上海2020年7月17日 /美通社/ -- 共計1000名“新消費品牌浪潮”中的全球食品開發者們將在這里見證新品牌/新品類的創新力，共同探討未來5年內的創新基于與路徑。7月28-30日，于上海寶華萬豪酒店，展會即將啟(qi)幕。
處于洶涌的“新消費品牌浪潮”中，我們看到了全球食品飲料行業日新月異的變化，同時感受著生機勃勃的中國本土創新力。FBIC2020邀約您一起見證。
國際視野，本土創新：我們帶來了全球2400+SKU的最(zui)創新產品(pin)(pin)，打造浸(jin)入式體(ti)驗場景，并引(yin)入各個(ge)細分(fen)品(pin)(pin)類的領(ling)(ling)(ling)導者(zhe)為(wei)大家(jia)傳遞一手實戰經驗。例如，有著(zhu)160多年歷(li)史(shi)的歐洲植物基領(ling)(ling)(ling)導品(pin)(pin)牌Triballat，擁有200年歷(li)史(shi)的日本(ben)伴手禮(li)品(pin)(pin)牌榮太樓，在美國(guo)(guo)不同(tong)食品(pin)(pin)細分(fen)領(ling)(ling)(ling)域頗有建樹的“小而美”品(pin)(pin)牌Rebbl、Yasso，以(yi)及中國(guo)(guo)本(ben)土品(pin)(pin)牌王飽飽、鐘薛(xue)高、樂純(chun)、野獸生(sheng)活、超級(ji)零(ling)、時(shi)萃咖(ka)啡、鷹集咖(ka)啡……他們的創始人在這里。
傳統經典品牌持續創新煥新顏：我們很高興地看到億滋、可口可樂、哈根達斯、良品鋪子、五芳齋、王老吉、西北莜面村等經典品牌積極擁抱“新消費品牌浪潮”并持(chi)續創新、與年輕人玩(wan)在一起的新姿態(tai)。他們的實踐者在這里。
Z世代新品牌即將崛起：我們(men)相信并(bing)助力(li)Z世代的(de)(de)力(li)量，他們(men)有著最貼(tie)近消費者需求的(de)(de)創意，并(bing)在產業的(de)(de)助力(li)下一步步落(luo)地。他們(men)的(de)(de)主理人在這里(li)。
在這里，Foodaily與您分享FBIC2020的現場版內容，期待與您一起成為“新消費品牌浪潮”的見證(zheng)者和(he)推(tui)動者，讓食品創新(xin)觸(chu)手可(ke)及。我(wo)們分(fen)為如下幾個部分(fen)介紹：
1、創新產品
2、創新思想
3、創新活動
4、參會報名
1、創新產品
全球創新產品品鑒&體驗
我們從每年近26萬上市新品中嚴選2.6萬入庫，并精選出2400SKU全球最創新產品匯聚到FBIC現場這個“創新產品的舞臺”。它們將按照品(pin)類、品(pin)牌、商業及消費場(chang)景、商業熱點(dian)機會等多維度進行展示，而您也將從(cong)產品(pin)實物、重點(dian)信息解讀、品(pin)鑒體驗、線上數(shu)據庫來(lai)360度探索體驗世(shi)界最前沿(yan)的食品(pin)飲料美味奧義(yi)，捕獲新品(pin)靈感。
往年每一次的FBIC，我們最大的遺憾就是雖然把花了一年整理的產品信息、半年采購收集回來的產品帶到了現場，卻沒有給嘉賓足夠的體驗和互動時間。今年，我們終于可以在三天都安排獨立的產品品鑒及解說時間啦！
對于未在(zai)酒店(dian)用自(zi)助餐(can)的朋友們(men)，我們(men)也(ye)將準備(bei)快捷的午(wu)餐(can)，以(yi)方便您有更多時間(jian)在(zai)“全球創新產品(pin)品(pin)鑒區域”進行產品(pin)的品(pin)鑒……
創新之旅
