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2017芝華士雞尾酒大師賽全球總決賽 -- 舉杯祝酒,分享成功

來自中國賽區的Atsushi Suzuki獲得大師賽全球總冠軍
芝華士
2017-07-07 12:31 9048
7月5日,第四屆芝華士雞尾酒大師賽全球總決賽在日本東京落下帷幕。最終來自中國賽區的代表,上海Sober Company的調酒師Atsushi Suzuki,經過五天激烈的角逐,擊敗了來自世界各地的14位頂尖調酒師,摘得此次全球總決賽的桂冠。

東(dong)京2017年7月7日電 /美通社/ -- 2017年7月5日,第四屆芝華(hua)士雞尾酒大師(shi)賽全球總決(jue)賽在日本東(dong)京落下帷(wei)幕。在全球總決(jue)賽中,從15個國(guo)家及地區勝出(chu)的(de)(de)冠軍選手(shou)們需要(yao)充(chong)分展示芝華(hua)士所(suo)提倡(chang)“分享,讓成(cheng)功更有(you)味道”的(de)(de)品牌精神。最終來自中國(guo)賽區的(de)(de)代表,上海(hai)Sober Company的(de)(de)調酒師(shi)Atsushi Suzuki,經過五天激烈的(de)(de)角逐,擊敗了來自世界各地的(de)(de)14位頂尖調酒師(shi),摘得此次全球總決(jue)賽的(de)(de)桂冠。

2017芝華士雞尾酒大師賽全球冠軍榮耀誕生
2017芝華士雞(ji)尾酒大(da)師賽(sai)全球冠軍榮耀誕生(sheng)

在(zai)(zai)四輪的(de)(de)(de)(de)(de)(de)個人及(ji)(ji)團體賽(sai)事角逐中(zhong),Atsushi Suzuki充分吸納了(le)日本調(diao)酒(jiu)文化的(de)(de)(de)(de)(de)(de)傳統元素。他(ta)所在(zai)(zai)參賽(sai)團隊的(de)(de)(de)(de)(de)(de)獲勝作(zuo)品(pin)“The Double Talk”使(shi)用了(le)芝華士12年,其(qi)調(diao)酒(jiu)過程聚焦于日式技藝、周(zhou)到(dao)服務,并于細節處顯亮點。Atsushi Suzuki相信,一款(kuan)成功(gong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)雞尾酒(jiu),可以讓品(pin)嘗人跨越語言(yan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)障礙,獲得深層的(de)(de)(de)(de)(de)(de)溝(gou)通(tong)。他(ta)與來(lai)自墨西哥(ge)及(ji)(ji)香港的(de)(de)(de)(de)(de)(de)隊友(you)通(tong)力(li)合(he)作(zuo),同(tong)時(shi)又(you)(you)得到(dao)了(le)擔任團隊導師(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)店(dian)業先鋒(feng)人士Iain Griffiths的(de)(de)(de)(de)(de)(de)指點,最終設計(ji)出完美的(de)(de)(de)(de)(de)(de)調(diao)酒(jiu)過程,確保這款(kuan)作(zuo)品(pin)在(zai)(zai)被賦予“分享(xiang)”這一品(pin)質的(de)(de)(de)(de)(de)(de)同(tong)時(shi),又(you)(you)能實現個性化,迎合(he)全球不同(tong)國家的(de)(de)(de)(de)(de)(de)評判標準。

作為新(xin)晉的(de)2017芝華士雞(ji)尾酒(jiu)大師賽全球總冠軍,Atsushi Suzuki也贏得(de)了參加2017新(xin)奧爾良雞(ji)尾酒(jiu)傳(chuan)奇大會的(de)機會。同時,他所在的(de)參賽團隊 -- 成員包括(kuo)來(lai)自(zi)墨西哥的(de)Haydée Barron Flores和來(lai)自(zi)香港的(de)Ryan Nightingale共同努(nu)力,獲得(de)了團隊的(de)冠軍,也為他們自(zi)己贏得(de)了特制的(de)日(ri)式風(feng)格酒(jiu)具以及芝華士?銘(ming)。

