上(shang)海2023年6月14日 /美通社/ -- 5月(yue)29日(ri)-31日(ri)，在世(shi)界腸(chang)道健康(kang)日(ri)期間(jian)，由中國(guo)食品科(ke)學技(ji)術學會(hui)主(zhu)辦、養樂多（中國(guo)）投資有限(xian)公司等(deng)支持的"第十八屆益(yi)(yi)生(sheng)菌(jun)與健康(kang)國(guo)際研(yan)討(tao)會(hui)"在無錫隆重(zhong)舉辦，本(ben)屆大會(hui)匯聚(ju)了國(guo)內外知名(ming)科(ke)研(yan)院所、高校及企業代表，就益(yi)(yi)生(sheng)菌(jun)研(yan)究領(ling)域的前沿進展、如何以科(ke)技(ji)拓寬益(yi)(yi)生(sheng)菌(jun)的應用領(ling)域與場景進行(xing)了深入交流，并共商科(ke)研(yan)成果在產(chan)業中的創新轉化，助推(tui)國(guo)內益(yi)(yi)生(sheng)菌(jun)產(chan)業的高質(zhi)量發展。

研討會期間，由養樂多支(zhi)持的"消(xiao)費(fei)者課堂"同(tong)步開講，吸(xi)引了超120位來自各地的專家(jia)學(xue)者、大(da)學(xue)師生積(ji)極(ji)參與，幫(bang)助(zhu)消(xiao)費(fei)者強化益生菌科學(xue)認知。

打造"接地氣"的科普 喚啟腸道健康

當前(qian)，國內的食品工業正處于高質(zhi)量發展的關鍵時期(qi)，以食品為載體，應用(yong)益生菌等具有健康特征的功能原料(liao)，滿足不同人群(qun)多(duo)元化的健康需(xu)求(qiu)，已(yi)成為行(xing)業創新發展的新動向。  

在產業端，益生菌行業作為國內食品工業的重要組成部分，始終保持著蓬勃高速發展的態勢。中國食品科學技術學會益生菌分會副主任委員何國慶教授在活動中提到："得(de)益(yi)(yi)于近年來國內(nei)生(sheng)產(chan)技術和(he)裝備(bei)的(de)(de)顯著提升，極大推動(dong)了益(yi)(yi)生(sheng)菌(jun)(jun)研究成果的(de)(de)產(chan)業轉化，實現了我國該產(chan)業與國外企業的(de)(de)并駕齊驅，產(chan)品(pin)線也拓展(zhan)得(de)極為豐富。"此(ci)外，國內(nei)還逐(zhu)步構(gou)建了適合國內(nei)益(yi)(yi)生(sheng)菌(jun)(jun)行業發展(zhan)的(de)(de)科(ke)學管(guan)理(li)體系(xi)，出(chu)臺了《食品(pin)用益(yi)(yi)生(sheng)菌(jun)(jun)通則(ze)》等法規標準(zhun)，對(dui)于從源(yuan)頭上構(gou)建益(yi)(yi)生(sheng)菌(jun)(jun)產(chan)業健(jian)康發展(zhan)新生(sheng)態起到了重要的(de)(de)指導作用。

在消(xiao)費(fei)(fei)端，越來(lai)越多(duo)的消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)開始(shi)深入了(le)解益(yi)生菌，并選擇(ze)益(yi)生菌產品來(lai)改善(shan)腸道微(wei)生態平衡，據(ju)《益(yi)生菌益(yi)生元(yuan)消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)調研報告(gao)》數據(ju)顯示，功效及安(an)全性是消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)選購益(yi)生菌產品的首要因素，消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)(zhe)對于益(yi)生菌認知(zhi)的轉(zhuan)變(bian)成為了(le)持(chi)續推(tui)動益(yi)生菌產業發展的新動能。

作為專注(zhu)活性乳酸(suan)菌(jun)領域的(de)老牌(pai)飲品企業(ye)，養(yang)樂多(duo)自進入(ru)中國大陸市場以來，堅持(chi)向(xiang)消(xiao)(xiao)費者傳遞腸道健(jian)康(kang)的(de)重要性，通過多(duo)元的(de)溝(gou)通方(fang)式，喚啟(qi)大眾(zhong)的(de)腸道健(jian)康(kang)保護(hu)意(yi)識，"消(xiao)(xiao)費者課堂(tang)"作為本屆研討(tao)會(hui)中"接地氣"的(de)科普活動，養(yang)樂多(duo)已連(lian)續多(duo)年支持(chi)舉辦，旨(zhi)在通過這種方(fang)式，邀請益生菌(jun)領域的(de)專家，把簡明易懂的(de)健(jian)康(kang)知識及(ji)最(zui)新研究動態傳遞給公眾(zhong)。

