四川(chuan)峨眉(mei)山(shan)2021年11月16日 /美(mei)通社/ -- 作(zuo)為(wei)全球領先的(de)(de)(de)威(wei)士(shi)(shi)忌(ji)生產商之一(yi)，保(bao)樂力加(jia)集(ji)團(tuan)（Pernod Ricard）宣布，其位于四川(chuan)省峨眉(mei)山(shan)的(de)(de)(de)疊川(chuan)麥芽威(wei)士(shi)(shi)忌(ji)酒(jiu)(jiu)廠于今日正式(shi)揭幕，這標志(zhi)著首個由國際烈(lie)酒(jiu)(jiu)與(yu)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)集(ji)團(tuan)在(zai)華投(tou)資(zi)興建的(de)(de)(de)麥芽威(wei)士(shi)(shi)忌(ji)酒(jiu)(jiu)廠正式(shi)投(tou)產運營，這也將進一(yi)步(bu)鞏固保(bao)樂力加(jia)集(ji)團(tuan)在(zai)中國威(wei)士(shi)(shi)忌(ji)市場的(de)(de)(de)行業領先地位。

保(bao)(bao)樂力加(jia)計劃(hua)在十年(nian)間為疊川(chuan)麥芽威士忌酒廠投資10億元人民幣(bi)，彰顯(xian)了保(bao)(bao)樂力加(jia)對中(zhong)國市場的(de)堅定承(cheng)諾(nuo) -- 為廣大消費者帶(dai)來全新的(de)標志性產品與非凡體驗(yan)，并持續助力中(zhong)國經濟增長與社會(hui)可持續發展。

保(bao)樂(le)力(li)加(jia)亞(ya)洲主席(xi)兼行政總裁(cai)齊德輝（Philippe Guettat）表示：“保(bao)樂(le)力(li)加(jia)深耕中(zhong)(zhong)國市場已三十(shi)余年，我(wo)們(men)(men)(men)非常(chang)榮幸能夠在(zai)中(zhong)(zhong)國的(de)蓬勃(bo)發(fa)展中(zhong)(zhong)發(fa)揮我(wo)們(men)(men)(men)的(de)作用。我(wo)們(men)(men)(men)希望利用自身作為行業領導者(zhe)(zhe)所具備(bei)的(de)先進釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)工藝，結合峨(e)眉山享(xiang)有盛名的(de)優(you)質水源，打造出具有中(zhong)(zhong)國特色的(de)標志性(xing)麥芽(ya)威士(shi)忌(ji)。酒(jiu)(jiu)廠(chang)(chang)首席(xi)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)師楊濤先生與我(wo)們(men)(men)(men)在(zai)蘇格蘭的(de)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)大師團隊緊密合作，將純正的(de)威士(shi)忌(ji)釀(niang)(niang)造工藝引入中(zhong)(zhong)國。今天(tian)，酒(jiu)(jiu)廠(chang)(chang)的(de)正式(shi)揭(jie)幕是(shi)這一(yi)征程上的(de)又一(yi)個里程碑。我(wo)們(men)(men)(men)期待與全(quan)世界的(de)威士(shi)忌(ji)愛好者(zhe)(zhe)共享(xiang)這一(yi)愿(yuan)景(jing)，共飲來自疊川麥芽(ya)威士(shi)忌(ji)酒(jiu)(jiu)廠(chang)(chang)的(de)單一(yi)麥芽(ya)威士(shi)忌(ji)產品(pin)。”

從建筑設計到酒廠(chang)命名(ming)，“疊(die)川(chuan)”充(chong)分體現了中國傳統二元對立的(de)哲學觀念：事(shi)物相互對立，又相互依存。“ 疊(die)川(chuan)”兩個漢(han)字，源于(yu)當(dang)地風土與(yu)人文(wen)，“疊(die)”寓意“豐富(fu)飽滿、層次分明”，“川(chuan)”象(xiang)征來自四(si)川(chuan)。二字巧妙組合，充(chong)分演繹出峨眉風光(guang)的(de)“山(shan)與(yu)水”、威士(shi)忌產品的(de)“清與(yu)烈(lie)”、以(yi)及酒廠(chang)建造的(de)“始與(yu)末”。

