上海2023年5月23日 /美(mei)通社/ -- 香奈兒旗下(xia)位于南法普(pu)羅(luo)(luo)旺斯的(de)(de)萊爾酒(jiu)莊(zhuang)（Domaine de l'Ile），在眾目期(qi)許中于2023年(nian)春季(ji)推出(chu)兩款佳(jia)釀：萊爾酒(jiu)莊(zhuang)2022年(nian)份的(de)(de)桃紅(hong)葡(pu)萄酒(jiu)和(he)干白葡(pu)萄酒(jiu)。這座位于普(pu)羅(luo)(luo)旺斯波克羅(luo)(luo)勒島（Porquerolles）的(de)(de)酒(jiu)莊(zhuang)已(yi)有百(bai)年(nian)歷史(shi)，以出(chu)產(chan)優雅細致的(de)(de)有機(ji)桃紅(hong)和(he)干白葡(pu)萄酒(jiu)而聞名。得益于海洋的(de)(de)庇(bi)佑(you)，2022年(nian)的(de)(de)佳(jia)釀并未受到該年(nian)極端天氣(qi)的(de)(de)影(ying)響，葡(pu)萄良(liang)好(hao)的(de)(de)成熟(shu)度(du)賦予佳(jia)釀明(ming)亮的(de)(de)色澤，具備豐富的(de)(de)表現力(li)，散(san)發(fa)出(chu)如夏日般明(ming)媚迷(mi)人(ren)的(de)(de)氣(qi)質。

島嶼烙印--萊爾酒莊佳釀的標志

波克羅勒島深受多重自然(ran)因素的(de)影響，土(tu)地(di)(di)、洋流、海(hai)風(feng)和(he)(he)光線交(jiao)互作用，共同(tong)塑(su)造(zao)著島嶼的(de)地(di)(di)貌。這(zhe)一和(he)(he)諧而富(fu)于變化的(de)生態(tai)系統(tong)造(zao)就(jiu)了普羅旺斯(si)離(li)島的(de)佳釀(niang)。萊(lai)爾酒(jiu)莊的(de)葡(pu)萄園位于島嶼從西(xi)(xi)向(xiang)東(dong)(dong)的(de)三個平(ping)(ping)原地(di)(di)塊：西(xi)(xi)部的(de)Brégançonnet土(tu)壤(rang)由(you)灰綠色(se)初級片(pian)巖與(yu)第(di)(di)四(si)紀形成(cheng)(cheng)的(de)砂巖組成(cheng)(cheng)，夾雜著灰色(se)石(shi)(shi)(shi)英巖；中央(yang)區域(yu)的(de)平(ping)(ping)原地(di)(di)塊由(you)第(di)(di)四(si)紀地(di)(di)質(zhi)(zhi)運動形成(cheng)(cheng)的(de)粘土(tu)土(tu)壤(rang)組成(cheng)(cheng)，也混合(he)了片(pian)巖、砂石(shi)(shi)(shi)礫和(he)(he)石(shi)(shi)(shi)英巖；東(dong)(dong)部的(de)平(ping)(ping)原由(you)斑駁的(de)初級片(pian)巖、黑(hei)色(se)絲云母、砂石(shi)(shi)(shi)與(yu)石(shi)(shi)(shi)英巖組成(cheng)(cheng)不同(tong)的(de)土(tu)質(zhi)(zhi)。

被(bei)地中海所圍繞的(de)(de)萊爾酒(jiu)莊，葡萄(tao)酒(jiu)深受(shou)海洋影響。酒(jiu)莊種植的(de)(de)葡萄(tao)品(pin)種：洛爾、歌海娜、仙(xian)索、穆懷徳、西(xi)拉與堤布(bu)宏十分適應(ying)當地出色的(de)(de)微(wei)氣(qi)候，成熟(shu)均(jun)衡(heng)。萊爾酒(jiu)莊的(de)(de)桃(tao)(tao)紅帶有(you)清(qing)淺的(de)(de)粉調，散發(fa)出些微(wei)蜜瓜與熱帶水(shui)果的(de)(de)甜香(xiang)；而(er)干白則帶有(you)清(qing)新(xin)特質，與地中海的(de)(de)清(qing)澈海水(shui)、島嶼的(de)(de)濕潤晨霧映照(zhao)，帶來新(xin)鮮采摘的(de)(de)水(shui)果芬芳；橘(ju)橙、梨(li)子與白桃(tao)(tao)封存了陽光(guang)，并交織傳達多汁而(er)清(qing)爽的(de)(de)多重香(xiang)氣(qi)。

大自然如同天然交響樂，水儼然躍為指揮

2022年雖然遭遇了(le)創(chuang)紀錄(lu)的(de)干旱，但千年形成(cheng)的(de)粘土(tu)(tu)和頁巖風土(tu)(tu)形成(cheng)了(le)良好(hao)的(de)儲(chu)水(shui)(shui)土(tu)(tu)壤，從(cong)島(dao)嶼與(yu)周遭的(de)海洋(yang)中汲取水(shui)(shui)分，葡(pu)(pu)萄(tao)得以平衡成(cheng)長。降雨、拍(pai)岸而至的(de)海水(shui)(shui)、和樹(shu)林承接的(de)露水(shui)(shui)，浸潤著萊(lai)爾酒莊葡(pu)(pu)萄(tao)園所(suo)在的(de)土(tu)(tu)地。

