上海(hai)2021年(nian)12月6日 /美(mei)通社(she)/ -- 誕生于(yu)新(xin)加坡(po)美(mei)食(shi)(shi)天堂新(xin)加坡(po)的(de)(de)(de)Butter Bean金逗(dou)(dou)于(yu)近日在(zai)中(zhong)(zhong)國上海(hai)開出海(hai)外首店，作為一(yi)家主(zhu)打南(nan)洋(yang)咖啡與新(xin)加坡(po)風味的(de)(de)(de)美(mei)食(shi)(shi)店，Butter Bean金逗(dou)(dou)將傳統再定義，圍(wei)繞千禧一(yi)代不(bu)斷升級(ji)的(de)(de)(de)年(nian)輕化(hua)生活(huo)態度，讓南(nan)洋(yang)咖啡和新(xin)加坡(po)美(mei)食(shi)(shi)發出嶄新(xin)摩登的(de)(de)(de)魅力，讓美(mei)味不(bu)止(zhi)于(yu)社(she)交網絡。開業當日，各大媒體(ti)與賓客相聚靜安，共同見證(zheng)了Butter Bean金逗(dou)(dou)中(zhong)(zhong)國上海(hai)首家門店的(de)(de)(de)啟(qi)幕，這不(bu)僅(jin)僅(jin)是Butter Bean金逗(dou)(dou)在(zai)大中(zhong)(zhong)華區的(de)(de)(de)首店，更(geng)是品牌布局中(zhong)(zhong)國市場(chang)版(ban)圖(tu)的(de)(de)(de)重要一(yi)步(bu)。

Butter Bean金逗首次登陸上海，新鮮體驗兌換加倍快樂

聚焦(jiao)世界餐(can)飲(yin)目(mu)光的(de)上(shang)海(hai)，因其博采眾(zhong)長的(de)美食文化與不拘一(yi)格(ge)的(de)開放精神(shen)，孕(yun)育出氣象萬千(qian)的(de)味蕾需求。2021年，Butter Bean金逗(dou)走進(jin)中(zhong)國上(shang)海(hai)，帶來積極陽(yang)光的(de)治(zhi)愈能(neng)量。因為“金逗(dou)”相信，無論身(shen)處(chu)何地，“總(zong)有陽(yang)光逗(dou)樂你”。

19世紀(ji)末20世紀(ji)初(chu)，華人“下南洋(yang)”進入(ru)高峰(feng)時期，他們為躲避戰(zhan)亂，滿懷希(xi)望與夢想涌入(ru)東南亞，也將家鄉的美(mei)食文化(hua)引入(ru)南洋(yang)，與當地(di)(di)文化(hua)日漸融(rong)合，形成了(le)獨具特(te)色的南洋(yang)風(feng)味。如今，Butter Bean攜(xie)手地(di)(di)道新(xin)(xin)加(jia)坡(po)風(feng)味回(hui)歸，傳承(cheng)經(jing)典，創新(xin)(xin)口感，帶來嶄新(xin)(xin)摩(mo)登的新(xin)(xin)加(jia)坡(po)美(mei)食、咖啡、吐司等系列產品。

為了(le)給千禧(xi)一代(dai)消(xiao)費者(zhe)帶來創新(xin)(xin)的新(xin)(xin)加坡(po)美食(shi)新(xin)(xin)體驗，Butter Bean金(jin)逗(dou)不僅僅在(zai)食(shi)材上(shang)精(jing)益求精(jing)，更(geng)是在(zai)顏值上(shang)下足(zu)功夫，從美味叻沙到清香咖哩，從創意三(san)明治到花(hua)漾吐司，真正(zheng)做(zuo)到了(le)讓(rang)“吃”更(geng)有趣，讓(rang)美味能夠(gou)突破朋友圈。Butter Bean金(jin)逗(dou)圍(wei)繞南洋咖啡(fei)和新(xin)(xin)加坡(po)美食(shi)不斷升(sheng)級年輕化生活態度，希望以一杯咖啡(fei)加一份簡餐，在(zai)輕松、現代(dai)的氛圍(wei)中開(kai)啟對(dui)話與(yu)聯(lian)系，并提升(sheng)傳統與(yu)現代(dai)創意烘焙產品的搭(da)配體驗。