今年的(de)"消費者課堂"特(te)別邀請了(le)中國農業大(da)學營(ying)養與健康研(yan)(yan)究院特(te)聘研(yan)(yan)究員、工學博士王然(ran)帶(dai)來了(le)《益生菌(jun)在(zai)(zai)精神性疾病中的(de)應(ying)(ying)用(yong)》主題演講(jiang)，就(jiu)益生菌(jun)在(zai)(zai)精神健康領域的(de)潛在(zai)(zai)應(ying)(ying)用(yong)場景和最新的(de)研(yan)(yan)究成果進行了(le)分享交流。

同時，養樂多本(ben)社(she)中(zhong)央研(yan)究(jiu)所研(yan)究(jiu)員小穴康介(jie)(jie)帶來了最(zui)新(xin)的(de)(de)(de)研(yan)究(jiu)進展報告《人體大(da)腸(chang)(chang)不(bu)同部位的(de)(de)(de)活性腸(chang)(chang)道(dao)(dao)(dao)菌(jun)群分(fen)布及其膽汁酸(suan)代謝》，他介(jie)(jie)紹了結腸(chang)(chang)中(zhong)的(de)(de)(de)活的(de)(de)(de)腸(chang)(chang)道(dao)(dao)(dao)細菌(jun)組成因部位不(bu)同而存在(zai)差異(yi)，指出活的(de)(de)(de)腸(chang)(chang)道(dao)(dao)(dao)菌(jun)群信息(xi)對于認知腸(chang)(chang)道(dao)(dao)(dao)菌(jun)群的(de)(de)(de)功能至關(guan)重要，給未來研(yan)究(jiu)提(ti)供了新(xin)的(de)(de)(de)思(si)考(kao)。

"益"心"益"意深耕普及益生菌事業 全面踐行健康理念

為進一(yi)步強化科普(pu)的力量(liang)，提(ti)升公眾對益生菌的科學認知，除"消費者(zhe)課(ke)堂(tang)"之(zhi)外，養樂多不斷參與(yu)并開展各類交流活(huo)動、消費者(zhe)普(pu)及(ji)活(huo)動和(he)其他社會活(huo)動等，在科普(pu)益生菌與(yu)促進健康的道(dao)路上(shang)堅持不懈(xie)地貢獻一(yi)己之(zhi)力。

自2010年開(kai)始，在(zai)每年的5月29日世(shi)界腸道健(jian)康(kang)(kang)日期間(jian)，養樂多都會在(zai)全國(guo)范圍(wei)內(nei)開(kai)展相關(guan)主題(ti)的科普活動，呼吁公(gong)眾(zhong)關(guan)注自身的腸道健(jian)康(kang)(kang)。為了(le)更快地觸達關(guan)注健(jian)康(kang)(kang)話(hua)題(ti)的消費者，養樂多還特(te)別(bie)開(kai)設"有(you)(you)益(yi)(yi)說(shuo)益(yi)(yi)"微信公(gong)眾(zhong)號，結合社會熱點，針對(dui)不(bu)同時間(jian)節點與不(bu)同人群的健(jian)康(kang)(kang)需求，每周不(bu)定期推送分(fen)享實用、有(you)(you)趣、專(zhuan)業的腸道健(jian)康(kang)(kang)與益(yi)(yi)生(sheng)菌知識。

養(yang)(yang)樂(le)(le)多(duo)對于(yu)益(yi)生(sheng)菌科(ke)普貫(guan)穿各個(ge)場景。據(ju)2016年(nian)，養(yang)(yang)樂(le)(le)多(duo)攜手(shou)上海科(ke)普教(jiao)育發展(zhan)基(ji)金(jin)會，共(gong)同設立養(yang)(yang)樂(le)(le)多(duo)健康教(jiao)育專項基(ji)金(jin),借助上海科(ke)技館的平臺(tai)開展(zhan)科(ke)普大(da)講壇、科(ke)學小講臺(tai)、流動(dong)科(ke)技館等活動(dong)，并特別(bie)開展(zhan)了面向青少年(nian)的科(ke)學LIVE秀，普及(ji)益(yi)生(sheng)菌健康理念及(ji)腸(chang)道健康的重要性。截止目前，該活動(dong)已舉辦150多(duo)場，累計(ji)超25000人參加。

