北京2017年6月(yue)26日電(dian) /美通社/ -- 6月(yue)22日,第四屆李(li)(li)錦(jin)記希(xi)望廚師畢(bi)業典禮(li)暨(ji)李(li)(li)錦(jin)記企業獎學金(jin)頒獎儀式在北京市勁松職業高中(zhong)(常營(ying)校(xiao)區)順利舉行。57名希(xi)望廚師完(wan)成兩年中(zhong)餐(can)烹(peng)飪學習(xi)(xi)和一年酒(jiu)店實(shi)習(xi)(xi),畢(bi)業后(hou)將走上(shang)廚師工作崗位。儀式當天,37名中(zhong)餐(can)烹(peng)飪專業優(you)秀(xiu)學生獲(huo)頒李(li)(li)錦(jin)記企業獎學金(jin)證書。
李錦記中國企(qi)業(ye)事務(wu)總(zong)監賴潔珊女士(shi)、北(bei)京市勁松(song)職(zhi)業(ye)高中校長郭(guo)延峰先(xian)生、副(fu)校長王為民(min)先(xian)生、張(zhang)晶(jing)京女士(shi)、希(xi)望(wang)廚師家長代(dai)表及30位熱心網友(you)出席了畢業(ye)典禮。
希望人生 暢想未來
畢業典禮上,郭延峰校長(chang)向第四屆(jie)李(li)錦記希望廚(chu)師頒發(fa)畢業紀(ji)念證書(shu),賴潔珊總監向每(mei)位希望廚(chu)師送上畢業禮物 -- 一套繡有名(ming)字的廚(chu)師服(fu)和一本講(jiang)述李(li)錦記發(fa)展歷程的 《家族精神》。
2014年(nian)(nian)9月(yue),來自(zi)黑龍(long)江、貴州、廣西(xi)、江西(xi)、廣東、云南、甘肅、湖北等地的(de)57名有志青年(nian)(nian)得到李錦記的(de)全額資助,入讀北京市勁松職業高(gao)中的(de)中餐專業。經過三年(nian)(nian)的(de)學習和努力,他(ta)們(men)從山里娃蛻變(bian)為專業的(de)青年(nian)(nian)廚師(shi)。
李錦(jin)記(ji)(ji)中國企業事務總監賴潔珊(shan)女士說(shuo):“三年前(qian),我初次接觸這些孩子時,他(ta)(ta)們(men)大多(duo)非(fei)常(chang)羞(xiu)澀;今天,他(ta)(ta)們(men)已(yi)經茁壯成長為自(zi)信滿滿、才華洋(yang)溢的希望廚(chu)師,我真替他(ta)(ta)們(men)高(gao)興。祝愿他(ta)(ta)們(men)日后憑一(yi)雙巧手為自(zi)己和家人(ren)創造更(geng)(geng)好的未來。李錦(jin)記(ji)(ji)將秉承‘思利及人(ren)’核心價值(zhi)觀(guan),繼續做好希望廚(chu)師這個‘精(jing)準扶(fu)貧’項(xiang)目,讓更(geng)(geng)多(duo)有需要的人(ren)士受(shou)惠。”
來自黑龍江的(de)(de)(de)(de)(de)馬冠群(qun)作(zuo)為優秀學(xue)(xue)生代表(biao)(biao),與在(zai)座嘉(jia)賓分享(xiang)了他(ta)三年(nian)來的(de)(de)(de)(de)(de)成長與蛻變,并對李錦記、北京市勁松(song)職業(ye)高中以及(ji)社會(hui)各界的(de)(de)(de)(de)(de)關懷(huai)表(biao)(biao)達了深(shen)(shen)深(shen)(shen)的(de)(de)(de)(de)(de)謝(xie)意(yi)。他(ta)表(biao)(biao)示(shi)一定不(bu)負眾望,踏實做好廚師工作(zuo),同時謹記李錦記“思利及(ji)人”的(de)(de)(de)(de)(de)理念(nian),回(hui)報社會(hui)。他(ta)說(shuo):“三年(nian)前面(mian)試的(de)(de)(de)(de)(de)情(qing)形還歷(li)歷(li)在(zai)目,現(xian)在(zai)我(wo)已經學(xue)(xue)有(you)所成踏上(shang)了廚師的(de)(de)(de)(de)(de)工作(zuo)崗位。這三年(nian),我(wo)過得很(hen)充(chong)實,也找(zhao)到(dao)了希望,找(zhao)到(dao)了人生的(de)(de)(de)(de)(de)目標和(he)奮斗的(de)(de)(de)(de)(de)方向。”
