貴陽2017年10月23日電 /美通社/ -- 視覺中國500px攝影師(shi)社區(qu)會員劉(liu)子墨,在近日由貴州賴茅酒業有限公司主辦的2017“國民美食國民醬香”攝影大賽中榮獲“傳承創新獎”。劉子墨出生(sheng)(sheng)于黑龍江省,是一個土(tu)生(sheng)(sheng)土(tu)長的東北人,景德鎮陶瓷大學(xue)科技(ji)藝(yi)術學(xue)院在讀大學(xue)生(sheng)(sheng),中國圖庫(ku)簽約(yue)攝影師。
劉(liu)子墨(mo)偶然間看到視覺中(zhong)國(guo)500px攝影(ying)社區推送了“國(guo)民美食(shi)國(guo)民醬(jiang)香”攝影(ying)大(da)賽,作為經驗豐富(fu)的靜(jing)物攝影(ying)愛好者加資深(shen)吃貨,便毫(hao)不猶豫地(di)參與到了此(ci)次大(da)賽中(zhong)。
就攝影師個人而言,過于刻意會局限住他的創作思維,令他喪失對攝影最本真的熱愛。于是在選定八大菜系這個主題之后,劉子墨(mo)突然想到自己的一位廚師朋友,當天晚上就跟他取得了聯系,再隨性不過的朋友間的小酌,把酒言歡間就順帶完成了拍攝,隨行而行,卻飽含真情實感。在看到“宴請”拍攝主題后,攝影師意識到自己已經許久未參加宴席了,可他卻有閑來無事獨酌兩杯的小雅興:給自己做幾道爽口的下酒菜,喝兩口醇香的白酒實在美哉。但有(you)時,獨飲總歸有(you)一(yi)些落寞。一(yi)人食一(yi)人飲,一(yi)人的(de)宴請,用飽含深情的(de)自我對話來寬慰最孤(gu)獨的(de)靈(ling)魂。
此次劉(liu)子墨選擇了湘菜,著重看的是下酒菜,包括(kuo)紅油牛肉、小龍蝦、醉雞等。關于喝酒的姿勢,劉子(zi)墨也有自己的看法。他認為喝白酒的狀態就應該是蓮花指,因為酒比花香,所以持杯如捻花;杯滿為禮,不溢為敬,輕舉杯;先文后武,先禮后兵,謂之君子,深入喉;酒氣奔騰如狂濤席卷,一掃千秋,一解千愁,舒展眉;重(zhong)擲杯,代表一飲而盡一滴不(bu)漏,痛快。品中國(guo)的佳釀就要用傳統的方式來喝,配最(zui)能代表(biao)中華(hua)美食的菜肴。