保(bao)樂力加立志將(jiang)疊川麥芽威士(shi)忌(ji)(ji)酒(jiu)廠(chang)打造成(cheng)四(si)川乃至中(zhong)國(guo)的(de)文(wen)化地標(biao)，創造與眾不同(tong)的(de)精致歡聚(ju)體驗。酒(jiu)廠(chang)由屢獲殊榮的(de)如恩設(she)計(ji)研究室(shi)（Neri&Hu）操刀設(she)計(ji)，永恒的(de)建筑與自然(ran)風(feng)光、周圍環境和(he)諧統一(yi)(yi)。設(she)計(ji)中(zhong)又融入了威士(shi)忌(ji)(ji)釀制(zhi)過程中(zhong)的(de)藝術美(mei)學，恰如其分，相得(de)益彰。此(ci)外(wai)，酒(jiu)廠(chang)還將(jiang)是(shi)一(yi)(yi)個藝術作(zuo)品的(de)永久展(zhan)出地。首先(xian)面世(shi)的(de)是(shi)中(zhong)國(guo)當(dang)(dang)代先(xian)鋒藝術家展(zhan)望先(xian)生的(de)藝術裝置(zhi)作(zuo)品《分形結構 -- 山水(shui)無限》。該作(zuo)品充(chong)分利(li)用酒(jiu)廠(chang)周邊的(de)自然(ran)環境元素，彰顯對當(dang)(dang)地風(feng)土(tu)的(de)禮贊。更值得(de)一(yi)(yi)提(ti)的(de)是(shi)，位于(yu)廠(chang)區(qu)的(de)游客中(zhong)心也將(jiang)于(yu)2023年(nian)正(zheng)式開放，有(you)望在十年(nian)內吸引約200萬名游客，進一(yi)(yi)步(bu)助力提(ti)升四(si)川文(wen)化影響力，促(cu)進當(dang)(dang)地經濟發(fa)展(zhan)。

尊重過(guo)往，希(xi)冀未來，疊川(chuan)麥芽威士忌酒廠(chang)(chang)秉承保樂力(li)(li)加集團《2030企業社(she)會責任行動(dong)方(fang)案》的(de)戰略規劃，力(li)(li)求“滋養(yang)風土”并堅持“循環再生”。酒廠(chang)(chang)致力(li)(li)于實現碳中(zhong)和，在運營過(guo)程中(zhong)100%使用可再生電力(li)(li)，最大(da)程度(du)減少天(tian)然氣的(de)使用，并通過(guo)參與四川(chuan)當地的(de)沼(zhao)氣工程項目以抵消部分碳排放量。酒廠(chang)(chang)生產過(guo)程中(zhong)產生的(de)廢水(shui)100%得到有效處理。此外，酒廠(chang)(chang)的(de)建造也采取(qu)了保護當地自然資源與環境(jing)的(de)方(fang)式，使用回收材料(liao)與本地材料(liao)，從(cong)而減少碳足跡。

齊(qi)德輝表示：“從精心釀(niang)造(zao)的(de)(de)美酒到匠(jiang)心獨運(yun)的(de)(de)設(she)計(ji)構思，我們堅信疊川麥芽威士(shi)忌(ji)酒廠(chang)的(de)(de)單一麥芽威士(shi)忌(ji)產(chan)品與沉浸式互(hu)動(dong)體(ti)驗將成(cheng)為(wei)四川乃至(zhi)中國的(de)(de)新標(biao)桿。我們期待將疊川麥芽威士(shi)忌(ji)與“創享(xiang)歡聚”的(de)(de)理念從中國傳遞至(zhi)全世(shi)界(jie)。”