東京(jing)2019年10月8日 /美通社/ -- “壽(shou)司末(mo)日(The Day Sushi Disappears)”活動由euglena Co., Ltd.（總部位于東京(jing)港區(qu)；Mitsuru Izumo任首(shou)席執行官(guan)；簡稱euglena Co.）和日本高級壽(shou)司餐廳銀座(zuo)久兵衛共同(tong)發(fa)起。

這(zhe)(zhe)項活(huo)動(dong)的(de)(de)目(mu)的(de)(de)是警告氣(qi)候(hou)變化會影響海洋棲息地從而極大地改變壽(shou)司餐廳菜(cai)單的(de)(de)可(ke)能性(xing)。在這(zhe)(zhe)項活(huo)動(dong)中，euglena Co.已經(jing)展示了對未(wei)來的(de)(de)預測*，其中某些(xie)種(zhong)類的(de)(de)壽(shou)司原(yuan)(yuan)料(liao)將因氣(qi)候(hou)變化而從日本周(zhou)圍(wei)的(de)(de)海洋中消(xiao)失，并且在一(yi)個特(te)別網站()上公(gong)布了即將消(xiao)失的(de)(de)9種(zhong)原(yuan)(yuan)料(liao)。網站訪問者可(ke)以預定(ding)假定(ding)每個壽(shou)司原(yuan)(yuan)料(liao)將在銀座久兵衛供應的(de)(de)最(zui)后日期。這(zhe)(zhe)些(xie)壽(shou)司原(yuan)(yuan)料(liao)包括一(yi)些(xie)常見的(de)(de)食物，如墨魚(yu)(yu)、沙(sha)鍋魚(yu)(yu)、三文(wen)魚(yu)(yu)和三文(wen)魚(yu)(yu)籽、扇貝、海膽、鮑魚(yu)(yu)、比(bi)目(mu)魚(yu)(yu)、海鯛和雪(xue)蟹。

* 該預測是根據這場活動的一位主管、東京大學(University of Tokyo)大氣與海洋研究所(Atmosphere and Ocean Research Institute)的伊藤真一(Shinichi Ito)教授(shou)的(de)報告做出的(de)。

概念電影，壽司末日

關于euglena Co.

euglena Co. （股票代碼：2931）在東京(jing)證(zheng)券交易所(suo)(Tokyo Stock Exchange)第一(yi)(yi)(yi)部(bu)分(fen)上市(shi)，2005年成為世(shi)界上第一(yi)(yi)(yi)家成功進行微藻(zao)(zao)“裸藻(zao)(zao)”戶外大規(gui)模養殖(zhi)的(de)生(sheng)物技術(shu)風(feng)險投資公司。我們(men)目前(qian)經營(ying)的(de)醫療保健業務(wu)負責(ze)營(ying)銷“裸藻(zao)(zao)”功能食品(pin)/化妝(zhuang)品(pin)和(he)一(yi)(yi)(yi)個(ge)能源及(ji)環境業務(wu)部(bu)來促進生(sheng)物燃料生(sheng)產的(de)研發。

關于銀座久兵衛

銀座(zuo)(zuo)久兵衛(wei)是一(yi)家位(wei)于東京銀座(zuo)(zuo)的(de)日(ri)本(ben)高(gao)級壽司(si)餐(can)廳，擁有(you)超過(guo)80年的(de)歷史，被LA LISTE 2018（一(yi)家從(cong)五大洲挑(tiao)選(xuan)餐(can)廳的(de)網站）評為日(ri)本(ben)第一(yi)、全球第三。

euglena Co.的SDG相關活動

euglena Co.依據“讓人類和地球健康”的企(qi)業(ye)理念，通過企(qi)業(ye)活動尋求解決(jue)全(quan)球環境問題、糧食問題和許多其他社會挑戰。

• euglena 健康(GENKI)項目 
  euglena Co.自2014年以來一直向孟加拉國的兒童提供營養豐富的裸藻餅干。公司的部分銷售額被用作該項目的營運資金。
• 生物燃料業務  
  euglena Co.一直在研發可再生的航空燃料和柴油燃料。美國和歐盟積極引進有具體數值指標的生物燃料，而日本生物燃料的使用率仍然非常低，euglena Co.的目標是在2020年向商業航班提供可再生的航空燃料，以使日本成為生物燃料方面的先進國家。
• 18歲及以下的人擔任首席未來官(Chief Future Officer)   
  根據年青人（即不久將成年的人）應是對未來做出決定的人這一理念，euglena Co.正在招聘一位年齡為18歲或以下的首席未來官，這個人將對改進該公司SDG相關行動和計劃做出貢獻；招聘信息發布3周內，該職位快速吸引了日本國內外500多位應聘者。10月任命為首席未來官的這位年青人將代表euglena Co. 出席各種活動，包國參加國際會議。

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