上海2016年8月19日電 /美通社/ -- 2016年8月至11月，上海世茂皇家艾美酒店將刮起一股美食旋風。“食尚2016”米其林美食之旅將為所有的美食愛好者呈現致臻非凡的饕餮饗宴。屆時，活動將邀請4位米其林星級廚師分別蒞臨上海世茂皇家艾美酒店屢獲殊榮的意大利餐廳和法國餐廳廚房，現場烹飪各類特色料理，驚艷大(da)家的味蕾，帶大家(jia)淺嘗“食尚”的珍饈美饌。
上海世茂皇家艾美酒店傾情推出“食尚”盛宴活動，本次盛宴主題源于西餐的擺盤與裝點的藝術。大(da)家(jia)將親自見證米其林大廚出類拔萃的烹飪技藝、奇思妙想的創意擺盤，嘗味膾炙人口的美味醬汁，了解星廚匠心獨運的制作理念，悅啟食客們的美(mei)食之旅(lv)。
同時，本次活(huo)動(dong)還(huan)為饕餮(tie)食客們準(zhun)備了別致的用餐體驗，餐桌(zhuo)服務、精致擺盤，“食尚”主(zhu)題禮品、米(mi)其(qi)林星廚特制星光晚(wan)宴餐前雞尾酒(jiu)、特別定制VIP專屬禮遇及至尊套房禮尚。
8月22日至28日，遠道(dao)而(er)來的(de)明星大廚Gleb Snegin將坐客上海(hai)世茂皇(huang)家艾美(mei)酒店法沃萊(lai)意(yi)大利(li)餐廳，并聯手餐廳主廚Gianni為美(mei)食(shi)愛(ai)好者們呈(cheng)現純(chun)正的(de)“意(yi)”國美(mei)味(wei)，邀您一起開(kai)啟美(mei)食(shi)探索之(zhi)旅。
來自俄羅斯的明星大廚Gleb Snegin，在餐飲行業擁有資深的烹飪經驗，廚藝精湛的他目前擔任香港的知名意大利餐廳Sabatini Ristorante Italiano的大廚，在此之前，還加入過許多著名的米其林星級餐廳，例如米蘭的兩星米其林餐廳Trussardi Alla Scala；意大利圣溫琴佐的兩星米其林餐廳Gambero Rosso；米蘭的(de)一星米其(qi)(qi)林餐(can)廳La Fermata。此外，澳門的(de)Terrazza餐(can)廳也因(yin)其(qi)(qi)加(jia)入，在2015年被評為米其(qi)(qi)林一星。Gleb對于意(yi)大(da)利美食有(you)他(ta)自己(ji)獨特的(de)烹飪之道，他(ta)一直(zhi)堅信(xin)呈(cheng)現最完整的(de)意(yi)大(da)利美食需要不斷的(de)追求突破，通過口感、顏(yan)色、香味等(deng)元(yuan)素的(de)創新，提供非凡的(de)用餐(can)體驗。
來自意大(da)利(li)馬薩的(de)(de)詹(zhan)尼(ni)(ni)現為上海(hai)世茂皇家艾美(mei)酒店法沃萊意大(da)利(li)餐廳主廚。詹(zhan)尼(ni)(ni)先生將最(zui)純正的(de)(de)意式(shi)美(mei)味以精(jing)致典雅的(de)(de)風(feng)格完美(mei)呈(cheng)現。秉承意大(da)利(li)西部(bu)美(mei)食(shi)根源的(de)(de)文化，他主打手工意大(da)利(li)面食(shi)，純果木烤爐(lu)烤制的(de)(de)披薩，海(hai)鮮及肉食(shi)佳肴。
“我們非常榮幸邀請到明星(xing)大(da)廚(chu)(chu)Gleb聯手(shou)Gianni在法沃(wo)萊餐廳(ting)為大(da)家(jia)烹飪正宗意(yi)(yi)式佳肴。兩位大(da)廚(chu)(chu)也(ye)非常期待為賓客們帶(dai)來饕(tao)餮享受(shou)，讓大(da)家(jia)沉(chen)醉在無(wu)限浪漫的意(yi)(yi)大(da)利美食(shi)世界(jie)里(li)。”上(shang)海(hai)世茂(mao)皇(huang)家(jia)艾(ai)美酒店(dian)廚(chu)(chu)房總監－迪亞茲如是說(shuo)。
2016年8月(yue)(yue)22日(ri)至28日(ri)，賓客將品(pin)嘗到由Gleb先生親自設計(ji)的獨特菜(cai)品(pin)，晚(wan)餐(can)388元／位，8月(yue)(yue)26日(ri)星光晚(wan)宴428元／位，全城僅邀70席；8月(yue)(yue)28日(ri)完美早午餐(can)528元／位，全城共邀250席。
本次活動特別設有3種不同價(jia)(jia)格VIP禮(li)遇(yu)，其中包含4場星光晚宴、星廚課程(cheng)、量身定制廚師服(fu)含星廚親(qin)筆(bi)簽(qian)名等更(geng)多驚喜(xi)專屬禮(li)遇(yu)。價(jia)(jia)格從2888元起。
