與錄制(zhi) CCTV-10《健(jian)(jian)康之路》、著名(ming)主(zhu)持人王小丫主(zhu)持的 CCTV-2《回(hui)家(jia)吃飯(fan)》等多(duo)個家(jia)喻戶曉(xiao)的節目，累計收(shou)視率破億。他還是(shi)“香哈(ha)菜(cai)譜”APP 特(te)約美食(shi)顧(gu)問，擁有30萬粉絲，錄制(zhi)的美食(shi)課程(cheng)視頻(pin)累計播放量3000多(duo)萬。范(fan)師(shi)(shi)傅還是(shi)一位(wei)廚(chu)(chu)藝霸主(zhu)，憑借自身豐富的經驗(yan)和專業技能多(duo)次(ci)在(zai)(zai)廚(chu)(chu)王爭霸賽(sai)中(zhong)成為優勝者。范(fan)師(shi)(shi)傅提(ti)倡“讓(rang)美食(shi)兼具顏值(zhi)和口(kou)味(wei)，讓(rang)烹(peng)飪(ren)回(hui)歸簡(jian)單和健(jian)(jian)康”，他深諳(an)烹(peng)調(diao)技藝、做菜(cai)匠心獨制(zhi)，四(si)大(da)(da)菜(cai)系均有涉(she)獵，如今最拿手粵菜(cai)與北方菜(cai)，他在(zai)(zai)傳統做法上推陳出(chu)新(xin)，為每一道菜(cai)賦予(yu)耳(er)目一新(xin)的亮點，讓(rang)經典菜(cai)肴(yao)散發全新(xin)魅力，不斷將(jiang)中(zhong)國美食(shi)發揚(yang)光大(da)(da)。此次(ci)北京烤鴨落戶活動(dong)，范(fan)師(shi)(shi)傅將(jiang)與三亞海棠(tang)灣喜來登度假(jia)酒店(dian)行(xing)(xing)政總(zong)廚(chu)(chu)曽海祥先(xian)生一起選取(qu)優質食(shi)材為大(da)(da)家(jia)展(zhan)現北方菜(cai)與海南菜(cai)的激(ji)情碰撞。

2019年3月16日至2019年3月31日，將近半個月的烤鴨活動將會以豐富多彩的形式展開，如果旅客想在大海邊、在無數椰林圍繞下、在潔白沙灘上、在天際花園中細品北京烤鴨并飽覽壯闊海景，那么不妨相約三亞海棠灣喜來登度假酒店的采悅軒中餐廳，這里有北京烤鴨、脆皮炸烹蝦、貝勒爺炒烤肉、京醬肉絲等各式北京名菜與海南本土菜肴、廚師現場秀、再加上迷人的海島風光，將會讓人從味蕾到身(shen)心都得到放松與享受(shou)。

陽春三月，一起去大海邊吃烤鴨，讓味蕾生花。

時間：2019年3月16日至2019年3月31日 11:30-14:30/17:30-22:00
地點(dian)：三亞海棠灣喜來(lai)登度假酒店采悅軒中餐廳(ting)