上海(hai)(hai)2019年3月14日 /美通社/ -- 3月7日-9日，CHINA FOOD 2019第六屆上海(hai)(hai)國際餐美飲(yin)食加(jia)盟(meng)展(zhan)覽(lan)會在上海(hai)(hai)·新國際博覽(lan)中心隆重舉行。CHINA FOOD 作為一(yi)個集：品(pin)牌(pai)宣(xuan)傳、招(zhao)商(shang)加(jia)盟(meng)、區域代理、城市加(jia)盟(meng)、合作聯營為一(yi)體(ti)交流平(ping)臺，涵(han)蓋了來自全國各地的優秀品(pin)牌(pai)，聚(ju)焦(jiao)著海(hai)(hai)內(nei)外近(jin)千家展(zhan)商(shang)及廣大投資人(ren)的熱切目光。

玩兒串串（上海匠串食品有限公司）作為其中品牌方的一員，此次展會亦是滿載而歸。

玩(wan)兒(er)串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)作(zuo)為國內發展迅速的(de)連鎖餐飲(yin)品牌(pai)，從標準中央工廠到冷(leng)鏈物流體系，從精選優質食材到多元秘制鍋底，供應鏈完善(shan)，產品種類豐富。“玩(wan)兒(er)出成都味(wei)，玩(wan)兒(er)出香麻味(wei)”，一(yi)個“玩(wan)”字，凸顯創始(shi)人(ren)的(de)初心，一(yi)個“串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)+”的(de)模式，將小吃品牌(pai)化。目(mu)前，玩(wan)兒(er)串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)已入駐銀泰商業、萬達廣場、百聯、合生匯等(deng)大型商圈。

此(ci)(ci)外(wai)，其(qi)作(zuo)為(wei)久久丫(ya)旗下的(de)品牌(pai)，品牌(pai)實力亦(yi)是不容小覷。在此(ci)(ci)次展會上，久久丫(ya)被評為(wei)2018-2019中國餐飲“金(jin)麒麟獎”之最具投資(zi)價值獎品牌(pai)之一，并進軍(jun)中國餐飲影(ying)響力TOP50強(qiang)名單。在此(ci)(ci)影(ying)響下，有不少觀展商當(dang)場(chang)簽訂合作(zuo)意(yi)向(xiang)，加入玩兒串串創富大軍(jun)。

從展會第一天開始，玩兒串串展臺前就排滿了詢問項目信息的意向客戶，現場非常火爆。本次展會玩兒串串以“知否知否，玩轉綠肥(fei)紅瘦”為主題，利(li)用電視劇熱點元(yuan)素，貼合“玩”的(de)(de)主題，開展的(de)(de)“投壺(hu)”活動(dong)(dong)，“玩出(chu)新美味，玩出(chu)新高(gao)度(du)”，賺足了眾多人(ren)的(de)(de)眼球(qiu)，現場人(ren)群參與度(du)極高(gao)。而“現場試(shi)吃”、“扎(zha)氣球(qiu)”等環節，通過現場與客戶互動(dong)(dong)，在宣傳了自己品牌文化的(de)(de)同時，也了解(jie)到了客戶真實(shi)的(de)(de)需求。

展(zhan)(zhan)會(hui)上尤(you)其以大轉盤活(huo)動頗(po)受好(hao)評(ping)，現場(chang)就有(you)數千(qian)人參加(jia)了此活(huo)動，以及推出一(yi)系列加(jia)盟優惠政策，燃爆全場(chang)，吸引了眾多(duo)展(zhan)(zhan)商及相(xiang)關(guan)媒(mei)體(ti)的關(guan)注(zhu)。

此(ci)次活動(dong)辦得極(ji)有特(te)色(se)，以“玩”字凸顯展會的(de)(de)主題(ti)，搭(da)上別具一(yi)格的(de)(de)古風調(diao)性，在眾多(duo)品(pin)牌方中獨樹一(yi)幟，備受關(guan)注。最終以三倍的(de)(de)簽約(yue)量結(jie)束(shu)了(le)此(ci)次活動(dong)，刷(shua)新了(le)玩兒串串的(de)(de)簽約(yue)記(ji)錄。

現在(zai)(zai)小吃(chi)(chi)在(zai)(zai)餐飲中占比不斷(duan)增加(jia)，隨著消(xiao)費群體的(de)不斷(duan)擴(kuo)大(da)(da)，小吃(chi)(chi)行業(ye)行情至(zhi)今(jin)十分火爆，消(xiao)費市場(chang)擴(kuo)大(da)(da)了(le)數倍，并在(zai)(zai)市場(chang)上刮起了(le)小吃(chi)(chi)風，如今(jin)的(de)幾乎(hu)每一座城(cheng)市都有其特殊的(de)美食城(cheng)和小吃(chi)(chi)街。玩(wan)兒串(chuan)串(chuan)不只是(shi)主打可以(yi)即吃(chi)(chi)即走的(de)“冷(leng)鍋串(chuan)串(chuan)”，更是(shi)延(yan)伸(shen)出了(le)“冬日(ri)熱串(chuan)”、“特色(se)烤串(chuan)”等多(duo)條產品線，通過(guo)深(shen)挖小吃(chi)(chi)市場(chang)經營模式多(duo)元化，再加(jia)上多(duo)年以(yi)來在(zai)(zai)品質與產品上的(de)專(zhuan)注，更是(shi)創造了(le)持續(xu)的(de)盈利模式。

近年(nian)來，我國連(lian)(lian)餐飲發(fa)展(zhan)迅猛(meng)，帶動了特許經營與餐飲行(xing)業的發(fa)展(zhan)。目(mu)前，國內外(wai)連(lian)(lian)鎖(suo)與時尚(shang)餐飲已經形(xing)成(cheng)以加(jia)盟為主、直(zhi)營為輔(fu)的發(fa)展(zhan)模式，越(yue)來越(yue)多的連(lian)(lian)鎖(suo)餐飲品牌涌(yong)入市場。玩兒串(chuan)串(chuan)亦是深耕連(lian)(lian)鎖(suo)餐飲板塊(kuai)，除了開(kai)業前培訓(xun)考(kao)核，設計裝潢(huang)店(dian)(dian)鋪，匹(pi)配門店(dian)(dian)，還會(hui)制定(ding)相關的開(kai)業促(cu)銷方案。到目(mu)前為止，玩兒串(chuan)串(chuan)已經幫助諸(zhu)多加(jia)盟商開(kai)店(dian)(dian)成(cheng)功。

本(ben)次(ci)玩(wan)兒(er)串(chuan)串(chuan)攜(xie)手(shou)CHINA FOOD，以(yi)全(quan)新(xin)(xin)視野出(chu)發，顛覆傳統(tong)餐(can)(can)飲(yin)(yin)模式，營造餐(can)(can)飲(yin)(yin)新(xin)(xin)生態，打造連鎖餐(can)(can)飲(yin)(yin)店鋪用(yong)戶(hu)新(xin)(xin)體驗。而(er)此(ci)次(ci)展會的圓滿成功，亦脫離(li)不了(le)CHINA FOOD的支(zhi)持和活動(dong)策劃的鼎力協(xie)助(zhu)。雖展會已經圓滿落幕，但精彩永不落幕。這個新(xin)(xin)生品牌(pai)，已經踏(ta)上了(le)一段新(xin)(xin)的征程。同時(shi)，玩(wan)兒(er)串(chuan)串(chuan)也期(qi)待更多加(jia)盟(meng)商的加(jia)入，攜(xie)手(shou)并進，向未來奔騰(teng)。