來金(jin)逗(dou)就餐，不僅是(shi)味蕾(lei)的(de)(de)極致享受，更能收獲滿(man)滿(man)的(de)(de)快樂(le)正能量，因為有“金(jin)逗(dou)”的(de)(de)地方就有笑臉(lian)，每一(yi)個笑臉(lian)都(dou)是(shi)充滿(man)陽光能量的(de)(de)“快樂(le)幣”。希望能讓(rang)生活在都(dou)市的(de)(de)千禧一(yi)代(dai)，從繁忙緊湊的(de)(de)工作節奏中得到治愈，從而充滿(man)活力、永遠(yuan)保持對新鮮事(shi)物的(de)(de)激(ji)情(qing)與(yu)探索精(jing)神，追求一(yi)切對樂(le)活生活的(de)(de)憧憬與(yu)向往(wang)。

這不再是關(guan)于“就餐”，而是獨(du)一(yi)(yi)無二的(de)值得(de)分享的(de)快樂。讓每一(yi)(yi)位走進Butter Bean金逗的(de)消費者都可以(yi)“儲值美味，兌換(huan)快樂”。

地道美味與創意料理，開啟味蕾驚喜派對

Butter Bean金(jin)逗的(de)(de)到來除了帶給上海潮流年(nian)輕人(ren)時髦又多元的(de)(de)生活方式(shi)，也將致(zhi)力(li)于(yu)為這座國際(ji)都市帶來亞洲創意(yi)美(mei)食(shi)體(ti)(ti)驗(yan)。在這里，你可(ke)以沉浸式(shi)的(de)(de)體(ti)(ti)驗(yan)一杯(bei)創新南洋咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)的(de)(de)誕生，也可(ke)以品(pin)(pin)味創意(yi)十足(zu)的(de)(de)新加坡美(mei)食(shi)，在咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)和美(mei)食(shi)中(zhong)(zhong)體(ti)(ti)驗(yan)文化的(de)(de)融合和煥新。Butter Bean金(jin)逗的(de)(de)靈(ling)感來源于(yu)備(bei)受追捧的(de)(de)南洋咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)烘焙過(guo)程，在咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)豆中(zhong)(zhong)加入黃(huang)油，造就(jiu)了南洋咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)的(de)(de)獨(du)特風味。品(pin)(pin)牌為了在傳(chuan)承(cheng)中(zhong)(zhong)創新經典，采(cai)用獨(du)特的(de)(de)Torrefacto兩段式(shi)烘焙重現記憶中(zhong)(zhong)南洋咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)熟悉的(de)(de)味道。

南洋咖啡

Kopi在馬來語中的意思是“咖(ka)啡(fei)(fei)”。自19世紀末至今，南洋咖(ka)啡(fei)(fei)已有(you)100年(nian)多的歷史。早年(nian)下南洋打拼的勞動者們(men)在這片土地(di)上落(luo)地(di)生根(gen)，他們(men)是很早接觸歐洲殖(zhi)民者飲食習慣的一(yi)代人。在杯(bei)(bei)子里(li)事先放上美味煉奶，再(zai)滴入香氣四溢的濃縮咖(ka)啡(fei)(fei)，混合(he)開(kai)水后便(bian)制成了一(yi)杯(bei)(bei)原汁原味又回味悠長(chang)的南洋咖(ka)啡(fei)(fei)。

Butterbean的咖啡(fei)(fei)飲(yin)品(pin)以南洋(yang)咖啡(fei)(fei)為基底，采用別具(ju)(ju)新意的調制(zhi)手(shou)法(fa)，融入時下流(liu)行元素精心(xin)調配，提升飲(yin)品(pin)顏值和口感，旨在成就(jiu)年輕一代喜愛的，更具(ju)(ju)創意及層(ceng)次感的咖啡(fei)(fei)飲(yin)品(pin)。

活力黑咖

選用Arabica與Robusta咖啡豆，采用獨特的Torrefacto兩段式烘焙，成就一杯醇香濃郁的黑咖，一口活力無限。

椰香咖啡拿鐵/椰香紅茶拿鐵

咖啡or紅茶？兩種基底，隨你切換。南洋咖啡與椰香奶蓋的神仙搭配，口感更具層次，輕輕攪拌，咖啡的醇香與椰子的清香在口中混合，快樂加倍。

由于(yu)東南亞的(de)植(zhi)物香料異常豐富，酸辣濃甜(tian)香也成了當地美食的(de)代名詞，甚(shen)至可以說，獨(du)特的(de)異域香料是(shi)南洋(yang)風味的(de)靈(ling)魂所在。

