上海2020年7月14日 /美通社/ -- 人們(men)常說，沒事多曬(shai)(shai)曬(shai)(shai)太陽，對身(shen)體(ti)好。可(ke)是你(ni)知道曬(shai)(shai)太陽究竟是為了(le)獲取什么嗎(ma)？原來(lai)(lai)，絕大(da)部分的維生(sheng)素(su)和營養物質(zhi)，都是可(ke)以通過人體(ti)自(zi)(zi)身(shen)合成(cheng)來(lai)(lai)獲取，而(er)(er)只有維生(sheng)素(su)D，人體(ti)自(zi)(zi)身(shen)幾乎無法(fa)自(zi)(zi)己生(sheng)成(cheng)，必須要靠外(wai)界補充。曬(shai)(shai)太陽，就(jiu)是為了(le)通過紫外(wai)線的照射來(lai)(lai)制造維生(sheng)素(su)D。維生(sheng)素(su)D也因此被稱(cheng)為“陽光(guang)維生(sheng)素(su)”。現代社會(hui)，大(da)家(jia)都不會(hui)經(jing)常在(zai)陽光(guang)下工作了(le)，出門也會(hui)擦防曬(shai)(shai)霜或(huo)者(zhe)用防曬(shai)(shai)傘來(lai)(lai)遮擋紫外(wai)線，導致很多人其實都缺(que)乏維生(sheng)素(su)D。研(yan)究顯示，缺(que)乏維生(sheng)素(su)D不僅會(hui)引起提前衰老，而(er)(er)且會(hui)引發(fa)很多疾病。
維(wei)(wei)(wei)生素(su)D是人體(ti)(ti)不可或缺(que)的(de)(de)重要元素(su)，對調節人體(ti)(ti)鈣(gai)平(ping)衡，促進腎臟、小腸(chang)對鈣(gai)、磷吸收(shou)代謝(xie)，維(wei)(wei)(wei)持正常(chang)血(xue)鈣(gai)、血(xue)磷濃(nong)度，增強骨化(hua)作(zuo)用等具有不可小覷的(de)(de)作(zuo)用。臨床研(yan)究(jiu)證明，人體(ti)(ti)多(duo)種(zhong)疾病(bing)的(de)(de)形成，都與缺(que)乏(fa)維(wei)(wei)(wei)生素(su)D有著(zhu)密切關系。維(wei)(wei)(wei)生素(su)D的(de)(de)缺(que)失，會直接影響骨骼的(de)(de)健康(kang)，導致兒童佝(gou)僂病(bing)、老年人骨質疏(shu)松癥的(de)(de)發生。此外，糖(tang)尿病(bing)、高血(xue)壓(ya)、多(duo)發性硬化(hua)、乳腺癌(ai)、卵巢(chao)癌(ai)、結(jie)腸(chang)癌(ai)等各種(zhong)疾病(bing)也都跟缺(que)乏(fa)維(wei)(wei)(wei)生素(su)D有著(zhu)“不解之緣”。可見，維(wei)(wei)(wei)生素(su)D是守衛(wei)人體(ti)(ti)健康(kang)防線的(de)(de)“功臣”。
缺少維生素D，才是“罪魁禍首”
上世(shi)紀以(yi)來，各國科學家曾多次對(dui)維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)D進(jin)行研(yan)(yan)究。經過長時間的(de)臨(lin)床研(yan)(yan)究表明(ming)，維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)D不僅可以(yi)堅固骨(gu)骼，預(yu)防老年骨(gu)質(zhi)疏(shu)松、防治兒(er)童佝僂病，還具有降低(di)胰島素(su)耐受性、修復肺部(bu)組織、調節(jie)細胞分(fen)裂，防止癌細胞過度繁(fan)殖、提高(gao)免(mian)疫力(li)等作用。對(dui)于(yu)罹患I型糖尿(niao)病的(de)患者(zhe)，維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)D還能起到免(mian)疫抑制劑效果(guo)，防止免(mian)疫系統殺死人體(ti)本身的(de)細胞。對(dui)于(yu)孕(yun)婦而言，維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)D可以(yi)促進(jin)胎兒(er)肌肉纖維(wei)的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)長，有助于(yu)減少孩子成年后骨(gu)折和(he)患糖尿(niao)病的(de)風險。可以(yi)說，維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)D是人體(ti)終生(sheng)(sheng)(sheng)都需要(yao)(yao)補給(gei)的(de)重要(yao)(yao)營養(yang)素(su)。
目前，大多數人都(dou)已(yi)經(jing)知(zhi)道，因為(wei)母乳中(zhong)幾乎不含有維生素D，配方奶中(zhong)的維生素D含量(liang)也遠遠不夠嬰幼兒每天所需，所以大家都(dou)已(yi)經(jing)注(zhu)重每天給嬰幼兒補(bu)充(chong)維生素D。不過，卻還(huan)有不少人誤以為(wei)兒童(tong)青少年(nian)、成年(nian)人、老年(nian)人可通(tong)過日常飲食補(bu)充(chong)維生素D，就不需要再(zai)額外補(bu)充(chong)了。其實并不是(shi)這樣的。