這是(shi)(shi)一(yi)場國內(nei)首創(chuang)、關于(yu)全(quan)球創(chuang)新產(chan)品(pin)(pin)展示與體(ti)驗的“旅(lv)行”，不同于(yu)往年只是(shi)(shi)單純的文字信息(xi)分(fen)享，今(jin)年，我們(men)將從更多(duo)的視角，邀請更多(duo)行業(ye)/產(chan)業(ye)專家做分(fen)享解(jie)析(xi)，包括主題定義及產(chan)品(pin)(pin)案(an)例解(jie)析(xi)、商業(ye)及投資分(fen)析(xi)、經典品(pin)(pin)牌案(an)例拆解(jie)、解(jie)決方案(an)及交鑰(yao)匙工(gong)程四(si)個板(ban)塊，共同助力產(chan)品(pin)(pin)開(kai)發者更好(hao)地理解(jie)商業(ye)機會及解(jie)決方案(an)。
我們將會在現場分享【創新之旅】相關直播，課程內包括：
2、新思想
本著“著眼國際市場、聚焦本土創(chuang)新(xin)”的(de)(de)初心(xin)，我們邀約來自全球食品飲料行(xing)業(ye)各個細分領域的(de)(de)創(chuang)新(xin)專(zhuan)家與實踐者(zhe)親臨現場，與全球食品開(kai)發者(zhe)們分享他們的(de)(de)一(yi)線經(jing)驗。
會議議程
07/28 高層創新峰會
08:50-09:00 開場
09:00-09:35 消費者 | 疫情常態化下的消費者趨勢及新食機
陳怡 埃森哲大中華區戰略與咨詢業務董事總經(jing)理、新(xin)零售行業主管
09:35-10:20 產業（上）挑戰：疫情沖擊下的全球化、產業供應鏈與可持續性發展
Suzy Zeng Z-Choice Internaltional 總裁，前達能白波市場業務發展&創新副總裁
劉軍 嘉吉中國區總裁
陳業宏 羅蓋特集團執行副總裁、全球質量及中國區總裁
俞偉祖 蒙牛創新副總裁
何瑞怡 Bits x Bites（食(shi)芯資(zi)本）創始(shi)人兼董(dong)事總經理
10:20-10:50 體驗 | “瞬間感受”時代，品牌如何深入人心，構建情感基因？
Michael T Lai 唐碩(shuo)資深合伙人&體驗思維學(xue)院院長(chang)
10:50-11:35 產業（下）| 創新：中、法、美植物基領導品牌的堅守、傳承與突破
鐘廷毅 維他奶 中國區CEO
Olivier Clanchin Triballat Noyal總裁
Wendy Behr former SVP of WhiteWave (now Danone North America)
劉錚箏 哈佛商業(ye)評(ping)論新媒(mei)體內容總監
11:35-12:30 午餐(can)
12:30-14:00 全球創(chuang)新產品(pin)品(pin)鑒
14:00-14:30 品牌 | 阿里數字化助力新消費品牌浪潮
無齡 天貓食品(pin)生鮮總經理
14:30-15:15 創新 | 如何突破消費品創新從0到1，產業巨頭及新銳品牌的1到10，10到100的相融共生之路
曾新 Foodaily每日食品創始人&CEO
Dr Weizhi Chen BUILD整體設計創新理論提出者，前達能白波首席創新官
李豐 峰瑞資本 創始合伙人
劉丹尼 樂(le)純CEO
15:15-16:00 營銷 | 圓桌討論：人貨場無限融合下的新人群、新媒體、新零售、新營銷
虞堅 凱度消費者指數大中華區總經理
Mariano A Bosaz 可口可樂大中華區數字化業務副總裁
陳鄂 巨量引擎 大眾消費業務策略總經理
徐瑋 五芳齋品牌中心總經理
盛曉峰 三只松鼠品牌營銷中心負(fu)責(ze)人(ren)
16:00-16:30 資本說 | 5G新消費時代，從直播電商到智慧商業
吳世春 梅花創投創始合伙(huo)人
17:30-19:00 iSEE食品(pin)創新力頒(ban)獎典(dian)禮暨創新者之夜
07/29 飲料&功能性食品
9:00-9:30 尼爾森：嗜好與功能的博弈，數讀飲料發展新趨勢
潘相杰 尼(ni)爾森北亞區(qu)高級總監
9:30-10:00 著眼益生菌，深耕草本的REBBL怎樣玩轉功能性飲料？
