上海(hai)2015年(nian)8月(yue)26日電 /美通社/ -- 2015第(di)二屆(jie)HOTELEX上海(hai)國際酒(jiu)店用品博(bo)覽(lan)會(hui)（成都）歷(li)時3天，于8月(yue)7日在成都世紀(ji)城新國際會(hui)展(zhan)中心內順利閉幕。本屆(jie)展(zhan)會(hui)的(de)(de)展(zhan)示面(mian)積(ji)共計2.5萬平(ping)方米，較去(qu)年(nian)增(zeng)長80%，三天展(zhan)會(hui)共吸引了(le)10143名專(zhuan)業(ye)觀(guan)眾，同(tong)比去(qu)年(nian)增(zeng)長63.78%。眾多紛(fen)至沓來的(de)(de)賓客來自(zi)于酒(jiu)店餐(can)(can)飲、咖啡、冰激凌及烘(hong)焙、酒(jiu)吧會(hui)所(suo)、商(shang)超零售等各行(xing)業(ye)，同(tong)時更(geng)有(you)行(xing)業(ye)經銷代(dai)理商(shang)、協會(hui)嘉賓及來自(zi)海(hai)內外(wai)專(zhuan)業(ye)商(shang)貿(mao)團的(de)(de)蒞臨參與。這場(chang)堪稱西部地區(qu)酒(jiu)店餐(can)(can)飲業(ye)年(nian)度采(cai)購(gou)盛(sheng)典，上演了(le)集(ji)競(jing)賽、展(zhan)示、貿(mao)易配對等多重精彩紛(fen)呈的(de)(de)好戲，為西南及輻(fu)射(she)地區(qu)的(de)(de)酒(jiu)店餐(can)(can)飲行(xing)業(ye)的(de)(de)蓬勃(bo)發展(zhan)做出了(le)不可估(gu)量的(de)(de)促進作(zuo)用。
專業推廣贏得專業觀眾
在觀眾組(zu)織方(fang)面，HOTELEX成都展通過與(yu)四川當地(di)酒店用(yong)品協(xie)會(hui)，餐飲飯(fan)店以及重慶(qing)地(di)區(qu)(qu)(qu)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)協(xie)會(hui)等9家單位通力(li)(li)合作(zuo)，憑借(jie)各(ge)界協(xie)會(hui)的(de)(de)廣大影(ying)響力(li)(li)，組(zu)織專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)觀眾，專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)買家到(dao)現(xian)場觀摩本屆成都展。與(yu)協(xie)會(hui)的(de)(de)通力(li)(li)合作(zuo)帶來行業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)終端或(huo)前(qian)端客戶，充分滿足(zu)了展商(shang)尋找(zhao)終端買家的(de)(de)需(xu)求(qiu)，同時也(ye)讓(rang)準備進駐西南地(di)區(qu)(qu)(qu)的(de)(de)國內外(wai)知(zhi)名供應商(shang)找(zhao)到(dao)商(shang)機，開拓地(di)區(qu)(qu)(qu)經銷(xiao)(xiao)商(shang)及地(di)區(qu)(qu)(qu)業(ye)(ye)(ye)務，打(da)通產品經銷(xiao)(xiao)脈絡。
針對市場(chang)推廣，不論是(shi)線(xian)(xian)上(shang)還是(shi)線(xian)(xian)下，HOTELEX成都展(zhan)均投入大(da)(da)量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)資金，通(tong)(tong)過(guo)專業市場(chang)人員(yuan)進行整體展(zhan)會的(de)(de)(de)(de)宣傳推廣。線(xian)(xian)上(shang)方面，與90家專業媒(mei)(mei)體達成合作協議，通(tong)(tong)過(guo)媒(mei)(mei)體的(de)(de)(de)(de)線(xian)(xian)上(shang)平(ping)臺宣傳，轉發(fa)(fa)微信，預登記信息及各大(da)(da)新(xin)(xin)聞(wen)稿。