作為中國(guo)(guo)醫(yi)學界的(de)維(wei)生素(su)D需求標(biao)準和實(shi)踐方案(an)，《維(wei)生素(su)D與(yu)成年(nian)人骨骼健康應用(yong)指南》中指出(chu)：維(wei)生素(su)D需通(tong)過(guo)陽(yang)光(guang)(guang)照射(she)皮膚(fu)合成，當(dang)紫外(wai)(wai)線照射(she)皮膚(fu)，經過(guo)皮膚(fu)內的(de)7-脫氫膽固醇轉化(hua)為維(wei)生素(su)D3。然而，統計數(shu)據顯示，中國(guo)(guo)人群中維(wei)生素(su)D缺乏癥非(fei)常普遍(bian)，即使(shi)是在日光(guang)(guang)充(chong)沛的(de)南方地(di)區也(ye)是如此(ci)，更別說一些日光(guang)(guang)沒那么充(chong)沛或是有霧(wu)霾的(de)地(di)區了。而且現代大(da)部分人早出(chu)晚歸，很難有時間在外(wai)(wai)面曬太陽(yang)，出(chu)門也(ye)會(hui)擦防曬霜或者打遮陽(yang)傘來遮擋(dang)紫外(wai)(wai)線。皮膚(fu)吸收不到紫外(wai)(wai)線，人體就根本沒辦法生成維(wei)生素(su)D了。
此外，維(wei)(wei)生素(su)D還可以通過(guo)日常飲食(shi)（如動(dong)物肝臟(zang)、牛奶、堅果）進(jin)行補(bu)給。但(dan)是食(shi)物的烹飪過(guo)程(cheng)中稍有(you)不慎就(jiu)會流失(shi)很多維(wei)(wei)生素(su)。如果有(you)的人不愛吃動(dong)物肝臟(zang)等(deng)食(shi)物的，就(jiu)更加難以補(bu)充了。因此，維(wei)(wei)生素(su)D缺(que)乏已經成為一種(zhong)威脅人體健康的常態。
因此，醫學專家建(jian)議，無論是(shi)嬰幼兒、青少(shao)年(nian)、成年(nian)人或(huo)是(shi)老年(nian)人，都應根據不同(tong)年(nian)齡層次以及(ji)身(shen)體(ti)所需，每日補充一定量(liang)的維(wei)生素(su)，有助于提高(gao)免(mian)疫系統防御(yu)力，預防多種(zhong)疾(ji)病，維(wei)系身(shen)體(ti)健康。
崔玉濤：維生素D，每個人都需要補充
近期(qi)，北京崔(cui)玉濤(tao)兒(er)(er)童(tong)健(jian)康管(guan)理中心有限公司董事長，知名育(yu)(yu)兒(er)(er)專家崔(cui)玉濤(tao)醫生(sheng)(sheng)在新浪微博“崔(cui)玉濤(tao)的(de)(de)育(yu)(yu)學(xue)園”直播中提(ti)到，維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)D是(shi)(shi)調節免(mian)疫的(de)(de)重(zhong)要(yao)(yao)營(ying)養(yang)素(su)(su)(su)，日(ri)常生(sheng)(sheng)活中的(de)(de)感冒、過(guo)敏等(deng)問題(ti)，都(dou)有可能(neng)(neng)跟缺(que)乏維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)D有關。崔(cui)醫生(sheng)(sheng)對(dui)“維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)D是(shi)(shi)不(bu)是(shi)(shi)只有嬰幼兒(er)(er)需要(yao)(yao)補(bu)充，成年人(ren)是(shi)(shi)否需要(yao)(yao)？”的(de)(de)問題(ti)中指出，骨骼代謝是(shi)(shi)人(ren)體無(wu)時不(bu)刻都(dou)在進行的(de)(de)，因(yin)此(ci)無(wu)論是(shi)(shi)嬰幼兒(er)(er)，青少年，成年人(ren)，老年人(ren)還是(shi)(shi)孕婦，都(dou)需要(yao)(yao)補(bu)充維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)D。維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)D分很多種(zhong)，其中人(ren)體最(zui)需要(yao)(yao)的(de)(de)是(shi)(shi)維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)D3，平常我們(men)通過(guo)食(shi)物獲取的(de)(de)維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)D，進入人(ren)體之(zhi)后(hou)，就(jiu)是(shi)(shi)通過(guo)肝(gan)腎轉化成為維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)D3才(cai)能(neng)(neng)被人(ren)體吸(xi)收和利用(yong)。因(yin)此(ci)，崔(cui)醫生(sheng)(sheng)建(jian)議大家可以直接通過(guo)維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)D3滴劑來(lai)進行補(bu)充，為人(ren)體提(ti)供每(mei)日(ri)所需的(de)(de)充足的(de)(de)維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)D3。
在“崔(cui)(cui)玉濤的(de)(de)育學園”直播(bo)間內，崔(cui)(cui)醫(yi)生(sheng)以專(zhuan)業的(de)(de)醫(yi)學背景對維生(sheng)素(su)D進行(xing)了非常詳細的(de)(de)解讀(du)，并倡議不同(tong)年(nian)齡段人群(qun)都需(xu)要補充(chong)維生(sheng)素(su)D。嬰幼(you)兒，孕婦，哺乳期媽媽，老(lao)年(nian)人，這幾類人群(qun)更(geng)是需(xu)要注意每日都需(xu)補充(chong)夠足額的(de)(de)維生(sheng)素(su)D。
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