上海2021年5月(yue)19日 /美通(tong)社(she)/ -- 麥當(dang)勞中國今(jin)天(tian)在全國近4000家餐(can)廳同步推出安格(ge)斯(si)漢堡系(xi)列(lie)的(de)全新力作(zuo)：“意(yi)式黑(hei)醋燒(shao)烤風(feng)味(wei)安格(ge)斯(si)厚(hou)牛堡”。高品質的(de)厚(hou)制安格(ge)斯(si)牛肉餅，加上特調(diao)的(de)意(yi)式黑(hei)醋燒(shao)烤醬，這款誠意(yi)之(zhi)作(zuo)也獲得了(le)黑(hei)珍(zhen)珠一鉆餐(can)廳荔(li)雅(ya)圖主廚Alan Yu的(de)傾力推薦。

“用(yong)靈感(gan)創意點化高品質的食材(cai)，這是我與麥當(dang)勞一致(zhi)的美味理(li)念。”Alan Yu表示，“意式黑(hei)醋被譽為(wei)黑(hei)色黃金，與牛肉(rou)搭配，可(ke)以提(ti)升醇厚口感(gan)。這款(kuan)漢(han)堡(bao)里特別調制的意式黑(hei)醋燒烤醬，為(wei)安格斯牛肉(rou)增加了綿長的回味。很(hen)高興在(zai)遍及全國的麥當(dang)勞餐廳都能(neng)吃到這款(kuan)漢(han)堡(bao)。”

“安(an)(an)格斯系列已經是麥(mai)當(dang)(dang)勞(lao)中國(guo)(guo)的(de)當(dang)(dang)家產品之(zhi)一。在兩款常規安(an)(an)格斯漢(han)(han)堡之(zhi)外，我們精選環球美味，限(xian)時為安(an)(an)格斯漢(han)(han)堡家族(zu)帶來新成員，不斷鞏固(gu)麥(mai)當(dang)(dang)勞(lao)的(de)漢(han)(han)堡領(ling)導(dao)力。”麥(mai)當(dang)(dang)勞(lao)中國(guo)(guo)首席市場官須聰女士表(biao)示，“此(ci)次，我們特別從意大(da)利麥(mai)當(dang)(dang)勞(lao)引(yin)入(ru)大(da)獲成功的(de)意式黑醋燒烤風味安(an)(an)格斯厚牛(niu)堡的(de)配方，并進(jin)行了本土化的(de)調整，更適合中國(guo)(guo)消費者的(de)口味。”

延續麥當勞安(an)(an)格(ge)斯(si)漢堡系列(lie)的(de)(de)高品(pin)質(zhi)，意式黑(hei)醋(cu)(cu)燒(shao)(shao)烤(kao)風味(wei)安(an)(an)格(ge)斯(si)厚牛(niu)(niu)堡精(jing)選(xuan)100%安(an)(an)格(ge)斯(si)牛(niu)(niu)肉(rou)，特(te)(te)制(zhi)(zhi)3:7肥瘦(shou)比，16mm厚制(zhi)(zhi)。新(xin)品(pin)加(jia)入由意式黑(hei)醋(cu)(cu)特(te)(te)調而成的(de)(de)意式黑(hei)醋(cu)(cu)燒(shao)(shao)烤(kao)醬，增加(jia)了豐(feng)(feng)富的(de)(de)酸甜(tian)清新(xin)口(kou)感(gan)(gan)，搭配脆香培根(gen)、高達芝士(shi)和(he)色(se)拉，整(zheng)體口(kou)感(gan)(gan)豐(feng)(feng)富且富有(you)層(ceng)次感(gan)(gan)。在烹飪過程中，所有(you)安(an)(an)格(ge)斯(si)牛(niu)(niu)肉(rou)餅在麥當勞餐廳(ting)現場(chang)煎制(zhi)(zhi)，200秒精(jing)確控制(zhi)(zhi)溫(wen)度，鎖住豐(feng)(feng)厚肉(rou)汁(zhi)，撒上少量鹽和(he)胡椒，帶出安(an)(an)格(ge)斯(si)牛(niu)(niu)肉(rou)獨(du)特(te)(te)的(de)(de)香氣。

5月19日，全國麥當勞餐(can)廳(ting)還同(tong)步推出黑(hei)松露風味(wei)搖搖薯條、拿破侖蛋糕風味(wei)麥旋(xuan)風、草莓牛(niu)奶風味(wei)冰淇淋等限時新(xin)品，給顧客帶來“輕奢”的(de)美味(wei)體(ti)驗。購(gou)買了麥當勞OH麥卡的(de)會員，還可以在全國麥當勞門店，以及(ji)“麥樂送”和第三方外送平臺以更(geng)優惠的(de)價格購(gou)買安格斯漢堡(bao)四件套(tao)餐(can)。

同期(qi)，麥(mai)(mai)當勞(lao)在新浪微(wei)博發(fa)(fa)起#麥(mai)(mai)當勞(lao)招募安格斯(si)品鑒(jian)官#互動(dong)，邀請粉(fen)絲品嘗新品并發(fa)(fa)布(bu)他們(men)的品鑒(jian)報(bao)告，贏(ying)取1000元麥(mai)(mai)當勞(lao)餐卡(ka)大獎。