電(dian)子邀請(qing)函，電(dian)子DM通(tong)(tong)過(guo)累(lei)計(ji)的(de)(de)(de)(de)數(shu)據資源，發(fa)(fa)送(song)量(liang)(liang)超過(guo)10萬封。專業網站的(de)(de)(de)(de)新(xin)(xin)聞(wen)稿曝光，通(tong)(tong)過(guo)美(mei)通(tong)(tong)社及合作媒(mei)(mei)體的(de)(de)(de)(de)平(ping)臺發(fa)(fa)布(bu)達到(dao)了上(shang)萬點擊量(liang)(liang)。
線下推(tui)廣(guang)(guang)方面，HOTELEX成(cheng)(cheng)都(dou)(dou)展通過(guo)成(cheng)(cheng)都(dou)(dou)交通廣(guang)(guang)播(bo)94.2兆(zhao)赫在7月(yue)底至8月(yue)初每天(tian)6個(ge)(ge)時段(duan)播(bo)報成(cheng)(cheng)都(dou)(dou)展信息；為期(qi)一個(ge)(ge)月(yue)的(de)(de)成(cheng)(cheng)都(dou)(dou)地(di)(di)鐵(tie)(tie)1號2號線內(nei)包車及(ji)地(di)(di)鐵(tie)(tie)站臺(tai)(tai)12封燈箱(xiang)以精美的(de)(de)廣(guang)(guang)告及(ji)豐(feng)富的(de)(de)展示內(nei)容覆(fu)蓋(gai)成(cheng)(cheng)都(dou)(dou)地(di)(di)鐵(tie)(tie)的(de)(de)高峰車站及(ji)線路。成(cheng)(cheng)都(dou)(dou)地(di)(di)鐵(tie)(tie)報作(zuo)為公共平臺(tai)(tai)的(de)(de)免費索取報紙，有著(zhu)非常大的(de)(de)受眾(zhong)群(qun)體，深受地(di)(di)鐵(tie)(tie)族的(de)(de)喜愛，通過(guo)夾(jia)帶(dai)及(ji)首頁廣(guang)(guang)告等(deng)方式，以10萬(wan)份的(de)(de)夾(jia)頁量，向(xiang)成(cheng)(cheng)都(dou)(dou)市民(min)展現(xian)高端(duan)食品、酒(jiu)(jiu)店用品及(ji)專(zhuan)業(ye)賽事的(de)(de)魅力(li)。成(cheng)(cheng)都(dou)(dou)展通過(guo)郵政服務(wu)，將(jiang)成(cheng)(cheng)都(dou)(dou)地(di)(di)區、四川全(quan)境、重(zhong)慶(qing)地(di)(di)區的(de)(de)專(zhuan)業(ye)酒(jiu)(jiu)店餐(can)飲，設備制造(zao)商，優質供應商等(deng)信息進行(xing)(xing)篩選，近9萬(wan)的(de)(de)數據投遞，做到酒(jiu)(jiu)店餐(can)飲專(zhuan)業(ye)觀(guan)眾(zhong)全(quan)覆(fu)蓋(gai)。同時，展會指(zhi)派專(zhuan)人(ren)(ren)在成(cheng)(cheng)都(dou)(dou)及(ji)重(zhong)慶(qing)地(di)(di)區的(de)(de)專(zhuan)業(ye)酒(jiu)(jiu)店用品市場進行(xing)(xing)投遞與派發，讓更多的(de)(de)行(xing)(xing)業(ye)內(nei)人(ren)(ren)士(shi)了解成(cheng)(cheng)都(dou)(dou)展，參與成(cheng)(cheng)都(dou)(dou)展。
爭創行業先鋒 盡展選手風采
2015年(nian)8月5日-8月7日，在(zai)HOTELEX Chengdu 現場舉辦的(de)各項國(guo)際國(guo)內(nei)專業(ye)(ye)性行業(ye)(ye)賽事也與(yu)展會(hui)一(yi)起(qi)順利落下帷幕(mu)。可謂(wei)集結業(ye)(ye)內(nei)精(jing)英，為嘉賓與(yu)觀眾們奉上(shang)了一(yi)場場極具魅力(li)的(de)行業(ye)(ye)爭霸(ba)大賽。