Atsushi Suzuki在獲獎后表示(shi):“能夠贏(ying)得這(zhe)個(ge)冠(guan)軍,真(zhen)是不勝榮(rong)幸。當然,這(zhe)個(ge)頭銜不僅(jin)僅(jin)屬于(yu)我,也(ye)(ye)屬于(yu)我專業的(de)(de)(de)(de)團隊 -- 包括(kuo)Haydée、Ryan和(he)我們(men)的(de)(de)(de)(de)導(dao)師(shi)Iain。通過參加(jia)芝(zhi)華士(shi)(shi)(shi)雞(ji)尾酒(jiu)(jiu)大(da)(da)(da)師(shi)賽,我結交(jiao)了(le)(le)摯友,而且也(ye)(ye)學(xue)會了(le)(le)如何成為更好的(de)(de)(de)(de)調(diao)酒(jiu)(jiu)師(shi)。”芝(zhi)華士(shi)(shi)(shi)全球品牌大(da)(da)(da)使Max Warner評價道:“芝(zhi)華士(shi)(shi)(shi)雞(ji)尾酒(jiu)(jiu)大(da)(da)(da)師(shi)賽全球總(zong)決賽再一(yi)次向全世界展(zhan)示(shi)了(le)(le)積極的(de)(de)(de)(de)價值(zhi)觀和(he)原(yuan)則。在比賽中,Atsushi Suzuki充(chong)分(fen)展(zhan)現了(le)(le)芝(zhi)華士(shi)(shi)(shi)所提(ti)倡(chang)的(de)(de)(de)(de)慷慨(kai)寬宏、團隊協作精(jing)神(shen),促使他在激烈角逐的(de)(de)(de)(de)環境中最終(zhong)勝出的(de)(de)(de)(de)重要(yao)因(yin)素 -- 當然也(ye)(ye)包括(kuo)他展(zhan)現出來的(de)(de)(de)(de)令人稱贊的(de)(de)(de)(de)調(diao)酒(jiu)(jiu)技藝。除了(le)(le)調(diao)酒(jiu)(jiu)本身以外,團隊及協作精(jing)神(shen)也(ye)(ye)十分(fen)重要(yao) -- 這(zhe)一(yi)點貫穿整(zheng)個(ge)賽事始終(zhong),我們(men)也(ye)(ye)都有目共睹。我們(men)很高興授予(yu)獲勝的(de)(de)(de)(de)大(da)(da)(da)師(shi)團隊以榮(rong)譽(yu),原(yuan)因(yin)也(ye)(ye)在于(yu)此。而獲勝團隊也(ye)(ye)助(zhu)力(li)我們(men)的(de)(de)(de)(de)總(zong)冠(guan)軍最終(zhong)奪(duo)魁,也(ye)(ye)深刻的(de)(de)(de)(de)詮釋著:分(fen)享,讓成功更有味(wei)道。”

2017芝華士雞(ji)尾酒(jiu)大(da)師(shi)全球總(zong)決賽(sai)匯集了(le)眾多馳名國際(ji)的(de)(de)業內人士擔任評委,包括Mr Lyan Ltd聯合(he)創辦(ban)人、酒(jiu)店業先鋒人士Iain Griffiths;Alinea Group飲(yin)品(pin)總(zong)監、知名的(de)(de)‘ice chef’Micah Melton;2015年“紐約(yue)新秀調酒(jiu)師(shi)”Chris Lowder;曾經擔任Potato Head Group巴厘島、雅加(jia)達、新加(jia)坡及香港等地酒(jiu)吧主(zhu)管的(de)(de)Dré Masso;以及東京(jing)Tram & Trench的(de)(de)老板Rogerio Igarashi Vaz。每位(wei)評委不但負(fu)責為決賽(sai)選手們打(da)分,同時(shi)還(huan)在賽(sai)期(qi)內舉辦(ban)的(de)(de)一(yi)系(xi)列大(da)師(shi)講座里分享(xiang)了(le)各自(zi)的(de)(de)深刻見解與專業知識(shi)。當晚(wan),首位(wei)榮獲芝華士雞(ji)尾酒(jiu)大(da)師(shi)賽(sai)全球總(zong)冠(guan)軍(jun)頭銜的(de)(de)Masa Urushido也蒞臨現場,并且被(bei)授予“傳奇(qi)大(da)師(shi)”(Grand Master)的(de)(de)稱號。

擁有200多年悠久歷(li)史傳承的(de)芝華(hua)士(shi)威(wei)士(shi)忌(ji),是(shi)極少數真正在經典歲(sui)月中沉(chen)淀(dian)的(de)國際(ji)品(pin)牌。1909年,它(ta)從(cong)蘇格(ge)蘭走入紐約,繼(ji)而遍(bian)及(ji)世(shi)界各地,見證了每一個偉大(da)的(de)雞尾(wei)酒(jiu)時代。無(wu)論過去與(yu)現(xian)在,芝華(hua)士(shi)都是(shi)調酒(jiu)師展(zhan)現(xian)精(jing)湛(zhan)雞尾(wei)酒(jiu)藝術的(de)較(jiao)佳拍(pai)檔。相信(xin)這次活動也會給(gei)予“芝華(hua)士(shi)大(da)師”們更(geng)加豐(feng)富的(de)靈(ling)感,將芝華(hua)士(shi)精(jing)湛(zhan)的(de)品(pin)質與(yu)純(chun)粹而奢華(hua)的(de)威(wei)士(shi)忌(ji)享(xiang)受,在全(quan)世(shi)界威(wei)士(shi)忌(ji)愛(ai)好者(zhe)們分享(xiang)。

2017芝華士(shi)雞(ji)尾酒大(da)師賽全球總冠軍Atsushi Suzuki獲(huo)獎作(zuo)品:The Double Talk

  • 40毫升芝華士12年
  • 20毫升金巴利
  • 20毫升味美思白
  • 飾以抹茶鹽,或根據所在國家搭配其他裝飾
  • 攪勻,置于大冰塊之上,以古典杯呈上
消息來源:芝華士
知消
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