北(bei)京2017年4月21日(ri)電 /美通社/ -- 昨(zuo)日(ri)，由中國食(shi)(shi)品(pin)(pin)科學技術學會(hui)、國際食(shi)(shi)品(pin)(pin)科技聯(lian)盟共同主(zhu)辦的2017國際食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全大會(hui)在(zai)北(bei)京正式開幕。大會(hui)以“食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全與健康”為(wei)主(zhu)題(ti)，匯聚了全球食(shi)(shi)品(pin)(pin)專家(jia)(jia)、相關(guan)政府領(ling)導、企業代表等共四百多人，共話食(shi)(shi)品(pin)(pin)“安”和“康”。荷蘭(lan)皇(huang)家(jia)(jia)菲仕(shi)蘭(lan)作為(wei)乳業代表受邀(yao)參會(hui)，在(zai)“食(shi)(shi)品(pin)(pin)營(ying)養與健康新思維”分論(lun)壇分享嬰幼兒配(pei)方奶粉的氨基酸優化(hua)（低(di)蛋白）方案，并設立展(zhan)臺，通過3D繪(hui)畫展(zhan)示菲仕(shi)蘭(lan)“從牧場到餐桌”的全產業鏈管理理念(nian)。

2016年中(zhong)國(guo)(guo)食品(pin)工業(ye)（扣除**業(ye)）的總產值(zhi)達11.1萬億(yi)元，同比(bi)增長8.9%。中(zhong)國(guo)(guo)食品(pin)科(ke)學技術學會理事長孟(meng)素荷(he)教授(shou)在(zai)大會致辭中(zhong)表(biao)示(shi)，“對中(zhong)國(guo)(guo)食品(pin)工業(ye)的發展(zhan)而言(yan)，糧(liang)食安全是基礎，食品(pin)安全是保障，食品(pin)的健康和營養是我(wo)們的終極目(mu)標”。她認為，以(yi)“健康中(zhong)國(guo)(guo)2030”為目(mu)標，中(zhong)國(guo)(guo)食品(pin)工業(ye)自(zi)身正在(zai)進行深刻的轉(zhuan)型。

當天上午，2017年初履新(xin)的(de)(de)荷蘭皇家(jia)菲仕蘭中(zhong)國董(dong)事長(chang)高瑞宏(hong)（Rahul Colaco）與媒體(ti)分(fen)享(xiang)了在(zai)行業(ye)健康轉型(xing)當中(zhong)菲仕蘭的(de)(de)動態和計劃，與及它獨特的(de)(de)組織架(jia)構、食品安全管理體(ti)系。

2016年(nian)，菲仕(shi)蘭(lan)中國(guo)銷(xiao)售額(e)較2015年(nian)增長(chang)達(da)到30%。高瑞(rui)宏認(ren)為(wei)，中國(guo)市(shi)場很大，變化很快，消(xiao)費者對(dui)價值的(de)要(yao)求(qiu)越(yue)來越(yue)高，對(dui)健康的(de)訴求(qiu)越(yue)來越(yue)強。他表示，“2017年(nian)將(jiang)繼續加大投(tou)資，研發適(shi)合(he)中國(guo)消(xiao)費需(xu)求(qiu)和習(xi)慣的(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)，不斷擴充在華產(chan)(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)類”。他透露(lu)今(jin)年(nian)三大新動作：Frico(福瑞(rui)客)黃油正(zheng)式登(deng)陸中國(guo)市(shi)場；在荷蘭(lan)十分受歡迎的(de)Chocomel巧克力(li)奶通過跨(kua)境電商(shang)進(jin)入中國(guo)，下一步還將(jiang)考慮通過跨(kua)境電商(shang)引進(jin)成人奶粉產(chan)(chan)品(pin)(pin)；專(zhuan)門成立(li)了(le)新業(ye)務單元負責運(yun)動和醫學營(ying)養(yang)配料產(chan)(chan)品(pin)(pin)，為(wei)行業(ye)合(he)作伙伴提供乳(ru)蛋白(bai)相(xiang)關(guan)產(chan)(chan)品(pin)(pin)及(ji)服務，共同開發適(shi)合(he)中國(guo)市(shi)場的(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)。

