北(bei)京2024年6月7日(ri) /美通社/ -- 6月7日世界食(shi)品安全(quan)日前夕，菲(fei)仕蘭聯合供(gong)應鏈合作(zuo)伙伴(ban)，開展了(le)四場食(shi)品安全(quan)宣講和(he)培訓(xun)，旨在(zai)提升(sheng)倉儲環節的食(shi)品安全(quan)意識和(he)管理能力，助力構建更穩健、透明的食(shi)品供(gong)應鏈，保(bao)障食(shi)品安全(quan)。

6月3-6日，菲仕(shi)蘭與保正、怡亞通、中通和網營合作，組織食品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)專家在四大倉庫開展了深入(ru)淺出的(de)食品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)主題培訓(xun)。培訓(xun)以(yi)生動的(de)案例分享(xiang)闡述了食品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)和全(quan)(quan)程(cheng)追溯的(de)重要性(xing)，強調“食品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)是一項集體責任”的(de)理(li)念；同時針對(dui)食品(pin)(pin)倉儲的(de)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)管理(li)開展蟲害控制(zhi)現場演練(lian)。此外，還以(yi)有獎競答的(de)形式(shi)，加深工作人員(yuan)對(dui)食品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)的(de)理(li)解與掌握，確保將理(li)論知(zhi)識轉化為實(shi)際行(xing)動。

菲仕蘭(lan)還面向(xiang)員(yuan)工(gong)開展了特殊食品經營(ying)規范和食品安全專題(ti)的線上培訓，進一步提升員(yuan)工(gong)的食品安全意識。

作(zuo)為(wei)全(quan)球十大乳(ru)制品(pin)企業之一，菲(fei)仕(shi)蘭建立了完善的(de)全(quan)球食(shi)品(pin)安全(quan)和質(zhi)量(liang)(liang)管理體(ti)系(xi)。憑借自身的(de)合作(zuo)社型乳(ru)企優(you)勢(shi)，菲(fei)仕(shi)蘭和近一萬五千(qian)名會員奶(nai)農(nong)一起，從源頭(tou)上保障奶(nai)源的(de)安全(quan)和品(pin)質(zhi)；生產(chan)環節，菲(fei)仕(shi)蘭堅持國際食(shi)品(pin)安全(quan)和質(zhi)量(liang)(liang)認(ren)證的(de)嚴苛(ke)標(biao)準，對(dui)牧(mu)場(chang)、奶(nai)源、加工(gong)、包裝、分銷等環節層(ceng)層(ceng)把控，并依托先(xian)進(jin)(jin)追溯技術，打造了“從牧(mu)場(chang)到餐桌(zhuo)”的(de)全(quan)產(chan)業鏈管理體(ti)系(xi)，保障食(shi)品(pin)安全(quan)。與此同時，菲(fei)仕(shi)蘭每年投入巨資(zi)不(bu)斷改進(jin)(jin)生產(chan)設施，進(jin)(jin)一步提升乳(ru)品(pin)質(zhi)量(liang)(liang)，為(wei)乳(ru)品(pin)安全(quan)構筑全(quan)產(chan)業鏈品(pin)質(zhi)保障的(de)堅固長(chang)城。

菲仕蘭(lan)(lan)(lan)中國(guo)高級副總(zong)裁(cai)楊國(guo)超表示：“以‘自然滋養(yang)’為使命(ming)，菲仕蘭(lan)(lan)(lan)致力于將安(an)全(quan)(quan)、營養(yang)的好(hao)產(chan)品(pin)帶給消費者(zhe)。菲仕蘭(lan)(lan)(lan)將繼續和合作伙伴一起，做好(hao)全(quan)(quan)產(chan)業鏈食品(pin)安(an)全(quan)(quan)管理，守(shou)護人們‘舌尖上的安(an)全(quan)(quan)’。”