廣州2021年2月26日(ri) /美(mei)通社(she)/ -- 隨著科技進(jin)步和消(xiao)費(fei)水(shui)平提高，大(da)眾對于(yu)廚房灶具的(de)要(yao)求也日(ri)漸提高。既需(xu)要(yao)能(neng)給予(yu)烹飪者有力(li)的(de)協(xie)助，又不能(neng)缺(que)少藝(yi)術觀賞性。在此趨勢下，配(pei)備(bei)微(wei)晶(jing)玻璃面(mian)板的(de)電磁灶成為(wei)受到(dao)消(xiao)費(fei)者歡迎的(de)廚房電器(qi)產品。
微晶玻璃(li)(li)灶(zao)(zao)具(ju)面板令電磁灶(zao)(zao)兼(jian)具(ju)了(le)精致外觀和(he)響應性能(neng)。得益(yi)于微晶玻璃(li)(li)的(de)耐溫(wen)度驟(zou)變的(de)特性，配備微晶玻璃(li)(li)面板的(de)電磁灶(zao)(zao)使(shi)用(yong)起來(lai)更加安(an)全。在(zai)業界曾有(you)實(shi)驗(yan)，把微晶玻璃(li)(li)加熱到700攝氏度，再迅速泡入0攝氏度的(de)水(shui)中，循(xun)環數次依舊(jiu)完(wan)好無損。
配備(bei)微晶玻璃面板的(de)電(dian)(dian)磁灶，給消(xiao)費(fei)者帶來了(le)精簡(jian)操作和體感舒適的(de)雙重(zhong)享受，也是提升(sheng)廚(chu)房生活品質的(de)一把好手。那(nei)么電(dian)(dian)磁灶究竟(jing)有(you)什(shen)么“過人之處”呢？
(一) 清潔方式
在烹飪過程中，電磁灶只加(jia)熱鍋具(ju)本身，對微晶玻璃(li)面板的溫度影響維持在較低水平(ping)，不小心噴濺到面板上(shang)的食物殘渣(zha)不容(rong)易形(xing)成頑(wan)固污漬。
不同于傳(chuan)統爐灶的(de)凹凸不平的(de)金屬爐頭和(he)灶面，電磁灶的(de)表面就(jiu)像普通(tong)玻璃一樣，光滑平整、無(wu)縫一體，清潔(jie)起來非常便捷。正常使用(yong)(yong)情況下，用(yong)(yong)普通(tong)的(de)清潔(jie)劑簡單擦洗，便可亮潔(jie)如(ru)新。
(二) 能源利用及可持續性
電(dian)磁(ci)式灶具利用(yong)電(dian)磁(ci)感應原理(li)來實現(xian)加(jia)熱，直接(jie)加(jia)熱炊具，大(da)部分熱量（85%到90%）停(ting)留在鍋內(nei)，也大(da)幅提(ti)升了能(neng)源利用(yong)效率。
與傳統的(de)(de)燃(ran)氣爐(lu)相比，電磁(ci)灶(zao)釋放到周圍空氣中的(de)(de)熱量更少，體感更加舒(shu)適(shi)；使用電這種清潔(jie)能(neng)源，沒有因燃(ran)燒不完全而產生的(de)(de)一氧化碳(tan)、氮氧化物等(deng)有毒有害廢氣，令廚房環境更加安全、健康。
(三) 優勢及應用場景
作為國(guo)內灶具市場的“新寵”，配備微晶玻璃(li)面板的電磁灶擁有以(yi)下(xia)三大優勢：
放眼全(quan)球灶具(ju)面板市(shi)場(chang)，電磁(ci)式微晶玻璃灶具(ju)面板市(shi)場(chang)近年來發展勢(shi)頭良好(hao)。其中，以法國(guo)為代表的歐洲(zhou)市(shi)場(chang)和(he)以日本(ben)為代表的亞太市(shi)場(chang)需求較大，印(yin)度、中國(guo)和(he)澳大利亞等國(guo)家的市(shi)場(chang)也(ye)在迅(xun)速增長。
法國歐凱，致敬(jing)美好生活(huo)。
在國內灶(zao)具市場上(shang)，微(wei)晶(jing)玻璃面板的應用已(yi)經非(fei)常(chang)廣泛。購置(zhi)配備微(wei)晶(jing)玻璃面板的電磁(ci)灶(zao)，代表著人(ren)們對于生活品質的追求(qiu)。作為全球(qiu)高端(duan)微(wei)晶(jing)玻璃供應商，法國歐凱深(shen)耕廚(chu)房(fang)領域30年，秉(bing)承(cheng)著“致敬(jing)美(mei)好生活”的品牌理念(nian)，致力(li)于革新全球(qiu)廚(chu)房(fang)烹飪體(ti)驗。
