北京和弗吉尼亞州麥克萊恩市2020年1月16日 /美通社/ -- 希爾頓集團旗下標志性奢華品牌華爾道夫酒店及度假村“愈恣享，愈銘心”晚宴在北京華爾道夫酒店四合院內舉行。晚宴上，華爾道夫酒店及度假村全球品牌負責人麥迪諾 (Dino Michael) 與希爾頓亞太區奢華與生活方式品牌副總裁施羅德 (Nils-Arne Schroeder) 分享(xiang)了(le)華爾道夫的全球(qiu)發展計劃并表(biao)達(da)對(dui)亞太(tai)及中國市場的信心與承諾(nuo)。從19世紀創立至今，華爾道夫始終(zhong)為(wei)賓客呈(cheng)現奢(she)華品(pin)味(wei)與精致珍饌的互相融合，以品(pin)牌標(biao)志性(xing)的至真華爾道夫服(fu)務，及享(xiang)譽業界的卓越(yue)品(pin)質橫跨兩個(ge)世紀，成為(wei)奢(she)華生活方式的經(jing)典(dian)象征。

“目前(qian)華(hua)爾道(dao)(dao)夫(fu)(fu)在全(quan)球(qiu)(qiu)擁有超過30家酒店，未來(lai)我(wo)們(men)也將(jiang)繼續在全(quan)球(qiu)(qiu)熱門與新興目的(de)(de)(de)(de)地開(kai)設更多華(hua)爾道(dao)(dao)夫(fu)(fu)酒店及(ji)度假村(cun)，拓展我(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)全(quan)球(qiu)(qiu)戰略(lve)布局。”華(hua)爾道(dao)(dao)夫(fu)(fu)酒店及(ji)度假村(cun)全(quan)球(qiu)(qiu)品牌負責人麥(mai)迪諾表示，“作為(wei)奢華(hua)酒店領(ling)導品牌，華(hua)爾道(dao)(dao)夫(fu)(fu)致(zhi)力于為(wei)賓客提供專業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)個性化服務與出色美食體驗。自(zi)1893年首家紐約華(hua)爾道(dao)(dao)夫(fu)(fu)酒店開(kai)業(ye)(ye)以(yi)來(lai)，具有傳奇色彩的(de)(de)(de)(de)華(hua)爾道(dao)(dao)夫(fu)(fu)足(zu)跡在全(quan)世界(jie)標志性城市展開(kai)，從倫(lun)敦(dun)、上海、洛杉磯再(zai)到迪拜，不斷致(zhi)力于為(wei)全(quan)球(qiu)(qiu)奢華(hua)旅行(xing)者提升銘心難忘的(de)(de)(de)(de)旅行(xing)體驗。”

近年(nian)來，華爾(er)(er)道(dao)(dao)(dao)夫(fu)(fu)(fu)酒(jiu)店及度假村在(zai)亞(ya)太地(di)區獲得(de)了杰出的(de)(de)(de)發展。繼中國首家華爾(er)(er)道(dao)(dao)(dao)夫(fu)(fu)(fu)酒(jiu)店 -- 上海外灘華爾(er)(er)道(dao)(dao)(dao)夫(fu)(fu)(fu)酒(jiu)店隆重開(kai)(kai)業后(hou)，華爾(er)(er)道(dao)(dao)(dao)夫(fu)(fu)(fu)開(kai)(kai)始布(bu)局(ju)中國市場(chang)，陸續在(zai)北(bei)京及成都(dou)結合當(dang)地(di)特色打造別具(ju)一格(ge)的(de)(de)(de)華爾(er)(er)道(dao)(dao)(dao)夫(fu)(fu)(fu)酒(jiu)店。2018年(nian)8月(yue)，曼谷華爾(er)(er)道(dao)(dao)(dao)夫(fu)(fu)(fu)酒(jiu)店的(de)(de)(de)開(kai)(kai)業標志著品牌首征東南亞(ya)市場(chang)，隨后(hou)馬爾(er)(er)代(dai)夫(fu)(fu)(fu)伊撻富士(shi)島華爾(er)(er)道(dao)(dao)(dao)夫(fu)(fu)(fu)酒(jiu)店也于(yu)2019年(nian)7月(yue)盛大開(kai)(kai)幕，為頗具(ju)品味的(de)(de)(de)賓客提(ti)供一個靜(jing)謐私(si)屬的(de)(de)(de)隱逸之(zhi)地(di)，體(ti)驗(yan)一場(chang)恣享難忘的(de)(de)(de)避世之(zhi)旅。2020年(nian)，華爾(er)(er)道(dao)(dao)(dao)夫(fu)(fu)(fu)迎來了在(zai)中國的(de)(de)(de)又(you)一發展里程碑(bei)，即(ji)將來到四季宜居之(zhi)城廈門，為更(geng)多中國及全(quan)球旅客帶(dai)去銘(ming)心體(ti)驗(yan)。