2015年中國技能大賽
初(chu)次(ci)亮相成(cheng)都(dou)展就備受關注--2015年(nian)中國(guo)技(ji)(ji)能大賽--全國(guo)旅(lv)游飯(fan)店(dian)服(fu)務行業職業技(ji)(ji)能競賽。參賽隊(dui)伍(wu)由30支代表隊(dui)共計120名飯(fan)店(dian)一線員工組成(cheng)，經過3天(tian)的(de)激(ji)烈角(jiao)逐，四川(chuan)省代表隊(dui)田官(guan)元、張蕊蕊、程浩(hao)分別(bie)獲得客房鋪床、中餐宴(yan)會擺臺、西(xi)餐宴(yan)會擺臺三個(ge)項目的(de)冠軍，調酒(jiu)師項目冠軍由北(bei)京(jing)市代表隊(dui)丁希獲得，團體獎一等獎由四川(chuan)省代表隊(dui)獲得。
同樣的，在(zai)酒店技能大賽(sai)比拼的同時(shi)，展(zhan)會期間(jian)各項(xiang)專業大賽(sai)成都分賽(sai)區的激烈角逐讓(rang)現場的觀眾一飽(bao)眼福(fu)。
咖啡類賽事
世界咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)與(yu)烈酒(jiu)(jiu)賽(sai)事是由WCE發起(qi)的(de)(de)世界咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)賽(sai)事之一，在(zai)本次(ci)HOTELEX成(cheng)都展期(qi)間首(shou)次(ci)引(yin)入中國(guo)，是中國(guo)地區(qu)首(shou)秀的(de)(de)唯一一項(xiang)展示(shi)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)調酒(jiu)(jiu)創意的(de)(de)賽(sai)事。該賽(sai)事旨在(zai)讓(rang)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)師與(yu)調酒(jiu)(jiu)師運用各(ge)自(zi)的(de)(de)個性配方，將咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)飲品與(yu)烈酒(jiu)(jiu)進行完美結合(he)，讓(rang)消費者或咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)烈酒(jiu)(jiu)愛好(hao)者了解并品嘗到更多與(yu)眾(zhong)不同的(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)與(yu)烈酒(jiu)(jiu)風(feng)味。
經(jing)過3天激烈的(de)角(jiao)逐，曾獲2015世界咖(ka)啡師大賽中國區冠(guan)軍的(de)胡穎再次奪冠(guan)，成(cheng)為“雙(shuang)料”冠(guan)軍，她將代表中國出(chu)席2016年上海(hai)國際酒(jiu)店用品展期間舉辦的(de)世界咖(ka)啡與烈酒(jiu)大賽決賽，與來自全球(qiu)的(de)咖(ka)啡烈酒(jiu)愛好者(zhe)同臺競技。
世界(jie)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)師(shi)(shi)大(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)中國區選(xuan)拔賽(sai)(sai)(sai)授(shou)權于世界(jie)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)師(shi)(shi)競賽(sai)(sai)(sai)(WBC)，是目前中國唯一一項具有專業水準、系統(tong)運(yun)作和(he)(he)國際認證的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)制作比賽(sai)(sai)(sai)，享有"咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)奧林匹克"的(de)美譽。