廣(guang)(guang)(guang)州(zhou)2017年4月(yue)24日(ri)(ri)電 /美通(tong)社/ -- 4月(yue)21日(ri)(ri)，由(you)廣(guang)(guang)(guang)州(zhou)市教育局、廣(guang)(guang)(guang)州(zhou)市職(zhi)(zhi)(zhi)業(ye)技術教育學會聯合(he)廣(guang)(guang)(guang)州(zhou)日(ri)(ri)報·粵(yue)傳媒(mei)、廣(guang)(guang)(guang)州(zhou)日(ri)(ri)報大洋網舉辦的2017“職(zhi)(zhi)(zhi)業(ye)教育金(jin)(jin)睿獎(jiang)”頒(ban)獎(jiang)典(dian)禮在(zai)廣(guang)(guang)(guang)州(zhou)隆重舉行。多年來一直興教助(zhu)學的百年醬料世家李(li)錦(jin)(jin)記(ji)，憑借對職(zhi)(zhi)(zhi)業(ye)教育持(chi)(chi)之(zhi)以恒(heng)的支持(chi)(chi)和卓越貢獻，獲(huo)(huo)(huo)(huo)頒(ban)“熱(re)心職(zhi)(zhi)(zhi)教企業(ye)獎(jiang)”。李(li)錦(jin)(jin)記(ji)中國企業(ye)事(shi)務總監賴潔珊代表(biao)李(li)錦(jin)(jin)記(ji)接受(shou)了(le)頒(ban)獎(jiang)，并(bing)(bing)在(zai)頒(ban)獎(jiang)典(dian)禮上分享了(le)李(li)錦(jin)(jin)記(ji)熱(re)心職(zhi)(zhi)(zhi)教的初衷與恒(heng)持(chi)(chi)。廣(guang)(guang)(guang)州(zhou)市旅(lv)游商務職(zhi)(zhi)(zhi)業(ye)學校李(li)錦(jin)(jin)記(ji)獎(jiang)學金(jin)(jin)的獲(huo)(huo)(huo)(huo)得(de)者(zhe)張桂朝同(tong)學獲(huo)(huo)(huo)(huo)頒(ban)“最(zui)炫專業(ye)技能獎(jiang)”，并(bing)(bing)與其他(ta)幾位(wei)李(li)錦(jin)(jin)記(ji)獎(jiang)學金(jin)(jin)獲(huo)(huo)(huo)(huo)得(de)者(zhe)及小伙(huo)伴一起現場表(biao)演了(le)“中餐冷拼與雕刻”的技能，獲(huo)(huo)(huo)(huo)得(de)了(le)觀眾熱(re)烈的掌聲。
“職(zhi)(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)金睿(rui)獎”是由(you)廣(guang)州(zhou)市教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)系統傾力支持，專注(zhu)于“職(zhi)(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)”方面的(de)(de)表(biao)彰(zhang)。近年來，國家對(dui)職(zhi)(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)的(de)(de)重(zhong)(zhong)視(shi)(shi)程度(du)日(ri)益加(jia)深，職(zhi)(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)的(de)(de)作用(yong)和重(zhong)(zhong)要性(xing)也日(ri)趨凸顯(xian)，“職(zhi)(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)金睿(rui)獎”獲得了多方的(de)(de)關(guan)注(zhu)與重(zhong)(zhong)視(shi)(shi)。本屆“職(zhi)(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)金睿(rui)獎”評選(xuan)以(yi)來，參(can)評項目受到各(ge)方關(guan)注(zhu)，前期網絡(luo)公眾投票累計次(ci)數高達450萬(wan)次(ci)，在全市范圍內掀(xian)起(qi)一陣關(guan)注(zhu)職(zhi)(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)的(de)(de)熱潮(chao)。評選(xuan)活動綜(zong)合展示了各(ge)中(zhong)職(zhi)(zhi)學校教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)教(jiao)(jiao)(jiao)學成(cheng)果(guo)、不同的(de)(de)專業(ye)特色和中(zhong)職(zhi)(zhi)生的(de)(de)優秀技能，激勵了在校學生尊重(zhong)(zhong)技術(shu)技能、尊重(zhong)(zhong)工匠；同時(shi)通過對(dui)熱心教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)的(de)(de)企業(ye)進行表(biao)彰(zhang)，積(ji)極鼓勵全社會重(zhong)(zhong)視(shi)(shi)職(zhi)(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)、促進社會形成(cheng)認(ren)識職(zhi)(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)、鼓勵發(fa)展職(zhi)(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)的(de)(de)良好氛圍。