希爾(er)頓亞太區奢(she)華(hua)與生活方式品(pin)牌副(fu)總裁施羅德先(xian)生表示：“隨(sui)著中(zhong)國消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)者可支配(pei)收入(ru)(ru)的增長帶來的消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)升級，旅(lv)(lv)游消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)大眾(zhong)化成為趨勢，一(yi)(yi)線、新一(yi)(yi)線城市居(ju)民消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)力愈(yu)發強勁，中(zhong)國消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)者也更(geng)注重在高端(duan)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)過程中(zhong)收獲個性(xing)化且難(nan)(nan)忘的高質量體驗。這樣的市場和消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)(fei)趨勢也與華(hua)爾(er)道夫重視賓客的每一(yi)(yi)次體驗，致(zhi)(zhi)力于為他們締造(zao)難(nan)(nan)忘回憶的承諾不(bu)謀而合。近(jin)年來，華(hua)爾(er)道夫不(bu)僅積(ji)極部署(shu)中(zhong)國及亞太市場，還在全球范(fan)圍內落戶在更(geng)多中(zhong)國奢(she)華(hua)休(xiu)閑旅(lv)(lv)客所熱衷(zhong)的目的地，讓每一(yi)(yi)次住宿從(cong)入(ru)(ru)住那(nei)一(yi)(yi)刻，便開(kai)啟難(nan)(nan)忘且精致(zhi)(zhi)美好(hao)的真摯回憶。”

“愈恣(zi)享，愈銘(ming)心”晚(wan)(wan)宴精心選(xuan)址于北京華爾道夫酒(jiu)店四(si)合(he)院，是基于明代傳統四(si)合(he)院建(jian)筑特點和要素設計(ji)修(xiu)建(jian)，以二(er)朱紅為主調色彩，大(da)門位于正中，朝向正南(nan)，大(da)氣磅(bang)礴。筒瓦屋面、鮮(xian)亮油飾、滿做金線蘇畫，北京積(ji)淀深(shen)厚的(de)(de)歷史文化(hua)與現(xian)代時尚的(de)(de)都市格調在此(ci)完美融合(he)，相得(de)益(yi)彰(zhang)，更成就(jiu)了此(ci)次晚(wan)(wan)宴的(de)(de)銘(ming)心難忘的(de)(de)體驗。