CBC成都賽(sai)(sai)(sai)區作為西南(nan)的(de)重要一環，為西南(nan)地區的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)師(shi)(shi)提供一個表(biao)演、競技(ji)和(he)(he)交流的(de)平臺。本次(ci)大(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)共有28位選(xuan)手(shou)參加，冠軍(jun)(jun)選(xuan)手(shou)王(wang)雨陽、亞軍(jun)(jun)選(xuan)手(shou)程丹夢、季軍(jun)(jun)選(xuan)手(shou)王(wang)瓏月，將代表(biao)成都出席2016年上海(hai)國際酒店用品展期間舉辦的(de)世界(jie)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)師(shi)(shi)大(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)中國區總決賽(sai)(sai)(sai)。
本屆HOTELEEX Chengdu進行咖(ka)啡(fei)沖煮成(cheng)都分(fen)賽區，來自成(cheng)都乃至全國(guo)各地的咖(ka)啡(fei)愛好者從業者更不計其數。本次賽事參賽選手(shou)23人，最后有6位選手(shou)脫穎而(er)出參加2016世(shi)界咖(ka)啡(fei)沖煮大賽中國(guo)區總(zong)決(jue)賽，西南賽區前(qian)六名選手(shou)分(fen)別是(shi)曹蕾、王會文(wen)、盧之(zhi)榜、周程(cheng)程(cheng)、馮(feng)松、包志東，將在2016年(nian)來到HOTELEX Shanghai，參加在上海舉辦的世(shi)界手(shou)沖咖(ka)啡(fei)大賽中國(guo)區的總(zong)決(jue)賽。
飲品類賽事
2016第五屆(jie)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)國(guo)際調(diao)(diao)(diao)酒(jiu)(jiu)大師杯賽(sai)(sai)(sai)（CMBC）西(xi)南賽(sai)(sai)(sai)區(qu)比賽(sai)(sai)(sai)涵蓋(gai)傳(chuan)統調(diao)(diao)(diao)酒(jiu)(jiu)、花式調(diao)(diao)(diao)酒(jiu)(jiu)兩(liang)大領域，已經成(cheng)(cheng)為國(guo)內洋(yang)酒(jiu)(jiu)行(xing)業、酒(jiu)(jiu)類協會、烈(lie)酒(jiu)(jiu)愛好(hao)者、經銷商、采購(gou)商等(deng)多方關注的(de)(de)焦點(dian)。傳(chuan)統調(diao)(diao)(diao)酒(jiu)(jiu)比賽(sai)(sai)(sai)中(zhong)(zhong)(zhong)，來自(zi)西(xi)南地區(qu)的(de)(de)20位(wei)調(diao)(diao)(diao)酒(jiu)(jiu)師，經過3天兩(liang)場的(de)(de)激(ji)(ji)烈(lie)角逐。來自(zi)廣東(dong)省肇慶市(shi)九點(dian)雞尾酒(jiu)(jiu)吧(ba)的(de)(de)蘇(su)紹霖技壓群(qun)雄，勇奪西(xi)南分(fen)區(qu)賽(sai)(sai)(sai)傳(chuan)統調(diao)(diao)(diao)酒(jiu)(jiu)組的(de)(de)桂冠！花式調(diao)(diao)(diao)酒(jiu)(jiu)比賽(sai)(sai)(sai)中(zhong)(zhong)(zhong)，來自(zi)成(cheng)(cheng)都卡慕尼酒(jiu)(jiu)吧(ba)的(de)(de)何承君(jun)，在(zai)所有花式選手中(zhong)(zhong)(zhong)脫穎而出，成(cheng)(cheng)功摘得(de)冠軍。兩(liang)人將雙雙代表西(xi)南地區(qu)，出戰明年上海賽(sai)(sai)(sai)的(de)(de)總決(jue)賽(sai)(sai)(sai)。此(ci)外，Skyy，Grand Marnier，Brugal，The Famous Grouse，Bols Genever，De Kuyper等(deng)豐富(fu)的(de)(de)品牌大師班活動，讓在(zai)場的(de)(de)觀(guan)眾在(zai)欣賞了(le)緊張刺激(ji)(ji)的(de)(de)賽(sai)(sai)(sai)事同時(shi)，也能(neng)親(qin)自(zi)體驗(yan)、品嘗Cocktail的(de)(de)魅(mei)力(li)！
