海南萬寧2018年1月2日電 /美通社/ --辭舊迎新之際，一場無辣不歡的川菜探索之旅在艾美中餐廳拉開帷幕。石梅灣艾美度假酒店特邀來自九寨溝喜來登國際大酒店的川菜大廚蔣玉林，帶領食客開啟紅火又熱辣的美食體驗。
蔣大廚(chu)從事川(chuan)(chuan)菜制(zhi)作超(chao)過15年，精(jing)通(tong)傳統川(chuan)(chuan)菜、善于創新。這次來(lai)到海南石梅灣，他精(jing)選(xuan)和樂蟹等本地優質食材(cai)，用地道(dao)的四川(chuan)(chuan)魔(mo)鬼(gui)辣(la)(la)椒(jiao)和花(hua)椒(jiao)等調味料，為大家奉上唆指香辣(la)(la)蟹、香辣(la)(la)澳(ao)洲雪花(hua)牛(niu)肉、極(ji)品(pin)毛血旺、水煮牛(niu)肉、辣(la)(la)子烏(wu)雞(ji)、麻婆(po)豆腐、酸菜炒元宵等正宗四川(chuan)(chuan)美食。
本次川菜探(tan)索(suo)之旅，首站在石梅(mei)灣(wan)艾美度假(jia)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)啟動；第二(er)站將(jiang)在三亞山海天萬豪酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)、三亞山海天大酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)，傲途格(ge)精(jing)選兩家酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)展開；第三站則(ze)會到三亞海棠灣(wan)民生威斯(si)汀度假(jia)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)(dian)進(jin)行。
讓人食欲大(da)開的(de)川菜(cai)探索之旅，不(bu)容錯過的(de)美食體驗。
