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萬豪國際集團攜手“餓了么”于49城130余家酒店開啟餐飲外送服務

拓展酒店餐飲消費新場景,千款特色美食為賓客提供不同風味的品質之選
2020-05-15 15:21 18117
萬豪國際集團攜 手本地生活服務平臺餓了么打造新消費體驗,將精美可口的星級酒店餐飲安心送達賓客每日餐桌。此次合作旨在充分發揮雙方各自所長,依托萬豪國際強大的餐廳陣營,通過延伸酒店消費場景,?讓賓客隨時隨地皆可享用品質安心美食。

上海2020年5月15日 /美通社/ -- 萬豪國際集團攜手本地生活服(fu)務(wu)平臺餓了么打造新(xin)消費(fei)體(ti)驗,將(jiang)精(jing)美可口的(de)星級酒店餐飲安心送達賓客每(mei)日餐桌。此次合(he)作旨在充(chong)分發(fa)揮雙(shuang)方各自所長,依托萬豪國際強大的(de)餐廳陣營(ying),通過延伸酒店消費(fei)場(chang)景, 讓賓客隨(sui)時隨(sui)地皆可享用品質(zhi)安心美食。萬豪國際更是深刻洞(dong)察賓客在各種用餐場(chang)景中的(de)不(bu)同偏好,秉承一貫的(de)創新(xin)精(jing)神和誠摯周到的(de)服(fu)務(wu)態度(du),致力(li)于進(jin)一步提升賓客服(fu)務(wu)。


成都瑞吉酒店(dian)惠靈頓牛肉(rou)沙拉

此次上線外賣服(fu)務的(de)(de)(de)酒店(dian)(dian)餐(can)(can)廳(ting),做了(le)充分的(de)(de)(de)市場調(diao)研工作,打破(po)酒店(dian)(dian)餐(can)(can)飲消(xiao)費(fei)的(de)(de)(de)固有(you)思維,以更(geng)親(qin)民的(de)(de)(de)價(jia)格以及(ji)更(geng)便捷(jie)的(de)(de)(de)服(fu)務,讓賓客能夠品(pin)嘗到(dao)實惠的(de)(de)(de)星級品(pin)質美食。結合多年深耕星級酒店(dian)(dian)餐(can)(can)飲無論從(cong)品(pin)質還是口味上高標(biao)準,酒店(dian)(dian)的(de)(de)(de)廚師團隊從(cong)消(xiao)費(fei)者(zhe)用餐(can)(can)習(xi)慣,不(bu)同用餐(can)(can)場景(jing)需求(qiu)以及(ji)食品(pin)遞送要求(qiu)等(deng)因素考量,精心設計了(le)逾千款(kuan)菜式(shi),包(bao)括(kuo)經典招牌菜、中西簡(jian)餐(can)(can)套餐(can)(can)、日式(shi)便當以及(ji)時(shi)令精選等(deng),以滿足消(xiao)費(fei)者(zhe)不(bu)同時(shi)段的(de)(de)(de)“在(zai)家(jia)”用餐(can)(can)場景(jing)。

針對(dui)不同的(de)(de)(de)用(yong)(yong)餐(can)(can)時(shi)間段,酒(jiu)(jiu)店(dian)制定了(le)(le)靈活的(de)(de)(de)產(chan)品策略以(yi)更好(hao)的(de)(de)(de)滿足(zu)消費(fei)所(suo)需,例(li)如青島威斯汀酒(jiu)(jiu)店(dian)午(wu)市外(wai)送主打一(yi)葷(hun)一(yi)素合理搭配的(de)(de)(de)商務(wu)套(tao)(tao)餐(can)(can),味(wei)、價皆美的(de)(de)(de)紅燒(shao)牛肉、魚香肉絲和時(shi)令蔬菜(cai)的(de)(de)(de)套(tao)(tao)餐(can)(can)滿足(zu)了(le)(le)附近白領一(yi)族(zu)對(dui)于午(wu)餐(can)(can)快捷且(qie)營(ying)養的(de)(de)(de)用(yong)(yong)餐(can)(can)需求;而晚(wan)市則甄選(xuan)酒(jiu)(jiu)店(dian)餐(can)(can)廳(ting)富于城市特(te)(te)色的(de)(de)(de)招牌菜(cai)系,極大地(di)豐(feng)富了(le)(le)當地(di)賓客的(de)(de)(de)晚(wan)餐(can)(can)餐(can)(can)桌(zhuo)。值(zhi)得一(yi)提的(de)(de)(de)是,多(duo)家酒(jiu)(jiu)店(dian)還特(te)(te)別推出種類繁多(duo)的(de)(de)(de)特(te)(te)色套(tao)(tao)餐(can)(can)以(yi)滿足(zu)賓客不同的(de)(de)(de)味(wei)蕾,廣州正佳廣場萬豪酒(jiu)(jiu)店(dian)除了(le)(le)上線地(di)道廣式風味(wei)套(tao)(tao)餐(can)(can),還推出了(le)(le)日式便(bian)當以(yi)及東(dong)南(nan)亞精選(xuan)菜(cai)式等。上海嘉(jia)定喜來登酒(jiu)(jiu)店(dian)推出了(le)(le)富有上海地(di)方特(te)(te)色手(shou)工酥餅,感(gan)受純正的(de)(de)(de)地(di)域美味(wei)。

