首場(chang)卡露伽魚子醬"鱘找之旅"于(yu)千島湖完美落幕

上海2022年9月28日 /美通(tong)社/ -- 凱(kai)(kai)悅酒店集團日前宣布，"悅味(wei)(wei)私(si)宴"系列尊享品(pin)鑒活(huo)動(dong)正式開啟。"悅味(wei)(wei)私(si)宴"旨在(zai)為凱(kai)(kai)悅貴賓定制沉浸式的(de)(de)(de)品(pin)味(wei)(wei)發現與文化(hua)探索之旅，讓味(wei)(wei)融于景(jing)，景(jing)中有味(wei)(wei)，打造獨屬于當地(di)的(de)(de)(de)融合(he)風美食臻釀，傳(chuan)遞凱(kai)(kai)悅集團"品(pin)質(zhi)優先"的(de)(de)(de)理念。依托自身競爭(zheng)力及對食材、烹飪水平的(de)(de)(de)高標準，凱(kai)(kai)悅將在(zai)精選目的(de)(de)(de)地(di)與懷(huai)抱(bao)相同愿景(jing)的(de)(de)(de)合(he)作伙伴攜手，共創每一(yi)場至臻至美的(de)(de)(de)匠心私(si)宴，這也是凱(kai)(kai)悅在(zai)餐飲領域又一(yi)個極具創新性與實驗概(gai)念的(de)(de)(de)嘗試。 

本年度"悅(yue)味私宴"系列尊享品鑒(jian)活動(dong)以杭州千島(dao)湖為首站，隨(sui)后還(huan)將前(qian)往河北懷(huai)來等地，并攜手(shou)包括卡露伽魚子醬及中法酒莊在內的合作伙(huo)伴，聯手(shou)打造令賓客難忘的味覺盛宴。 

凱悅酒店集團大中華區餐飲區域副總裁吳國俊表示："秉承‘悅享佳肴，甄選食材，悉心呈奉'的餐飲理念，凱悅餐(can)飲(yin)團隊(dui)致力于在創(chuang)新中(zhong)締造卓(zhuo)越品(pin)(pin)質(zhi)，希望通過‘悅味(wei)私宴'為本地(di)賓客(ke)及旅客(ke)量身定制充滿創(chuang)意與驚喜的(de)(de)餐(can)飲(yin)體驗，滿足其私享(xiang)、宴請、慶祝與紀念等(deng)需求。我(wo)們始(shi)終選擇與最值得信賴的(de)(de)當地(di)供(gong)應商合作，嚴(yan)格按照國際標準執(zhi)行原料采購，精(jing)選聞(wen)名于本地(di)的(de)(de)高品(pin)(pin)質(zhi)食材，以求為賓客(ke)呈上新鮮、健康、安全和可(ke)持續的(de)(de)菜品(pin)(pin)。" 

9月(yue)24日(ri)，"悅(yue)(yue)味私宴"首場活動在杭州千島湖(hu)正式拉開帷幕(mu)。由凱(kai)(kai)悅(yue)(yue)酒店集團與(yu)(yu)卡(ka)露伽(jia)魚(yu)子(zi)醬(jiang)聯袂打(da)造(zao)的(de)(de)(de)"鱘(xun)找之(zhi)旅 · 星空晚宴"，精心設計了(le)(le)探鱘(xun)、揭秘、品(pin)鑒等環節，為凱(kai)(kai)悅(yue)(yue)貴(gui)賓帶去了(le)(le)一段別致而(er)愜(qie)意的(de)(de)(de)專屬(shu)體(ti)驗。在餐飲方面，凱(kai)(kai)悅(yue)(yue)始(shi)終選擇與(yu)(yu)當地(di)供(gong)應商(shang)合作，對(dui)供(gong)應鏈上的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)及(ji)服(fu)務進行負責任的(de)(de)(de)采購，甄選可持續的(de)(de)(de)食(shi)(shi)材。作為全球(qiu)馳(chi)名的(de)(de)(de)魚(yu)子(zi)醬(jiang)生產(chan)商(shang)，卡(ka)露伽(jia)依托千島湖(hu)天然優質的(de)(de)(de)水(shui)環境與(yu)(yu)科技(ji)研究成果建(jian)立了(le)(le)全球(qiu)首創的(de)(de)(de)鱘(xun)魚(yu)養(yang)殖和魚(yu)子(zi)醬(jiang)生產(chan)全產(chan)業(ye)鏈，積極(ji)在中國(guo)(guo)推廣魚(yu)子(zi)醬(jiang)文化，將魚(yu)子(zi)醬(jiang)美(mei)食(shi)(shi)與(yu)(yu)中國(guo)(guo)傳統美(mei)食(shi)(shi)文化相結(jie)合，為賓客提供(gong)極(ji)致的(de)(de)(de)品(pin)質生活體(ti)驗，這(zhe)也與(yu)(yu)凱(kai)(kai)悅(yue)(yue)"品(pin)質優先"的(de)(de)(de)理念及(ji)推廣中餐的(de)(de)(de)熱忱不謀而(er)和。通(tong)過參(can)觀位于千島湖(hu)的(de)(de)(de)鱘(xun)魚(yu)養(yang)殖基地(di)，凱(kai)(kai)悅(yue)(yue)貴(gui)賓有幸(xing)探索了(le)(le)國(guo)(guo)潮食(shi)(shi)材的(de)(de)(de)"物(wu)種起源"，以了(le)(le)解魚(yu)子(zi)醬(jiang)背后的(de)(de)(de)故事，激發(fa)引人(ren)入勝的(de)(de)(de)美(mei)食(shi)(shi)美(mei)景與(yu)(yu)文化體(ti)驗。

凱(kai)悅(yue)(yue)酒店集團始終致力于提供(gong)豐富多元的(de)餐飲(yin)選擇(ze)，以(yi)國(guo)際(ji)化(hua)標準結(jie)合當地(di)(di)(di)特色，因地(di)(di)(di)制宜地(di)(di)(di)挖(wa)掘(jue)特色食材，為(wei)(wei)賓(bin)客(ke)帶去本(ben)鄉本(ben)味(wei)的(de)美食盛宴(yan)，并呈現(xian)融(rong)入當地(di)(di)(di)文(wen)化(hua)的(de)餐飲(yin)體驗，讓美食與(yu)美景(jing)相(xiang)得益彰。同時，凱(kai)悅(yue)(yue)也積極攜手并拓(tuo)展更多合作(zuo)(zuo)伙伴(ban)，建立長(chang)期(qi)互信的(de)合作(zuo)(zuo)關系，為(wei)(wei)凱(kai)悅(yue)(yue)貴(gui)賓(bin)乃至(zhi)更多美食愛好者打(da)造富于創意與(yu)心(xin)意的(de)高(gao)水準餐飲(yin)文(wen)化(hua)體驗。 

「凱悅」一詞在文中泛指凱悅酒店集團和/或一間或多間附屬公司。