Dave Batstone Rebbl、Just Business創始合伙人(ren)
10:00-10:30 “慧”吃每一餐，健康每一天 – 聰明飲食讓您的血糖不坐過山車
牛凱 泰萊技術服(fu)務部飲料團(tuan)隊負責人
10:30-10:45 茶歇
10:45-11:15 助眠、解壓...多重(zhong)面孔引爆(bao)增長，CBD如何(he)趕(gan)上療愈經濟浪潮？
Dan Lane
11:15-12:00 對話：千億咖啡市場的場景化之爭
齊鳴 鉑瀾咖啡創始人、鉑瀾咖啡學院院長
王駿桃 鷹集咖啡創始人
范若愚 時萃咖啡創始人&CEO
昆成 天貓沖飲負責人
12:00-12:20 后疫情時代食物科技的創新機遇
何瑞怡 Bits x Bites（食芯資本）創(chuang)始人兼董事總經(jing)理"
12:20-13:00 午餐
13:00-14:00 全球創新產品品鑒
14:00-14:30 歐睿國際：舌尖上的健康，功能性食品的趨勢和創新
陳介豪 歐(ou)睿國際資深(shen)行(xing)業分析師
14:30-15:00 寶寶樹：母嬰升溫，透過社交數據透視新生代媽媽們的選擇
周小榆 寶(bao)寶(bao)樹商業解決方(fang)案中心 總經(jing)理(li)
15:00-15:30 不止于口服美容，膠原蛋白的無限場景探索
丁嵐 嘉利達中國區產品經理
15:30-15:45 茶歇 ;
15:45-16:15 美國kapopsnacks：求索Better Snack，讓功能性零食不再Boring
Dustin Finkel Ancient inGRAINed Snack 總裁及創始人
16:15-17:00 銀發經濟正朝陽，從日本介護產品看中國老齡食品發展的破局之道
嘉島康二 日本(ben)醫(yi)學(xue)博士，CTC Laboratoey LLC 代(dai)表社員(yuan) 応用薬理(li)研(yan)究會理(li)事(shi)
17:00-17:30 從生酮到“丟糖”，從經營品類到經營用戶，新消費品牌的跨品類成長之路
程鵬 野(ye)獸生活(huo)創始人&CEO
07/29 餐飲&烘焙
09:00-09:30 美團點評：疫情新常態下的餐飲新趨勢
白秀峰 美(mei)團點評餐飲行(xing)業(ye)參(can)謀(mou)長、美(mei)團點評到店事業(ye)群總裁(cai)助理
09:30-10:00 外賣零售化，新時代、新人群下的佐餐新打法
戴振開 佐大獅(shi)創(chuang)始人(ren)&CEO
10:00-10:30 榮太樓：譜寫200年的日式糕點傳奇，老字號如何保持生命力長青？
細田將己 榮太樓副社長
10:30- 10:45 茶歇
10:45-11.15 Think small：餐飲業如何運用“小思維”打造出“大品牌”？
曾凡華 三(san)谷資本創始人
11:15-12:00 圓桌討論：餐飲+零售，靠譜嗎？
史遠 極十咨詢創始人
賈國龍 西貝莜面村 董事長
曾凡華 三谷資本創始人
張偉 食亨創始人&COO
施建峰 老盛昌CEO
12:00-12:30 午餐
12:30-13:30 全球創新產品品鑒
包裝&設計創新
設計思維(wei)、趨勢解讀(du)、AI技(ji)術賦能(neng)、可持續(xu)發展、個(ge)性化包裝、IP、國潮風、知覺+、品牌(pai)超級識別
13:30-14:00 “大產品”時代下的設計思維創新
海軍 中央(yang)美術學(xue)院 教(jiao)授(shou)
14:00-14:30 趨勢解讀：《2020食品飲料包裝設計趨勢報告》
陳彥 小象智合 創始人、CEO
14:30-15:00 技術前哨：賦能產品研發及包裝創意，AI加速“造”爆品
姚從磊 百煉智能(neng) 聯合創始人、總裁
15:00-15:15 茶歇
15:15-15:45 食品包裝與可持續發展：疫情+限塑，餐飲品牌如何通過包裝創新實現破局？
賈國龍 西貝莜面村 創始(shi)人
