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倫敦2022年7月5日 /美通社/ -- 由S.Pellegrino & Acqua Panna贊助的(de)The World's 50 Best Restaurants今日公布了排(pai)(pai)名第51至100位的(de)餐廳榜單。年度頒獎典禮將于7月18日星期(qi)一在倫敦(dun)舉行。該年度榜單由性(xing)別均衡的(de)投(tou)票小組(zu)制定,小組(zu)成(cheng)員(yuan)涵蓋(gai)烹飪界(jie)的(de)1080位獨(du)立權威人(ren)士,從(cong)享譽全(quan)球的(de)廚藝大師和美食記者到旅(lv)行美食家(jia)無不位列其中(zhong)。這(zhe)個擴展排(pai)(pai)名通過與(yu)The World's 50 Best Restaurants相同的(de)投(tou)票過程產生,聚焦世界(jie)各地的(de)酒店設施。
今年的擴展排名中有14家來自亞洲的入圍餐廳,分布在七個城市,包括兩家來自東京的餐廳 -- Sazenka(No.59)和新入圍的Sézanne(No.82)。阿聯酋有兩個新入圍者:Trèsind Studio(No.57)和Orfali Bros Bistro(No.87),這兩家餐廳均位于迪拜。其他初次亮相的餐廳包括來自墨西哥城的Rosetta(No.60)和Máximo Bistrot(No.89),以及來自法國的三家餐廳:巴黎的Table by Bruno Verjus(No.77)、馬賽的AM par Alexandre Mazzia(No.80)(最近被評為American Express One To Watch獲獎者)和默熱沃的Flocons de Sel(No.99)。如需了解51-100榜單,請點擊此處。
The World's 50 Best Restaurants內容總監William Drew表示:"我(wo)們很高(gao)興看到(dao)20家新入圍(wei)餐廳加入擴展榜單。隨著在疫(yi)情期(qi)間面臨巨大挑戰的美食界繼續(xu)復蘇和(he)重建,慶祝各種餐廳及其背后(hou)的團隊是一件好事(shi)。"
2022年The World's 50 Best Restaurants將從7月18日20:30(英國時間)起在50 Best的Facebook頁面此處和YouTube頻道此處直播。