Fashion Drinks大賽各路(lu)西(xi)南(nan)賽區的(de)(de)(de)(de)飲(yin)品師(shi)用極具特(te)色的(de)(de)(de)(de)創(chuang)意(yi)(yi)飲(yin)品，詮釋(shi)著(zhu)他們(men)對潮(chao)流飲(yin)品的(de)(de)(de)(de)理解與熱(re)情！經(jing)過三日(ri)的(de)(de)(de)(de)激烈比拼，這場西(xi)南(nan)地區的(de)(de)(de)(de)潮(chao)飲(yin)盛宴完(wan)美收官(guan)！最終，來自上(shang)海奕方農業(ye)科技股(gu)份有(you)限公司(si)的(de)(de)(de)(de)商宏勇奪冠軍(jun)(jun)，陳志敏獲得(de)(de)亞軍(jun)(jun)，成都尚飲(yin)貿易有(you)限公司(si)的(de)(de)(de)(de)李燕獲得(de)(de)季(ji)軍(jun)(jun)，而成都尚飲(yin)貿易有(you)限公司(si)的(de)(de)(de)(de)周宗鑫以(yi)3600多票(piao)贏得(de)(de)較佳人氣獎。冠亞季(ji)三位選手將代(dai)表西(xi)南(nan)地區參加于上(shang)海舉辦的(de)(de)(de)(de)“晶花杯”第(di)三屆上(shang)海國際潮(chao)流飲(yin)品創(chuang)意(yi)(yi)制作大賽總(zong)決賽。
餐廚烹飪賽事
本大賽旨(zhi)在(zai)讓美(mei)食(shi)之旅再次回(hui)歸本真，特邀西南各大烹(peng)飪院校的新(xin)秀在(zai)賽場(chang)上一決高(gao)下，同(tong)時(shi)還有成都餐飲業的大師名廚親(qin)臨現場(chang)，為(wei)參賽選(xuan)手指點迷(mi)津(jin)，傾情展(zhan)示精湛(zhan)廚藝，打造出一場(chang)場(chang)精彩絕倫的美(mei)食(shi)盛宴(yan)。
第一名：昆明學院
第二名：重慶旅游職業學院|
第三名：重慶市旅游學校、重慶商務職業學院、四川省商業服務學校
較佳技術獎：王灝然、銀九錚
較佳創意獎：任(ren)彬、趙(zhao)利敏、盛麗君
為展(zhan)現(xian)(xian)意(yi)式(shi)手(shou)(shou)工冰激(ji)凌Gelato的(de)(de)獨特(te)魅力，讓意(yi)大(da)利國(guo)粹的(de)(de)純正與(yu)經典在天(tian)府之國(guo)重現(xian)(xian)，來自西南(nan)地區(qu)(qu)及全國(guo)的(de)(de)意(yi)式(shi)手(shou)(shou)工冰激(ji)凌選手(shou)(shou)齊聚成都(dou)(dou)，共計16位參賽選手(shou)(shou)。帶(dai)著對Gelato的(de)(de)執著和熱情，各路(lu)選手(shou)(shou)都(dou)(dou)為了(le)(le)爭奪(duo)直(zhi)通上海(hai)(hai)總決賽的(de)(de)名額而施(shi)展(zhan)拿(na)手(shou)(shou)技藝。最終，來自成都(dou)(dou)的(de)(de)當地選手(shou)(shou)湛波，憑其出色穩定的(de)(de)發(fa)揮，制作了(le)(le)一(yi)款別出心裁的(de)(de)手(shou)(shou)工冰激(ji)凌蛋糕，一(yi)舉拿(na)下了(le)(le)西南(nan)賽區(qu)(qu)的(de)(de)冠軍(jun)。第二(er)，三名分別是張娜與(yu)朱寒梅。冠亞軍(jun)選手(shou)(shou)將代表西南(nan)賽區(qu)(qu)直(zhi)接晉級(ji)2016上海(hai)(hai)國(guo)際手(shou)(shou)工冰激(ji)凌大(da)師賽上海(hai)(hai)總賽區(qu)(qu)現(xian)(xian)場(chang)。