除此之外，養(yang)樂多還打(da)破(po)傳統食品工廠向來以神(shen)秘形象示人的(de)(de)"刻板"印象，在生產工廠中(zhong)特(te)別(bie)設(she)計參觀通道，以"透明化(hua)、零距(ju)離(li)"的(de)(de)方式讓(rang)消費者親(qin)身體驗現(xian)代化(hua)的(de)(de)生產過(guo)程，見證嚴格的(de)(de)品質(zhi)管理(li)體系，從每一個細節感受養(yang)樂多的(de)(de)安(an)全、安(an)心。

在(zai)中(zhong)國，養(yang)樂(le)多(duo)(duo)還致力于傳遞食(shi)育理(li)念，主張引(yin)導孩(hai)子注意日常合理(li)膳(shan)食(shi)搭配，學習(xi)正確的健康(kang)飲食(shi)知(zhi)識，多(duo)(duo)次開展食(shi)育交流活動(dong)，傳播膳(shan)食(shi)平衡健康(kang)知(zhi)識。據養(yang)樂(le)多(duo)(duo)（中(zhong)國）投資有限公(gong)司副總經理(li)小林(lin)謙一介紹："養(yang)樂(le)多(duo)(duo)以走進校園、專家講(jiang)座、互動(dong)游戲為基礎，開展消化道課(ke)程(cheng)、快(kuai)樂(le)廚房(fang)、家長課(ke)堂(tang)等，并在(zai)去(qu)年(nian)聯合多(duo)(duo)方力量共(gong)同(tong)發布(bu)《2022中(zhong)國新生代飲食(shi)教育白皮書》，不斷拓寬食(shi)育文化的邊界。"

在健康科普(pu)之外，養(yang)(yang)樂(le)(le)多(duo)(duo)(duo)一(yi)直致力于為(wei)(wei)(wei)中(zhong)國(guo)消費(fei)(fei)者提供安全放心的(de)產(chan)品(pin)，正值今年(nian)"養(yang)(yang)樂(le)(le)多(duo)(duo)(duo)"品(pin)牌(pai)進入中(zhong)國(guo)市場20周(zhou)年(nian)之際，為(wei)(wei)(wei)滿(man)足消費(fei)(fei)者對(dui)高菌數活(huo)菌型乳(ru)(ru)(ru)酸(suan)菌產(chan)品(pin)的(de)期(qi)待，養(yang)(yang)樂(le)(le)多(duo)(duo)(duo)上新"500億低糖小(xiao)金(jin)瓶(ping)"，該產(chan)品(pin)每(mei)瓶(ping)都含(han)有500億個活(huo)性乳(ru)(ru)(ru)酸(suan)菌 -- 干酪乳(ru)(ru)(ru)桿菌代田株(zhu)，還添(tian)加了膳食纖維、鈣、維生(sheng)素D、維生(sheng)素E等營(ying)養(yang)(yang)成分，為(wei)(wei)(wei)腸道補充活(huo)性乳(ru)(ru)(ru)酸(suan)菌的(de)同時(shi)，亦可滿(man)足消費(fei)(fei)者對(dui)糖量(liang)攝(she)取限制以及多(duo)(duo)(duo)種營(ying)養(yang)(yang)素補充的(de)需求。養(yang)(yang)樂(le)(le)多(duo)(duo)(duo)（中(zhong)國(guo)）投資有限公(gong)司學(xue)術(shu)及公(gong)關本部(bu)副(fu)本部(bu)長(chang)土(tu)屋大(da)輔(fu)表(biao)示，養(yang)(yang)樂(le)(le)多(duo)(duo)(duo)還采用了特別的(de)生(sheng)產(chan)工(gong)藝，確(que)保每(mei)一(yi)瓶(ping)小(xiao)金(jin)瓶(ping)在30天內都能保持乳(ru)(ru)(ru)酸(suan)菌的(de)活(huo)性，為(wei)(wei)(wei)消費(fei)(fei)者帶來更好(hao)的(de)消費(fei)(fei)體驗(yan)。

養樂多（中國）投資有限公司董事兼總經理松浦祐司在活動中表示："未(wei)來(lai)，養樂多將繼續秉承(cheng)創始人(ren)代田稔醫學(xue)博士的理(li)念，不忘初心，堅持傳(chuan)播腸道健(jian)康(kang)知(zhi)識，以提(ti)升國(guo)(guo)人(ren)的腸道健(jian)康(kang)意識為己任，不斷探索(suo)，持續性地(di)對(dui)產品進行科學(xue)性研究(jiu)，向中國(guo)(guo)消(xiao)費者提(ti)供(gong)美(mei)味而健(jian)康(kang)的高(gao)品質產品，為人(ren)們享有(you)健(jian)康(kang)的美(mei)好生活作貢獻。"