上海(hai)(hai)2020年(nian)8月4日 /美通(tong)社/ -- 2020注定(ding)是酒店(dian)業不平凡的(de)一年(nian)，突如其(qi)(qi)來的(de)新冠疫情給城市(shi)與(yu)(yu)經濟按下了暫停鍵，而旅游(you)業首(shou)當其(qi)(qi)沖。如今(jin)，伴隨著跨省(sheng)團隊游(you)的(de)解禁與(yu)(yu)暑(shu)期(qi)到來，中(zhong)(zhong)國旅游(you)業也逐步恢復朝氣，其(qi)(qi)中(zhong)(zhong)包括持續(xu)向(xiang)好的(de)酒店(dian)行業。8月4日，在(zai)(zai)上海(hai)(hai)陸家(jia)嘴(zui)核(he)心(xin)地帶(dai)，首(shou)旅如家(jia)酒店(dian)集(ji)團旗下中(zhong)(zhong)高端酒店(dian)旗艦品(pin)牌 -- “大隱隱于市(shi)”的(de)建(jian)國璞隱酒店(dian)正(zheng)式揭幕。這(zhe)是璞隱在(zai)(zai)上海(hai)(hai)的(de)首(shou)家(jia)酒店(dian)，這(zhe)意味著，首(shou)旅如家(jia)在(zai)(zai)中(zhong)(zhong)高端酒店(dian)發展(zhan)的(de)大棋局(ju)中(zhong)(zhong)，于上海(hai)(hai)這(zhe)個酒店(dian)龍頭市(shi)場布下一枚重(zhong)要棋子。

上海陸家嘴店正式開業 璞隱品牌又下一城

璞隱酒店（HIDDEN HOTEL）是中國首家“城市隱逸空間”，也是“國風”酒店的代表品牌。酒店旨在旅客頻繁的旅行中，打造“居善地以調養心”的中式平衡身心的生活新體驗。據首旅如家酒店集團總經理孫堅介紹，不同于和頤至尊、和頤至尚等酒店偏重現代時尚輕奢的海派社交場景，璞隱更強調中式禪意，強調簡約中的品質感。相較于其他品牌的商務特征，璞隱則傳達了現代舒適與中式精神風韻的完美融合。讓旅途不只是休憩、駐足，更是一種回歸內心寧靜的生活方式。璞隱酒店，既融合了現代審美也契入了“國風”潮流，不僅是(shi)一款滿足商務人群需(xu)求(qiu)，具有東(dong)方人文精神的(de)(de)中高(gao)端酒店(dian)產品，同(tong)時也是(shi)城市度假(jia)休(xiu)閑人士靜心、低(di)調的(de)(de)休(xiu)憩之所。

在消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)分級的(de)(de)(de)時(shi)代(dai)，各具(ju)特(te)色的(de)(de)(de)酒店百花齊(qi)放。新興消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)群(qun)體(ti)以及主流消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)趨勢都(dou)在不斷的(de)(de)(de)表明，消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者對于獨特(te)體(ti)驗度的(de)(de)(de)需求(qiu)正在不斷上升(sheng)，簡單實用加好看，成(cheng)為基礎消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)要(yao)素，而高顏值、高品(pin)質(zhi)則(ze)成(cheng)為主流與新興群(qun)體(ti)追逐的(de)(de)(de)目(mu)標。消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者對產品(pin)的(de)(de)(de)要(yao)求(qiu)越來越細分，商旅(lv)人群(qun)不一(yi)定要(yao)求(qiu)酒店非要(yao)多么的(de)(de)(de)豪華或者奢侈，他們更愿意嘗(chang)試多元化、有品(pin)位的(de)(de)(de)風格，能(neng)詮釋古韻文(wen)化而又現(xian)代(dai)親切的(de)(de)(de)產品(pin)，是倍受(shou)大(da)眾青(qing)睞的(de)(de)(de)趨勢。璞隱酒店，是為步(bu)履匆匆的(de)(de)(de)當(dang)代(dai)人群(qun)，提供一(yi)處可以躲開繁雜、調養身(shen)心的(de)(de)(de)人文(wen)審美空間。

首旅如家已轉型成為一家重點發展中高端酒店的全球十大酒店集團（依據《HOTEL》雜志2020年7月發布的最新世界排名），旗下開業的中高端酒店已經超過1000家。而作為中高端旗艦品牌，璞隱對物業的選擇有著嚴格的要求。璞隱酒店一般選擇在直轄市或省會城市等經濟比較發達或GDP在3000億以上的城市，有充足的商務客源。在選址時，則優先選擇當地的商務中心。璞隱酒店(dian)每間房的投資成本(ben)為13-14萬，約4-5年可收(shou)回成本(ben)。