香辣咖喱雞蛋包飯

動動小手，切開滑蛋，淋一層進口咖喱醬，嘗一嘗現代創新南洋風味，搭配南洋咖啡or紅茶，風味更加濃郁。

椰香鮮辣叻沙

地道星洲味，人氣NO.1 超濃椰漿與靈魂叻沙葉，進口食材還原地道星洲美味，帶來鮮甜辣的多重味蕾享受，搭配一杯南洋咖啡or紅茶，濃郁南洋風撲面而來，只需一口神游星洲。

濃香辣蟹流香飯

又是一款季節限量——特(te)選進口軟殼蟹，褪殼后僅存在幾小時，全身都是寶，淋上特(te)調的辣(la)椒螃蟹汁，微甜微辣(la)，輔以清爽生菜調和口感，讓味蕾(lei)徹底淪陷。

除了招牌美食之外，Butter Bean金逗也帶來了同樣滿滿創意的花漾吐司與三明治菜單。新加坡傳統風味的陽光咖椰，外脆內軟的吐司涂一層進口咖椰醬，疊加冰感咸黃油，冷熱咸甜交織，俘獲一眾挑剔味蕾；新加坡經典可可霜降將香甜酥脆的吐司搭配絲滑巧克力味醬，融絕妙口感與傳統特色于一體；高顏值高美味高營養、新鮮看得見的攜帶式三明治包裝精美，呈現擋不住的美味誘惑；疊加美味吐司與噴香魚柳的香溢魚柳三明治口口驚艷……還有(you)芝(zhi)士與黃油絕妙組合的(de)(de)(de)芝(zhi)芝(zhi)酪酪、半是花生(sheng)半是莓的(de)(de)(de)莓莓生(sheng)花、滿(man)含流沙內餡的(de)(de)(de)法式流沙松松、加入進(jin)口咖喱醬(jiang)的(de)(de)(de)咖喱咕(gu)咕(gu)雞(ji)三明治等，從經(jing)典款式的(de)(de)(de)改良(liang)到大膽組合實驗，Butter Bean金逗通過地道食(shi)材的(de)(de)(de)巧妙運用，淋(lin)漓盡致的(de)(de)(de)味覺體驗令精彩更加出圈。

Butter Bean金(jin)逗中國首店坐落于上海市共和新路2188號久光中心MB142的全新店鋪由知名設計師傾力(li)打造，融(rong)(rong)合了(le)現代(dai)氣息與南洋(yang)情懷，將文化(hua)商業、潮流設計、美(mei)學生活融(rong)(rong)于一(yi)體，讓顧客在這里以不同形式遇見(jian)美(mei)好(hao)(hao)與歡樂，換一(yi)種方式去感(gan)受生活。無論(lun)是好(hao)(hao)友相會、家庭聚(ju)餐，還是獨自享(xiang)受閑(xian)暇時光，都能在這里享(xiang)受十分正宗的南洋(yang)風味饕餮。

開業店鋪活動：

12.6-12.27，Butter Bean金逗會推出“愛‘逗’招募，快樂翻倍”系列活動。

具體來講(jiang)，門店活(huo)動(dong)包括：

1）顧客出示品牌色“信物”，加入會員可獲飲料品嘗券一張（南洋咖啡）
2）會員任意消費即可獲贈品牌定制口罩一個和定制徽章一枚
3）顧客(ke)消(xiao)費滿78元（含外賣平臺(tai)），享定(ding)制餐具盒一個

線上(shang)會員小程序活動包括：

1）出示品牌“信物”并加入會員獲贈南洋咖啡兌換券1張；
2）會員任意消費，獲贈定制口罩一個和定制徽章一枚；
3）會員消費滿78元（含外賣平臺），獲贈定制餐具盒一個；
4）會員消費(fei)享(xiang)20倍(bei)快樂幣（快樂幣可(ke)在積分商城兌換代(dai)金(jin)券）