荷蘭(lan)(lan)皇家(jia)菲仕蘭(lan)(lan)是(shi)全(quan)球(qiu)最大(da)的(de)(de)(de)合作社型乳企之(zhi)一，兩萬多名(ming)奶農是(shi)公司真正(zheng)的(de)(de)(de)擁(yong)有者。“我(wo)們(men)的(de)(de)(de)奶農既是(shi)公司的(de)(de)(de)老(lao)板，又是(shi)原奶的(de)(de)(de)供給方，他們(men)希望我(wo)們(men)的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)能(neng)夠達(da)到最高(gao)的(de)(de)(de)標準，因為這個跟他們(men)的(de)(de)(de)生計是(shi)息(xi)息(xi)相關(guan)的(de)(de)(de)。這從(cong)根本上(shang)、全(quan)方位地確(que)保(bao)奶源安(an)全(quan)和最終產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)品(pin)(pin)質(zhi)。同時，我(wo)們(men)從(cong)牧場到餐桌對(dui)整(zheng)個鏈條實施全(quan)程控(kong)制(zhi)，實現全(quan)程追溯，確(que)保(bao)最安(an)全(quan)。”高(gao)瑞宏介紹菲仕蘭(lan)(lan)從(cong)三(san)個維度保(bao)障食品(pin)(pin)安(an)全(quan)和質(zhi)量(liang)：一、Foqus星球(qiu)體系(xi)全(quan)面管(guan)(guan)控(kong)整(zheng)個生產(chan)流程，從(cong)每個環節確(que)保(bao)標準的(de)(de)(de)執行(xing)；二、還(huan)與政府監管(guan)(guan)機(ji)(ji)構(gou)、行(xing)業(ye)協會、大(da)學(xue)研究機(ji)(ji)構(gou)等緊密合作，形成“金三(san)角”關(guan)系(xi)，比如說(shuo)我(wo)們(men)全(quan)球(qiu)研發(fa)中心就設(she)(she)在荷蘭(lan)(lan)的(de)(de)(de)瓦赫(he)寧根大(da)學(xue)；三(san)、我(wo)們(men)每年都有巨(ju)大(da)的(de)(de)(de)投(tou)資(zi)去不(bu)斷的(de)(de)(de)改進我(wo)們(men)生產(chan)的(de)(de)(de)設(she)(she)施，以確(que)保(bao)我(wo)們(men)產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)質(zhi)量(liang)。

荷蘭(lan)皇家菲仕蘭(lan)是全球(qiu)十大的(de)(de)乳制品公司之一，創建(jian)于1871年，是荷蘭(lan)唯(wei)一被(bei)授予皇家稱號的(de)(de)乳企(qi)。菲仕蘭(lan)在(zai)歐(ou)(ou)洲有超過(guo)一萬多個自家牧場和(he)兩萬名(ming)會員(yuan)奶(nai)農(nong)，產品銷往全球(qiu)100 多個國(guo)(guo)家，年銷售額達(da)110億歐(ou)(ou)元。在(zai)中(zhong)國(guo)(guo)，菲仕蘭(lan)旗(qi)下的(de)(de)美素佳兒(er)(er)嬰幼(you)兒(er)(er)配(pei)方(fang)奶(nai)粉、子(zi)母品牌(pai)嬰幼(you)兒(er)(er)配(pei)方(fang)奶(nai)粉、荷蘭(lan)旗(qi)牌(pai)液態奶(nai)和(he)酸奶(nai)、黑(hei)白淡奶(nai)等(deng)產品廣受終端(duan)消(xiao)費者或餐飲渠道(dao)客戶的(de)(de)認可；其配(pei)料業務也和(he)中(zhong)國(guo)(guo)本土大中(zhong)型乳企(qi)有廣泛(fan)的(de)(de)合作。