自1893年首家華(hua)爾(er)道(dao)(dao)(dao)(dao)夫(fu)(fu)(fu)(fu)酒(jiu)(jiu)店(dian)誕生于紐約起，傳(chuan)承百年的(de)(de)華(hua)爾(er)道(dao)(dao)(dao)(dao)夫(fu)(fu)(fu)(fu)一直(zhi)是(shi)傳(chuan)奇和奢華(hua)的(de)(de)象征，擁有悠久的(de)(de)歷史和美(mei)食(shi)文(wen)化(hua)。品牌在(zai)餐(can)飲(yin)上的(de)(de)大膽突(tu)破誕生了(le)(le)多(duo)款創新(xin)且(qie)享(xiang)譽世界的(de)(de)經(jing)典(dian)美(mei)食(shi)，這(zhe)(zhe)其(qi)(qi)中便包括赫赫有名的(de)(de)紅絲絨蛋(dan)糕、班尼迪克蛋(dan)和經(jing)典(dian)的(de)(de)華(hua)爾(er)道(dao)(dao)(dao)(dao)夫(fu)(fu)(fu)(fu)沙拉。時(shi)至今日，這(zhe)(zhe)些美(mei)食(shi)依然為(wei)食(shi)客的(de)(de)味蕾(lei)帶(dai)來(lai)(lai)愉悅享(xiang)受。旗下餐(can)廳(ting)在(zai)全球(qiu)范圍內(nei)都屢(lv)獲(huo)來(lai)(lai)自米(mi)(mi)(mi)(mi)其(qi)(qi)林的(de)(de)專業肯定：凡爾(er)賽特里亞農宮華(hua)爾(er)道(dao)(dao)(dao)(dao)夫(fu)(fu)(fu)(fu)酒(jiu)(jiu)店(dian)的(de)(de)Gordon Ramsay au Trianon餐(can)廳(ting)獲(huo)米(mi)(mi)(mi)(mi)其(qi)(qi)林一星、阿姆(mu)斯特丹華(hua)爾(er)道(dao)(dao)(dao)(dao)夫(fu)(fu)(fu)(fu)酒(jiu)(jiu)店(dian)Spectrum餐(can)廳(ting)獲(huo)米(mi)(mi)(mi)(mi)其(qi)(qi)林二(er)星，羅馬(ma)卡瓦利華(hua)爾(er)道(dao)(dao)(dao)(dao)夫(fu)(fu)(fu)(fu)酒(jiu)(jiu)店(dian)的(de)(de)La Pergola更是(shi)榮獲(huo)米(mi)(mi)(mi)(mi)其(qi)(qi)林三星的(de)(de)桂冠(guan)。而北京華(hua)爾(er)道(dao)(dao)(dao)(dao)夫(fu)(fu)(fu)(fu)酒(jiu)(jiu)店(dian)的(de)(de)鳶尾(wei)宮1893法(fa)式(shi)餐(can)廳(ting)及(ji)紫金閣中餐(can)廳(ting)也雙(shuang)雙(shuang)榮獲(huo)2019米(mi)(mi)(mi)(mi)其(qi)(qi)林餐(can)盤獎。本次“愈恣享(xiang)，愈銘(ming)心(xin)”晚宴由鳶尾(wei)宮主廚(chu)劉(liu)嶸富與紫金閣中餐(can)廳(ting)主廚(chu)王(wang)春(chun)增共同傾力(li)打(da)造，為(wei)了(le)(le)令在(zai)場賓客享(xiang)受到(dao)別(bie)具匠(jiang)心(xin)的(de)(de)佳肴，主廚(chu)們以全球(qiu)華(hua)爾(er)道(dao)(dao)(dao)(dao)夫(fu)(fu)(fu)(fu)及(ji)其(qi)(qi)標志(zhi)為(wei)創作(zuo)藍(lan)本，融(rong)合中外珍貴食(shi)材，呈上六道(dao)(dao)(dao)(dao)經(jing)典(dian)又充滿創意的(de)(de)法(fa)式(shi)料理，讓在(zai)座賓客享(xiang)受饕餮(tie)的(de)(de)同時(shi)，再(zai)次領略了(le)(le)華(hua)爾(er)道(dao)(dao)(dao)(dao)夫(fu)(fu)(fu)(fu)之風華(hua)，也印證(zheng)了(le)(le)華(hua)爾(er)道(dao)(dao)(dao)(dao)夫(fu)(fu)(fu)(fu)在(zai)全球(qiu)美(mei)食(shi)界的(de)(de)創新(xin)杰(jie)出(chu)地位。

宴席(xi)間，嘉賓(bin)們(men)還(huan)享(xiang)受到一場視聽(ting)盛宴。爵士(shi)樂(le)團帶來精彩紛(fen)呈的表演(yan)，帶領賓(bin)客來到華爾(er)(er)道夫的起源(yuan)地 -- 紐約的流光(guang)溢(yi)彩時分，將華爾(er)(er)道夫的經典故(gu)事與動人(ren)傳奇娓娓道來。除爵士(shi)樂(le)外(wai)，還(huan)有(you)極(ji)具東(dong)方氣(qi)韻的昆曲表演(yan)，選段(duan)以聲帶情、大氣(qi)婉約的細(xi)膩(ni)表演(yan)，彰顯著華爾(er)(er)道夫品(pin)牌在中國(guo)市場的進一步布(bu)局(ju)與擴展。