15:45-16:15 食品包裝與個性化印制：個性化包裝，提升消費者的互動體驗
洪欣敏 惠(hui)普(pu)Indigo全球戰略及業務(wu)管理部(bu)戰略發展總監、惠(hui)普(pu)創變圈創始人
16:15-17:00 圓桌討論：品牌創新設計，構建品牌運營的“無形杠桿”
海軍 中央美術學院 教授
范純 熱浪科技 創始人
牛瑩 中創文旅 創始人
張云 哈根達斯研發總監
07/30 乳品&零食
09:00-09:30 益普索：功能性乳品創新趨勢白皮書首發
張鷺 益普(pu)索中國市場策略及消費者理解服務線研究總監
09:30-10:05 酸奶甜點化：Yasso，希臘酸奶華麗變身，兼具健康&縱享，跨界征服冰淇淋品類
Andy Judd Yasso CMO，前ONE Brands（被好時收(shou)購） CMO
10:05-10:40 以明治/雪印為例，看百年乳企如何在人貨場的變遷中乘風破浪？
房家毅 中日消費(fei)領域專家，坤言(yan)資本研究部主(zhu)任(ren)
10:40-11:00 茶(cha)歇(xie)
11:00-11:30 益生菌、益生元、OPO、特種營養……，無限接近母乳的嬰配奶粉的下一步創新在哪里？
朱宏 君樂寶研發(fa)總(zong)經理
11:30-12:00 資本視角：全球與中國市場機遇前瞻，看植物基細分品類間的創新博弈
周桓達 Bits x Bites（食芯(xin)資(zi)本(ben)） 管理合伙人
12:00-12:30 歐洲植物基領導品牌Triballat：從原料挖掘到品類拓展，植物蛋白的創新空間超乎想象
Philippe Hugot Triballat-Noyal/Sojasun中國區總經理
12:30-14:00 午餐
14:00-14:30 Innova：亞太零食創新趨勢
劉絲汀 Innova Market Insights 市場分(fen)析(xi)師(shi)
14:30-15:00 中國1.59億的兒童零食市場，品牌如何搶占先機？
趙剛 良(liang)品鋪子高級副(fu)總裁
15:00-15:30 全谷物零食的場景拓展、創新趨勢及解決方案
趙紅 德樂亞太區谷物和健康(kang)事業部總(zong)監
15:30-16:00 茶(cha)歇 ;
16:00-16:30 從技術革新到內容營銷，王飽飽如何多維度顛覆傳統“麥片”？
姚婧 王飽(bao)飽(bao)品(pin)牌創(chuang)始人&CEO
16:30-17:00 抓住零食化趨勢，滋補品如何走進年輕人的日常養生局？
徐晶 京東健康(kang) 滋補業務部 總經理
07/30 品牌&營銷
09:00-9:30 解讀Z時代“另類”消費(fei)觀
09:30-10:00 奧利奧的新銳玩法，讓經典品牌持續年輕態
陶莉 奧利奧市場總(zong)監
10:00-10:30 如何借力后浪營銷創造“WOW”品牌體
黃良水 王老吉數字媒介總監&電商子公(gong)司副總經理
10:30-10:45 ; 茶(cha)歇
10:45-11:30 圓桌討論：新品“見光死”？讓產品長期圈粉需要這樣做！
趙林娜 Wavemaker 增長策略和洞察總負責人
趙剛 良品鋪子高級副總裁
王斌 洽洽食品副總裁兼首席增長官
黃良水 王老吉數字媒介總監&電商子公司副總經理
忻斕 費列羅創新(xin)負(fu)責人
11:30-12:00 數字化時代，怎樣借助私域電商重構生意新模式？
陳羲 明略有(you)風總裁(cai)，明略科技集團副總裁(cai)
12:00-13:30 午餐
13:30-14:00 新國貨“窗口期”，探尋新晉品牌的逆襲之路
郭劍飛 谷倉創業(ye)學院 聯合創始人 VP
14:00-14:30 內容營銷：馬上全民種草時代，如何打造品牌內容創新力？
葉珊杉 正當(dang)紅品牌創新首席運(yun)營(ying)(ying)官 前小紅書(shu)品牌營(ying)(ying)銷負責人(ren)
14:30-15:00 萬物皆可CP，鐘薛高現象級聯名的打法秘籍
