昆(kun)明2019年12月(yue)(yue)13日 /美通(tong)社(she)/ -- 12月(yue)(yue)12日，荷(he)蘭(lan)(lan)皇(huang)家(jia)菲(fei)仕(shi)(shi)蘭(lan)(lan)聯合(he)中國(guo)(guo)奶業(ye)(ye)協會(hui)在昆(kun)明舉(ju)辦乳(ru)(ru)制品科普宣傳與市(shi)場消費分析專題會(hui)。中國(guo)(guo)奶業(ye)(ye)協會(hui)副秘書(shu)長李棟、荷(he)蘭(lan)(lan)皇(huang)家(jia)菲(fei)仕(shi)(shi)蘭(lan)(lan)中國(guo)(guo)乳(ru)(ru)制品總(zong)經(jing)理曾德(de)銘、荷(he)蘭(lan)(lan)皇(huang)家(jia)菲(fei)仕(shi)(shi)蘭(lan)(lan)政府事務負責人劉小(xiao)虎等出(chu)席會(hui)議。60多(duo)位乳(ru)(ru)品經(jing)營(ying)企業(ye)(ye)代(dai)表及業(ye)(ye)內專家(jia)相聚一(yi)堂，一(yi)起學習探討乳(ru)(ru)品營(ying)養(yang)知(zhi)識和市(shi)場消費趨勢(shi)。

中國奶業協會副秘書長李棟表示：“此次乳制品科普宣傳與市場消費分析專題會能夠幫助行業及時獲取、更新、儲備乳品營養新知識，洞察乳品消費新態勢，準確把握新消費環境下的乳品發展新趨勢，助力中國奶業高質量發展。開展公益宣傳，強化乳制品消費正面引導，普及乳制品營養知識，倡導科學飲奶，培育國民食用乳制品習慣，是促進未來乳品消費的工作重點。”

菲仕蘭政府事務負責人劉小虎在會上做了分享。他指出，我國(guo)目(mu)前(qian)乳(ru)(ru)制(zhi)(zhi)品(pin)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)現狀仍然是“總量不足(zu)、結(jie)(jie)構單一(yi)”，荷蘭消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)不僅每天喝(he)牛奶(nai)和酸奶(nai)，而且一(yi)日(ri)三餐還(huan)吃奶(nai)酪和黃油。事實上，中(zhong)(zhong)國(guo)目(mu)前(qian)在液態(tai)奶(nai)的(de)(de)日(ri)均消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)量與美國(guo)、歐盟發達國(guo)家相(xiang)比，差距已不大，但(dan)在干乳(ru)(ru)制(zhi)(zhi)品(pin)的(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)上，差距還(huan)較大。《2019中(zhong)(zhong)國(guo)奶(nai)商(shang)指(zhi)數報告(gao)》顯示(shi)，乳(ru)(ru)品(pin)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)市場近年(nian)(nian)來出現了(le)一(yi)些(xie)積(ji)極變化，年(nian)(nian)輕一(yi)代尤其是10年(nian)(nian)后消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)，對(dui)于以奶(nai)酪為代表的(de)(de)干乳(ru)(ru)制(zhi)(zhi)品(pin)接受(shou)度有了(le)明顯的(de)(de)提(ti)升。菲仕(shi)蘭將(jiang)繼續致力(li)(li)于中(zhong)(zhong)國(guo)乳(ru)(ru)制(zhi)(zhi)品(pin)營(ying)養知識(shi)科普(pu)，為中(zhong)(zhong)國(guo)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)提(ti)供優質多樣(yang)的(de)(de)產品(pin)，改善居民(min)營(ying)養結(jie)(jie)構，助力(li)(li)中(zhong)(zhong)國(guo)奶(nai)業的(de)(de)轉型(xing)升級。

在輕松(song)愉(yu)悅的(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)鑒(jian)環節，荷蘭皇家菲(fei)仕蘭餐飲(yin)(yin)業務部門為(wei)(wei)參會代表現場講解、演示飲(yin)(yin)品(pin)(pin)(pin)與(yu)乳品(pin)(pin)(pin)制(zhi)作(zuo)過程。大家在品(pin)(pin)(pin)嘗美味的(de)同時，也重新認識、了解豐富的(de)乳品(pin)(pin)(pin)樣(yang)式(shi)及營養。參會代表對(dui)于(yu)此次活動(dong)也給予了積極反饋，認為(wei)(wei)以(yi)普及奶制(zhi)品(pin)(pin)(pin)知(zhi)識為(wei)(wei)切入點，通過舉辦宣講會來整合行(xing)業協會、科研單位和行(xing)業專家的(de)優勢力量，對(dui)于(yu)優化奶制(zhi)品(pin)(pin)(pin)消費結構、打造企(qi)業合作(zuo)的(de)創新平(ping)臺都有著積極作(zuo)用。