重慶2017年2月7日電 /美通社/ -- 重慶麗晶酒店羅賓斯牛排館Robin’s Grill & Teppanyaki 于2017年1月26日(ri)開業，并推出久負盛(sheng)名的“戰斧牛排(pai)”，為賓客帶來一場(chang)舌尖(jian)上的美(mei)食盛(sheng)宴。
重慶麗晶酒店羅賓斯牛排館沿襲臺北頂級牛排館之一 -- 臺北晶(jing)華酒店(dian)羅賓(bin)(bin)斯牛排館的(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)理念，以Casual Fine Dining-自在的(de)(de)(de)奢華的(de)(de)(de)新興餐(can)飲(yin)業(ye)態(tai)，提(ti)供令人耳目(mu)一新的(de)(de)(de)用餐(can)享(xiang)受(shou)。餐(can)廳設計(ji)精致且(qie)低調，包括擁有50個座(zuo)位(wei)的(de)(de)(de)大廳，兩間分別(bie)提(ti)供8個座(zuo)位(wei)的(de)(de)(de)鐵板燒包房(fang)及(ji)一間藏酒豐(feng)富的(de)(de)(de)酒窖。賓(bin)(bin)客可以選擇(ze)(ze)落(luo)座(zuo)鐵板燒臺前欣賞廚(chu)師的(de)(de)(de)烹飪廚(chu)藝，亦可選擇(ze)(ze)在紅酒包房(fang)內享(xiang)用主(zhu)廚(chu)定制的(de)(de)(de)經典套餐(can)。羅賓(bin)(bin)斯酒窖提(ti)供大約150種類型和存量(liang)1000瓶左右的(de)(de)(de)葡萄酒供賓(bin)(bin)客選擇(ze)(ze)并配有精心設計(ji)的(de)(de)(de)主(zhu)廚(chu)菜單，是慶(qing)祝活動(dong)或(huo)社(she)交聚會的(de)(de)(de)不二之選。
羅賓斯鐵(tie)(tie)板燒(shao)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)藝展示更是精彩(cai)紛呈。在(zai)大(da)廳(ting)落座于(yu)(yu)可提供(gong)11個座位的(de)(de)(de)鐵(tie)(tie)板燒(shao)吧臺前，欣賞廚(chu)師(shi)精湛的(de)(de)(de)廚(chu)藝及烹飪(ren)手法(fa)。一(yi)邊品嘗美食(shi)(shi)，一(yi)邊與三五知(zhi)己閑談(tan)，感(gan)受(shou)美食(shi)(shi)于(yu)(yu)唇(chun)齒(chi)間(jian)的(de)(de)(de)留香。美味在(zai)鐵(tie)(tie)板燒(shao)上(shang)滋(zi)滋(zi)作響，廚(chu)師(shi)時而將食(shi)(shi)材高空(kong)拋(pao)起，時而快速切削，時而噴火(huo)煎(jian)炙，這一(yi)幕幕精彩(cai)的(de)(de)(de)鐵(tie)(tie)板燒(shao)食(shi)(shi)藝秀更加深了賓客(ke)與美食(shi)(shi)零(ling)距(ju)離接觸的(de)(de)(de)多重感(gan)官體驗(yan)。
羅賓斯牛(niu)(niu)(niu)排館開業(ye)即重磅(bang)推出霸氣十足(zu)的戰(zhan)斧牛(niu)(niu)(niu)排。這道氣勢磅(bang)礴的菜(cai)色，是(shi)臺北Robin’s于(yu)2010年引領市(shi)場潮流、與迪拜(bai)七星級帆船酒店(dian)同步推出的碳烤戰(zhan)斧牛(niu)(niu)(niu)排。重達1.6公(gong)斤，厚(hou)約5公(gong)分，帶(dai)骨丈量(liang)長(chang)約50公(gong)分的震撼外型(xing)，加上豪邁(mai)的擺(bai)盤與口(kou)感，一經推出即造成轟動(dong)。澳(ao)洲(zhou)和(he)牛(niu)(niu)(niu)，肉(rou)(rou)質肥(fei)瘦相間，因為沒有(you)筋膜，口(kou)感嫩滑，入口(kou)即化，像雪花落(luo)入口(kou)中。同時肉(rou)(rou)質擁有(you)充足(zu)的汁(zhi)水，經廚師(shi)(shi)碳烤之后，肉(rou)(rou)中均(jun)勻(yun)分布的大理石油脂(zhi)融化，咬入嘴里溢出香濃的汁(zhi)水。羅賓斯的美(mei)(mei)食傳奇(qi)現已(yi)來到重慶，廚師(shi)(shi)選取上等(deng)澳(ao)大利亞和(he)牛(niu)(niu)(niu)，為美(mei)(mei)食愛好者(zhe)提供(gong)極致的舌尖美(mei)(mei)味。
客(ke)人還可尊享(xiang)(xiang)一(yi)系列(lie)精(jing)心(xin)烹(peng)飪(ren)的和牛(niu)大(da)餐，如西冷，肉(rou)眼和菲(fei)利牛(niu)排，或(huo)與(yu)朋友(you)一(yi)同分(fen)享(xiang)(xiang)戰斧牛(niu)排等超(chao)級美味，讓(rang)愛(ai)吃牛(niu)排的饕(tao)客(ke)大(da)快朵頤(yi)。任(ren)點主食(shi)，即可免費享(xiang)(xiang)用自助餐臺上(shang)新鮮(xian)的沙(sha)拉及精(jing)致甜點。
行政總廚高歌先生（Mr.Gerger）盛(sheng)情邀請賓客前往體驗。無論(lun)是選擇(ze)牛排或是鐵板燒，廚師都(dou)將(jiang)根據食客的喜好和(he)要求(qiu)烹飪美(mei)味，確保(bao)每一次的用餐都(dou)保(bao)有(you)第一次用餐的驚艷(yan)和(he)熱度。
重慶(qing)麗晶(jing)酒(jiu)店羅(luo)賓(bin)斯牛(niu)排館“戰斧牛(niu)排”現已正式接受預(yu)定中，每天限量供(gong)應，為(wei)饕客們帶(dai)來定制化麗晶(jing)美食(shi)體驗。
情人節即臨，羅賓斯牛排(pai)館更推出主(zhu)廚定制(zhi)六道(dao)式(shi)晚宴(yan)菜(cai)單“一(yi)生一(yi)世1314”及(ji)“濃情時(shi)刻1988”套餐(can)，定制(zhi)獨特且難忘的情人節用餐(can)體(ti)驗。
預訂電話：023 86836102或023 89088888轉6371