部(bu)分酒店(dian)(dian)更是(shi)貼(tie)心的推出(chu)了(le)半(ban)成(cheng)品(pin)佳(jia)肴,例如(ru)上海(hai)揚子江萬(wan)(wan)麗(li)大酒店(dian)(dian)推出(chu)了(le)特色薺菜肉餛(hun)飩,廣(guang)州(zhou)正佳(jia)廣(guang)場萬(wan)(wan)豪酒店(dian)(dian)上線了(le)濃湯手打魚腐(fu)煲(bao)等半(ban)成(cheng)品(pin),為繁忙的都市人群提供了(le)一份只需簡單烹制即可享(xiang)用(yong)的暖心美(mei)食。在(zai)順應疫情過后餐飲變化趨勢的同時也將(jiang)萬(wan)(wan)豪國(guo)際旗下各家酒店(dian)(dian)的用(yong)心美(mei)味延(yan)伸至家庭餐桌、白領工(gong)作(zuo)空間等更多日常(chang)的生活和工(gong)作(zuo)場景(jing)。

賓(bin)客的(de)安全(quan)和健(jian)康(kang)(kang)始終是萬豪國際集(ji)團(tuan)工作(zuo)的(de)重中(zhong)之重。萬豪國際全(quan)力以赴督(du)促并協助酒(jiu)店的(de)衛(wei)生管控工作(zuo),保持高(gao)標準的(de)餐(can)(can)(can)廚環境,其中(zhong)包(bao)括酒(jiu)店餐(can)(can)(can)廳嚴格執行全(quan)面的(de)食(shi)安消殺標準,確(que)保員(yuan)工健(jian)康(kang)(kang)和每一(yi)份餐(can)(can)(can)食(shi)出品(pin)的(de)安全(quan)。外(wai)送(song)餐(can)(can)(can)食(shi)制作(zuo)出品(pin)后及時(shi)打包(bao)封口,隨單附上(shang)外(wai)賣(mai)安心卡,告知酒(jiu)店廚師、打包(bao)員(yuan)健(jian)康(kang)(kang)信息(xi);酒(jiu)店餐(can)(can)(can)廳劃區(qu)設(she)置專用外(wai)賣(mai)取餐(can)(can)(can)臺,提(ti)倡無接(jie)觸取單。在保證賓(bin)客健(jian)康(kang)(kang)安全(quan)的(de)同時(shi),將(jiang)更多(duo)時(shi)令、健(jian)康(kang)(kang)、高(gao)性(xing)價比的(de)美食(shi)體驗帶向賓(bin)客日(ri)常(chang)餐(can)(can)(can)桌。

萬豪(hao)國際集團大中華區運營(ying)副總裁(cai)Richard Taffs先(xian)生(sheng)表示:“此(ci)次攜手是將萬豪(hao)國際餐(can)飲的(de)專業經驗(yan)、強大的(de)品牌陣容以及對美食(shi)的(de)嚴格品控,與餓了(le)么在中國市場(chang)的(de)豐富(fu)渠道、科技(ji)驅動的(de)創新能(neng)力相結合,從而將酒(jiu)店(dian)餐(can)廳(ting)廣受好(hao)評(ping)的(de)星級堂(tang)食(shi)消費(fei)場(chang)景(jing)延展至家庭消費(fei)場(chang)景(jing),旨在為(wei)賓(bin)客在家也可以奉上安心(xin)、用心(xin)、靈活的(de)餐(can)飲體驗(yan)。”

關于萬豪國際集團

萬豪國際(納斯達克(ke)股票代碼:MAR)集團(tuan)總部位(wei)于美國(guo)馬里蘭州貝塞斯達,在134個國(guo)家和地區擁有(you)超過7,300家酒店(dian)(dian)(dian),包(bao)括直接經營酒店(dian)(dian)(dian)、特(te)許(xu)經營酒店(dian)(dian)(dian)和授權分時(shi)(shi)度假酒店(dian)(dian)(dian),并擁有(you)30個酒店(dian)(dian)(dian)品牌。萬豪(hao)國(guo)際集團(tuan)運營屢(lv)獲(huo)殊榮的(de)旅(lv)行計劃(hua) -- 萬豪(hao)旅(lv)享家(Marriott Bonvoy)。垂(chui)詢更多信息,請訪(fang)問(wen)官網(wang)www.marriott.com。如需隨(sui)時(shi)(shi)掌握(wo)萬豪(hao)國(guo)際最(zui)新動態,可訪(fang)問(wen)網(wang)上新聞(wen)中心,或在社(she)交媒體上關注@MarriottIntl。

消息來源:萬豪國際集團
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