周兵 鐘(zhong)薛高副(fu)總裁&合伙人
15:00-15:30 超級零：新消費品牌如何高效運營私域流量，并助力產品增長
王珂 超級零創(chuang)始人&CEO
15:30-15:45 茶(cha)歇
15:45-17:15 Z世代潮(chao)味新品牌--CAPINNO孵化路演
2、創新活動
作(zuo)為Foodaily一(yi)年(nian)一(yi)度的(de)(de)行(xing)業(ye)匯報(bao)，我們希望大家能在(zai)這里獲(huo)取(qu)最新的(de)(de)靈感，感知最前沿的(de)(de)創(chuang)新動(dong)態(tai)，同(tong)時我們也期待行(xing)業(ye)的(de)(de)創(chuang)新力量能夠在(zai)這里相互流動(dong)，以更高效的(de)(de)方式探索未來3-5年(nian)的(de)(de)創(chuang)新路徑(jing)并找到解決方案。
iSEE食品創新力大獎頒獎典禮暨創新者之夜
我們(men)期待并這樣踐行：讓(rang)好的產(chan)(chan)品(pin)被(bei)更(geng)多(duo)人看見(jian)。截止(zhi)2020年2月14日(ri)，我們(men)一(yi)共收到了130個品(pin)牌307個創新食品(pin)飲料產(chan)(chan)品(pin)的申(shen)請(qing)。綜合(he)Foodaily產(chan)(chan)品(pin)委員會(hui)以及多(duo)維度專(zhuan)家、超(chao)級消費(fei)者及大(da)眾(zhong)評審(shen)結(jie)果，“iSEE食品(pin)創新力大(da)獎”頒(ban)獎典禮將于7月28日(ri)晚17:30隆重舉行，綜合(he)創新獎、最佳單項獎等獎項將逐一(yi)揭曉。
頒獎(jiang)典(dian)禮現(xian)場將(jiang)有業(ye)內同仁、行業(ye)媒體(ti)、超級消(xiao)費者共同見證(zheng)這份榮譽并實(shi)現(xian)全(quan)網傳播(bo)，期待(dai)全(quan)場矚目時刻，為中國創新(xin)力量加(jia)油喝彩！
iSEE潮味嘉年華
為助力(li)以上“iSEE食品創(chuang)新力(li)大獎”的創(chuang)新產品更(geng)快抵達消費者，FBIC2020現(xian)場(chang)(chang)(chang)將打造人-貨-場(chang)(chang)(chang)高度(du)融合的“潮(chao)味嘉年(nian)華”，并(bing)落地(di)(di)到11大沉浸式體(ti)驗消費場(chang)(chang)(chang)景(jing)，融入社交&直(zhi)(zhi)播(bo)電商，開創(chuang)式地(di)(di)為行業(ye)帶來一場(chang)(chang)(chang)集“產品+內容+場(chang)(chang)(chang)景(jing)+社交種(zhong)草+直(zhi)(zhi)播(bo)電商”于一體(ti)的年(nian)度(du)盛會。
Z世代新品牌路演
我(wo)們一直相(xiang)信Z世代年輕人的(de)力量，并(bing)攜手全球食(shi)品(pin)(pin)、設計、商(shang)科等高(gao)校(xiao)，聯合(he)食(shi)品(pin)(pin)行(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)巨頭(tou)(tou)企(qi)業(ye)(ye)(ye)、知名原輔料公(gong)司(si)、優質技術服務公(gong)司(si)、渠道平臺和媒體(ti)等發起了“CAPINNO 全球食(shi)品(pin)(pin)飲(yin)料商(shang)業(ye)(ye)(ye)挑戰賽”，孵(fu)化小而美的(de)新(xin)生代品(pin)(pin)牌，并(bing)鏈接(jie)行(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)巨頭(tou)(tou)企(qi)業(ye)(ye)(ye)。2019屆CAPINNO商(shang)業(ye)(ye)(ye)挑戰賽的(de)11個優秀(xiu)團(tuan)隊及作品(pin)(pin)將在FBIC2020現場展示并(bing)帶來精彩(cai)路演(yan)。
