廈門2018年5月23日電 /美通社/ -- 今日，在廈門(men)市(shi)農業局的(de)支持下，沃(wo)(wo)爾(er)瑪(ma)(ma)聯(lian)合(he)蔬(shu)菜(cai)(cai)供(gong)應商福建欣璟(jing)源(yuan)農業發(fa)展有(you)限公司和福州博萊農產(chan)品開發(fa)有(you)限公司在廈門(men)萬達(da)廣(guang)場(chang)店內舉行(xing)可追(zhui)(zhui)(zhui)溯(su)(su)包(bao)裝蔬(shu)菜(cai)(cai)發(fa)布會(hui)。本場(chang)發(fa)布會(hui)是沃(wo)(wo)爾(er)瑪(ma)(ma)整體可追(zhui)(zhui)(zhui)溯(su)(su)項目推廣(guang)計(ji)劃中的(de)首場(chang)，具有(you)非常重要的(de)意義。發(fa)布會(hui)上，沃(wo)(wo)爾(er)瑪(ma)(ma)宣布：今年將積(ji)極推進包(bao)裝蔬(shu)菜(cai)(cai)可追(zhui)(zhui)(zhui)溯(su)(su)計(ji)劃，繼廈門(men)站之后，沃(wo)(wo)爾(er)瑪(ma)(ma)將陸續在深圳、成都、昆明、北京等(deng)城(cheng)市(shi)聯(lian)合(he)政(zheng)府及重點(dian)供(gong)應商推廣(guang)可追(zhui)(zhui)(zhui)溯(su)(su)的(de)包(bao)裝蔬(shu)菜(cai)(cai)，預計(ji)到(dao)2020年，沃(wo)(wo)爾(er)瑪(ma)(ma)的(de)可追(zhui)(zhui)(zhui)溯(su)(su)包(bao)裝蔬(shu)菜(cai)(cai)將占到(dao)整體品類的(de)40%。
所謂可追溯(su)(su)是指能夠(gou)從供(gong)應(ying)鏈的(de)終端（產品(pin)(pin)使用(yong)者(zhe)）到(dao)始端（產品(pin)(pin)生(sheng)產者(zhe)或原料供(gong)應(ying)商(shang)）識別(bie)產品(pin)(pin)或產品(pin)(pin)成分來(lai)源，即追溯(su)(su)農產品(pin)(pin)的(de)生(sheng)產主體(ti)、種(zhong)養殖(zhi)記錄(lu)、產品(pin)(pin)檢測(ce)及產品(pin)(pin)流通(tong)等綜合(he)信(xin)(xin)息的(de)能力。近年來(lai)，沃(wo)爾瑪一直(zhi)致(zhi)力于與政府及優(you)秀供(gong)應(ying)商(shang)合(he)作推進整體(ti)行業可追溯(su)(su)的(de)進程，通(tong)過可追溯(su)(su)系統為(wei)消費者(zhe)提(ti)供(gong)真實(shi)的(de)追溯(su)(su)信(xin)(xin)息，提(ti)升(sheng)(sheng)消費者(zhe)對沃(wo)爾瑪的(de)品(pin)(pin)質(zhi)印(yin)象(xiang)并提(ti)高信(xin)(xin)任(ren)度(du)，同時(shi)有效敦促供(gong)應(ying)鏈上游提(ti)升(sheng)(sheng)質(zhi)量(liang)安全(quan)水平。
具體而言，沃爾(er)瑪(ma)主要(yao)從以下三(san)個方(fang)面(mian)來實施：首先(xian)(xian)，積極響應政府政策導向，從戰略到(dao)(dao)行動(dong)、從供(gong)應鏈到(dao)(dao)貨架都全(quan)力(li)推(tui)進可(ke)追(zhui)溯(su)項(xiang)目在鮮食(shi)商品(pin)(pin)的(de)落地(di)；其次(ci)，依靠(kao)豐富(fu)的(de)供(gong)應商資(zi)源，沃爾(er)瑪(ma)遴選各地(di)龍頭企業進行優先(xian)(xian)及深入的(de)合作，幫(bang)助供(gong)應商提升食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)標準及商品(pin)(pin)品(pin)(pin)質(zhi)；再有(you)，沃爾(er)瑪(ma)在線下及線上(shang)(shang)渠道同時大力(li)推(tui)廣(guang)可(ke)追(zhui)溯(su)蔬菜，讓顧客不僅可(ke)在其實體門(men)店，也能在線上(shang)(shang)沃爾(er)瑪(ma)京東到(dao)(dao)家平臺購買(mai)到(dao)(dao)品(pin)(pin)質(zhi)保(bao)證及價格優惠的(de)可(ke)追(zhui)溯(su)蔬菜。
以本次廈門可追溯蔬菜啟動項目為例，沃爾瑪充分利用政府搭建的農產品質量安全追溯平臺，將蔬菜從基地生產、到農產品加工、配送、再到貨架銷售，甚至到消費者追溯查詢，構筑成一個完整的閉環，保證提供給顧客可追溯商品的同時也提供了集種植(zhi)、檢測、采收(shou)、加(jia)工、配送、銷售、查詢為(wei)一體的(de)(de)(de)(de)全(quan)面(mian)可(ke)(ke)靠的(de)(de)(de)(de)信(xin)息。顧客來沃爾瑪購買(mai)可(ke)(ke)溯源蔬(shu)菜(cai)時，通(tong)過手機(ji)掃描蔬(shu)菜(cai)包裝上(shang)的(de)(de)(de)(de)二維碼就可(ke)(ke)以全(quan)面(mian)掌握(wo)從源頭種植(zhi)的(de)(de)(de)(de)播種、施肥(fei)、灌溉、防蟲害等各(ge)種農事記(ji)錄到加(jia)工各(ge)個階段的(de)(de)(de)(de)真實信(xin)息，真正感受(shou)到商品(pin)信(xin)息可(ke)(ke)查詢、責任可(ke)(ke)追溯、質量(liang)有保(bao)證的(de)(de)(de)(de)承諾(nuo)。
廈門市農業局陳世真副局長表示：“沃(wo)爾瑪積極與地方(fang)政府及當地龍頭企(qi)業緊(jin)密合作，通過加強源頭直(zhi)采，從原產地嚴選優(you)質食材供應商，減少中(zhong)間流通環節，讓優(you)質生鮮產品直(zhi)達貨架(jia)供顧(gu)客選購(gou)且全程(cheng)可追溯(su)，從源頭到貨架(jia)為商品品質保(bao)駕(jia)護航。沃(wo)爾瑪為整體(ti)推(tui)進(jin)農產品可追溯(su)的(de)進(jin)程(cheng)起(qi)到了行業引領(ling)作用，樹立了良好的(de)典(dian)范。”
