世界領先的蘇格蘭威士忌品牌在帝亞吉歐世界級調酒大師賽活動中推出三款試驗性威士忌
墨西哥城2017年8月23日電 /美通社/ -- 尊尼獲加 (Johnnie Walker) 面向威士(shi)忌和雞尾酒愛好(hao)者推出(chu)(chu)三款(kuan)全(quan)新 Blenders' Batch 系列試驗(yan)性威士(shi)忌。這(zhe)些限量版威士(shi)忌在墨西(xi)哥城(cheng)舉行的帝亞吉歐世界級調酒大(da)師賽(sai)年度較佳調酒師總(zong)決賽(sai) (Diageo World Class Bartender of the Year Final) 上推出(chu)(chu)。
所(suo)有三(san)款(kuan)新調(diao)和威(wei)(wei)士忌（尊尼獲加 Blenders' Batch Wine Cask Blend、尊尼獲加 Blenders' Batch Rum Cask Finish 和尊尼獲加 Blenders' Batch Espresso Roast）均可作為特調(diao)蘇格蘭威(wei)(wei)士忌的基底。此外，和該品牌所(suo)有的經(jing)典(dian)威(wei)(wei)士忌一樣，它(ta)們也可以(yi)直接加冰塊(kuai)飲用。
尊尼獲加 Blenders' Batch 威士忌是大膽試驗的結果，在口味上有所突破。和尊尼獲加黑方（100多年前通過口味試驗誕生，后來發展成為蘇格蘭威士忌的真正標簽）一樣，這些新款威士忌由12名充滿熱情且手藝精湛的調配師組成的小規模團隊制造而成，并且得到了兩次年度較佳調配大師獲得者 Jim Beveridge[1] 的專業指導。
尊尼獲加調配師 Aimee Gibson 牽頭(tou)開發(fa)(fa)了尊尼獲加 Blenders' Batch Wine Cask Blend。她認為制造美味(wei)威士(shi)忌(ji)(ji)和(he)頂級(ji)雞(ji)尾酒(jiu)的(de)相似之處使得墨西哥城世(shi)界級(ji)調(diao)酒(jiu)大師賽總決賽成為發(fa)(fa)布這(zhe)些(xie)新款威士(shi)忌(ji)(ji)的(de)較佳場合。
最近在2017年國際烈酒競賽中榮獲新星獎的 Aimee 表示：“提供令人難忘(wang)的(de)(de)飲酒體驗(yan)一直(zhi)是業界(jie)追求(qiu)的(de)(de)終極(ji)目標。這(zhe)是精(jing)英調(diao)酒師們(men)在調(diao)制雞尾(wei)酒時(shi)努(nu)力實現的(de)(de)目標，也是我們(men)威士忌生產商在試驗(yan)和制造激動人心的(de)(de)新品(pin)調(diao)和威士忌時(shi)首要考(kao)慮的(de)(de)因(yin)素。”
尊尼獲加 Blenders' Batch Wine Cask Blend 是 Aimee 的(de)(de)導師 Beveridge 十多年前(qian)在葡萄酒(jiu)木桶中進行熟化試(shi)驗的(de)(de)成果。這(zhe)是一款果香(xiang)濃(nong)郁的(de)(de)蘇格(ge)蘭(lan)威士忌，滿溢著新鮮的(de)(de)漿果香(xiang)氣、甜蜜的(de)(de)太妃(fei)糖味(wei)道(dao)和(he)微妙的(de)(de)芳香(xiang)。
Aimee 說(shuo)道：“在(zai)尊(zun)尼獲加，我的(de)目標是(shi)(shi)制造能(neng)滿足不同(tong)口味偏好(hao)的(de)威(wei)(wei)士(shi)(shi)忌，尤其是(shi)(shi)讓那(nei)些(xie)原(yuan)先以為威(wei)(wei)士(shi)(shi)忌不適合自己的(de)人也能(neng)享用。作為調配師，我們(men)吸取(qu)了(le)近200年的(de)威(wei)(wei)士(shi)(shi)忌釀造經(jing)驗，并從世界(jie)各地的(de)領(ling)導者那(nei)里獲得靈感。
“尊尼獲(huo)加 Blenders' Batch Wine Cask Blend 口(kou)感清(qing)淡，果香四溢。它非常適合(he)在下(xia)班后與朋友小聚時享用，或(huo)在更(geng)安靜的時刻獨自品嘗。”
調配大師 Jim Beveridge 表示：“在尊尼獲(huo)加(jia)，我們(men)知道如(ru)何(he)制(zhi)造優(you)質(zhi)蘇格蘭(lan)威士(shi)忌(ji)。我們(men)在100多(duo)年前(qian)首創(chuang)尊尼獲(huo)加(jia)黑方就足以說明這一點(dian)，現(xian)在依然如(ru)此。我們(men)專注于制(zhi)造優(you)質(zhi)蘇格蘭(lan)威士(shi)忌(ji)的理念和承(cheng)諾是我們(men)所做(zuo)的一切的核(he)心。
“我們(men)的(de)調配(pei)師在制造(zao)威士(shi)(shi)忌(ji)時可以(yi)自由地(di)從他們(men)周圍的(de)一(yi)切中吸(xi)取靈感(gan)：過往(wang)經驗、個人(ren)熱情、聲音和味道。他們(men)的(de)熱情驅使他們(men)每天都在努(nu)力地(di)挑戰威士(shi)(shi)忌(ji)釀造(zao)現(xian)狀(zhuang)，并(bing)涉足其他風(feng)味文化，為(wei)我們(men)所有的(de)調和威士(shi)(shi)忌(ji)創造(zao)較好的(de)風(feng)味組(zu)合。”
尊尼獲加 Blenders' Batch Wine Cask Blend 將(jiang)于2017年(nian)9月在部(bu)分國家上市，建議(yi)零售(shou)價29.99美元起。
尊尼(ni)獲(huo)加 Blenders' Batch Rum Cask Finish 和尊尼(ni)獲(huo)加 Blenders' Batch Espresso Roast 將(jiang)于2017年10月在全球一些較好的酒(jiu)吧推(tui)出。
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[1] 國際威士忌(ji)競賽（2015和2016年）
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