作為另一(yi)項重要的(de)舶(bo)來食(shi)品，披(pi)薩(sa)大(da)賽(sai)(sai)(sai)現場高(gao)手(shou)云集，從(cong)(cong)食(shi)材(cai)到創意(yi)一(yi)路考(kao)核(he)比拼，不僅(jin)展示了(le)諸位(wei)披(pi)薩(sa)大(da)師(shi)(shi)的(de)高(gao)超技(ji)藝，更是為觀眾呈(cheng)現出披(pi)薩(sa)制作的(de)無窮樂趣(qu)。同時更是有(you)披(pi)薩(sa)大(da)師(shi)(shi)賽(sai)(sai)(sai)承辦方Dr. Pizza所帶(dai)來的(de)披(pi)薩(sa)花拋(pao)秀(xiu)表演，讓(rang)現場的(de)觀賽(sai)(sai)(sai)氣氛沸騰(teng)活躍(yue)。作為全國分賽(sai)(sai)(sai)區的(de)第(di)一(yi)站，成都(dou)西南賽(sai)(sai)(sai)區的(de)各位(wei)參賽(sai)(sai)(sai)選手(shou)使(shi)出看家本領，各個大(da)顯身手(shou)，最終(zhong)劉忠榮(rong)選手(shou)獲得了(le)西南賽(sai)(sai)(sai)區的(de)冠軍，可直接晉級上海(hai)總決賽(sai)(sai)(sai)的(de)席位(wei)，從(cong)(cong)而角逐全國優秀(xiu)披(pi)薩(sa)大(da)師(shi)(shi)的(de)榮(rong)譽。
咖啡豆的蛻變--烘焙表演秀
首位美國(guo)CQQI及SCAA杯測講師及咖啡(fei)品鑒師陳嘉峻先生(sheng)，帶(dai)領(ling)您領(ling)略咖啡(fei)烘(hong)(hong)(hong)焙(bei)的奧(ao)秘。在(zai)8月5至(zhi)7日現場(chang)進(jin)行的烘(hong)(hong)(hong)焙(bei)演(yan)示，充分讓觀眾(zhong)體會(hui)到(dao)了咖啡(fei)烘(hong)(hong)(hong)焙(bei)世(shi)界的樂趣。同時，2016世(shi)界咖啡(fei)烘(hong)(hong)(hong)焙(bei)大賽(sai)中國(guo)區(qu)總決賽(sai)將在(zai)今年12月15-17日Hotelex廣州酒店用品展上舉(ju)辦。此次成都(dou)咖啡(fei)烘(hong)(hong)(hong)焙(bei)秀，為參(can)加即(ji)將參(can)賽(sai)的選手們(men)帶(dai)去了豐富的賽(sai)場(chang)知識與(yu)臨(lin)場(chang)經驗。
冠軍零距離--手把手教你拉花
王(wang)學超，作(zuo)為今年世(shi)界咖(ka)壇的(de)(de)閃耀新秀，他(ta)不僅(jin)在(zai)世(shi)界拉花(hua)藝術(shu)大賽中(zhong)(zhong)國區選拔賽上拔的(de)(de)頭籌，更(geng)代表中(zhong)(zhong)國征戰世(shi)界咖(ka)啡(fei)拉花(hua)藝術(shu)大賽，獲(huo)(huo)得(de)有史以來的(de)(de)較好(hao)成績--世(shi)界亞軍！在(zai)咖(ka)啡(fei)愛好(hao)者心中(zhong)(zhong)，一個中(zhong)(zhong)國選手(shou)能獲(huo)(huo)得(de)如(ru)此(ci)殊榮(rong)實(shi)屬不易。”拉花(hua)之王(wang)”來到成都咖(ka)啡(fei)師大賽的(de)(de)現(xian)場(chang)，親授拉花(hua)藝術(shu)，與(yu)各(ge)界選手(shou)和(he)咖(ka)啡(fei)拉花(hua)愛好(hao)者們分(fen)享大賽經驗，還親自演(yan)示(shi)他(ta)在(zai)世(shi)界大賽上的(de)(de)參(can)賽作(zuo)品。
貿易配對會