五年百店 璞隱要做中高端酒店領頭者 

璞隱酒(jiu)店(dian)已經(jing)(jing)(jing)于(yu)西安開業(ye)(ye)兩家門店(dian)，登(deng)錄首旅如家APP可以(yi)看到，已經(jing)(jing)(jing)開業(ye)(ye)的(de)(de)兩家璞隱，好評度均為(wei)4.9分（滿分5分）。這與璞隱尋(xun)址于(yu)優越的(de)(de)地理位置(zhi)密(mi)不可分。已經(jing)(jing)(jing)開業(ye)(ye)的(de)(de)西安兩家璞隱酒(jiu)店(dian)，分別(bie)在大雁塔和南門王府井(jing)區域，前者是西安著名的(de)(de)旅游景點，后者是核(he)心商圈(quan)。8月4號揭(jie)幕的(de)(de)上(shang)海建(jian)國璞隱酒(jiu)店(dian)，地理位置(zhi)則是上(shang)海金融城陸家嘴(zui)CBD。

除了地理位置之外，璞隱的服務更是其贏得超高好評率的深層原因。除了配有夜床服務、餐飲服務、下午茶等常規高端酒店服務，其獨特的茶藝活動與倡導的靜心生活方式也帶來了獨一無二的品牌調性。璞(pu)隱(yin)運營團隊以大量的前期調研結合實踐中的服務洞察，在日常運營中構建員工服務意識氛圍，從細節入手，創立了“三心”服務模型：7項“用心”讓客人滿意，6項“真心”讓客人驚喜，5項“暖心”讓客人感動。

“不斷帶給顧客深度(du)體(ti)驗感的服務，是(shi)璞隱(yin)未(wei)來(lai)會長(chang)期(qi)堅(jian)持的地方，也是(shi)集團建立未(wei)來(lai)中(zhong)(zhong)高端酒店新標桿會堅(jian)守的品質。尤(you)其是(shi)做中(zhong)(zhong)高端產品，更(geng)應具備運營(ying)的專(zhuan)業(ye)度(du)和體(ti)驗性(xing)。”孫堅(jian)補充(chong)到(dao)，“做中(zhong)(zhong)高端酒店，慢即是(shi)快，像廣東煲湯(tang)一樣(yang)，需要材料配套，更(geng)需要時間(jian)來(lai)慢燉(dun)。”孫堅(jian)如(ru)此說道(dao)。

資料顯示，在邁點研究院發布的2020年6月“國內高端酒店品牌影響力榜單”中，璞隱酒(jiu)店位躋(ji)身前十，OTA平均(jun)好(hao)評(ping)率達96.79% ，客群(qun)粘性和滿意度表現優異。

在首(shou)旅如家的(de)規(gui)劃中(zhong)(zhong)，未來(lai)3-5年，璞隱將是集團在中(zhong)(zhong)高端酒(jiu)店(dian)領域(yu)的(de)發展重點。未來(lai)，璞隱將落(luo)地在發達城(cheng)市核心(xin)的(de)物業位(wei)置(zhi)，力爭在5年左右的(de)時間實現100家門店(dian)的(de)規(gui)模。同時，保持品質的(de)穩(wen)定感(gan)，做國內中(zhong)(zhong)高端酒(jiu)店(dian)領域(yu)的(de)領頭者(zhe)。

孫(sun)堅(jian)表示，首旅(lv)如(ru)(ru)家旗(qi)下4000余(yu)家酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)規模(mo)中(zhong)，經(jing)濟(ji)(ji)型酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)占(zhan)比逐(zhu)漸下降，未(wei)來將持(chi)續在(zai)中(zhong)端(duan)(duan)、中(zhong)高端(duan)(duan)發(fa)力。其(qi)中(zhong)，中(zhong)高端(duan)(duan)商(shang)旅(lv)型酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)涵(han)蓋(gai)和(he)頤至尊(zun)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)、和(he)頤至尚酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)、如(ru)(ru)家精選(xuan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)、如(ru)(ru)家商(shang)旅(lv)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)、扉縵(man)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)、柏麗(li)艾尚酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)、艾扉酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)等品(pin)牌(pai)(pai)(pai)，經(jing)濟(ji)(ji)型品(pin)牌(pai)(pai)(pai)涵(han)蓋(gai)如(ru)(ru)家酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)、莫泰酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)等。目前，國內市場(chang)經(jing)濟(ji)(ji)型酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)處(chu)于均衡期，中(zhong)端(duan)(duan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)(dian)處(chu)于快速增長期。“簡(jian)言之，我們要強(qiang)化中(zhong)端(duan)(duan)，更要構(gou)建中(zhong)高端(duan)(duan)。不(bu)刻意去追求規模(mo)，而是讓(rang)每一個品(pin)牌(pai)(pai)(pai)都非(fei)常(chang)準確(que)地找到(dao)其(qi)定位和(he)核心(xin)競爭(zheng)力。集團各品(pin)牌(pai)(pai)(pai)差異化，對應不(bu)同的投(tou)資模(mo)型，也讓(rang)投(tou)資者有更多靈活選(xuan)擇。”