李錦(jin)(jin)記是(shi)國(guo)際知名的(de)醬(jiang)料(liao)(liao)品牌。1888年，李錦(jin)(jin)裳先(xian)生在(zai)廣(guang)東省南水發(fa)明了(le)蠔油，創辦了(le)李錦(jin)(jin)記。經(jing)過129年的(de)發(fa)展，李錦(jin)(jin)記已(yi)從一個(ge)只生產蠔油和(he)蝦醬(jiang)的(de)小作坊發(fa)展成為擁(yong)有220多(duo)款產品、遠(yuan)銷100多(duo)個(ge)國(guo)家和(he)地區的(de)跨國(guo)醬(jiang)料(liao)(liao)集團(tuan)。
多年來，李錦記秉(bing)承“思利及(ji)人、造福(fu)社會(hui)”的核心價值(zhi)觀(guan)，肩負“發揚中華(hua)優秀飲食文化(hua)”的企(qi)業使命(ming)，在“人才興業”的理念下，致力國(guo)家(jia)教育事(shi)業的捐助，助力國(guo)家(jia)人才培養。
李錦記力促國家職業教育邁上新臺階
李錦(jin)記為激(ji)發職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)院校中餐(can)烹飪專(zhuan)業(ye)(ye)學(xue)(xue)生學(xue)(xue)習專(zhuan)業(ye)(ye)知識(shi)與技(ji)能(neng)的熱情(qing)，鼓勵學(xue)(xue)生夯實專(zhuan)業(ye)(ye)基(ji)礎，提(ti)高(gao)職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)技(ji)能(neng)，自2015年起設立(li)“李錦(jin)記企(qi)業(ye)(ye)獎學(xue)(xue)金”，對(dui)職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)院校中餐(can)烹飪專(zhuan)業(ye)(ye)學(xue)(xue)生進(jin)(jin)行(xing)表彰，尤其(qi)注(zhu)重(zhong)對(dui)職(zhi)(zhi)高(gao)學(xue)(xue)子(zi)在技(ji)能(neng)方(fang)面取得(de)的成(cheng)績進(jin)(jin)行(xing)鼓勵，借此進(jin)(jin)一步促進(jin)(jin)國(guo)家中餐(can)行(xing)業(ye)(ye)人才(cai)的培養，為“發揚中華優秀飲(yin)食文化”做出(chu)貢獻。
包括(kuo)廣州市(shi)旅(lv)游(you)商務職業(ye)學校(xiao)在內(nei)，李(li)錦(jin)記(ji)還分別在北(bei)京市(shi)勁松職業(ye)高中、上海中華職業(ye)學校(xiao)、成都(dou)市(shi)財貿職業(ye)高級(ji)中學，全(quan)國共四所(suo)重點(dian)職高院(yuan)校(xiao)設(she)置李(li)錦(jin)記(ji)企(qi)業(ye)獎學金(jin)。到(dao)2016年為止(zhi)，全(quan)國共有超過300名學生(sheng)獲得(de)李(li)錦(jin)記(ji)企(qi)業(ye)獎學金(jin)。
李錦記希望廚師項目，“授人以漁”打造職教精準扶貧好典范
李(li)(li)錦(jin)記(ji)(ji)希望(wang)廚師(shi)項(xiang)目(mu)是(shi)一個(ge)由(you)李(li)(li)錦(jin)記(ji)(ji)主辦(ban)，集聚各(ge)方(fang)(fang)力(li)量資助(zhu)(zhu)貧困(kun)青年(nian)(nian)(nian)學廚圓夢(meng)、為中(zhong)(zhong)(zhong)餐(can)業(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)培養(yang)未來(lai)之星的(de)公益計劃。該項(xiang)目(mu)已經(jing)持續(xu)開(kai)展(zhan)到第7個(ge)年(nian)(nian)(nian)頭(tou)。2011年(nian)(nian)(nian)，關注(zhu)到經(jing)濟(ji)困(kun)難(nan)地(di)區初(chu)中(zhong)(zhong)(zhong)畢業(ye)(ye)(ye)青年(nian)(nian)(nian)的(de)處境，李(li)(li)錦(jin)記(ji)(ji)結合自身“發(fa)揚(yang)中(zhong)(zhong)(zhong)華優(you)秀飲食文化”的(de)企業(ye)(ye)(ye)使命，匯集多方(fang)(fang)力(li)量，發(fa)起李(li)(li)錦(jin)記(ji)(ji)希望(wang)廚師(shi)項(xiang)目(mu)。