來自日(ri)出東方凱賓斯基酒店的(de)(de)人(ren)力(li)資源(yuan)總監朱(zhu)薇女士作為(wei)用(yong)人(ren)單(dan)位代表(biao)贊揚了(le)李(li)錦記(ji)希望廚師(shi)的(de)(de)專業水平,尤其對希望廚師(shi)們在服(fu)務(wu)2017年“一帶一路(lu)”國際高(gao)峰論(lun)壇期(qi)間的(de)(de)表(biao)現給(gei)予(yu)了(le)充分肯定。此外(wai),李(li)錦記(ji)中國全國高(gao)級廚務(wu)顧(gu)問楊(yang)春暉先生(sheng)也分享了(le)他從業幾十年的(de)(de)經歷,勉勵(li)希望廚師(shi)在任(ren)何時候都(dou)不要放棄學習(xi)。
家長及網友共同見證畢業時刻
今(jin)年(nian),希(xi)望廚(chu)(chu)師(shi)(shi)畢業(ye)生(sheng)在(zai)家(jia)長(chang)及網友的(de)見證下將踏上廚(chu)(chu)師(shi)(shi)專業(ye)的(de)征途。“在(zai)李錦記(ji)的(de)資助(zhu)下,孩子(zi)們在(zai)北京市(shi)勁松職業(ye)高(gao)中(zhong)獲得(de)廚(chu)(chu)師(shi)(shi)專業(ye)知識,機(ji)會難得(de)。”希(xi)望廚(chu)(chu)師(shi)(shi)梁璐(lu)瑤的(de)舅媽感恩地(di)說,“感謝(xie)李錦記(ji)和(he)北京市(shi)勁松職業(ye)高(gao)中(zhong)的(de)各位老(lao)師(shi)(shi)為孩子(zi)們辛(xin)勤付(fu)出,讓他們掌握(wo)一技之長(chang),向夢(meng)想廚(chu)(chu)師(shi)(shi)專業(ye)進發。”
參加畢業典禮的網友說:“在這個什么都講快的時代,李錦記能夠以這么務實的態度去運營一個公益項目,去培養他們三年,不愧為百年的企業的做事態度,是工匠精神較好的體現。”
37名優秀學生獲頒李錦記企業獎學金
自2015年起(qi),李(li)錦記(ji)醬料集團在(zai)北京(jing)市(shi)勁松(song)職(zhi)業(ye)高中(zhong)、上(shang)海中(zhong)華職(zhi)業(ye)學校(xiao)、廣州市(shi)旅游商務職(zhi)業(ye)學校(xiao)以及成都(dou)市(shi)財貿職(zhi)業(ye)高級中(zhong)學等四所全國重點職(zhi)高院校(xiao)設立李(li)錦記(ji)企(qi)業(ye)獎學金,旨在(zai)激(ji)發中(zhong)餐(can)烹飪專業(ye)學生學習(xi)專業(ye)知識與技能(neng)的熱(re)情,鼓(gu)勵學生夯實專業(ye)基礎(chu),提高職(zhi)業(ye)技能(neng)。李(li)錦記(ji)期望能(neng)夠為(wei)中(zhong)餐(can)烹飪培(pei)養(yang)“明日廚星(xing)”,建成一支高水平(ping)餐(can)飲(yin)行業(ye)“儲(chu)備軍”。
活動當天(tian)還舉行了(le)李錦記企業獎學金頒獎儀式,37名北京市(shi)勁(jing)松職業高中中餐烹飪專業高一(yi)、高二(er)優秀學生(sheng)獲得了(le)獎勵。
賴潔(jie)珊(shan)女士表示:“李錦記希望廚師和企(qi)業(ye)(ye)獎學金(jin)兩個(ge)項目都(dou)是實踐企(qi)業(ye)(ye)核心價(jia)值的重要舉(ju)措。希望所有受助或獲獎的學生,都(dou)能夠好(hao)(hao)好(hao)(hao)珍惜學習機(ji)會,努力學習專業(ye)(ye)技能,將來在餐飲服務行業(ye)(ye)以(yi)‘匠人之心做烹飪美食(shi)之事’,與李錦記一起‘發揚中(zhong)華(hua)優秀飲食(shi)文化’!”
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李(li)錦記希(xi)望廚師(shi)項目啟(qi)動于(yu)2011年。七年來,李(li)錦記秉承“幫助經濟上有困難青(qing)年學廚圓夢、為中餐(can)業發展培養未來之星”的宗(zong)旨(zhi),已在全(quan)國18個省份(fen)招錄了(le)440多(duo)名有廚師(shi)夢想的青(qing)年,全(quan)額資助(包括(kuo)學雜(za)費、交(jiao)通(tong)補貼和生活補貼等)其學習中餐(can)烹飪專業。
2017年李(li)錦記希望(wang)廚師報名已(yi)接近尾聲,有興(xing)趣者,可登錄(lu)李(li)錦記官方(fang)網站 瀏覽招生專題(ti)頁面,抓緊時間報名,截止日期為2017年6月30日。