疫情是危機更是機會 運營能力的提升是關鍵

受疫情(qing)影響(xiang)，2020年對于(yu)酒(jiu)店業來說是(shi)特殊的(de)(de)一(yi)(yi)年。一(yi)(yi)方面(mian)，社(she)會上物(wu)業的(de)(de)供(gong)給量在增加；另一(yi)(yi)方面(mian)，單體酒(jiu)店或一(yi)(yi)些(xie)小規模(mo)的(de)(de)中小連鎖酒(jiu)店，因(yin)入住(zhu)率下滑和現金流困難，徘徊在生死(si)邊緣(yuan)。與此同時，很多有意愿(yuan)加盟酒(jiu)店的(de)(de)人卻因(yin)缺乏現金和信心，處于(yu)觀望(wang)狀態(tai)。

在孫堅(jian)看來(lai)，如家(jia)酒(jiu)店(dian)集團創立后也(ye)于2003年經歷(li)過非典疫情，但此次新冠(guan)疫情對(dui)行業帶來(lai)的(de)(de)影響(xiang)更大，也(ye)更長久。對(dui)于現階段的(de)(de)酒(jiu)店(dian)業而(er)言，入住率(lv)、現金流均面臨著嚴(yan)峻挑(tiao)戰，整體(ti)的(de)(de)投資回報(bao)空間也(ye)正(zheng)在逐步被(bei)壓縮(suo)。

酒(jiu)店行業正(zheng)在進(jin)入存量時代，強大的運營能(neng)(neng)力(li)所帶來(lai)的高投(tou)資回報率才是未來(lai)比拼(pin)的核心。產品必須專注于創新能(neng)(neng)力(li)、運營能(neng)(neng)力(li)、服務能(neng)(neng)力(li)等多能(neng)(neng)力(li)的提升，才能(neng)(neng)打(da)造真(zhen)正(zheng)受(shou)歡迎的酒(jiu)店產品。

另一(yi)個(ge)不可忽略的(de)(de)事實是，傳(chuan)統加(jia)盟在酒店(dian)投資籌建各(ge)環節(jie)(jie)上難以(yi)形(xing)成合力(li)(li)，這勢(shi)必(bi)導致(zhi)投資加(jia)盟商在各(ge)環節(jie)(jie)上需要(yao)花(hua)費大量(liang)的(de)(de)人力(li)(li)、物力(li)(li)、心力(li)(li)打通(tong)投資壁壘。

對此，首旅如家2020年推出“價值鏈一體化，全系列多品牌”投資加盟新戰略。在加盟模式、金融支持、籌建開業、集團采購、運營管理等方面提供一體化解決方案，實現全供應鏈的高效管理和價值再創，加速酒店的投資回報。將品牌、加盟商、管理公司“三足鼎立”的傳統加盟模式重塑為“三方共贏”的(de)價值(zhi)共同體，是首旅(lv)如家從后端支持向前端協力的(de)角色轉變。

“璞隱的投(tou)資造價是行業(ye)中(zhong)同類型(xing)的標桿，降本增效又(you)不失品質，符合我們對于中(zhong)高檔酒店的投(tou)資預(yu)期。加(jia)上首旅如家一如既往的工(gong)程優勢，大大加(jia)速整個(ge)施工(gong)工(gong)期，讓酒店省時省心地投(tou)入到開業(ye)經(jing)營中(zhong)。”談及加(jia)盟璞隱品牌的原因，建國璞隱酒店上海(hai)陸家嘴店業(ye)主邱雄光如此表(biao)示。

此外，優秀的酒店管理公司，其運營能力不(bu)止體(ti)(ti)現在(zai)加盟端，也(ye)同時(shi)體(ti)(ti)現在(zai)消費(fei)端。在(zai)孫(sun)堅來(lai)(lai)看，酒店要為客(ke)人帶來(lai)(lai)更好的體(ti)(ti)驗(yan)和享受，要堅持做(zuo)(zuo)好基本(ben)的東(dong)西，包括(kuo)體(ti)(ti)驗(yan)、服(fu)(fu)務、效率等。未來(lai)(lai)，酒店應該(gai)利用新科技，在(zai)衛生、可(ke)視化、遠程管理、參與感等方面得以提升，并(bing)充(chong)分利用智能化、物聯網、無人化技術，提供(gong)高效的服(fu)(fu)務與高級別的顧客(ke)體(ti)(ti)驗(yan)，讓顧客(ke)享受到不(bu)一樣的“禮遇”體(ti)(ti)驗(yan)，做(zuo)(zuo)到時(shi)時(shi)滿意，偶(ou)有驚(jing)喜(xi)。