意大利博洛尼亞(ya)2019年9月20日 /美(mei)通社/ -- 這一項目從皮埃蒙(meng)特地區(qu)啟程,訪問RK Growers加工廠(chang)(chang)和倉庫,然后來(lai)到(dao)艾米(mi)利亞(ya)-羅馬涅大區(qu),參觀銷售獼(mi)猴(hou)桃和梨(li)子的Jingold與Origine集團(tuan),最后來(lai)到(dao)Conserve Italia已經(jing)全面投產的奇里(li)奧(Cirio)番茄加工廠(chang)(chang)。
來自(zi)遠東(dong)的記(ji)者(zhe)(zhe)們對深入了解(jie)農(nong)業合作連鎖和加工階段非常感興趣,他們能(neng)夠參觀Conserve Italia位于(意大利費拉(la)拉(la)地區)龐波沙(sha)的生產設施(shi),后者(zhe)(zhe)是歐洲(zhou)最大的一座食品加工專業設施(shi),占地面積達到443,000平(ping)方(fang)米,番茄和果蔬的產能(neng)達到300,000噸。
遠東市場涵蓋中國大陸、韓國、越南、印尼和中國香港等地區,在這些遠東市場,“意大利制造”的標志性品牌奇里奧,取得了極佳銷售業績。銷售數字主要是由(在(zai)這(zhe)些市場高(gao)度發達的)電子商務(wu)(wu)渠道和餐飲(yin)服(fu)務(wu)(wu)推動 -- 單單是電子商務(wu)(wu)渠道和餐飲(yin)服(fu)務(wu)(wu)就在(zai)遠東營業額(e)中(zhong)占(zhan)有近一半的份額(e)。因此,在(zai)所銷售的意(yi)大利產品中(zhong),需(xu)求(qiu)量最大的是3公(gong)斤裝的去皮番茄塊 -- 主要是為廚(chu)師和比薩(sa)制作者所使用(yong),這(zhe)一點絕非偶然。另(ling)一方(fang)面,零售部門(men)對服(fu)務(wu)(wu)含量較高(gao)的產品(例如現成的調(diao)味醬(jiang))的需(xu)求(qiu)也在(zai)增加。
讓媒體界人士能夠在果蔬領域,獲得關于意大利卓越的第一手概念,是由歐洲味覺藝術 -- 意大利果蔬杰作(The European Art of Taste: Italian Fruit & Veg Masterpieces)項目所采用(yong)的(de)戰略工具之一,該項目由歐盟(meng)和(he)意(yi)(yi)大(da)利果蔬(shu)服(fu)務中(zhong)心(CSO)提供資(zi)金上面的(de)支持(chi),以(yi)便讓新鮮和(he)加工后的(de)“意(yi)(yi)大(da)利制造”果蔬(shu),在亞(ya)洲市場 -- 尤其是中(zhong)國(guo)大(da)陸、日本和(he)中(zhong)國(guo)臺灣地(di)區 -- 更加廣為人知,并且為更多(duo)人所鑒賞。
這(zhe)個項目(mu)將(jiang)(jiang)從2019年(nian)2月1日一直開展(zhan)到2022年(nian)1月31日,并將(jiang)(jiang)開展(zhan)總成本達到370萬歐元的推廣和(he)宣傳活(huo)動。