大部分(fen)的(de)(de)(de)(de)降雨(yu)(yu)經由(you)陽(yang)光(guang)蒸(zheng)發或(huo)者植被的(de)(de)(de)(de)交(jiao)換(huan)而氣化。平原地區分(fen)布的(de)(de)(de)(de)季節性溪流將水引入大海(hai)(hai)，只有百分(fen)之十的(de)(de)(de)(de)降雨(yu)(yu)被土壤(rang)的(de)(de)(de)(de)水床吸收。晝夜溫差形(xing)成的(de)(de)(de)(de)晨露給葡(pu)(pu)萄(tao)藤帶來足(zu)夠(gou)的(de)(de)(de)(de)水分(fen)，并為(wei)波克(ke)羅勒(le)島滋養了植被，使(shi)其終年色彩不斷(duan)。水分(fen)對于抵抗夏季干(gan)旱有著正面的(de)(de)(de)(de)影響，也為(wei)葡(pu)(pu)萄(tao)生長提(ti)供了天然(ran)水源。海(hai)(hai)水蔓延至葡(pu)(pu)萄(tao)園，與積雨(yu)(yu)形(xing)成水儲，孔(kong)狀片巖(yan)吸收多(duo)余(yu)水分(fen)滋養葡(pu)(pu)萄(tao)植株。歌海(hai)(hai)娜、仙索(suo)、穆懷(huai)德與堤布宏更適(shi)應(ying)排水能(neng)力(li)較強的(de)(de)(de)(de)礫石土壤(rang)，洛爾則更適(shi)應(ying)西(xi)部坡頂的(de)(de)(de)(de)粘(zhan)土土壤(rang)，獲取(qu)滋養。

得天獨厚的生態系統

波克羅勒島的(de)獨特性(xing)不僅在(zai)于(yu)其島嶼(yu)和酒(jiu)莊(zhuang)的(de)歷史(shi)，更(geng)在(zai)于(yu)原生的(de)生態(tai)(tai)系統。建立于(yu)1963年的(de)克羅斯國家公園，以(yi)(yi)保護(hu)當(dang)地的(de)自(zi)然和文化遺(yi)產及景觀為宗旨；萊爾酒(jiu)莊(zhuang)的(de)葡萄園正(zheng)分布(bu)在(zai)公園中心以(yi)(yi)及鄰近區域(yu)。酒(jiu)莊(zhuang)持(chi)續(xu)實踐，葡萄園管(guan)理采取(qu)生態(tai)(tai)均衡的(de)原則，保護(hu)生物多樣(yang)性(xing)的(de)自(zi)然環境(jing)。

在原(yuan)酒(jiu)(jiu)莊第三代傳人塞巴斯(si)蒂安·勒貝爾(er)的(de)(de)努力下，葡(pu)萄園在2015年已(yi)獲得有機認證(zheng)。憑借得天獨厚的(de)(de)自然(ran)環境，萊爾(er)酒(jiu)(jiu)莊將繼續(xu)(xu)致力于探索(suo)和實(shi)踐葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)產(chan)區的(de)(de)可持(chi)續(xu)(xu)發(fa)展，同時為當地生(sheng)態政策和倡議貢獻一己之力。

對風土的尊崇造就獨特佳釀

自然之(zhi)力刻畫出萊爾(er)酒莊的(de)特色(se)：海洋賦(fu)予佳釀的(de)獨(du)特風味(wei)。葡萄種植團隊必(bi)須充分理(li)解島(dao)嶼地(di)質的(de)多(duo)樣性，從(cong)而找到適合品種與其微氣候匹(pi)配。

萊爾酒(jiu)莊總經理、農學(xue)家、釀(niang)酒(jiu)學(xue)家 Nicolas Audebert自(zi)2015年(nian)起開始管理香奈兒的(de)酒(jiu)莊。Nicolas傾注(zhu)了他(ta)所(suo)有的(de)精力(li)來展示他(ta)一直以來的(de)信仰(yang)： 唯有將獨(du)特(te)的(de)風土條件與精準的(de)種植、釀(niang)造方式相(xiang)結合，才能成就優質葡萄(tao)酒(jiu)的(de)卓(zhuo)越(yue)品質。

酒莊經理Pierre Etcheberry 畢業(ye)于農業(ye)工程專(zhuan)業(ye)，于2019年(nian)加入萊爾酒莊。作為頗(po)具經驗(yan)的水手，他充分享受工作與生活，發掘波克羅勒島(dao)所帶來的自然瑰(gui)寶，并將(jiang)萊爾酒莊視為獨一(yi)(yi)無二的釀酒經歷(li)。"我從未有過類似萊爾酒莊的經歷(li)：所有的節奏都取決(jue)于往來的船(chuan)只、海風、光照與松林的氣息。有時(shi)候清(qing)晨感覺(jue)光線是唯一(yi)(yi)移(yi)動的風景。釀造(zao)一(yi)(yi)款(kuan)代表島(dao)嶼節律的佳釀，是真正獨特而回(hui)味無窮的體驗(yan)。" Pierre Etcheberry說道(dao)。