廣州2020年1月6日 /美通社/ -- 2019年12月26日，由廣東省食文化研究會名廚專業委員會、上海博華國際展覽有限公司聯合主辦的“2020食尚國際星廚烹飪大賽”簽(qian)約(yue)啟動(dong)儀式在廣(guang)(guang)州二沙(sha)島半島御珍軒酒家隆重(zhong)舉行(xing)(xing)。來自華(hua)南(nan)餐(can)飲食(shi)品(pin)行(xing)(xing)業(ye)協會領(ling)導、各地區優(you)質(zhi)食(shi)品(pin)食(shi)材(cai)行(xing)(xing)業(ye)代表、餐(can)飲烹飪界的協會領(ling)導、各國駐廣(guang)(guang)州領(ling)事館(guan)及機構代表、供應鏈龍頭(tou)企業(ye)、星級名廚大(da)(da)師、業(ye)內(nei)知名媒體蒞臨出(chu)席，共(gong)同見證全球頂級粵菜烹飪界競技大(da)(da)賽的鳴鑼(luo)開賽。
“2020食尚國際星(xing)廚(chu)(chu)(chu)烹(peng)(peng)飪大(da)賽(sai)(sai)”將(jiang)在全國多(duo)個城市進(jin)行(xing)分賽(sai)(sai)角逐(zhu)，大(da)賽(sai)(sai)總(zong)決賽(sai)(sai)將(jiang)在2020年(nian)5月(yue)21日“2020世界食品(pin)廣(guang)州展”、“2020廣(guang)州國際連鎖(suo)加盟展”現(xian)場亮相舉(ju)辦(ban)(ban)，同期更有“2020食尚國際星(xing)廚(chu)(chu)(chu)烹(peng)(peng)飪大(da)賽(sai)(sai)高峰論壇”、“2020食尚國際星(xing)廚(chu)(chu)(chu)烹(peng)(peng)飪大(da)賽(sai)(sai)頒獎典禮”隆重舉(ju)辦(ban)(ban)。大(da)賽(sai)(sai)全程將(jiang)聯動(dong)百(bai)家媒體助(zhu)力(li)大(da)賽(sai)(sai)順利(li)舉(ju)辦(ban)(ban)，旨在搭建一(yi)個推(tui)廣(guang)和展示優(you)秀(xiu)的烹(peng)(peng)飪人才的務(wu)實平臺，推(tui)動(dong)多(duo)元美食和文化的傳承與創新。
在全國餐飲食品行業代表、星級名廚及媒體朋友的共同見證下，上海博華國際展覽有限公司副總經理董曉瑜女士、廣東省食文化研究會名廚專業委員會利永周先生成功簽訂“2020世界食品廣州展暨食尚國際星廚烹飪大賽”的合作協議。活動同期還將舉辦2020廣州國際連鎖加盟展、2020世界高端米業大會，共同啟動聯袂打造全球頂級粵菜烹飪界競技大賽及餐飲行業交流盛會。
廣東省食文化研究會(hui)名(ming)廚專業委(wei)員會(hui)會(hui)長、半島集團(tuan)董事長利永周先生發表了(le)致(zhi)辭。利永周先生表示，推(tui)進粵菜(cai)技藝乃(nai)至中華美(mei)食文化在(zai)世界(jie)的發展，是所有粵菜(cai)餐飲(yin)工(gong)作者的重(zhong)中之重(zhong)。希望更多致(zhi)力于粵菜(cai)乃(nai)至中華美(mei)食發展的名(ming)廚工(gong)匠(jiang)，一展身手，創新(xin)出好菜(cai)品(pin)取得好成績，進一步拓展粵菜(cai)文化乃(nai)至中華美(mei)食文化在(zai)全(quan)球(qiu)的影響。
上海博(bo)華國(guo)際展覽有限公(gong)司廣(guang)州(zhou)分公(gong)司董(dong)曉(xiao)瑜總經(jing)理致(zhi)歡迎詞，她表示，舉辦(ban)這一系列的活動，不僅(jin)旨在(zai)打(da)造全球專業(ye)(ye)(ye)的中華美食(shi)(shi)文化推廣(guang)平(ping)臺(tai)，更是打(da)造一個(ge)餐飲(yin)食(shi)(shi)材(cai)供(gong)應鏈(lian)商貿(mao)對接(jie)平(ping)臺(tai)，致(zhi)力于為(wei)全國(guo)食(shi)(shi)材(cai)生產企(qi)業(ye)(ye)(ye)與(yu)餐飲(yin)企(qi)業(ye)(ye)(ye)、食(shi)(shi)材(cai)經(jing)銷商實(shi)(shi)現深度鏈(lian)接(jie)，呈現一場高(gao)效、務實(shi)(shi)的餐飲(yin)行業(ye)(ye)(ye)盛會。
當(dang)日，澳信宏業海產、廣(guang)東省海味商會、廣(guang)州(zhou)(zhou)(zhou)靚廚服裝、半島食(shi)品(pin)(pin)、派陶瓷業、廣(guang)州(zhou)(zhou)(zhou)嘉玥、廣(guang)龍電器(qi)、順昌源酒業、智用廚房設備、廣(guang)州(zhou)(zhou)(zhou)烘(hong)焙協會、廣(guang)州(zhou)(zhou)(zhou)匯虹、美(mei)國(guo)藝高(gao)洗碗機共12家(jia)企(qi)業，與(yu)上(shang)(shang)海博(bo)華國(guo)際(ji)展(zhan)覽有限公司共同(tong)簽訂了(le)關于參加2020世界食(shi)品(pin)(pin)廣(guang)州(zhou)(zhou)(zhou)展(zhan)的參展(zhan)意向(xiang)書(shu)，以上(shang)(shang)企(qi)業將在明年5月21日-23日廣(guang)州(zhou)(zhou)(zhou)保利世貿(mao)博(bo)覽館舉(ju)辦的2020世界食(shi)品(pin)(pin)廣(guang)州(zhou)(zhou)(zhou)展(zhan)現場(chang)展(zhan)出亮相(xiang)。
2020世界食品廣州展暨食尚國際星廚烹飪大賽，即將上演集競賽、展示、貿易配對等多重精彩紛呈的好戲，活動同期還將舉辦2020廣州國際連鎖加盟展、2020世界高端米業大會，這不僅是一場粵菜美食的饕餮盛宴，也是世界頂級廚師的競技場和融合世界烹飪文化的創新舞臺，更是食品餐飲行業的交流盛宴，為華南及輻射地區的食品餐飲行業的蓬勃發展做出不可估量的促進作用。
同時，非常感謝廣州日報、南方網、信息時報、香港經濟導報、澳門日報、南方英文網、鳳凰廣東、羊城晚報等20多家媒體對本次星廚大賽簽約儀式的報道。“2020食尚國際星廚烹飪大賽”即將在全國多個城市進行分賽角逐，大賽總決賽將在5月21日“2020世界食品廣州展”現場亮相舉辦，屆時將會有更多精彩的內容呈現給大家，敬請期待。
