杭州2016年3月(yue)15日電 /美通社/ -- 對于眾多(duo)消費(fei)者(zhe)(zhe)來(lai)說(shuo)，3·15可(ke)謂是“期(qi)待(dai)”與“擔憂(you)”在(zai)暗斗。“期(qi)待(dai)”有(you)更多(duo)的假貨(huo)被(bei)(bei)曝出(chu)，避免(mian)日后的上當(dang)受騙(pian)。但(dan)又“擔憂(you)”生(sheng)(sheng)活中吃的、用(yong)的被(bei)(bei)曝出(chu)有(you)問題。當(dang)一(yi)些無良商家(jia)正在(zai)惴(zhui)惴(zhui)不安擔心(xin)被(bei)(bei)曝光時(shi)，一(yi)大(da)批有(you)責任心(xin)、有(you)信心(xin)的良心(xin)餐飲企(qi)業(ye)、畜(chu)牧養殖場、果(guo)蔬基地等已(yi)經主動(dong)將其(qi)食品(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)實時(shi)視頻在(zai)螢石直播(bo)平臺上公(gong)開(kai)，向消費(fei)者(zhe)(zhe)展(zhan)示廚房等食品(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)地的衛生(sheng)(sheng)狀況，讓食品(pin)的安全(quan)衛生(sheng)(sheng)看得見，消費(fei)者(zhe)(zhe)可(ke)以安心(xin)吃安心(xin)買。

歷年3·15晚會中，食品(pin)安(an)全都是(shi)較受關注(zhu)的(de)(de)重要一(yi)項。被曝(pu)光企(qi)業(ye)如(ru)有心整(zheng)改，相(xiang)對(dui)于其(qi)各種補救措施，利用螢(ying)(ying)石直(zhi)(zhi)(zhi)播平臺將(jiang)誠(cheng)信生產過程公之于眾反而是(shi)更(geng)具(ju)誠(cheng)意(yi)、更(geng)經濟直(zhi)(zhi)(zhi)觀(guan)的(de)(de)解決辦法。而對(dui)于食品(pin)安(an)全一(yi)直(zhi)(zhi)(zhi)保持衛(wei)生規范的(de)(de)良(liang)心企(qi)業(ye)，螢(ying)(ying)石直(zhi)(zhi)(zhi)播也是(shi)一(yi)個大好的(de)(de)展示(shi)機會，一(yi)來給迷茫的(de)(de)消(xiao)(xiao)費者指引(yin)了(le)去處，二來也為(wei)不規范企(qi)業(ye)做了(le)良(liang)好示(shi)范。螢(ying)(ying)石直(zhi)(zhi)(zhi)播聯(lian)合(he)幾十家(jia)餐廳、養殖場、果(guo)蔬基地(di)等，打造“螢(ying)(ying)石直(zhi)(zhi)(zhi)播誠(cheng)信商(shang)(shang)家(jia)榮譽(yu)榜”，其(qi)中不乏麗(li)江古(gu)城和(he)叔食府、吊鍋串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)老火鍋、久福黃牛養殖、瑤源(yuan)農場可視化臍橙基地(di)等等十佳放心好店。商(shang)(shang)家(jia)通過螢(ying)(ying)石直(zhi)(zhi)(zhi)播，將(jiang)食品(pin)上市前的(de)(de)狀態(tai)實(shi)時(shi)直(zhi)(zhi)(zhi)播給消(xiao)(xiao)費者，一(yi)方(fang)面讓消(xiao)(xiao)費者安(an)心，另一(yi)方(fang)面也彰顯了(le)商(shang)(shang)家(jia)十足的(de)(de)誠(cheng)信底氣，是(shi)比以(yi)往(wang)項目更(geng)簡(jian)單、更(geng)快速、更(geng)經濟的(de)(de)商(shang)(shang)業(ye)視頻營銷。

據悉(xi)，這些誠信商家(jia)主要(yao)是通(tong)過(guo)在(zai)場地(di)(di)布置螢石(shi)互聯網(wang)攝像(xiang)機，餐廳會將食(shi)材加工室、廚房、配(pei)菜、消毒(du)等各個重點場所(suo)進行實時視頻采(cai)集并(bing)在(zai)分享到(dao)螢石(shi)直播平(ping)臺(tai)上(shang)；養(yang)殖農場會直播出禽畜養(yang)殖24小時全程(cheng)及(ji)健康狀態；果蔬(shu)基地(di)(di)可以直接(jie)看到(dao)蔬(shu)果的成熟與(yu)采(cai)摘……商家(jia)通(tong)過(guo)信息(xi)化、網(wang)絡化的手段解決傳統(tong)食(shi)品(pin)衛生(sheng)安全監管工作中存在(zai)的取證難、追溯難的問(wen)題，并(bing)利用實時的、多(duo)點位的視頻信息(xi)，供有關部門(men)和廣大(da)市民(min)在(zai)線監督查看，很大(da)程(cheng)度上(shang)提升了政府(fu)監管和群眾監督的效率，也(ye)使百姓吃得明白，吃得放(fang)心。