德國(guo)漢堡2020年(nian)(nian)2月11日 /美通社/ -- 今年(nian)(nian)有來自(zi)56個(ge)(ge)國(guo)家，共(gong)計(ji)7,298件的參賽作品接受了獨立評審會議的考驗，本次大獎由來自(zi)全(quan)球20個(ge)(ge)國(guo)家的78位(wei)國(guo)際設計(ji)專家參與評選(xuan)，經過長達三天緊張刺激的討論、測試與評估(gu)。在最終的獲(huo)獎作品中，BEEPLUS超級烘焙(bei)工(gong)坊(fang)有幸入圍，榮獲(huo)2020年(nian)(nian)iF國(guo)際設計(ji)大獎。

iF設(she)(she)計(ji)獎(jiang)，簡稱“iF”，創立(li)于1953年(nian)，該獎(jiang)是由德國歷史最悠久的工業設(she)(she)計(ji)機構 -- 漢諾(nuo)威工業設(she)(she)計(ji)論(lun)壇 (iF Industrie Forum Design) 每(mei)年(nian)定(ding)期舉辦的。德國IF國際(ji)設(she)(she)計(ji)論(lun)壇每(mei)年(nian)評(ping)選iF設(she)(she)計(ji)獎(jiang)，它以(yi)“獨立(li)、嚴謹、可靠”的評(ping)獎(jiang)理念聞名于世(shi)，旨在提升大(da)眾對于設(she)(she)計(ji)的認知。

67年來，iF設計獎在設計領域中始終是全球公認的卓越設計標章；iF不僅是國際知名品牌，更象征著杰出設計的成就。iF設計獎作為世界上最重要的設計獎項之一，每年表彰在各個設計類別中的成就：包含產品設計、包裝設計、傳達設計、服務設計、建筑和室內建筑設計以及專業概念等。所有獲獎作品將在iF世界設計指南中展示，同(tong)時發布于iF設計(ji)應用程序(xu)，并在柏林iF設計(ji)展覽中展出。

坐落(luo)于(yu)深圳海岸城的(de)BEEPLUS超(chao)級烘焙工坊，是BEEPLUS面向未來(lai)生(sheng)活方式打造的(de)全新(xin)的(de)顛覆式的(de)零售場景(jing)，憑借著國際(ji)級的(de)空(kong)間(jian)創新(xin)設(she)(she)計(ji)能力入選了(le)本次iF設(she)(she)計(ji)大獎。在整體的(de)空(kong)間(jian)設(she)(she)計(ji)上，采(cai)用開敞式的(de)空(kong)間(jian)設(she)(she)計(ji)，木色的(de)層(ceng)(ceng)疊式天花，打破了(le)不規則(ze)空(kong)間(jian)所帶來(lai)的(de)的(de)局限(xian)性，大范圍的(de)原(yuan)木元(yuan)素延申(shen)至整個(ge)空(kong)間(jian)，連(lian)接(jie)著各式烘焙產品和(he)飲品。圍繞(rao)著雙(shuang)層(ceng)(ceng)通透式中央(yang)烘焙區的(de)超(chao)高旋轉樓梯，將兩(liang)層(ceng)(ceng)空(kong)間(jian)緊密相連(lian)。傳(chuan)送帶概(gai)念的(de)加入給靜態空(kong)間(jian)添加了(le)一份靈動。

透過半(ban)開放式(shi)的(de)烘(hong)焙長廊，打破了(le)傳統(tong)烘(hong)焙店(dian)的(de)布局，讓(rang)人(ren)們親身體驗烘(hong)焙帶(dai)來(lai)的(de)視覺盛宴，顧客(ke)坐在(zai)外面，就能清(qing)楚的(de)看(kan)到面包的(de)制作流(liu)程和工(gong)藝，巨(ju)大而(er)又復雜(za)的(de)機(ji)器環(huan)繞著整個(ge)店(dian)面，為(wei)顧客(ke)帶(dai)來(lai)全新的(de)互動式(shi)全感官咖(ka)啡體驗，是BEEPLUS為(wei)顧客(ke)打造的(de)一個(ge)色(se)香味俱(ju)全的(de)烘(hong)焙樂園。