此次(ci)活(huo)動由四川旅(lv)游(you)協(xie)會(hui)(hui)(hui)飯店分會(hui)(hui)(hui)、中國烹飪協(xie)會(hui)(hui)(hui)、成都零售商協(xie)會(hui)(hui)(hui)、上海博華國際展覽有(you)限公司共同(tong)主辦。旨(zhi)在(zai)協(xie)助高端食品(pin)(pin)及酒店用品(pin)(pin)供(gong)應商拓展西部地區(qu)的(de)(de)營銷渠道、開(kai)發市場，同(tong)時也(ye)為(wei)西南地區(qu)的(de)(de)高星級酒店集團、商業(ye)連鎖、餐飲企(qi)業(ye)提供(gong)多類型產品(pin)(pin)選(xuan)擇(ze)、降(jiang)低采購成本(ben)，為(wei)供(gong)應商與采購方架起了溝通的(de)(de)橋梁。
活(huo)動邀請(qing)到(dao)來自(zi)西南地區(qu)的酒店管理集(ji)團(tuan)、商超(chao)連鎖和西式餐飲的30位采(cai)(cai)(cai)購(gou)決策代表攜(xie)采(cai)(cai)(cai)購(gou)意向出席(xi)，與61家展商進行了(le)120余(yu)場一對一洽談活(huo)動。采(cai)(cai)(cai)購(gou)產品(pin)涉及餐飲設備、食品(pin)飲料(liao)、客(ke)房用品(pin)、布草(cao)、網絡營銷、咖啡、葡萄酒與烈酒、烘焙與冰激凌(ling)、桌面用品(pin)等九大類產品(pin)。參與活(huo)動采(cai)(cai)(cai)購(gou)方和展商均(jun)對本次商貿配對會表現極大熱情(qing)。
博華與眾美聯(lian)緊(jin)密合作(zuo)，通過眾美聯(lian)的強大(da)資(zi)源優(you)勢邀請當(dang)地優(you)質(zhi)采購商(shang)協(xie)同采購，整合當(dang)地優(you)質(zhi)供應商(shang)參展(zhan)，幫助餐飲企業培養(yang)通過電子商(shang)務平(ping)臺(tai)進行采購和交易的習慣，有效降低采購成本。展(zhan)會(hui)現場的集采會(hui)，是成都(dou)展(zhan)多(duo)平(ping)臺(tai)合作(zuo)、多(duo)渠道服(fu)務展(zhan)商(shang)的代表活(huo)動。
展后絮語
隨著本屆展(zhan)(zhan)會的(de)(de)(de)圓滿(man)閉(bi)幕，各項精彩紛(fen)呈的(de)(de)(de)活動也紛(fen)紛(fen)暫告(gao)段落(luo)。期間(jian)，賽場內(nei)外的(de)(de)(de)激(ji)烈(lie)比拼、行(xing)業(ye)(ye)秀場的(de)(de)(de)創新展(zhan)(zhan)示以及國內(nei)外知名展(zhan)(zhan)商的(de)(de)(de)傾力加(jia)盟已然(ran)成為(wei)成都展(zhan)(zhan)的(de)(de)(de)標志。作為(wei)國內(nei)酒店(dian)(dian)用品專(zhuan)業(ye)(ye)展(zhan)(zhan)的(de)(de)(de)標桿，HOTELEX向西南(nan)地(di)區酒店(dian)(dian)用品行(xing)業(ye)(ye)遞交了一份(fen)滿(man)意的(de)(de)(de)答卷。今后，HOTELEX將西南(nan)地(di)區酒店(dian)(dian)餐飲行(xing)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)發展(zhan)(zhan)需(xu)求作為(wei)考(kao)量第一要素，全面結合當(dang)地(di)特(te)點，同時引進國際化品牌(pai)的(de)(de)(de)管理理念，整(zheng)合及規范行(xing)業(ye)(ye)展(zhan)(zhan)會資(zi)源，增(zeng)添更(geng)為(wei)豐富的(de)(de)(de)文化特(te)色(se)活動，為(wei)傳播蜀地(di)文化、展(zhan)(zhan)覽文化盡一份(fen)力。
2016第三屆上(shang)海國(guo)際酒店用品博覽(lan)會（成(cheng)(cheng)都(dou)）將于8月10日-12日再(zai)臨成(cheng)(cheng)都(dou)世紀城新(xin)國(guo)際會展中心2,3,4號館，敬(jing)請期待！
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