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中國永康2015年7月22日電 /美通社/ -- 近日，由TUV南德意志集團（以下簡稱“TUV SUD”）主辦的“廚房用具物理、化學安全要求技術講座”在浙江永康舉行。來自 TUV SUD 輕工業部的權威技術專家就各類食品接觸材料的使用安全性及其適用標準同與會嘉賓進行深入交流，旨在幫助出口企業了解廚房用具的最新安全法規，使國內廚房用具生產企業適應國際標準，提高產品質量。
隨著食(shi)品科技和相關工業的(de)(de)(de)迅速(su)發展，許多新型的(de)(de)(de)材(cai)料(liao)(liao)和包裝(zhuang)形式(shi)不斷出現，食(shi)品接觸材(cai)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)種(zhong)類(lei)也不再僅限于原始的(de)(de)(de)竹(zhu)木制品、陶瓷(ci)制品。如今，高分子材(cai)料(liao)(liao)等(deng)新材(cai)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)廣(guang)泛(fan)應用大大豐(feng)富了食(shi)品接觸材(cai)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)種(zhong)類(lei)。
此外，各國對(dui)食品(pin)接(jie)觸材(cai)料(liao)的(de)(de)要求不斷提升。如何對(dui)各類材(cai)料(liao)在食品(pin)中的(de)(de)應用(yong)進(jin)(jin)行規(gui)范和(he)(he)(he)管理(li)(li)始(shi)終受到各國政府的(de)(de)廣泛關注。在國際(ji)市場(chang)(chang)上，發達國家均建立起嚴格的(de)(de)食品(pin)接(jie)觸材(cai)料(liao)法規(gui)和(he)(he)(he)標(biao)準體系，如歐盟(meng)管理(li)(li)委員會(EC)、德國的(de)(de) LFGB 認證、美國食品(pin)藥品(pin)管理(li)(li)局(FDA)等頒(ban)布的(de)(de)相關法規(gui)和(he)(he)(he)標(biao)準，都對(dui)各類材(cai)料(liao)在食品(pin)包(bao)裝和(he)(he)(he)餐具器皿的(de)(de)使用(yong)方面提出了不同的(de)(de)要求，這就意(yi)味著(zhu)我(wo)國出口的(de)(de)食品(pin)接(jie)觸材(cai)料(liao)必須符合(he)相關法規(gui)標(biao)準的(de)(de)要求，才能確保產品(pin)的(de)(de)質量安全并順(shun)利進(jin)(jin)入國際(ji)市場(chang)(chang)。
本次講座由 TUV SUD 輕(qing)工業部廚(chu)房用(yong)品(pin)檢測(ce)物理(li)技(ji)(ji)術(shu)專家(jia)湯湦(sheng)杰(jie)先生主要(yao)(yao)就玻璃(li)陶(tao)瓷塑料器(qi)皿(min)、餐具用(yong)具、保溫容器(qi)、炊具器(qi)皿(min)等產品(pin)的(de)(de)相關物理(li)標(biao)準作了詳細(xi)的(de)(de)技(ji)(ji)術(shu)講解。同時，他(ta)對不合格產品(pin)的(de)(de)案(an)例分析(xi)，如(ru)歐盟(meng)召回案(an)例的(de)(de)分析(xi)，使與會客戶更精(jing)準地把握國(guo)際市場要(yao)(yao)求；此外，化學(xue)技(ji)(ji)術(shu)專家(jia)張(zhang)娜女士也(ye)以諸多精(jing)彩、耳熟(shu)能詳的(de)(de)案(an)例開場，讓與會嘉賓了解化學(xue)安全對于食品(pin)接觸材(cai)料安全的(de)(de)重要(yao)(yao)性以及(ji)歐盟(meng) FCM、REACH 測(ce)試的(de)(de)相關要(yao)(yao)求。
TUV SUD，憑借150年(nian)不斷積累(lei)的(de)(de)(de)嚴謹(jin)態度、全球領(ling)先(xian)的(de)(de)(de)檢測技(ji)術和大量權威、專(zhuan)業(ye)的(de)(de)(de)技(ji)術專(zhuan)家(jia)，始終致力(li)(li)于提供更優(you)質的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)服務(wu)。在各(ge)類產(chan)品(pin)標準和要求(qiu)日益嚴格(ge)的(de)(de)(de)今天，TUV SUD 將不遺余力(li)(li)的(de)(de)(de)協(xie)助企業(ye)和生產(chan)商，將其世界級的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)和服務(wu)送(song)達國(guo)際市場，實現競爭力(li)(li)的(de)(de)(de)飛躍。
