北京2018年6月7日(ri)電 /美通社/ -- 世(shi)界海(hai)洋(yang)日(ri)前夕，香(xiang)格里拉酒(jiu)店集團(tuan)宣布中國大陸和(he)香(xiang)港的(de)53家(jia)酒(jiu)店已全部(bu)獲得海(hai)洋(yang)管理委(wei)員(yuan)會（Marine Stewardship Council 簡稱(cheng)MSC）的(de)海(hai)產品(pin)產銷(xiao)監管鏈認證。香(xiang)格里拉成(cheng)為(wei)亞洲第一家(jia)實(shi)施可(ke)持續(xu)海(hai)產品(pin)認證的(de)酒(jiu)店集團(tuan)，該舉措是其實(shi)踐可(ke)持續(xu)采(cai)購戰略、保(bao)護海(hai)產品(pin)未來供應的(de)重要組成(cheng)部(bu)分，將對生(sheng)態(tai)環境產生(sheng)積極影響。

MSC是(shi)唯一在全(quan)球(qiu)范圍內推動可(ke)(ke)(ke)持(chi)續(xu)漁業(ye)（野生捕(bu)撈）標(biao)(biao)準(zhun)的應用及生態標(biao)(biao)簽項(xiang)目的非(fei)盈利組織。MSC的可(ke)(ke)(ke)持(chi)續(xu)漁業(ye)標(biao)(biao)準(zhun)的開發(fa)符合(he)聯合(he)國糧農(nong)組織（FAO）以及國際可(ke)(ke)(ke)持(chi)續(xu)標(biao)(biao)準(zhun)聯盟（ISEAL）的較佳實(shi)踐要求。MSC也是(shi)唯一被全(quan)球(qiu)可(ke)(ke)(ke)持(chi)續(xu)水產品倡議（GSSI）認可(ke)(ke)(ke)的海產品認證項(xiang)目。

此(ci)次香格里(li)拉集團獲(huo)得認證(zheng)的(de)(de)(de)(de)酒店數量(liang)達53家，在亞洲地區領(ling)先于行業(ye)。此(ci)舉措的(de)(de)(de)(de)重(zhong)點是在酒店餐廳為消費者(zhe)提供(gong)可(ke)持續海(hai)(hai)產品的(de)(de)(de)(de)菜(cai)品選(xuan)擇。通過菜(cai)單上標(biao)識(shi)的(de)(de)(de)(de)可(ke)信賴藍色MSC生態標(biao)簽，用餐的(de)(de)(de)(de)客人可(ke)以(yi)找到那些源自MSC認證(zheng)漁場(chang)和供(gong)應(ying)商的(de)(de)(de)(de)海(hai)(hai)鮮之選(xuan)。該(gai)標(biao)簽代表此(ci)產品是通過負責(ze)任的(de)(de)(de)(de)捕撈方式獲(huo)取，來自合法經營的(de)(de)(de)(de)漁場(chang)并全程(cheng)可(ke)追溯，以(yi)降(jiang)低捕撈對于海(hai)(hai)洋環境的(de)(de)(de)(de)影響(xiang)，并保護受威脅物種、瀕危物種及(ji)幼魚(yu)。

香格(ge)里(li)拉(la)酒(jiu)店集團總(zong)裁兼(jian)首(shou)席運營官Oliver Bonke先生(sheng)表示(shi)：“作(zuo)為亞洲地(di)區首(shou)個與MSC建立企業認(ren)(ren)證合作(zuo)的(de)(de)酒(jiu)店集團，我們希望能(neng)帶動(dong)更多酒(jiu)店業同(tong)行加(jia)入可(ke)持(chi)(chi)續海產品(pin)行動(dong)中，共同(tong)為生(sheng)態環境帶來(lai)積極(ji)的(de)(de)影(ying)響。自(zi)2014年啟(qi)動(dong)‘自(zi)然(ran)天(tian)成’可(ke)持(chi)(chi)續餐飲計劃以來(lai)，香格(ge)里(li)拉(la)集團的(de)(de)重要工(gong)作(zuo)之一(yi)就(jiu)是為消費者提供(gong)本地(di)食材及(ji)符(fu)合道(dao)德規范的(de)(de)產品(pin)。我們與MSC的(de)(de)認(ren)(ren)證合作(zuo)標志著香格(ge)里(li)拉(la)可(ke)持(chi)(chi)續發(fa)展(zhan)之路的(de)(de)又一(yi)里(li)程碑。”

MSC首席執行官Rupert Howes先生表(biao)示：“香格(ge)里(li)拉(la)酒(jiu)店集(ji)團(tuan)的(de)(de)(de)認(ren)(ren)證(zheng)(zheng)實施(shi)具(ju)有行業表(biao)率(lv)性的(de)(de)(de)意義，是對于全球公認(ren)(ren)的(de)(de)(de)海產品可持續(xu)(xu)性和(he)可追溯(su)性標準的(de)(de)(de)良(liang)好(hao)實踐。MSC生態標簽確保酒(jiu)店的(de)(de)(de)客人(ren)所(suo)享(xiang)用的(de)(de)(de)海鮮是來自(zi)可持續(xu)(xu)漁業并可追溯(su)到捕撈(lao)源頭。我(wo)們高度贊賞香格(ge)里(li)拉(la)集(ji)團(tuan)為(wei)53家酒(jiu)店獲得MSC認(ren)(ren)證(zheng)(zheng)所(suo)做出的(de)(de)(de)努力(li)，以及為(wei)推廣可持續(xu)(xu)消費選擇所(suo)實施(shi)的(de)(de)(de)舉措(cuo)。”

為(wei)滿足海(hai)產(chan)品消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)而進(jin)行的(de)(de)過(guo)度捕撈正(zheng)在威脅著海(hai)洋的(de)(de)未來(lai)。亞洲(zhou)及中國市場有著旺盛的(de)(de)海(hai)產(chan)品消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)需求，中國是世界較大的(de)(de)海(hai)產(chan)品消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)國，占(zhan)全球海(hai)產(chan)品消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)總(zong)量的(de)(de)三分之(zhi)一。香格里拉集團的(de)(de)認(ren)證舉措將(jiang)為(wei)客人提供可持續及健康(kang)的(de)(de)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)選(xuan)擇。

香(xiang)格里拉以亞洲(zhou)地區認證酒店數量的優勢，在備受關注(zhu)的生態(tai)保護領域保持了領先地位，并進一(yi)步加強了集(ji)團(tuan)以 “”計劃為代表的可持續發展承(cheng)諾(nuo)。

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