由于BEEPLUS超級(ji)烘焙(bei)工坊整體(ti)占地面積較大(da)(da)，在(zai)空(kong)間設(she)計上(shang)存在(zai)著不少的難點(dian)，為了(le)體(ti)現設(she)計的統(tong)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)協(xie)調感，一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)層(ceng)(ceng)打造成舒適的大(da)(da)挑高(gao)，同時(shi)還有(you)不同的樓(lou)梯延(yan)伸到二層(ceng)(ceng)，讓(rang)空(kong)間整體(ti)錯落有(you)致。一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)樓(lou)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)進門，就可(ke)見一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)巨大(da)(da)無比(bi)的中央(yang)吧(ba)臺，讓(rang)顧客在(zai)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)進門時(shi)就能感受到咖啡(fei)烘焙(bei)的主題(ti)，旁邊放置了(le)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)咖啡(fei)集市(shi)，擺放有(you)實用的日常餐具茶具和廚(chu)房用品(pin)供(gong)顧客選(xuan)擇。在(zai)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)樓(lou)轉角(jiao)處(chu)有(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)大(da)(da)型圖書墻，陳列了(le)很多(duo)跟烘焙(bei)相關(guan)的書籍。

在(zai)全場的用餐(can)區(qu)域的設計上，為(wei)了優化(hua)顧(gu)客的使用感(gan)受(shou)，在(zai)所(suo)有燈(deng)光上都以暖光為(wei)主(zhu)，并且每一(yi)個就餐(can)桌椅(yi)都選擇了符合人體工學(xue)的座位(wei)。同時(shi)一(yi)樓(lou)還設置了演藝舞(wu)臺的場景以及沙龍間的配套，讓顧(gu)客到(dao)店之后除了美(mei)食，還能享受(shou)到(dao)豐富(fu)的社群活動場景

BEEPLUS超級烘焙工坊在空間設計上可以說是名副其實的超級工坊。占地2層樓約3000平方米(mi)的面積、各(ge)色烘焙(bei)黑科技……BEEPLUS超(chao)級烘焙(bei)工坊不(bu)(bu)僅劃分大師甄選咖(ka)啡(fei)吧、中(zhong)央酒島、甜品(pin)吧、果蔬吧等不(bu)(bu)同區域，還(huan)有(you)各(ge)種互(hu)動之旅和與咖(ka)啡(fei)有(you)關的各(ge)色體驗，打(da)造(zao)一個(ge)集飲、食、逛、玩于一體的超(chao)級門店。不(bu)(bu)少人(ren)進去之后就被如此大的空(kong)間(jian)震撼，全美(mei)式風的裝修風格和巨型(xing)烘焙(bei)機(ji)器的呼應，給(gei)人(ren)很強烈的視覺沖擊，仿佛進到了一個(ge)炫酷的烘焙(bei)工廠。

而這樣一個充(chong)滿顛覆性的空間(jian)作品，打(da)破行業奇跡，僅僅用時107天完(wan)成了(le)整(zheng)個空間(jian)的建(jian)設(she)與(yu)落地(di)。整(zheng)個過程(cheng)雖然很(hen)艱難，時間(jian)很(hen)緊(jin)，任務很(hen)重，但(dan)從未有(you)過敷衍和(he)茍且，而是(shi)精(jing)(jing)益求精(jing)(jing)，力求完(wan)美。

作為BEEPLUS面向未來生活方式打造的全新的顛覆式零售消費場景項目，BEEPLUS超級烘焙工坊自2019年成立以來，憑借顛覆式的場景打造能力，融合世界級黑科技及創新產品打造能力，已成為體現深圳創新精神的城市新地標，并在業界獲得了極高的評價和認可。BEEPLUS超級烘焙工坊以新鮮、健康、國際化的品質追求作為自身的研發標準，未來，BEEPLUS將不斷創(chuang)新顛(dian)覆，為消費者創(chuang)造(zao)更(geng)為舒(shu)適的空(kong)間(jian)體驗。