新品牌/新品類代表的資源對接及媒體傳播
我(wo)們(men)已邀(yao)請到(dao)涵蓋食品、大眾財(cai)經(jing)、商(shang)業、美食等(deng)領域50+行(xing)業媒(mei)體(ti)來(lai)到(dao)現場（更多媒(mei)體(ti)正在邀(yao)約中），除了對現場的(de)演講嘉(jia)賓，獲獎品牌(pai)等(deng)的(de)創新(xin)力做專(zhuan)訪和宣導，我(wo)們(men)也邀(yao)約更多還未參與進(jin)來(lai)的(de)新(xin)品牌(pai)/新(xin)品類代(dai)表對接更多的(de)媒(mei)體(ti)及正在關注你們(men)的(de)新(xin)消(xiao)費(fei)資(zi)本(ben)決策人和產業資(zi)源。
4、參會報名
目前已有(you)伊(yi)利(li)，億滋，蒙(meng)牛，光明，娃哈哈，百事，三只松(song)鼠，家樂(le)氏(shi)，瑪氏(shi)，海底撈，徐福記，達能，五(wu)(wu)谷磨房，通用磨坊(fang)，安利(li)，益海嘉里(li)，鹽津鋪子，王老(lao)吉，艾蘭得，來伊(yi)份，君樂(le)寶(bao)，五(wu)(wu)芳齋(zhai)，卡士(shi)、湯臣倍健(jian)、好麗(li)友、永(yong)和大王，邁德(de)樂(le)等200+企業在(zai)這(zhe)里(li)。我們(men)也將(jiang)大會的參(can)會名(ming)額(e)限制在(zai)1000位以內。
報名方式
您可報名參加三天的活動，也可根據需求選擇參與其中一天。
報名費用：
三日票：¥6,288/人(ren)
品牌(pai)商單人(ren)(ren)折(zhe)扣價：¥5,659/人(ren)(ren)（9折(zhe)），5-9人(ren)(ren)（含(han)9人(ren)(ren)）團購(gou)價：¥5,030/人(ren)(ren)（8折(zhe)），10人(ren)(ren)及以上團購(gou)價：¥4,401/人(ren)(ren)（7折(zhe)）；
非品牌商單人(ren)(ren)為原價(jia)，5-9人(ren)(ren)（含9人(ren)(ren)）團購(gou)價(jia)：¥5,659/人(ren)(ren)（9折(zhe)），10人(ren)(ren)及以上團購(gou)價(jia)：¥5,030/人(ren)(ren)（8折(zhe)）。
單日票：¥2,688/人，此價格為(wei)單人單天價，可在7月28日(ri)-7月30日(ri)中(zhong)任意一(yi)天參會。
說明：以(yi)上票價均含1%增值稅點，折扣優惠以(yi)主(zhu)辦方收到付款有效
您可以(yi)(yi)點擊“閱讀原文”進入官網（fbic.foodaily.com）直接注(zhu)冊，也可通(tong)過以(yi)(yi)下(xia)聯(lian)系(xi)方式咨詢：
參會聯系：Betty
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6、關于主辦方
Foodaily每日食品（ID：Foodaily）是垂(chui)直于食品飲(yin)料領域的創新平臺，透過產(chan)品創新觀察食品產(chan)業(ye)鏈(lian)及其新商業(ye)價值(zhi)，并為(wei)行(xing)業(ye)提供全場景的食品創新服務。
