北京2022年3月22日 /美通社/ -- 近日，總部位于瑞士的檢測認證集團SGS為北大荒完達山乳業股份有限公司（以下簡稱“完達山乳業”）生產的“黃金季糖寧高膳食纖維輕盈配方奶粉”頒發了“低GI食品”認證證書。

SGS已在國家認監委通過“低GI食品”認證備案，依據(ju)《SGS獨立慧(hui)鑒低(di)GI食品認證實(shi)施(shi)細則(ze)》、《SGS獨立慧(hui)鑒低(di)GI食品技術規范》為有(you)需要的企業(ye)及其食品實(shi)施(shi)認證，發(fa)放(fang)“低(di)GI食品”證書(shu)。

“黃金季糖寧高膳食纖維輕盈配方奶粉”是北大荒完達山乳業面向不同人群老齡化趨勢、消費者專業化、功能化、細分化等市場需求，推出的黃金季系列奶粉。SGS食品技術專家經過對其進行了GI測試、合規性測試和嚴格的工廠現場審核等工作，該奶粉最終測試結果為GI值為17，GL值為8.6，確認此產品滿足SGS獨立慧鑒低GI食品認證規范要求，所以被認定為“低GI食品”。

GI（Glycemic index）是指食物血糖生成的指數或生糖指數，用來衡量食物中可利用碳水化合物對人體血糖濃度升高程度的影響，是人體進食后機體血糖生成的應答狀況。

參考《WS/T 429-2013 成人糖尿病患者膳食(shi)(shi)指導(dao)》、《WS/T 652-2019食(shi)(shi)物血糖生成指數(shu)測定方(fang)法》以(yi)及《AS 4694-2007 Glycemic index of foods》等國(guo)內外標準(zhun)的(de)食(shi)(shi)品(pin)分(fen)級標準(zhun)，血糖生成指數(shu)GI≤55的(de)食(shi)(shi)品(pin)為(wei)低GI食(shi)(shi)品(pin)，55<GI≤70為(wei)中GI食(shi)(shi)品(pin)，GI>70為(wei)高GI食(shi)(shi)品(pin)。按照(zhao)血糖負荷，也可(ke)以(yi)將(jiang)食(shi)(shi)品(pin)進行分(fen)類，GL<10的(de)食(shi)(shi)品(pin)為(wei)低GL食(shi)(shi)品(pin)，10≤GL≤20為(wei)中GL食(shi)(shi)品(pin)，GL>20為(wei)高GL食(shi)(shi)品(pin)。

可以申報低GI食品認證的食品包括糧食(shi)加工(gong)品(pin)(pin)、乳制品(pin)(pin)、飲(yin)料、糕點食(shi)品(pin)(pin)、方便(bian)食(shi)品(pin)(pin)、速(su)凍食(shi)品(pin)(pin)、糖果(guo)食(shi)品(pin)(pin)、水(shui)果(guo)制品(pin)(pin)、豆制品(pin)(pin)、蜂產品(pin)(pin)、運動(dong)營養食(shi)品(pin)(pin)、其它(ta)(ta)特膳食(shi)品(pin)(pin)等(deng)含可利用碳水(shui)化合物(wu)的預包裝食(shi)品(pin)(pin)，及其它(ta)(ta)希望證明(ming)是低GI的食(shi)品(pin)(pin)都可以申(shen)報。

SGS是食品安全解決方案的全球領導者，擁有從農場到餐桌的整個食品鏈的各領域專家團隊，提供農產、食品的質量和安全保障服務，包括檢測認證以及相應的解決方案。我們通過提高性能(neng)、管(guan)(guan)理(li)風(feng)險、更好地(di)滿足利益相關(guan)方需求并(bing)管(guan)(guan)理(li)可持續(xu)性，使您具有(you)持續(xu)改善并(bing)轉變服務和價(jia)值鏈的能(neng)力。此(ci)次與完達山的合作，將幫助(zhu)SGS進一(yi)步拓(tuo)展農產(chan)食品市(shi)場，有(you)利于與行業客(ke)戶建立良好合作關(guan)系，同時SGS會(hui)始終保持以包(bao)容、開放、友好的心態為客(ke)戶提供專(zhuan)業的服務。

如想了解低GI食品認證流程，詳情可咨詢：SGS農產食品服務