香港2019年6月4日 /美通社/ -- 2019年5月28日，上海徐(xu)(xu)匯海外聯誼會與徐(xu)(xu)匯區(qu)教育局(ju)代表(biao)團對(dui)位于香港的(de)李(li)錦記醬料(liao)集(ji)團全球(qiu)總部進(jin)行交流。李(li)錦記醬料(liao)集(ji)團主(zhu)席李(li)惠中先(xian)生與徐(xu)(xu)匯海外聯誼會副會長王云華(hua)、徐(xu)(xu)匯區(qu)教育局(ju)副書記王亦群(qun)及徐(xu)(xu)匯區(qu)校方代表(biao)等參(can)加了(le)此次活動。
上海徐(xu)匯(hui)海外聯(lian)誼會(hui)成立于1990年(nian)，是徐(xu)匯(hui)區各界(jie)人士與港澳(ao)臺同胞(bao)、海外僑胞(bao)、外籍華人聯(lian)誼合(he)作(zuo)的(de)(de)組織，旨在團結海內(nei)外各界(jie)同胞(bao)，加強交流、促進合(he)作(zuo)，為(wei)上海各項事業發(fa)展(zhan)、振興中華而(er)服務。李(li)錦記一直以報效祖(zu)國為(wei)己任，醬料集(ji)團主席(xi)李(li)惠中先生于2016年(nian)12月當選為(wei)該(gai)會(hui)的(de)(de)副會(hui)長，帶領李(li)錦記醬料集(ji)團為(wei)促進徐(xu)匯(hui)區的(de)(de)經(jing)濟發(fa)展(zhan)、海內(nei)外交流而(er)不斷努力。
作為(wei)一家從香(xiang)港走(zou)向世界(jie)的(de)(de)經(jing)典民(min)族品牌，李錦記始終以思利及人、關(guan)愛下一代為(wei)己任。醬料集團主席李惠中先生自(zi)2017年(nian)(nian)當選為(wei)徐匯(hui)區(qu)政協(xie)委員以來(lai)，已連續(xu)三年(nian)(nian)提(ti)交關(guan)于食(shi)品安全(quan)科普方面的(de)(de)提(ti)案，旨在呼(hu)吁社會各方攜手(shou)合作，全(quan)面提(ti)高民(min)眾尤其是青(qing)少年(nian)(nian)對(dui)食(shi)品安全(quan)與(yu)營(ying)養健康的(de)(de)認識(shi)，相關(guan)提(ti)案得到(dao)區(qu)教育(yu)局、衛(wei)計委等部門的(de)(de)認可與(yu)重視。此外(wai)，針(zhen)對(dui)近(jin)年(nian)(nian)各地食(shi)品安全(quan)問題頻發的(de)(de)情況，李惠中先生更在第一時間向有關(guan)部門提(ti)報，分享李錦記對(dui)食(shi)品安全(quan)工(gong)作的(de)(de)經(jing)驗與(yu)建議，切實履行政協(xie)委員關(guan)注民(min)生福祉的(de)(de)神圣職責、彰顯杰出民(min)族企業(ye)的(de)(de)社會擔當。
今年是新中國成立七十周年，李錦記也邁入了131年。在品牌展廳，通過詳實生動的圖片、視頻等多媒體形式和產品陳列，工作人員向嘉賓全方位展示了李錦記的企業核心價值觀、產品工藝特色、先進的品控理念以及致力于發揚中華優秀飲食文化的歷程。同時講述了李錦記通過各種現代化技術，持續強化每款產品從原料種植養殖和采購，到生產、流通、儲存直至銷售等各環節的嚴格管控，將食品安全落實到生產經營的每個細節，踐行 "100-1=0" 的理念。而這正是李錦記享譽131年(nian)、深(shen)受(shou)海內(nei)外消費者青睞的原因(yin)。
會談期間，雙方計劃于年內，在上海李錦記大廈與徐匯區相關學校進行試點，以寓教于樂的方式將食品安全營養科普得以推廣落實。李惠中先生強調，希望未來在徐匯區統(tong)戰(zhan)部(bu)、教育局的指導(dao)協調下(xia)，由李錦(jin)記積極配(pei)合，以“食育教育”響應《健康中國2030規劃綱要》和《國民營養計劃（2017-2030）》。
此外，雙方圍繞企業文化、品牌推廣、家族管理等話題進行了深入交流。王云華副會長談到，李錦記已創立131年，從小茶寮成為跨國醬料集團，得益于秉承“思利及人、永遠創業精神”和對家族的高效管理。王亦群副書記表示：李錦記 "100-1=0" 的(de)理念(nian)非常生動新穎，不(bu)僅能用于食(shi)品安(an)全(quan)，更可以引申到工作與學習中，便于學生們接(jie)受理解。
《李文達傳 -- 醬料大王的傳奇》由王國璋、鄭宏泰、黃紹倫三位知名學者合著，并由國學大師饒宗頤先生題字。醬料集團主席李惠中先生在向王云華副會長贈書時介紹道，此書講述了李錦記第三代掌門人李文達先生非比尋常的人生，憑借其“小中見大、危中見機”的遠見卓識與開拓進取，帶領李錦記克服重重艱難險阻，最終達成了“有人的地方就有李錦記”的宏愿。無論是從商還是為人處世，都能在書中獲得啟迪。王云華副會長表示，內地雖也有(you)家族企業，但(dan)大多只(zhi)延續二、三(san)十年(nian)；李錦記能傳承百余年(nian)仍然蒸蒸日上，李文達先生厥功(gong)至偉；這對于(yu)其他家族企業亦是(shi)極(ji)好的示(shi)范，值得(de)推(tui)廣借鑒。
此次訪問獲(huo)得上海(hai)(hai)徐匯海(hai)(hai)外聯誼會、區(qu)教(jiao)育局領導的(de)高度(du)認(ren)可。李(li)(li)(li)錦(jin)記醬料(liao)集團主席(xi)李(li)(li)(li)惠(hui)中先生為此致謝并表示：“李(li)(li)(li)錦(jin)記歷經131年依(yi)舊長青，離不開祖(zu)國(guo)(guo)的(de)關愛與(yu)(yu)支持。自將中國(guo)(guo)區(qu)銷售總部(bu)(bu)遷至上海(hai)(hai)徐匯區(qu)以來，李(li)(li)(li)錦(jin)記就一(yi)直與(yu)(yu)徐匯區(qu)統戰部(bu)(bu)、海(hai)(hai)聯會等(deng)相關部(bu)(bu)門(men)密切互(hu)動。在(zai)建國(guo)(guo)七十周年之際，李(li)(li)(li)錦(jin)記會繼續強化(hua)與(yu)(yu)各(ge)方(fang)的(de)交流合作，秉承‘思(si)利(li)及人、造福社會’的(de)核(he)心價值(zhi)觀，攜手開創徐匯發展的(de)新時代！”