該項(xiang)目(mu)全額資助(zhu)(zhu)（學生三(san)年(nian)(nian)(nian)學雜(za)費+生活補助(zhu)(zhu)+交通(tong)補貼）經(jing)濟(ji)上有(you)困(kun)難(nan)的(de)初(chu)中(zhong)(zhong)(zhong)畢業(ye)(ye)(ye)適齡青年(nian)(nian)(nian)入讀全國重(zhong)點職業(ye)(ye)(ye)高(gao)中(zhong)(zhong)(zhong)中(zhong)(zhong)(zhong)餐(can)烹飪專業(ye)(ye)(ye)，習一技(ji)之長，以(yi)期學生畢業(ye)(ye)(ye)后，帶領家(jia)庭和(he)家(jia)鄉脫貧致(zhi)富，同時為中(zhong)(zhong)(zhong)餐(can)業(ye)(ye)(ye)培養(yang)未來(lai)之星，發(fa)揚(yang)中(zhong)(zhong)(zhong)華優(you)秀飲食文化。
迄今為止，李錦記集團已(yi)捐(juan)資千萬全力資助(zhu)老(lao)少邊窮地區(qu)青年接受正規職(zhi)業教育。目前項目已(yi)經惠及全國20多(duo)個省份400余名經濟有(you)困(kun)難的有(you)志青年。至今已(yi)有(you)三屆受助(zhu)學(xue)生陸續走上(shang)工(gong)作(zuo)崗(gang)位，投身(shen)餐飲行(xing)業服務社(she)會(hui)。通(tong)過(guo)正規系統的職(zhi)業教育，大部(bu)分(fen)受資助(zhu)的畢業生留在在北京等大城(cheng)市(shi)，通(tong)過(guo)習(xi)得的一技之長，進(jin)入酒店(dian)（飯店(dian)）工(gong)作(zuo)，開始在廚(chu)師的崗(gang)位上(shang)用自己的雙手(shou)掙錢(qian)養(yang)家，改善家庭經濟狀況(kuang)，并熱心(xin)(xin)公(gong)益活動(dong)，傳(chuan)遞大愛之心(xin)(xin)。
企業公民李錦記 著力教育興民族
作為(wei)傳承(cheng)129年(nian)(nian)的民(min)族(zu)企業，李(li)(li)錦記(ji)(ji)一直認為(wei)：“百年(nian)(nian)大(da)計，教育為(wei)本。”多年(nian)(nian)來，李(li)(li)錦記(ji)(ji)秉承(cheng)“思利(li)及人、造福(fu)社會(hui)、共(gong)享成果”的核心價值觀，肩負(fu)起“取(qu)之社會(hui)、用之社會(hui)”的責(ze)任(ren)，積極推動(dong)除(chu)職業教育之外，其他方(fang)面教育事(shi)業的發展。早(zao)年(nian)(nian)，李(li)(li)錦記(ji)(ji)出(chu)資(zi)(zi)(zi)在(zai)珠海(hai)南水鎮(zhen)興建(jian)“李(li)(li)兆(zhao)南紀念中學”，在(zai)江門新(xin)會(hui)興建(jian)“李(li)(li)文達中學”；2006年(nian)(nian)，集團捐(juan)資(zi)(zi)(zi)建(jian)成清華(hua)大(da)學“李(li)(li)文達醫學與生命(ming)科學圖書館(guan)”；2011年(nian)(nian)，集團捐(juan)資(zi)(zi)(zi)援建(jian)四川綿(mian)陽市(shi)平武縣(xian)大(da)橋鎮(zhen)李(li)(li)錦記(ji)(ji)博愛學校；2013年(nian)(nian)，李(li)(li)錦記(ji)(ji)開(kai)始(shi)出(chu)資(zi)(zi)(zi)在(zai)北京航(hang)空航(hang)天(tian)大(da)學設立(li)“李(li)(li)錦記(ji)(ji)航(hang)天(tian)獎(jiang)學金”并持(chi)續捐(juan)資(zi)(zi)(zi)注(zhu)入。
李(li)(li)錦(jin)記(ji)中國(guo)(guo)企業事務總(zong)監賴潔珊女士表示：“今年(nian)是李(li)(li)錦(jin)記(ji)創業129周年(nian)，作(zuo)為傳承百(bai)年(nian)的(de)民(min)(min)族(zu)(zu)品牌，李(li)(li)錦(jin)記(ji)一直認為教育是民(min)(min)族(zu)(zu)興盛之本。百(bai)年(nian)企業更懂‘百(bai)年(nian)樹人’的(de)意義，多年(nian)來李(li)(li)錦(jin)記(ji)一直不(bu)遺余力(li)地捐資(zi)助學。如(ru)今是職(zhi)業教育發展(zhan)的(de)盛世，李(li)(li)錦(jin)記(ji)希(xi)望通過(guo)對(dui)職(zhi)業教育、對(dui)民(min)(min)族(zu)(zu)教育持(chi)(chi)之以恒的(de)投入，對(dui)發揚中華(hua)優秀飲食(shi)文(wen)化、對(dui)民(min)(min)族(zu)(zu)的(de)發展(zhan)作(zuo)出應有的(de)貢(gong)獻。此次獲得金睿獎的(de)表彰，尤感榮譽。百(bai)年(nian)李(li)(li)錦(jin)記(ji)將持(chi)(chi)續支持(chi)(chi)職(zhi)業教育及民(min)(min)族(zu)(zu)教育，助力(li)國(guo)(guo)家(jia)培(pei)養人才，助力(li)民(min)(min)族(zu)(zu)騰飛、國(guo)(guo)家(jia)興盛。”
